ТЕФТЕЛИ в ТОМАТНОМ соусе запечённые в духовке | ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • #тефтелирецепт #тефтеливстоматномсоусе #тефтеливдуховке
    Тефтели в томатном соусе запеченые в духовке получаются сочными, вкусными и полезными.
    🔔Подписывайтесь на мой канал / @vkysnie_istorii
    Рецепт ниже!
    *****************************
    Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:
    ✅ • Тефтели в сметанном со...
    ✅ • Курица в томатном соус...
    ✅ • ШАШЛЫК в ТЕСТЕ. Нереал...
    ✅ • РАТАТУЙ. Овощное рагу....
    ✅ • Идея на ЗАВТРАК. Яични...
    ✅ • Запеченная УТКА с ЯБЛО...
    ✅ • МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ. За...
    ✅ • ШАУРМА с курицей| Шаур...
    *****************************
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Фарш (свинно-говяжий) - 450 г
    Рис - 1/3 стакана (отварить в 2/3 ст. воды)
    Яйцо
    Чеснок (сухой или свежий)
    Соль
    Черный перец
    Орегано
    СОУС:
    Лук - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Томатная паста - 2 ст.л. (или томатное пюре 1 стакан 250 мл)
    Вода - 2 ст. (по 250 мл)
    Мука - 1 ст.л
    Соль
    Сахар
    Сухой чеснок
    Перец
    Паприка
    ✅ Как приготовить ТЕФТЕЛИ в томатном соусе в духовке.
    1) Отварить рис до готовности, на 1/3 часть стакана сырого риса взять 2/3 части воды.
    2) Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
    Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла на сковороде (около 3-х минут), после добавить морковь и продолжить готовить ещё 3-5 минут.
    Добавить муку, перемешать и после добавить томатную пасту и повторно перемешать. Добавить воду, довести до кипения и добавить специи по вкусу.
    Добавить лавровый лист и выключить огонь.
    3) Соединить фарш, специи (соль, перец, сухой чеснок, орегано) и яйцо. Хорошо перемешать и после добавить отварной рис и повторно перемешать.
    4) Сформировать тефтели (1 столовая ложка фарша = 1 тефтеля) и переложить на противень. Поверх тефтель вылить соус и выпекать в разогретой духовке до 180°С 30-35 минут.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии • 7

  • @Vkysnie_istorii
    @Vkysnie_istorii  5 месяцев назад +4

    Понравился рецепт - поставьте лайк и напишите комментарий ❤

  • @user-pl3er9jq5z
    @user-pl3er9jq5z 5 месяцев назад +3

    Благодарю за рецепт

  • @Music__for__Sleep
    @Music__for__Sleep 5 месяцев назад +1

    Хорошо подойдет к пюре😋

  • @user-yu4nz4ht6c
    @user-yu4nz4ht6c 5 месяцев назад +2

    😊😊😊

  • @Eugene_good-practice
    @Eugene_good-practice 4 месяца назад +1

    мы такие в столовой делали. Только сначала тефтели подпекаются, а затем уже заливаются и доходят вместе с соусом