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Very delicious and tasty, とても美味しくて美味しいです
ありがとうございます。楽しく香り良く、味良しですね。コーヒーカップの中の汚れはキッチンハイターにつけておくときれいになってよりすばらしくなりますよ。
キッチンハイターにつけたらキレイになりました! ありがとうございますm(_ _)m
同じハリオのネクストを購入しサイフォンコーヒーを楽しんでいる者です。まだお湯の量、豆の量、加熱時間がしっくりこず、試行錯誤しています。説明書には120mlに対し豆は10gとかかれており、その量だとコップ半量程度になってしまいます。豆や好みにもよると思いますがおすすめのお湯の量、豆の量、加熱時間を教えていただきたいです!
返信遅くなりすみません。自分は250mlくらいのカップで飲みますが、ドリップの場合は豆は12g×2杯で24gくらいにしています。サイフォンは少量だと手間の方が上回るので、3~4人集まるときくらいしか最近はやって無いのですが、もし1人分を作る際は300mlで30gを目安にします。サイフォンでのお湯の量は、目減りすることが多いので目盛りよりも多めに入れて、加熱時間は全部上に上がってから10秒くらい数える感じですかね。自分は正直、正解が分かっていないので(笑)、いろいろ変えてみてご自分の好みを見つけて頂ければと思います。
hello, very well filmed video , thank you :)May i ask what exact sort of fuel you use in your burner? It looks to burn very clean, with almost no sod left on the glass. :)
はじめまして。サイフォンは豆を挽いて、入れる過程自体が楽しめますよね。洗うのとフィルタの保管がメンドクサイですけど。マキネッタが横に写ってましたがどのようにしていれていますか?私は山で濃いコーヒーが飲みたくて器具を購入しましたがイマイチ美味しく入れることができません。金属臭(?)もあるような気がします。動画で教えていただけると嬉しいです。絵が綺麗ですね。(構図とかカット割りとか)勉強になります。
ヤマノボーッリスト 今年まだ山に行けてないので、豆から挽く山コーヒーを試せていませんが、マキネッタはやめてメタルのドリッパーを持っていく予定です。試すところは次の山動画で撮りたいと考えてますので、そこで感想もお伝えしたいと思います。
ヤマノボーッリスト もともとコーヒ豆には鉄分が含まれていたはずなのでそれではないのでしょうか、コーヒー豆を少し変えてみてはいかがでしょうか、私はモカで満足していますがねw なので、自分の好みのものを見つけてみては。長文失礼しました。
How many grams of coffee ☕?
About 30 grams for 300cc. Thanks!
竹べらを使った方が撹拌しやすいですよ
アドバイスありがとうございます。この後で竹べら購入し使っています。今見るとこのころ撹拌ヘタクソすぎて恥ずかしい。。。
***** そうですね。wお湯が珈琲粉の隅々に行き渡ってないのが原因ですね。そのまた原因はそのヘラのせいですね。w
なるほど! ヘラの材質でそこまで変わるんですね! 勉強になります。(*゚Д゚)φ))
***** そうですね。中にはオーダーメイドで作ってもらう人とかもいますからね!
攪拌不足です、、、
ممتاز اخواني اليابانيين سوف اقوم بعمل كاس من هذه القهوة
サイフォン式は香りがいいですね(^^)
部屋に香りがフワーッと広がるのが、なんともたまらないですね。^^
これは漢方のコーヒーなんです。ruclips.net/video/CkTmtqZw5kc/видео.html
攪拌が足りませんね
動画撮影する前に学び練習しまょう。
下手すぎます
サイフォン式のコーヒーメーカーか・・・
Very delicious and tasty, とても美味しくて美味しいです
ありがとうございます。楽しく香り良く、味良しですね。
コーヒーカップの中の汚れはキッチンハイターにつけておくときれいになってよりすばらしくなりますよ。
キッチンハイターにつけたらキレイになりました! ありがとうございますm(_ _)m
同じハリオのネクストを購入しサイフォンコーヒーを楽しんでいる者です。まだお湯の量、豆の量、加熱時間がしっくりこず、試行錯誤しています。説明書には120mlに対し豆は10gとかかれており、その量だとコップ半量程度になってしまいます。豆や好みにもよると思いますがおすすめのお湯の量、豆の量、加熱時間を教えていただきたいです!
返信遅くなりすみません。
自分は250mlくらいのカップで飲みますが、ドリップの場合は豆は12g×2杯で24gくらいにしています。サイフォンは少量だと手間の方が上回るので、3~4人集まるときくらいしか最近はやって無いのですが、もし1人分を作る際は300mlで30gを目安にします。
サイフォンでのお湯の量は、目減りすることが多いので目盛りよりも多めに入れて、加熱時間は全部上に上がってから10秒くらい数える感じですかね。
自分は正直、正解が分かっていないので(笑)、いろいろ変えてみてご自分の好みを見つけて頂ければと思います。
hello, very well filmed video , thank you :)
May i ask what exact sort of fuel you use in your burner? It looks to burn very clean, with almost no sod left on the glass. :)
はじめまして。サイフォンは豆を挽いて、入れる過程自体が楽しめますよね。洗うのとフィルタの保管がメンドクサイですけど。
マキネッタが横に写ってましたがどのようにしていれていますか?私は山で濃いコーヒーが飲みたくて器具を購入しましたがイマイチ美味しく入れることができません。金属臭(?)もあるような気がします。動画で教えていただけると嬉しいです。
絵が綺麗ですね。(構図とかカット割りとか)勉強になります。
ヤマノボーッリスト 今年まだ山に行けてないので、豆から挽く山コーヒーを試せていませんが、マキネッタはやめてメタルのドリッパーを持っていく予定です。試すところは次の山動画で撮りたいと考えてますので、そこで感想もお伝えしたいと思います。
ヤマノボーッリスト もともとコーヒ豆には鉄分が含まれていたはずなのでそれではないのでしょうか、コーヒー豆を少し変えてみてはいかがでしょうか、私はモカで満足していますがねw なので、自分の好みのものを見つけてみては。長文失礼しました。
How many grams of coffee ☕?
About 30 grams for 300cc. Thanks!
竹べらを使った方が撹拌しやすいですよ
アドバイスありがとうございます。この後で竹べら購入し使っています。
今見るとこのころ撹拌ヘタクソすぎて恥ずかしい。。。
***** そうですね。wお湯が珈琲粉の隅々に行き渡ってないのが原因ですね。そのまた原因はそのヘラのせいですね。w
なるほど! ヘラの材質でそこまで変わるんですね! 勉強になります。(*゚Д゚)φ))
***** そうですね。中にはオーダーメイドで作ってもらう人とかもいますからね!
攪拌不足です、、、
ممتاز اخواني اليابانيين سوف اقوم بعمل كاس من هذه القهوة
サイフォン式は香りがいいですね(^^)
部屋に香りがフワーッと広がるのが、なんともたまらないですね。^^
これは漢方のコーヒーなんです。ruclips.net/video/CkTmtqZw5kc/видео.html
攪拌が足りませんね
動画撮影する前に学び練習しまょう。
下手すぎます
サイフォン式のコーヒーメーカーか・・・