Rezept: Türkische Pizza mal anders!? | Mit Hackfleisch & Schafskäse | Rezept by Bernd Zehner

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Heute gibt es ein geiles Flatbread mit einer Hackfleisch Füllung. Ich kann euch sagen, dass dieses Rezept der absolute Hammer ist, geschmacklich ist das Gericht eine 10/10.
    Viel spaß beim anschauen und nachkochen!
    REZEPT:
    250g Mehl
    2Tl Backpulver
    340g Naturjogurth 3,5%
    ZUTATEN:
    2El Tomatenmark
    Rotkohl
    Weißkohl
    Gurke
    Schafskäse
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    Paprika
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Комментарии • 166

  • @BerndZehner
    @BerndZehner  3 года назад +9

    Lieber Andreas Ott, vielen Dank schon mal für deine Mitgliedschaft, ab dem nächsten Video wirst du auch erwähnt. =))

  • @AlexanderLindemann88
    @AlexanderLindemann88 2 года назад +3

    Sehr geil, muss ich testen. Das gefährliche ist halt, dass man bei gierigem Ess-Stil schonmal n Stück Alufolie mit abbeißt.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад +1

      Das stimmt 😂

    • @ulfgeer5903
      @ulfgeer5903 Месяц назад

      Bernd kennt das bestimmt nur zu gut 😂
      Unser Dickerchen

  • @devilhanuta3284
    @devilhanuta3284 Год назад +2

    Tolles Rezept, nur schau nochmal über die Mengen Angaben beim Pfannenbrot, war schon sehr dünn der Teig. Sonst super lecker 😊

  • @katharinaseidel1978
    @katharinaseidel1978 Год назад +3

    Videolänge eeeeegaaaal 😂😊 ich guck so gern zu! Keine Eile! 😘👍🤘

  • @t.m.17
    @t.m.17 Год назад +2

    Heute zum gefühlten 100sten Mal wieder nachgekocht. Immer wieder brutal. Wie du sagst: "Wer das nicht nachmacht is selber schuld" stimmt zu 1000% :)

  • @mannimachtsschon9549
    @mannimachtsschon9549 3 года назад +6

    danke für das tolle rezept wird umgehend nachgemacht und lange videos von euch sind immer gut 😀 und kochen dauert eben so lange wie es dauert wenn es ein kleines schnelles gericht ist spiegelei zb dann brauchste kein 20 min video machen aber bei sowas eben schon

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Vielen lieben Dank für dein Feedback, schön dass du dabei bist 🤗

  • @stefanieedinger2739
    @stefanieedinger2739 8 месяцев назад +1

    Die Musik 🎶 am Anfang macht in Verbindung mit Bernd richtig Bock 😂❤❤❤

  • @lasskochen3558
    @lasskochen3558 3 года назад +5

    Geiles Teil großer!!!! So viel liebe steckst du rein, ich liebe es!!!!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Schön daß man es merkt 🤗
      Danke fürs zuschauen 💚

  • @manuelgrabetz4874
    @manuelgrabetz4874 Год назад

    Danke danke danke!!!
    Meine Tochter bekommt 3x die Woche ne "TolleRolle" mit in die Schule, da kommt selbst an den Eisbergsalat n bissl Zucker und Limette. Wieder mal ein super Video und neue Inspiration.
    Danke,bester baba😚

  • @pepespeckpower8016
    @pepespeckpower8016 2 года назад +1

    Das nenn ich "Next Level ". Sieht Megageil aus.

  • @claudiaraab4356
    @claudiaraab4356 Год назад +2

    Heisst das nicht beim Tuerken Lahmacun? Suuuuuper lecker! Danke fuer deine Variation.

    • @4130aykut
      @4130aykut 6 месяцев назад

      Exakt, aber das nennt man dann interkulturelle Kommunikation und Freundschaft. Der Bernd macht das super, ohne Vorurteile. Klasse Bernd Baby:-))

  • @romanreetz4414
    @romanreetz4414 2 года назад +1

    wie immer Top vielen Dank

  • @herrschmidt9563
    @herrschmidt9563 2 года назад +2

    Supper Sach grad für Junge Leut...am besten war die Hackpfannenslomo.

  • @SwissJoelio
    @SwissJoelio 3 года назад +2

    so ein cooler typ einfach geniale Videos 🤙 super angenehme stimme und hammer geile Rezepte
    grüsse aus der 🇨🇭

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Vielen herzlichen Dank, schön dass es dir gefällt 🤗

  • @lotusblute54
    @lotusblute54 Год назад +1

    Ich liebe Deine Rezepte! Herrlich!
    Schön, dass es Dich gibt❤

  • @easeofmindbass5365
    @easeofmindbass5365 3 года назад +1

    Alles was mit Herzblut gemacht ist, wird gut.
    Ich freue mich Deinen Kanal gefunden zu haben, du macht das echt klasse.
    Geile Gerichte und auch deine Art wie es zubereitet wird, ist mega!
    Gruße aus dem Pott

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +2

      Herzlichen Dank für die netten Worte, ich freue mich sehr 💚

  • @herbstland5379
    @herbstland5379 Год назад

    Wenn die Machart, wie in diesem Fall,stimmt, das Ergebnis beeindruckend ist, mich das Thema interessiert, schau ich mir gerne auch 2 Stunden eine Küche an, oder what ever!! Klasse Kanal.

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 2 года назад +2

    Slomo war geil (wie beim Henssler)🤣🤣Aber,wenn man dich kennt braucht man keinen Henssler 😉. Ne, jetzt ma ganz ohne Schleim, du bist für meine Geschmacksknosten der beste Koch auf RUclips! Auch was die Vielfalt angeht. Und die Zeit verging wie im Fluge🤩Das Flatbread ist super, genau das richtige für diese heißen Tage👍 Macht weiter so 😘

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад +1

      Vielen herzlichen Dank für die netten Worte 💚

  • @holger2438
    @holger2438 3 года назад +4

    Lange Videos sind GEIL!

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 2 года назад +1

    Wenn's so schmeckt wie's aussieht, dann ist es ein verdammt geiles ....... Dingsda 😉

  • @rolfbley1373
    @rolfbley1373 2 года назад +1

    Gleich heute mittag nachmachen sieht yummi aus. Ich würze das Hackfleisch mit rashalhannut. Kommt sehr 👍

  • @nichtlustig864
    @nichtlustig864 2 года назад +3

    Da kriegt man immer Heißhunger beim zuschauen

  • @buttyspartykeller
    @buttyspartykeller 3 года назад +1

    Vielen Dank für das geniale Rezept. Das werd ich sicher nachmachen bei einer Grillparty.

  • @danielolbrich1416
    @danielolbrich1416 2 года назад +1

    Ja Geil.Hast einen Neuen Abonent.Bin auch Koch.Kann auch von Dir einige Sachen noch Lehrnen.Liebe Grüße von Daniel aus Köln

  • @marvinhilbig1763
    @marvinhilbig1763 3 года назад +1

    Super geiles Rezept 👍 Koche ich demnächst für die Familie direkt nach!

  • @hannoavsar6025
    @hannoavsar6025 3 года назад +2

    Echt jetzt danke dir für alle die vielfalt an gerichte alle deine Videos waren bis jetzt stark das du noch dazu multikulti kochst echt stabil von dir 💪💪

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +2

      Herzlichen Dank Hanno ✌️😋

  • @MuratYıldırım-b9q
    @MuratYıldırım-b9q Год назад +1

    guten appetit dicker 👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @chr.m.442
    @chr.m.442 2 года назад +1

    lecker . werde ich nachmachen

  • @weika1000
    @weika1000 2 года назад

    Geile Zusammenfassung! Wer mit "Deinem Zeug" öfters kocht, und das tue ich, weiß das zu schätzen!

  • @kaihilbert2524
    @kaihilbert2524 3 года назад +1

    mal wieder ein geiles rezept .....wird nachgekocht......

  • @diddischon
    @diddischon 3 года назад +1

    Super

  • @MrShelbyGT500Eleanor
    @MrShelbyGT500Eleanor 3 года назад +1

    Lecker 🤤, wird nach gekocht. 👌🏼
    Bleib so authentisch wie du jetzt bist und die Abonnenten kommen von ganz allein.
    ps: Bitte mal den Link von on Gemüsehobel. 🙏🏼
    Grüße aus Mittelhessen

  • @MarcusHGruel
    @MarcusHGruel 3 года назад +1

    Geiler Vorschlag für die Döner-Verkäufer-Fraktion!!! Das wünsche ich mir auch, wenn ich mir einen Döner hole!!!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Und das wäre so einfach oder?

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 3 года назад +3

    Tolles Rezeptvideo, Bernd.👌🔥
    Ja die KitchenAid ist schon echt eine Hilfe in der Küche, insbesondere mit dem Gemüsehobel, dem Fleischwolf und der Nudelwalze.👍😍
    PS: Videos sollten nicht länger als 10-15 min dauern, da sonst der Zeitaufwand das Interesse verdrängt.🤓
    VG Gunther 🔥, der diese Maschine anfangs bei seiner Frau belächelt hat und sie heute liebt (die Maschine und seine Frau).😍😉

  • @rainerwalter488
    @rainerwalter488 2 года назад

    He einfach super dein Rezept ist zur Zeit das absolute Lieblingsgericht in der Familie. Gibt es einmal die Woche 😂

  • @ChristheAllgaeuer
    @ChristheAllgaeuer 2 года назад +4

    12-18 Minuten ist für mich bei deinem Kochstyle und Erzählungstyle eine gut anzuschauende Zeit. Ausreißer sind aber auch gerne gesehen 😀.

  • @Ramboss2020
    @Ramboss2020 Год назад +1

    Hab das heute gemacht,alter heftig sag ich nur :D

  • @mattesschramm3606
    @mattesschramm3606 3 года назад +1

    Sehr geiles Rezept..doch wer hat da beim Salat den Pfeffer vergessen:-p.
    Klasse mach weiter so

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Zucker auch 🤭
      Es war aber gar nicht schlimm, hat super geschmeckt 🤗

  • @michaelgatignon3178
    @michaelgatignon3178 Год назад +1

    Wie Lange das Video, mir fast egal😊
    Wenn ich dir beim "Arbeiten" zusehen kann.
    Die Sprüsch einfach Geil.

  • @miss.charlie_halie
    @miss.charlie_halie 2 года назад +1

    Ich finde die Länge deiner Videos sind in Ordnung. Langer als eine halbe Stunde sollten sie allerdings nicht sein, damit man aufmerksam bleibt (wobei bei dem Spaß den du hast es dann auch nicht langweilig würde 👍🏻) da lange videos ja nicht immer so gut funktionieren von der Aufmerksamkeit her 😄

  • @olafherder7014
    @olafherder7014 2 года назад +1

    Geil wie immer Bernd aber mal ne frage wie stehst du generell zu tief kühl Gemüse ,ich persönlich finde es okay es erleichtert die Arbeit beim kochen 😜👍👍

  • @balidobbster9010
    @balidobbster9010 3 года назад +1

    Geiles Rezept! Aber die Alufolie ist ein No-Go! Zu Hause wird das leckere Röllchen doch sofort verzehrt, also geht auch Butterbrotpapier.

  • @50Rakete
    @50Rakete 2 года назад +1

    Ich hab echt drauf gewartet, dass du die Maschine ohne den Haken an machst 😂🤘

  • @tomislavbutkovic5903
    @tomislavbutkovic5903 Год назад

    Super 👍

  • @patrickbreidenbach9243
    @patrickbreidenbach9243 3 года назад +1

    Sehr geil 🤩 Werde ich heute machen… Bleibt das Brot weich wenn es kalt ist? Oder muss das warm sein da es sonst bricht?
    Die Soße habe ich gerade gemacht, ein Traum und so einfach 🙈

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Bleibt ganz gut weich 🤤

    • @patrickbreidenbach9243
      @patrickbreidenbach9243 3 года назад

      War richtig gut 👍 Kinder waren auch begeistert und das soll was heißen 😀

  • @osmanhakantayyar4028
    @osmanhakantayyar4028 2 года назад +1

    Toll Big Food Berny, Grüße aus Wuppertal Café Blue Moon 🌙

  • @Asgardsjaeger
    @Asgardsjaeger 2 года назад +1

    "Wer´s nicht nachmacht is selber schuld" geil

  • @yvonnenovoszel7146
    @yvonnenovoszel7146 2 года назад +2

    Je länger die Videos desto besser 👌

  • @Canuma987
    @Canuma987 3 года назад +1

    Sehr geil.... Was benutzt du für Pfannen?

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Aktuell irgendwelche random... Hauptsache beschichtet 😅
      Danke fürs zuschauen 💚

  • @allvater7453
    @allvater7453 3 года назад +1

    HAHAHAHHAHAHAHAHAHA alter ich kann nicht mehr, die Pfeffermühle ist doch gleichzeitig nen Baseballschläger :-):-) Sehr, sehr Geil....

  • @maxpower1293
    @maxpower1293 Год назад +1

    Paprika mit der Haut nach oben schneiden? Das ist nen scharfes Messer.

  • @bernhardbaecker4376
    @bernhardbaecker4376 2 года назад +1

    Manche Eurer Videos sind zu lang - wegen Euch komme ich seit Wochen zu spät uff die Schaff.

  • @angrymediasmily9041
    @angrymediasmily9041 3 года назад +3

    das heiss Lahmacun ^^

  • @isabellschierle1448
    @isabellschierle1448 Год назад +1

    Mit dir kannst nicht lang genug sein könnte dir auch länger zusehen ihr macht des spitze

  • @hcrel1962
    @hcrel1962 6 месяцев назад

    tip top

  • @gehtdichnixan5110
    @gehtdichnixan5110 3 года назад +1

    Leck mich fett is des geil.
    Glei mol e Abo fer dich do geloss.
    Grüsse aus de Palz

  • @ulrikejerisch284
    @ulrikejerisch284 Год назад

    Nur den Anfang gesehen, mit der Idee😂

  • @archie7012
    @archie7012 2 года назад +1

    also wenn du so schön Gemüse und Zwiebeln scheidest, das schau ich einfach gerne zu.

  • @Dennis.Ollhoff
    @Dennis.Ollhoff 2 года назад +2

    ❤️

  • @ebrugrace4619
    @ebrugrace4619 9 месяцев назад

    Yum! 😋

  • @oldeagle1911
    @oldeagle1911 3 года назад +1

    Dürüm 3.0 😋😋

  • @duzmuz1117
    @duzmuz1117 2 года назад

    Woher kommmscht du denn her ?

  • @kaihilbert2524
    @kaihilbert2524 3 года назад +1

    also ich find schon das die viedeos so ne halbe stunde laufen könnten ..... aber macht weiter so

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад

      Danke für deine Einschätzung 💚

  • @holger1780
    @holger1780 2 года назад +1

    Gruß aus Würzburg

  • @bernharddubsky1610
    @bernharddubsky1610 2 года назад

    Ja ganz genau beim Döner würzen ganz richtig nicht nur von der Fabrik gewürztes Fleich rein, und am besten keinen vorgeschnittenen weichen SAlat der weich wie gekocht ist. Ich bin absolut deiner Meinung

  • @marcusfuchsberger4575
    @marcusfuchsberger4575 3 года назад +1

    Hunger 🦣😘

  • @sandrawagner7306
    @sandrawagner7306 Год назад +1

    Leeecker 😊

  • @CKGerlach
    @CKGerlach 3 года назад +1

    Lieber Bernd, da bin ich beim Salat im Döner anderer Meinung. Wenn die Mischung stimmt, der Verkäufer also bei der Sauce nicht zu geizig ist, bleibt der vorgeschnittene Salat knackig und ist trotzdem im Produkt nicht zu fad (jedenfalls für mich als Nichtraucher 😉)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +2

      Aber knackig bleibt er doch auch wenn er ein bisschen Salz Pfeffer Essig und Öl abbekommt... Aber das ist ja das schöne am Kochen, jeder wie er gerne mag 😇

  • @holger1780
    @holger1780 2 года назад +1

    Netter Kommentar !!🧐

  • @sebastianbeierstedt7617
    @sebastianbeierstedt7617 2 года назад +1

    optimale Länge ist relativ...
    Herr der Ringe dauert 2,5 Std.🤣🤣

  • @simonchiarella6896
    @simonchiarella6896 2 года назад +1

    🍿

  • @andystone6777
    @andystone6777 2 года назад +1

    Guuude Babba, Du sagst 250 g Mehl, im Rezept steht 300 . . . denke mal, es macht was aus, also wieviel sind's wirklich ? 🙂

  • @lokfuehrerhomer5676
    @lokfuehrerhomer5676 2 года назад +1

    👍👍😁😁

  • @gundisbbqlounge6984
    @gundisbbqlounge6984 2 года назад +1

    Hey Bernd, darf ich fragen welchen Gemüsehobel Du in diesem Video benutzt und ob Du ihn empfehlen kannst? :-) Gruß Andreas

  • @clausmoellers5501
    @clausmoellers5501 2 года назад

    Bernd, auf 'ner Skala von 0 bis 10 bist Du der Zehner! 😋

  • @johannaschmitt4610
    @johannaschmitt4610 5 месяцев назад

    ❤😊

  • @tgsvhedasda5785
    @tgsvhedasda5785 2 года назад

    wneitsgens enier der sich ingretriert !

  • @duzmuz1117
    @duzmuz1117 2 года назад

    Ich feier dich bro

  • @serkanecer6352
    @serkanecer6352 2 года назад +2

    Außerhalb von Berlin in Deutschland ist der Döner nicht gut, ich hab's getestet. Du musst nach Berlin und da Mal ein Döner essen

    • @ulrikejerisch284
      @ulrikejerisch284 Год назад

      Echt?! 😮
      Bin aus Berlin. Und hier mußte auch echt gucken, wo er schmeckt.
      Wo warst du denn?!

    • @serkanecer6352
      @serkanecer6352 Год назад

      @@ulrikejerisch284 also es gibt so einige, pamfilia, hasir, uğur imbis, et dünyası… ein kleiner Tipp bei den genannten Läden würde ich den Döner ohne Soße essen, Soßen haben nichts im Döner zu suchen wenn man gute fleichqualität hat

  • @klausbierl2059
    @klausbierl2059 2 года назад +1

    Aloi der Salat isch raddegoil

  • @illuminateros
    @illuminateros 3 года назад

    More Gentlemanlike 😂

  • @holger1780
    @holger1780 2 года назад +1

    😘😘😘😘😘😘

  • @Ayotic
    @Ayotic Год назад +1

    so zwischen 10/15 min

  • @fynncr5181
    @fynncr5181 3 года назад +1

    Na Berndi ich bin’s fynn

  • @n0TUniquE
    @n0TUniquE Год назад +1

    Schafskäse kostet extra xD

  • @schnurrsula1582
    @schnurrsula1582 2 года назад +1

    Wer guckt denn den Henssler 🙄🤭🥱

    • @schnurrsula1582
      @schnurrsula1582 2 года назад +1

      Danke für all die wunderbaren Rezepte und Anregungen, ich gucke euch einfach unheimlich gerne zu!! 😊 Und ich darf lernen, ob schnibbeln oder Zutaten nutzen, ehrlich und echt und noch weniger mit diesem ganzen Gedöns, ganz bodenständig!! Ich kann leider nicht jeden Tag so kochen, aber ich habe mir für Weihnachten wunderbare Sachen ausgeguckt... Und ich hoffe ich kann die Familie damit glücklich machen!! Liebe...

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 года назад

      Das freut mich sehr schöne Weihnachtszeit wünschen wir 🤗

    • @schnurrsula1582
      @schnurrsula1582 2 года назад +1

      🥰 danke, reicht... 😂😊

  • @hanswurst1275
    @hanswurst1275 3 года назад +2

    "würzt euer Kraut liebe Döner Läden"
    Glaub die Döner Läden machen das nicht, da Salz die Flüssigkeit zieht und das Kraut damit weich und nicht mehr Bissfest wird, wenn das dem ganzen Tag in der Theke steht🤷🏼‍♂️

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 года назад +1

      Kann gut sein, Mann muss gut dosieren... 🤗🇹🇷🔥

  • @georgiosvrontakis8793
    @georgiosvrontakis8793 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @andypatz7608
    @andypatz7608 2 года назад +1

    Netter Kommentar

  • @OnkelJenz
    @OnkelJenz 2 года назад +1

    #vomallerfeinsten

  • @dmnkkrs
    @dmnkkrs 3 года назад +1

    ich frage mich wieso 99% der dönerläden keine petersilie in ihre zwiebel mischen, wäre gleich ganz anderes level ☹️

  • @renehildebrandt7805
    @renehildebrandt7805 3 года назад +1

    Genau das ist hier im Osten das Problem beim Döner......die machen Mayonnaise in den Yoghurt....eklig

  • @bernharddubsky1610
    @bernharddubsky1610 2 года назад +1

    Tomate schmeckt ungewürzt, Kraut und Salad nicht

  • @berlina87ful
    @berlina87ful Год назад +1

    bist du gelernter koch, bernd?

  • @therofal1
    @therofal1 2 года назад +1

    20-30 Minuten durch aus okay

  • @MrApollonX
    @MrApollonX 2 года назад +1

    wohlwollend kommentierer 9000

  • @Ela192
    @Ela192 Год назад

    Rezept gut aber Esskultur?????

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Angepasst an die Kommentar Kultur

  • @karstensiegmarsson5304
    @karstensiegmarsson5304 Год назад

    Warum hast Du Dich für aktuelle Produktionen von DICK/ Esslingen getrennt? Suche derzeit eine GUTE Messerserie für meine Küche...

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      Ich habe mich nicht getrennt... Ich bin bei der Firma Heiso fündig geworden. Im Gesenk geschmiedete Qualität aus Solingen.
      Link findest du in der Videobeschreibung und Rabattcode gibt's auch