Helados de mora- leche
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- Опубликовано: 26 ноя 2024
- Hola amigos de a cocinar se dijo hoy les traigo esta refrescante receta de helados de mora leche caseros espero que les guste mi receta y que no te quedes sin compartir.
INGREDIENTES:
500 G DE MORA
200 G DE AZÚCAR
100 GRAMOS DE LECHE EN POLVO
500 ML DE AGUA
30 GRAMOS DE FÉCULA DE MAÍZ (ESPESANTE NATURAL)
ESENCIA DE VAINILLA (1 cucharada)
Palos para helado
Vasitos para helados
PREPARACIÓN:
PRIMERO LIMPIAMOS MUY BIEN NUESTRA MORA LA LAVAMOS Y PONEMOS EN UNA OLLA CON DOS CUCHARADAS DE AZÚCAR Y 500 ML DE AGUA PRENDEMOS EL FUEGO Y AL PRIMER HERVOR LO APAGAMOS Y SEGUIMOS CON NUESTRA SEGUNDA PREPARACIÓN EN OTRA OLLA PONEMOS LA LECHE Y DEJAMOS QUÉ CALIENTE UN POCO PARA AGREGAR NUESTRA FÉCULA Y REVOLVEMOS MUY BIEN HASTA QUE ESPESE LUEGO APAGAMOS Y DEJAMOS REPOSAR POR QUÉ NO PODEMOS AGREGAR NUESTRAS ESENCIAS CUANDO ESTÁ CALIENTE YA QUE SE VA A EVAPORAR NUESTRA ESENCIA ENTONCES AGREGAMOS UNA CUCHARADA SOPERA DE ESENCIA DE VAINILLA Y LUEGO LICUADOS CON LA LECHE EN POLVO Y EL RESTO DEL AZÚCAR QUE TENÍAMOS RESERVADA LUEGO RESERVAMOS Y GUARDAMOS EN LA NEVERA ES IMPORTANTE UTILIZAR ESTÁ MEZCLA FRÍA.
LUEGO PONEMOS A LICUAR LA MORA Y COLAMOS YA LISTO ESTO EMPEZAMOS A ENVASAR EN NUESTROS VASITOS DE HELADOS PONIENDO LA MITAD DE LA MEZCLA DE LA MORA Y LLEVAMOS A REFRIGERAR CUANDO ESTÉ UN POQUITO DURA LA MEZCLA INTRODUCIMOS NUESTROS PALITOS DE HELADOS YA CUANDO SE CONGELÓ LA MEZCLA DE LA MORA LE AGREGAMOS LA MEZCLA CREMOSA DE NUESTRA LECHE Y ASÍ DEJAMOS QUE SE CONGELE COMPLETAMENTE Y AHORA SÍ A DISFRUTAR DE ESTOS DELICIOSOS HELADOS DE MORA LECHE
Hace unas horas coseche moras . Me vino genial tu receta para la nieta gracias
Que bueno, que los disfrutes mucho 😊
Deliciosos 😋😋hacerlos de esta forma gracias por la receta🥰
Que bueno que te haya gustado
Los voy a preparar 👍 gracias
Que los disfrutes mucho
Buenas tardes
Disculpa podrías decirme de cuántas onzas son los vasitos ?
3,5 oz