Pita Gyros : Simple recipes from chef MIKUNI

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  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 59

  • @chef-MIKUNI
    @chef-MIKUNI  3 года назад +51

    本日もご視聴ありがとうございます☺️今日ご紹介するのは『🇬🇷Pita Gyrosピタギロス🇬🇷』、ケバブサンドに似ていますよね、ギリシャの国民的ファーストフード?!日本でも手に入るものばかり、豚バラと言うのもお手軽✌️で作れるので是非!ポテトフライは外せません🍟😋本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタンチャンネル登録をお願いいたします❤️『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮

  • @廣瀬宏子
    @廣瀬宏子 3 года назад +4

    世界のお料理をご紹介下さり、私のお料理の幅がかなり拡がりました。
    知らないお料理がほとんど。いつもとっても勉強になり、作っています。
    コロナ禍で海外旅行ができませんから、世界のお料理を作って食べているだけでも海外の気分!
    夫にも「海外に行った気分で食べてね!」って、いつも話しています。
    これからも、期待しています。
    ありがとうございます。

  • @wert-fj9fq
    @wert-fj9fq 3 года назад +5

    冒頭1秒で癒やされた

  • @ぺろーる
    @ぺろーる 3 года назад +7

    ギリシャで食べましたー。
    ほぼ毎日たべてました。これひとつで主食もサラダも肉も摂れてリーズナブル。貧乏バックパッカーの味方でした。
    ヨーグルトとニンニクが合うなんてその時まで知らなかったので驚きでした。アクセントのポテトもいいんですよねぇ!!!
    財布をスられて大変な思いをしたアテネですが、この味は良い思い出として残ってます。
    今度作ってみまーす!!!

  • @bonnbabonnba1152
    @bonnbabonnba1152 3 года назад +3

    ガッツリともっと食べてくださいWWW 私なら遠慮なくガブガブ食べます😋😋😋 ラム肉でもいいですよね🐏 ジャジキはディルがあれば最高ですよね🤤

  • @桜佐賀-w1l
    @桜佐賀-w1l 4 месяца назад +1

    フライドポテトも作るのかと思いきや、お馴染みのヒゲおじさん登場に笑ってしまった😂
    最近ヨーグルトソースを使った料理にハマっているので、これもさっぱりしてて美味しそう😊

  • @akkie729
    @akkie729 3 года назад +5

    シェフ、ソースまみれになったお顔で「ピタゴラ(ル)ス」つて最高です🤣🤣🤣

  • @森-z6i
    @森-z6i 3 года назад +3

    肉入れすぎてもう他の具材が入らなくなってるw 食べづらすぎて笑っちゃってるし、ソースついちゃってるし、三國シェフほんとにいつもかわいすぎて癒されます🤭✨

  • @もも-f3v4h
    @もも-f3v4h 2 года назад +1

    友人と作りました☺️具があまり入らないのでシェフのように盛りだくさんになってしまいました😆ヨーグルトのソースさっぱりしていてレモンとニンニクがとっても美味しい‼️ポテトは揚げたのでやや手間はかかりましたがとっても美味しかったです🎶シェフのレシピで楽しい週末を過ごせました✨毎日美味しいレシピをありがとうございます👌

  • @basara0505
    @basara0505 3 года назад +7

    ムッシュ・・・髭にヨーグルトソースいっぱい付けてwわんぱくやな。それと、いつものワイン紹介が面白いです。

  • @森-z6i
    @森-z6i 3 года назад +3

    ギリシャ料理とかトルコ料理とか好きで ちょこちょこ作るのですが、今持っているレシピ本とはまた違うレシピが知れてとても嬉しいです!ありがとうございます🤭✨✨ 作ってみます!

  • @磊殿
    @磊殿 3 года назад +5

    ピタは食べた事ないですが、肉や野菜やソースを色々用意して、手巻き寿司のように、肉や自分の好きな野菜を詰め込んで、みんなでワイワイ食べるのが楽しそうですね。詰め込みすぎ注意ですが🤣

  • @pupurin_kawaii
    @pupurin_kawaii 3 года назад +4

    頬張るお姿が可愛すぎます♥️

  • @桃太-t4q
    @桃太-t4q 3 года назад +2

    ギリシャ料理意外とわんぱくですね🥩

  • @juneta8660
    @juneta8660 3 года назад +3

    美味しそう‼️三國シェフ可愛すぎです😆

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 3 года назад +2

    シェフ わんぱく食べです😆
    ピタ ギロスいろいろ入って作るの楽しそう💖
    ヨーグルトソースも応用が効きそうです🤗
    今日もありがとうございました😊

  • @TS_nagano
    @TS_nagano 3 года назад +5

    毎回、料理はもちろんのこと、合わせるワインが絶妙でそちらも楽しみにしています

  • @ogakujira7716
    @ogakujira7716 3 года назад +2

    スーパーでピタパンがおつとめ品であることがあるので見かけたら購入してランチに作って食べたいです。

  • @永尾ちづ子-v8i
    @永尾ちづ子-v8i 3 года назад +2

    ピタギロス〰️😁美味しそうです‼️

  • @katusikatarou
    @katusikatarou 3 года назад +2

    ピタもどきを作って食べたいと思います!

  • @三沢和祐
    @三沢和祐 3 года назад +3

    🎃今日もごちそうさまでした🍇笑顔です🌿さっそくまねっこです🌠ありがとうございます🍅明日も楽しみです🍎🍷🐰

  • @Ailee_Mat
    @Ailee_Mat 3 года назад +9

    これ、お弁当に持っていきたい!
    ザジキソース、私に取ってヨーグルトの意外な使い方でしたが美味しいですね。
    ディルを加えるのが最近のお気に入りです。

  • @ぽむぽむ-k2o
    @ぽむぽむ-k2o 3 года назад +6

    見た目から斬新な物ですがギリシャではこういうものもあるんですね😆❣️
    おいしそうです🥰
    太めのフライドポテトってほくほくでとてもおいしいですよね〜❣️大好きです👍👍

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn 3 года назад +3

    B級グルメのストリートフードを、あえて5つ星フランス料理シェフが作る、というのが面白い。
    日本で手に入る身近な材料を上手く使って本場の味に一番近い様に、かつ日本人の嗜好にも合う様に、アレンジの妙が流石です。
    タジキソースは向こうですとキュウリの細切りなどを入れたりしますが、時間が経つと生臭みが出ますので個人的には無い方が好みです。
    先生の作られたタジキはレモン汁とニンニクだけのシンプルなもので、これなら味も持つし万人に受ける。
    やり過ぎないで程よい所で止めるのも、流石は一流の仕事です。

  • @_rockforever
    @_rockforever 3 года назад +11

    「ピタ・ギロス、ピタ・ギロス、ピタ・ギロス・・・」
    ダジャレでもお考えだったのでしょうか、かわいすぎます😂

  • @YujiCobayashi
    @YujiCobayashi 3 года назад +3

    ウマそー☆彡 「外国の屋台」で人気がありそーな、ファストフードっぽくもあり、実は栄養のバランス抜群の逸品。 「ヨーグルトソース」には「白玉ねぎの微塵切り」が合いそーだと思いました。 ポテトも一緒に食べれるのがイケてますw

  • @agent007kazu
    @agent007kazu 3 года назад +2

    ギリシャ周辺のピタパン料理はエジプトの豆コロッケとか中東全般に食べられる牛やチキンのシャウルマなどがありますが、豚肉を使うギリシャのギロスが断然美味しい♪
    宗教的な背景もあって豚を食べることができるのは概ねギリシャ以西になりますが、ギリシャ以西だと今度はピタパンを使わなくてなってしまう。
    そんな中で出逢えるギリシャのギロスをぜひ沢山の人に食べてみてほしいです。
    ケバブやシャウルマの移動販売車はあるけどギロスは中々無いですからね♪

  • @宵月玲夜
    @宵月玲夜 3 года назад +2

    ギリシャ料理=キュケオーンというイメージw

  • @reipon6675
    @reipon6675 3 года назад +3

    これはこれで美味しそうですが、個人的にスパイシーな肉にチリソースもかかっていて、紫キャベツのマリネも入っているポピュラーなバージョンが好きです。

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 3 года назад +3

    『ピタ・ギロス』
    また又、嬉しい🍞レシピ❗
    栄養満点の「おかずパン」😄💦
    [ピタパン]、とても便利ですね👍
    じゃが芋が沢山あるので、フライドポテト作ります。
    ギリシャではないけれど、自家製ヨーグルトで…。
    今回は、笑い過ぎてしまいましたー😂🎶
    Chef、毎日有り難うございます🙇
    (お髭にソース、可愛らしい\(^o^)/)

  • @たーのみーよ
    @たーのみーよ 3 года назад +3

    美味しそうです♪ 薄切り肉とポテトフライを使うのが良いですね。気楽に作れますね。
    寒くなってきたのでボルシチの作り方を教えていただきたいです。

  • @mi-ri2jg
    @mi-ri2jg 3 года назад +3

    わー今日、コストコでギリシャヨーグルトを買ってきたばかりでびっくりです😆
    冷凍ピタパンは大量すぎて買えなかった…おしい😂キャンプにも良さそうですね👌

  • @nicecalorie
    @nicecalorie 3 года назад +6

    シェフ、冷凍食品の山口もえさんと一緒のイベントのニュース拝見しました😊
    次はなんでも欲しがるまみちゃんをゲストにコラボが見たいです。
    ギリシャヨーグルトはタンパク質が他のヨーグルトより多め?らしいのでお料理気になっていました。
    早速貧血予防に作ってみたいです。
    おヒゲのクリームがかわいいです😋

  • @武藤盛彦-i3i
    @武藤盛彦-i3i 3 года назад +3

    ピタギロスってギリシャ版のドネルケバブですよね
    キリスト教の国だから豚肉使うけど
    個人的にはフレッシュミントを入れて欲しいです

  • @sunsun2181
    @sunsun2181 3 года назад +2

    ギリシャ料理、わりとおいしいです。地中海のせいか、魚や野菜、おいしいです。太りそうです(笑)。

  • @ゆきひぃ
    @ゆきひぃ 3 года назад +2

    美味しそうです♡
    めっちゃ詰まってますねぇ…気持ちはとても分かります☆.。.:*・ピクニックに持って行きたいなぁ.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

  • @allehalle
    @allehalle 3 года назад +1

    ピタパンは、学校給食でカレー詰めて食べたことしか無かったのでぜひやってみたいです!

    • @武藤盛彦-i3i
      @武藤盛彦-i3i 3 года назад

      今の学校給食でピタパンが出るのに驚いてますw
      ある意味凄いですね!

  • @cuocotaa1976
    @cuocotaa1976 3 года назад +7

    シェフ、いつもありがとうございます✨生の豚バラ肉を触った手で、ポテト食べてましたが、おなか大丈夫でしたか?!🥺

  • @toruharaguchi
    @toruharaguchi 3 года назад +2

    お肉とヨーグルトが合うのは豪州でケバブを出す所で知りました。

  • @showtaxikun
    @showtaxikun 3 года назад +2

    ムッシュ、私はこの料理観てとある動画を思い出しました・・この料理、絶対この店舗のメニューにあってもおかしくないとw(巻末にURL)
    ギリシャではヨーグルト使った料理多いことは存じておりましたが私はヨーグルトの使い方とギリシャ料理とピタパンに関しては知識無し(クx雑魚蛞蝓)なので、嬉しい料理知識セットとなりました!
    あ、ピタパン検索したら冷食で沢山ヒットしましたww
    動画冒頭カーネルサンダースさんのお顔がが視えたのでチキン・・・
    まさかのフライドポテトだったとわああww
    この料理が普通にメニューにあってもおかしくないUSAの店舗
    ruclips.net/video/NQBCovM7z4Q/видео.html

  • @ブルックリー
    @ブルックリー 3 года назад +2

    ギリシャの島、サントリーニ島ではギロピタという名前でした
    めちゃめちゃ美味しかったのですが、日本ではまだまだ無名で残念です

  • @荒和幸奇四十一
    @荒和幸奇四十一 3 года назад +5

    9:33
    先生、座頭市にしか観えません!

    • @s.barbie6088
      @s.barbie6088 3 года назад +4

      Chefもハンサムでチャーミングですね👍

    • @ジュンケイ-l8i
      @ジュンケイ-l8i 3 года назад +3

      @@s.barbie6088 勝新さんの座頭市のうどん、飯をかっこむ名シーンですね。笑いました。

    • @s.barbie6088
      @s.barbie6088 3 года назад +1

      @@ジュンケイ-l8i さん
      こんにちは☀
      私も最初から、そう想いましたよ😄💦
      今は「ロバート・デ・ニーロ」と呼ばせて頂いております😂💕

  • @甘海老烏賊太郎
    @甘海老烏賊太郎 3 года назад +3

    そんな袋状になってて中に物が入れられるお稲荷さんみたいなパンがあるんですね。ケバブ用のパンみたいですが、ギリシャはイスラム教の国ではないので、豚肉の焼いたのを入れることが可能なんですね。

    • @nicecalorie
      @nicecalorie 3 года назад +1

      エガちゃんにも教えてあげなきゃ〜と思ったのですが、エガちゃんねるいらっしゃいませんでしたか?

    • @甘海老烏賊太郎
      @甘海老烏賊太郎 3 года назад +1

      @@nicecalorie はい。私はあたおかですから、エガちゃん大好きです。

  • @dogwalk88
    @dogwalk88 3 года назад +4

    「どっから食べれば」って、シェフ、具を詰めすぎな気がしますよ😅。でもついつい詰めてしまうのは私もです😉。今回のレシピは「さっぱり味」らしいですが、個人的にはもっと濃い味が好きです😋。薄切り肉にもっとスパイスを染み込ませてマリネすればそれらしくなるような気が。ヨーグルトソースにタヒニ(ごまペースト)を入れるともうちょっと中東スタイルになりますが、コクが出ますよね😃。

  • @maitanikazu
    @maitanikazu 3 года назад +3

    これはぜひマネしたい!詰め込みすぎないように気をつけて(笑)食べやすくしようと思います(笑)\(//∇//)

  • @ジュンケイ-l8i
    @ジュンケイ-l8i 3 года назад +4

    もう40年前にもなりますか、新宿で初めてピタパンを食べました。地方から出たての私にはピタと搾りたてのオレンジジュース、ピタに挟んだベーコンと野菜のランチがたまらなくオシャレでした、あの頃が懐かしいな〜
    そうそう、今、ケンタはコロナの影響でフライドポテトが提供できないみたいですよ

    • @市野柊
      @市野柊 3 года назад +2

      びっくりして調べたら22日以降は大丈夫だそうです
      ポテト揚げるのも手間ですし買い物ついでにゲットするのも手ですよね

    • @ジュンケイ-l8i
      @ジュンケイ-l8i 3 года назад +2

      @@市野柊 情報ありがとうございます。

  • @aaabbbcccddd777
    @aaabbbcccddd777 3 года назад +2

    世界から、もう一度日本に戻って、握り寿司と組み合わせた、創造的な、三國フレンチをお願いします。

  • @ケンガンエチギン
    @ケンガンエチギン 3 года назад +2

    三國シェフ、スタッフのみなさんお疲れ様です。ピタ・グロスですか?、見たことも聞いたこともないですが、動画を拝見していると
    オープンサンドイッチの変わったバージョンみたいな。ギリシャの
    ヨーグルトの味は知りませんが、
    ブタバラの脂の甘味とトマトの味
    とのバランスを味わう料理なんだなと思って見てました。しかし、三國シェフも楽しんでお作りになるし、試食するにはあまりにも大きすぎたかな?、笑い。でも美味しそうです。ホームパーティーが
    できる状況になって、作れば盛り上がるでしょう。

  • @namihey0402
    @namihey0402 3 года назад +1

    ピタギロス!
    キダ・タローかと思いました💦

  • @fumio6151
    @fumio6151 3 года назад

    シェフいつも見させて頂いています。
    フライドポテトなんですが…
    ■販売休止期間 (店舗により異なりますので店頭にてご確認ください。)
    2021年10月8日(金)~2021年10月21日(木) の物を使う必要ありますか?