馬林糖(學徒加強練習畫超可愛馬林糖生活紀錄) 蛋白糖 龍貓馬林糖 馬林糖作法 馬林糖做法 馬林糖餅乾 馬林糖口感 馬林糖烤箱 馬林糖比例 馬林糖保存

嗨，大家好，我是蔡教官，今天分享的 youtube 創作影片烘焙項目是[ 學徒做完馬林糖後自行再花時間練習畫出超可愛療癒的龍貓馬林糖 ]，我第一時間看到時，整個心被融化了，希望妳你您也會喜歡。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
如果你看完這部 youtube 影片對您有所幫助，希望您可以幫忙：
1. 訂閱我的頻道，給這部影片點個讚，確認我們在烘焙這條路上都有所成長
2. 如果您認同我的教學可以幫忙到你和他人，希望您可以分享出去幫助到更多人
3. 您有什麼問題需要協助的話，可以留言給我， 我一定盡力回覆，我真心希望可以在您努力通往成功的道路上，盡我的棉薄之力，希望您早日圓夢，創業成功，共勉！
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
食譜材料：
1.蛋白 270g
2.細砂糖 325g
3.糖粉 163g
4.食用色素( 紅、藍、綠、黑)
要先預熱上溫 90℃ / 下溫 90℃
原則上入烤 180 分鐘
（避免適用高溫讓馬林糖烤焦上色喔! ）
因為每個youtube教學者所使用的烤箱特性不盡相同，所以你自己要拿捏掌握一下烤箱特性~
尋找出屬於自己靈魂中的 " 馬林糖的SOP"，祝您成功 ...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
使用器具：
#烤箱 兩層兩盤式
#烤箱
#防沾烤盤
#鍋寶 ha-2508 手提 攪拌機 打蛋器
( 鍋寶附加直立式鋼盆，這支鋼盆真的好用， )
#擠花嘴
#【COOKING MAMA】拋棄式 擠花袋 50入
#透氣網狀烤盤墊
#世傳 ST打蛋盆 不鏽鋼盆
#橡皮刮刀 (中) 9406
#綠社 果汁細網 7吋
#封口機
#餅乾袋
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#馬林糖作法
#馬林糖做法
#馬林糖食譜
#可愛馬林糖食譜
#蛋白糖做法
#蛋白糖作法
#造型馬林糖做法
#造型馬林糖作法
#甜點
#下午茶
#烘焙
#教學
#分享
#訣竅
#新手
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
標題：馬林糖(可愛版)學徒練習 蛋白糖 龍貓馬林糖 馬林糖作法 馬林糖做法 馬林糖餅乾 馬林糖口感 馬林糖烤箱 馬林糖比例 馬林糖保存
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
推薦學習項目：
軟歐麵包 歐式麵包 ( 基礎麵包必學項目 )
www.youtube.co....
杯子蛋糕 海綿蛋糕 ( 基礎蛋糕必學項目 )
www.youtube.co....
蔓越莓餅乾 ( 基礎餅乾必學項目 )
www.youtube.co....
軟歐麵包 歐式麵包 ( 進階麵包必學項目 )
www.youtube.co....
檸檬蛋糕 老奶奶檸檬蛋糕 ( 進階蛋糕必學項目 )
www.youtube.co....
蘭姆葡萄夾心餅乾( 進階餅乾必學項目 )
www.youtube.co....
2022 馬卡龍 法式馬卡龍 ( 省時間技巧做法 )
www.youtube.co....
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------