❓️EL INGREDIENTE SECRETO 🤫 DEL GAZPACHO ❌️ SIN PAN 🥖 // BEATRIZ COCINA

Hoy os traigo un gazpacho sin pan, ni falta que le hace con una textura buenísima con estos ingredientes:
800 gramos de tomates de temporada maduros.
1 pimiento verde, 120 gramos.
1 pimiento rojo, 120 gramos.
Medio pepino, 50 gramos.
1 diente de ajo.
50 mililitros de aceite de oliva virgen extra.
10 mililitros de vinagre de vino blanco.
500 mililitros de agua.
50 gramos del ingrediente secreto 🤫😃
Para servir, de guarnición:
Virutas de jamón serrano.
La mitad del pepino y pimientos muy picados
Gotitas de AOVE.