Shafoot Yemeni Dish Delicious & Healthy |طريقة تسهل وتختصر الوقت في عمل الشفوت من الذ اكلات اليمنية
HTML-код
- Опубликовано: 11 апр 2021
- How to make Yemeni cold appetizer called Shafoot. Shafoot is the most popular appetizer for any occasion in the Yemeni culture, and also it’s consumed during the month of Ramadan. It’s a yogurt based dish mixed with blend of aromatic herbs on top of one of the healthiest crêpe-like bread called Lahooh. Shafoot is always paired with fresh salad and Yemeni salsa Zahawig, and garnish with sweet pomegranate or grapes that really compliments its flavor.
In this video I’m showing a way to save time when making Shafoot. By blending all the herbs together and placing them in ice trays. So when ever you’re craving Shafoot you just take out couple of ice cubes and defrost, then add yogurt and/or buttermilk, salt and cumin.
طريقة عمل مقبلات يمنية تسمى شفوت. شفوت هي من اكثر المقبلات شعبية في أي مناسبة في الثقافة اليمنية، وكذلك تتآكل دائما في شهر رمضان. عبارة عن طبق مكون من اللبن السائل ممزوج بمزيج من الأعشاب العطرية فوق أحد أصح خبز شبيه من الكريب المسمى باللحوح (او مع خبز عربي) يقترن شافوت دائمًا بالسلطة الطازجة والصلصة اليمنية الزحاوق وتتزين بالرمان أو العنب.
في هذا الفيديو ، أوريكم طريقة لتوفير الوقت عند صنع الشفوت. عن طريق مزج جميع الأعشاب معًا ووضعها في قوالب ثلج. لذلك عندما تشتهي الشفوت ، ما عليك سوى إخراج اثنين من مكعبات الثلج وإذابتها ثم نضيف الزبادي و / أو اللبن ، والملح والكمون.
Subscribe & Like: / @ahlamalhamdi9631
Facebook: / chef.ahlamalhamdi
Instagram: / ahlamalhamdi
Ingredients:
Yogurt
Buttermilk
Salt
Cumin
Herb mix
Chives
Parsley
Coriander
Green onions
Dill
Mint leaves
Garlic
Salt
Cumin
Little water for blending
Lahooh or pita bread cut into small pieces.
Garnish with pomegranate and/or, grape, fresh salad and Yemeni salsa
المقادير:
زبادي
اللبن
ملح
كمون
مزيج الاعشاب
كراث
بقدونس
كزبرة
بصل أخضر
الشبت
أوراق النعناع
ثوم
ملح
كمون
قليل من الماء للخلط
خبز اللحوح أو الخبز العربي مقطع إلى قطع صغيرة.
تُزين بالرمان و / أو العنب والسلطة الطازجة والصلصة اليمنية
#shafoot #yemenidish #ASMR #ramadan Хобби
قناة في المستوى ووصفات تستحق تجربة مزيد من التألق والنجاح مسيرة موفقة 👍
مشكورة 💕
تسلم يدك يا احلام
مبدعة 😍
تسلمي يا ايناس 💕😘
Thank you...It was really tasty....
Anytime Habebety 😘
اعتقد ان طريقة التجميد في حال عدم توفر الخضروات الورقية طازجة
عندنا باليمن الحمدلله تتوفر الخضروات الورقية طازجة يوميا
و بسبب انقطاع الكهرباء نشتري كل يوم بيومه
ونعمل الشفوت طازج 😋
ايوه بالضبط، طريقة التجميد رائعه لتوفير الوقت بالذات للي بيشتغلوا او في رمضان 😉 وكمان زي ما قلتي اذا بعض الخضروات غير متوفرة في المنطقة الي انتي فيها.