Shafoot Yemeni Dish Delicious & Healthy |طريقة تسهل وتختصر الوقت في عمل الشفوت من الذ اكلات اليمنية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 апр 2021
  • How to make Yemeni cold appetizer called Shafoot. Shafoot is the most popular appetizer for any occasion in the Yemeni culture, and also it’s consumed during the month of Ramadan. It’s a yogurt based dish mixed with blend of aromatic herbs on top of one of the healthiest crêpe-like bread called Lahooh. Shafoot is always paired with fresh salad and Yemeni salsa Zahawig, and garnish with sweet pomegranate or grapes that really compliments its flavor.
    In this video I’m showing a way to save time when making Shafoot. By blending all the herbs together and placing them in ice trays. So when ever you’re craving Shafoot you just take out couple of ice cubes and defrost, then add yogurt and/or buttermilk, salt and cumin.
    طريقة عمل مقبلات يمنية تسمى شفوت. شفوت هي من اكثر المقبلات شعبية في أي مناسبة في الثقافة اليمنية، وكذلك تتآكل دائما في شهر رمضان. عبارة عن طبق مكون من اللبن السائل ممزوج بمزيج من الأعشاب العطرية فوق أحد أصح خبز شبيه من الكريب المسمى باللحوح (او مع خبز عربي) يقترن شافوت دائمًا بالسلطة الطازجة والصلصة اليمنية الزحاوق وتتزين بالرمان أو العنب.
    في هذا الفيديو ، أوريكم طريقة لتوفير الوقت عند صنع الشفوت. عن طريق مزج جميع الأعشاب معًا ووضعها في قوالب ثلج. لذلك عندما تشتهي الشفوت ، ما عليك سوى إخراج اثنين من مكعبات الثلج وإذابتها ثم نضيف الزبادي و / أو اللبن ، والملح والكمون.
    Subscribe & Like: / @ahlamalhamdi9631
    Facebook: / chef.ahlamalhamdi
    Instagram: / ahlamalhamdi
    Ingredients:
    Yogurt
    Buttermilk
    Salt
    Cumin
    Herb mix
    Chives
    Parsley
    Coriander
    Green onions
    Dill
    Mint leaves
    Garlic
    Salt
    Cumin
    Little water for blending
    Lahooh or pita bread cut into small pieces.
    Garnish with pomegranate and/or, grape, fresh salad and Yemeni salsa
    المقادير:
    زبادي
    اللبن
    ملح
    كمون
    مزيج الاعشاب
    كراث
    بقدونس
    كزبرة
    بصل أخضر
    الشبت
    أوراق النعناع
    ثوم
    ملح
    كمون
    قليل من الماء للخلط
    خبز اللحوح أو الخبز العربي مقطع إلى قطع صغيرة.
    تُزين بالرمان و / أو العنب والسلطة الطازجة والصلصة اليمنية
    #shafoot #yemenidish #ASMR #ramadan
  • ХоббиХобби

Комментарии • 8

  • @nadatv3455
    @nadatv3455 3 года назад +1

    قناة في المستوى ووصفات تستحق تجربة مزيد من التألق والنجاح مسيرة موفقة 👍

  • @almawadah8110
    @almawadah8110 3 года назад +1

    تسلم يدك يا احلام
    مبدعة 😍

  • @kausalyahdass5217
    @kausalyahdass5217 3 года назад +1

    Thank you...It was really tasty....

  • @almawadah8110
    @almawadah8110 3 года назад +1

    اعتقد ان طريقة التجميد في حال عدم توفر الخضروات الورقية طازجة
    عندنا باليمن الحمدلله تتوفر الخضروات الورقية طازجة يوميا
    و بسبب انقطاع الكهرباء نشتري كل يوم بيومه
    ونعمل الشفوت طازج 😋

    • @ahlamalhamdi9631
      @ahlamalhamdi9631  3 года назад

      ايوه بالضبط، طريقة التجميد رائعه لتوفير الوقت بالذات للي بيشتغلوا او في رمضان 😉 وكمان زي ما قلتي اذا بعض الخضروات غير متوفرة في المنطقة الي انتي فيها.