Lomito Arabe - Cocina facil de Paraguay

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024
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Комментарии • 145

  • @enelhornoconpeta
    @enelhornoconpeta  4 года назад +51

    ¡Fabuloso Lomito Arabe! Este video me lo venían pidiendo hace rato y lo prometido es deuda

    • @giocicio8683
      @giocicio8683 4 года назад +2

      Peta podrias subir un video de preparación del sándwich de lomito por favor gracias, saludos👌🏻🇵🇾

    • @roxanalujansilvalujan8791
      @roxanalujansilvalujan8791 4 года назад +1

      Graciaas Peta sos un Crack

    • @jnrivero7782
      @jnrivero7782 3 года назад

      Hace otraves uno asi

    • @marialindau820
      @marialindau820 2 года назад

      Que. Ricoo

    • @unkp375
      @unkp375 Год назад

      Como puedo conseguir el pan arabe

  • @ElizabethGonzalez-jb1bl
    @ElizabethGonzalez-jb1bl 3 года назад +38

    Hace tres años que estoy en España y nunca más probé un lomito y hoy pura casualidad y suerte me fui a una panadería y tenían el pan arabe igual que ahí... por eso vengo aquí mañana mismo me preparo 😋😋😋😋

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад +2

      Que rico Elizabeth!!! Después de contas cómo te salió!!!

    • @JohnMainz
      @JohnMainz 2 года назад

      El kebab tenés que comer, por toda España hay

    • @raqueldominguez96
      @raqueldominguez96 2 года назад +2

      No es lo mismo el kebab de españa . Y el lomito árabe de paraguay

    • @JohnMainz
      @JohnMainz 2 года назад

      @@raqueldominguez96 acá es una porquería el lomito, hoy en día son todos carnes picadas. Antes estaban las lomiterias buenas que tenían la carne cocinándose en esa cosa giratoria vertical, y la iban mecheando a medida que salían los pedidos. Ahora son todas carnes congeladas nomas y picadas. No tienen gracia.

    • @JohnMainz
      @JohnMainz 2 года назад +1

      @@raqueldominguez96 es mil veces mejor el kebab o un shawarma que el "lomito árabe"

  • @mauricioacuna_py7713
    @mauricioacuna_py7713 2 года назад +18

    Y la salsa de ajo!!. Eso no puede faltar. Le da el toque, al lomito árabe.

  • @rossanaortellado1770
    @rossanaortellado1770 2 года назад +5

    😋 riquísimo, lo hice así mismo y me salió u-n-a delicia, gracias Peta por tu voluntad de enseñar tus recetas ❤❤

  • @joanariveros3450
    @joanariveros3450 3 года назад +18

    Es una de las comidas que más extrañamos cuando estamos en otro país 😥,gracias por la receta... práctica y sencilla, a preparar se ha dicho!!!❤❤

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад +1

      Gracias Joana!!! Es tan Rico!! Contame como te quedó!

    • @joanariveros3450
      @joanariveros3450 3 года назад +1

      @@enelhornoconpeta riquísimo, hice hasta la salsa de ajo y también el pan árabe, no quedó ni para la foto, gracias por la receta,saludos...

  • @brenycardona24
    @brenycardona24 Год назад +2

    Lomita Arabe lo comí mucho en Paraguy hasta ahora encontré la reseta muchas gracias

  • @TheJaiSu
    @TheJaiSu 4 года назад +25

    This looks so delicious. I ate too many lomitos when I visited Paraguay.

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад +3

      Thank you JaiSu!! Its always a good time to eat more lomitos and specially when you go out!!!

  • @rossanaortellado1770
    @rossanaortellado1770 3 года назад +8

    Si Peta, un tremendo like 👍🏻❤❤ 🌯🌮🇵🇾🇦🇷

  • @fcbita
    @fcbita 10 месяцев назад

    Amo lomito e comi isso só no PY. Virou minha memória afetiva

  • @fabricioleandrodeoliveirao1586
    @fabricioleandrodeoliveirao1586 4 года назад +3

    Que rico! Como me gusta lomito😋😋

  • @menocastel1219
    @menocastel1219 4 года назад +3

    Sabroso ese lomito habrá que prepararlo felicidades a usted y a su familia gracias

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад

      Gracias Meño!! Fiel seguidor y agradezco tus palabras! Salud! 🍻

  • @lizacolman3662
    @lizacolman3662 Год назад

    Antojada desde Málaga estoy con tu receta, espero que se parezca un poco!!!😂😂😊

  • @EduardoGaona-xi5xf
    @EduardoGaona-xi5xf 2 месяца назад +1

    Esta comida ya deberia ser renombrada . Ya es muy diferente del shawarma. Si era argentino hace rato ya le llamaban el sandwish argentino. O lomito argentino.

  • @nickrer
    @nickrer 4 года назад +2

    Uff que buena pinta..me dio un hambre

  • @alfredoe.6157
    @alfredoe.6157 2 года назад

    Riquísimo! En 5ta avda te dan con salcitas de ajo, arvejas, tomate, aceitunas, etc.

    • @chetoparaguayo
      @chetoparaguayo 2 года назад

      Y salsa de albahaca o choclo y queso

  • @86gns
    @86gns 3 года назад +4

    Muy buenos tus videos Peta!!! Saludos desde formosa Argentina

  • @nachomartinez3664
    @nachomartinez3664 Год назад

    mb amigo ya nos pondremos a hacer esa receta . saludos

  • @Jccc17
    @Jccc17 3 года назад +4

    No se por que siento que te amo

  • @patrciazarate6900
    @patrciazarate6900 Год назад +1

    4 años en España y probé el lomito arabe lo dicen kebab es rico
    Pero es más rico ñande lomito de paraguay cómo preparan demaciado mucha diferencia como de acá que son originales pero de paraguay es único la carne tood las salsas todo extraño ajapota avei

  • @elrincondepanda4812
    @elrincondepanda4812 3 года назад +2

    Alto capo, ahora voy a hacer uno

  • @nabckrenofficial
    @nabckrenofficial 3 года назад +1

    KHE GRANDE! gracias por la info Máster

  • @luisapatino4868
    @luisapatino4868 3 года назад +4

    Me encanta

  • @CarlosPerez-uk3jp
    @CarlosPerez-uk3jp Год назад

    Buenísimo maestro!!

  • @patrciazarate6900
    @patrciazarate6900 Год назад

    Kebab acá papas fritas encima carne en tiras pollo o ternera después repollo cebolla morada. Salsa a elegir el que me gusta salsa blanca y salsa roja picantito te dan en platitos desechables de tipo platos aluminios son riquísimas

    • @ALFREDOLOPEZ-on4pl
      @ALFREDOLOPEZ-on4pl Год назад

      'No tiene nada que ver el kebab con el !!lomito!! ami en particular nome gusta el kebab las mayorías de los locales de kebab están sucias y preparan muy mal, no tienen ni sabor en cambio el lomito es único no hay comparación!

  • @jesusbritez6590
    @jesusbritez6590 3 года назад +1

    Fantastico amigo felicitaciones

  • @Inos618
    @Inos618 4 года назад +2

    PEta Esta Excelente el video

  • @thubuntu
    @thubuntu 2 года назад +2

    Shawarma también incluye papas fritas y encurtidos.

  • @candidozeballos401
    @candidozeballos401 2 года назад

    Excelente trabajo amigo!

  • @VictoriaMLoma
    @VictoriaMLoma 3 года назад +1

    ¡Me encantó! Saludos desde Alemania.

  • @z1360g
    @z1360g 2 года назад

    Que ricooo Peta!!, haces la masa?

  • @patrciazarate6900
    @patrciazarate6900 Год назад

    Lomito paraguayo❤️

  • @eduardob9165
    @eduardob9165 3 года назад +1

    Que ricoooooo!!!

  • @adanpaniagua
    @adanpaniagua 10 месяцев назад

    Me enkantooo

  • @amadogallardo2065
    @amadogallardo2065 2 года назад

    Muy cheto ya tu lomito vairo

  • @enlapolitecnica5673
    @enlapolitecnica5673 3 года назад +1

    Ídolo!

  • @aracelipereira4445
    @aracelipereira4445 3 года назад

    Voy hacerlooooo😍

  • @sergiosegovia7912
    @sergiosegovia7912 3 года назад

    Muy buenos los vídeos... una consulta como es la receta del pollo al espiedo que condimentos lleva y cuál es el proceso al condimentarlo

  • @menocastel1219
    @menocastel1219 4 года назад +2

    Segundo en espera gracias

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад

      Que grande desde Mexico!!! Siempre a la espera!!!

  • @ElsaCanete-tt3xm
    @ElsaCanete-tt3xm 6 месяцев назад

    Me gusta

  • @johnfrustrante9943
    @johnfrustrante9943 3 года назад +1

    Con repollo y salsa de ajo mba'e aahhhhhh

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад

      Purete John!!! Me encanta como tocas la guitarra! Cuando vengas a Paraguay tenes que comer esto con red hot chili peppers!!!

  • @andreaescobar8867
    @andreaescobar8867 2 года назад

    Hola cómo se hace la masa para ese pan árabe . Para hacer está receta gracias

  • @lucasbenitez9616
    @lucasbenitez9616 2 года назад +1

    Te falto el tomatito en cubitos peta 🥺
    Pero excelente video, me re antojaste! 😄👌

    • @chetoparaguayo
      @chetoparaguayo 2 года назад

      Entoces le haces un chimichurri (paraguayo) aparte

  • @Daniel-tc7de
    @Daniel-tc7de 2 года назад +1

    Yo soy paraguayo y el lomito se ase con la carne en cubitos

  • @Wilson220287
    @Wilson220287 3 года назад +1

    Genial!!💪

  • @rominasolis4370
    @rominasolis4370 4 года назад +3

    Excelente video! Pregunta: la mayo casera cuanto tiempo dura en la heladera? Gracias y éxitos!

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад +1

      Hola Romina, más o menos 1 mes recomiendo dejarla en la heladera

    • @rominasolis4370
      @rominasolis4370 4 года назад

      @@enelhornoconpeta Genial, muchas gracias!

  • @celestegodoy5644
    @celestegodoy5644 4 года назад +3

    👏👏

  • @arse-q1766
    @arse-q1766 2 года назад

    Mortaaaaaaal, dejame unaaaaaa

  • @alanmiranda10
    @alanmiranda10 2 года назад +1

    Bien chiquitito el repollo eh jajajajajajaja

  • @lourdesjara6943
    @lourdesjara6943 4 года назад +2

    Lo mejor de paraguay es el lomito,💗 consulta se puede usar nalga o se tiene que usar lomo?

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад

      Hola Lourdes!!! Podes usar la carne que tengas a mano. Con lomo va a salir genial!!

    • @Everestb
      @Everestb 3 года назад

      @@enelhornoconpeta probaste usando paleta? Es una locura más blando que el lomito y barato

  • @zulmacoronel7667
    @zulmacoronel7667 3 года назад +1

    Lo hago ahora..vemos q sale😂😂😂

  • @Chili_Moo
    @Chili_Moo 3 года назад

    BUENARDO!!!

  • @rufinafriesen6777
    @rufinafriesen6777 2 года назад

    Como se hace la masa de pan?

  • @Carlos_Rojas666
    @Carlos_Rojas666 3 года назад +4

    Si no pueden usar una sartén para calentar el pan de lomito pueden hacerlo en el horno 👍🏻

  • @magoleano
    @magoleano 2 года назад +1

    PREGUNTA: Cuál sería la carne de lomito acá en España??

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  2 года назад +1

      El lomito es el solomillo

    • @magoleano
      @magoleano 2 года назад

      @@enelhornoconpeta muchas gracias ♥️♥️

  • @Gonzaloinsfran7
    @Gonzaloinsfran7 3 года назад +1

    noooo q riko

  • @mariatornador9525
    @mariatornador9525 4 года назад +2

    Hola Peta cómo estás

  • @destructoreishongod6364
    @destructoreishongod6364 4 месяца назад

    Una pregunta,el pan árabe lleva dos,o uno nms,por qué me pareció ver la vez pasada que le ponían dos

  • @victoriasanchez6107
    @victoriasanchez6107 Год назад

    ❤👌😋

  • @rubenernestomontes1431
    @rubenernestomontes1431 4 года назад +1

    Muy bien Peta!! Algo distinto con el lomo !👍😅

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад

      Gracias Ruben!! Mira que esto es Lomito!! Aunque te lo olvides en la plancha si o si sale una manteca!!

  • @rodrigovilla-alba
    @rodrigovilla-alba 2 года назад

    No te sobró uno por si acaso? Es para un trabajo del cole nada más 😄

  • @carmengonzalezortellado2547
    @carmengonzalezortellado2547 3 года назад

    👌😋

  • @enriquepedrozo5740
    @enriquepedrozo5740 3 года назад +1

    Cómo se hace la panceta

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад

      Cocina en una sarten sin aceite hasta que ambos lados esten dorados, sacas y poner sobre papel absorbente.

  • @elianagomez4423
    @elianagomez4423 3 года назад

    Gracias Xd

  • @christianantoniofretesroja3821
    @christianantoniofretesroja3821 Год назад +1

    Lo condimentan bien por qué usan carne de camello

  • @genarozarza4073
    @genarozarza4073 3 года назад +1

    Equivocado.. pero bien x el intento

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад

      Gracias Genaro!!

    • @genarozarza4073
      @genarozarza4073 3 года назад

      @@enelhornoconpeta el real Real se hace de cordero.. me imagino que ya lo sabes.. pero va dirigido a las masas.. sos un grande

    • @cumbiasvillerasretro2241
      @cumbiasvillerasretro2241 2 года назад

      @@genarozarza4073 el lo hace a su estilo , y es ina forma de hacerlo y combinar sabores

  • @dezva3763
    @dezva3763 4 года назад +3

    Cuantas calorías tiene? Acabo de comer como nunca con uno xddd

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад

      jajajaja! Tiene las calorias justas que necesites!!

  • @SoniaBritez-q5f
    @SoniaBritez-q5f 4 месяца назад

    No te burles

  • @Lougama
    @Lougama 3 года назад +1

    mm muy fuerte la musica no se escucha cuando habla

  • @oscargabrz656
    @oscargabrz656 4 года назад +2

    Un lomito sin salsa de ajo??

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  4 года назад

      Hola Oscar!!! para eso estaba la mayo de ajo que le puse al armar!!!

  • @aur2463
    @aur2463 2 года назад

    Para mi faltó una salsa tipo homus

    • @chetoparaguayo
      @chetoparaguayo 2 года назад

      No se que es humus pero tradicionalmente se usa salsa de ajo conel lomito arbe si o si

    • @aur2463
      @aur2463 2 года назад

      @@chetoparaguayo Es una salsa a base de garbanzos y otros ingredientes muy usada en comidas árabes al igual que la salsa que mencionas. Pero eso no da para nada la apariencia de un shawarma , faltan ingredientes y el pan no se presenta así

    • @chetoparaguayo
      @chetoparaguayo 2 года назад

      @@aur2463 esto no es un shawarma es como confundir un taco con un shawarma, si descienden del shawarma los dos pero los ingredientes son nacionales y que no se usan en los shawarma tradicionales.
      Ejemplo: el lomito arabe se hace con carne de lomito Paraguayo y o mixto, y se llama lomito arabe por que se hace con pan arabe, porque sino seria un lomito Paraguayo normal (un sándwich de lomito asado)
      El shawarma no se hace de lomito, se hace de cordero o pollo, obvio pueden hacer shawarma de carne de vaca pero no es del tipo de corte llamado lomito .

  • @sergiopy3015
    @sergiopy3015 11 месяцев назад

    zanahoria noo

  • @ernestobalderas8033
    @ernestobalderas8033 Год назад

    Parece muy seco pide un buen aderezo

  • @July-wi1vn
    @July-wi1vn 3 года назад +3

    Por que hacerse siempre el "gourmet"con el aceite de oliva ??que pesado, Ña Ana tiene aceite de girasol jajaja Dios todos lo canales de cocina parecidos che haru

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад +6

      Hola July! Usa el aceite que tengas a mano. Cada receta se tiene que poder adaptar a la realidad de cada persona. Un receta no es una carcel, es un camino que cada cual lo recorre como puede y quiere! Saludos a Ña Ana!

  • @saramartinez2683
    @saramartinez2683 10 месяцев назад

    No es por nada peta pero te salió muy seco

  • @sebacodpy6983
    @sebacodpy6983 3 года назад +1

    LE FALTA MAS MAYO DE AJO PAAAAAAAAAAAADREEEEEEEEEEE

  • @lavagirl2001
    @lavagirl2001 3 года назад +2

    ¿Es apto para celíacos? :(

    • @enelhornoconpeta
      @enelhornoconpeta  3 года назад

      Si usas una tortilla para celiacos, podria ser Lava Girl!!

  • @gladysmedina5844
    @gladysmedina5844 4 года назад +1

    Que ricooooo!