Receta: Jamaica frita | Cocineros Mexicanos
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Esta botanita te va a fascinar; es de lo más saludable y sencilla de preparar: Jamaica frita, con el estilo inigualable de Cocineros Mexicanos.
1 T. Flores de Jamaica
2 L. Agua
Aceite
Chile en polvo con sal y limón
MANERA DE HACERSE
1.Hierve el agua y vierte las flores de Jamaica. Deja infusionar con el fuego apagado hasta que el agua se enfríe.
2.Cuela las flores. Reserva el líquido para otra aplicación y escurre bien las flores para que estén bastante secas.
3.Espolvorea con fécula de maíz y fríe en aceite caliente.
4.Escurre sobre papel absorbente y aún calientes espolvorea suficiente chile en polvo con sal y limón.
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