How to make easy raw chocolate tart
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- Опубликовано: 4 янв 2025
- How to make easy raw chocolate tart♫
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■ Raw chocolate tart ingredients
50g…cookie
40g…butter
200g…chocolate
100ml…milk
① Make a notch on the side of the milk carton, cut open the milk carton and spread the cooking sheet.
② Crush the cookies, melt them, add butter and let them blend in.
You can use any cookie.
It doesn't matter if the butter is salted or unsalted.
③ Put the above in a milk carton, lay it on the bottom while pushing it so that it does not collapse, and cool it in the refrigerator to harden it.
④ Melt the chocolate slowly in a water bath at 60 ℃ or in a microwave oven at 500w several times in 20 seconds.
⑤ Add warm milk to melted chocolate, mix from the center with a rubber spatula or whipper, pour into a mold, and let it rest in the refrigerator for at least 2 hours.
If a small amount of air bubbles are generated on the surface, crush it with a bamboo skewer.
⑥ Remove the raw chocolate from the mold and sprinkle with cocoa powder to complete.
＃chezsucre ＃asmrcooking ＃お菓子作り ＃生チョコ ＃バレンタイン
【おススメ音フェチスイーツCooking】
明けましておめでとうございます_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
本日は材料4つ+αで作る生チョコタルトです。
以前にも生チョコタルトを作りましたが○○って必要ですか？とコメントが多かったので必要最低限で作ってみました(￣^￣)ゞピッ
専門的な型はなどは必要ないので気軽に作ってみてください( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
追記
今回、チョコが固まらないなど
たくさんのご質問いただきましたので回答していきます。
・生チョコに使用したチョコレートは？
↓
カカオ56%クーベルチュール スイートになります。
市販の板チョコならブラックチョコをお使いください。
・板チョコ使ったけど生チョコが柔らかすぎる
↓
配慮が欠けておりすみません。
◆改善について
牛乳の量を減らす！
水分量が若干、多い配合なのでブラックチョコ100gに対し40ml～50mlのホットミルクで作れば、切り分けしやすいです。
・牛乳ではなく生クリームでも大丈夫ですか？
↓
はい！同じ量で大丈夫です。
※心配な方はブラックチョコに対し半分の生クリームで作ってください。
作る上でポイントお伝えします。
·チョコはビターを使う
（カカオが多い方が固まりやすい）
·牛乳は乳脂肪が多いものを
（私は雪印メグミルクの特濃牛乳を使いました。同じく固まりやすくなる）
上記を守ればしっかり守れば失敗しませんよ！素敵なレシピありがとうございます🥰とても美味しかったです！
特濃牛乳は『乳飲料』になると思うのですが、生乳を使うとやはり固まりにくいのでしょうか？生クリームでもOKですか？
@@ame..ame...5270 生クリームの場合でも牛乳と同じ分量でOKらしいですよ⠉̮⃝︎︎
このコメントを読まずに失敗した者です。ミルクチョコと普通の牛乳で作り、固まらないし甘過ぎで最悪でした。
@@さらまんだー-q4x 私も同じです…昨日夜な夜な作りました。まだ味見してないんですけどね(´·ω·｀)今朝起きたらまだ固まってなくて…ブラックコーヒーなどと一緒に頂こうと思います( ；꒳； )
板チョコのビターでも大丈夫ですよね（
作りました！市販のもので成功したので残しておきます✍️
・ブラックチョコ200g→ミルクチョコ200g
（明治の板チョコで出来ました）
・牛乳100g→生クリーム100g
（乳脂肪分30%のものを使用）
※土台のクッキーはなるべく細かく砕くとダマなく固まります！有塩よりも無塩バターの方がチョコの味を邪魔しないのでおすすめです🧈
材料費は上がってしまいますが、失敗なく出来ます💭
是非試してみてください。
あぁ、事前に練習しようと思った自分を褒めたい、、。
現在、ミルクチョコレートで作ったものが冷蔵庫の中に👼
明日作り直そ、、
包丁の切れ味良すぎん？w
ココアパウダー振り掛ける時頭良すぎる
このコメ動画始まってすぐ見てココアパウダーのとこまで飛ばしちゃいました🙋♀️😂
@@chegipopopo_____ 同じくw
それなwww.
生クリームじゃなくて牛乳で出来るんだ！
ありがたい！❤️
クッキングシートの折り方を動画にして欲しい…です！！
それな
ミルクチョコだけ買ってしまった人に朗報です。牛乳の量を70gに減らすと固まりました！だけど滑らかさにかけるので、1度こしたほうがいいと思います！！
説明めっちゃわかりやすいです！
ミルクチョコだけで作る所だったので
すごく助かりました！
ありがとうございます！
助かりました！！
ありがとうございます🙌
作る前に見てよかった、、ありがとうございます😭
すいません、70mlですか？70グラムですか？
教えて頂きたいです！よろしくお願いします！
@@鈴木杏梨-b3o どちらも同じだと思います！
牛乳パックが無かったので15cmケーキ型で作りました🥺クッキーはかなり細めに砕いた方が隙間なく敷き詰められますね🥰
とてもとても美味しくできました♡とろける生チョコ食感がたまりません🤤
明治ブラックチョコレートを使用しましたが、結構甘めに感じたので次回はもっとカカオ高めのチョコレートで作ろうと思います🍫
素敵なレシピをありがとうございました🙇🏻♀️♡
meijiのブラックチョコ 200g
無調整牛乳80g
（無脂乳固形分 ８．３％以上）
（乳脂肪分 ３．５％以上）
でしっかり固まりました!!
クッキー 50g
無塩バター 40g
チョコレート 200g
牛乳 100ml
ココアパウダーとキャラメルクランチも追加で😊
生クリーム高いし、バレンタインの時期無くなってたりするからホットミルクっていうのがいい！！
ちょっとした工夫でオシャレになってるのも、型を買わずにパックで作れるのもすごくありがたいですね🍀
スイーツ作ってみたいけど経験ないしオーブンないから〜って思ってたけどこれは！近くのスーパーにスイーツ作る器具(？)置いてるコーナーあったから揃えたら作ってみようかな。スイーツ作れる系男子なっちゃう？
なっちゃえ！
お母さんに作ってみました、形は微妙ですがおいしいって言ってくれて成功しました。
ありがとうございます。
これからも参考にさせていただきます。
バレンタインに作りましたが本当にこの分量通りに作って美味しくできました😌❤️
牛乳パックならチョコとクッキーの比率はこれでちょうどいいかと思います！
クッキーはこれでもかってくらい押して詰めましたがどうしても切るときにはポロポロしちゃうので慎重に切りました。笑
ダークチョコ150のスイートチョコ50で混ぜ牛乳は80〜90の量で少しだけ少なめに入れました！
めちゃめちゃ美味しかったです！！☺︎
今年のバレンタインは百均のタルト生地買って適当にチョコ流し込もうと思いましたが、見てるとモチベ上がってこれ作ることにしました！頑張ります！
すごく美味しそう！
バレンタイン、期待しています
今年のバレンタインはこれに決めました！
うまく作れますように、、、
紙パックが無かったので、ダイソーのシリコン型で作りました。レシピ通りの分量で5個出来ました。とても美味しかったです。素敵なレシピありがとうございました！
最初のクッキングペーパーの折り紙と盛り付けをセンスよくするのが難しかったですが、とっっても美味しくできました！！！ビターチョコでレシピ通りにやりました！素敵なレシピありがとうございます😭😭😭
これならオーブンも使わないから焼きムラとかも気にしなくて済むし、解説も分かりやすいから、作れそう！！
参考にさせて頂き作りました！
時間がない中で不器用な私でも
パパッと作れてあげた方にも美味しい！
お店みたい！と嬉しい感想を
頂けました😭✨
とても参考になりましたし
美味しい生チョコタルトが
作れました！ありがとうございます！
また作ります☺️✨
クッソ、美味そう！
(美味そう？おい、笑える)
わざわざ丁寧な返信ありがとうございました❗️ポイントをおさえてまた再チャレンジしたいと思います❗️
生クリームも必要なんだろうなあって思って開いたら！！家にある材料だけで作れました！！！！！美味しかったです💖
試作でめちゃくちゃ上手にできました！明日彼氏に渡すので今日の夜もコレ見て作ります🥰
作ったら家族全員に高評価もらえました！
ありがとうございます！
チョコめちゃサラサラになった …...かたまんない....
あなたは天才です👏🏻
字幕をオンして見るんだみんな
バターは有塩無塩どちらもOK
チョコレートはブラックチョコレート
全部字幕に入ってるからさ…
おお…ありがとうございます
もっと、早く言ってくれ、、、😭
材料が少ないところがいいところです！
用意するのに時間がかからない。
作るまでに1時間かからないので
おすすめです！
クッキングシートの折り方 思っていた以上に難しいですね.....
めちゃくちゃ美味しくできて今までで1番美味しい！って言ってもらいました！個人的にはクッキー生地のところもっと多くてもよかったかなと思ったのでまた作りたいと思います！
急いで冷やしたいときは濡らしたキッチンペーパーを巻き付けるのがオススメ
あけましておめでとうございます⛩
こうゆうかわいいのバレンタインで作れるようにしたいです！また参考にします！
無事に美味しく出来ました☺️
喜んで貰えました☺️
ありがとうございます☺️
こんなん正月太りが止まらないやん…（作ります）
作らせてもらいますありがとうございます😭😭
舌触り滑らかでとても美味しかったです！
バレンタインに限らずまた作りたい。
作れるか少し不安でしたが、上手く作ることができてよかったです！友達にも美味しいって言ってもらえることができました！
ありがとうございました🙇
あけましておめでとうございます！
チョコタルト！濃厚そうですね！
今まで見た中で１番‼️
ありがとうございます✨
ミニパウンドケーキのカップに小分けして作りました。切り分ける手間も省けて、ラッピングも簡単。上手く固まらなくてもそのままスプーンですくって食べられるので、オススメです◎
簡単なのに美味しかったです！
牛乳でもできるんですね😳感動!!
この動画に出会えて良かったです😊
Te felicito,excelente pasteleria!!!👏👏😍
Saludos desde ARGENTINA!!🌎🌎
最後の盛り付けはセンスが問われますね！！
センスのない私からしたら想像できないオシャレな盛り付け方でした！
素敵なレシピありがとうございます😆知り合いにお礼に何か作りたくて…と考えた時に このレシピに巡り逢えましたぁ⤴️🙌
今年のバレンタイはこれ作ります！
バレンタインに作ってみました！
思ったより甘さ控えめで美味しく出来上がりました☻
あけましておめでとうございます✨
今年も動画楽しみにしてますっ！！バレンタインも待ってます🥰
てちめみさん
こんばんは！少しでもテンションが上がるようなお菓作りますね♫
破棄するにはもったいないのでチョコむしケーキを混ぜて一口くらいの量を丸めてみました❗️
クッキーの部分切る時バラバラになりませんか？バレンタインこれ作ります！！！
今年のバレンタインはこれにします！
丁寧だなぁ‼︎ 関係ないけど手が素敵…♡
Amazing 😍
シンプルなデザインと、毎回ヨダレ感満載のカットシーン✨
その、その、切れ端でいいので…下さい！！
これなら作れそう😋な気がする〜
すごく美味しそうなので今年つくりたいなと思ってます💖
学校に持ってた場合、暖房の効いた教室にずっと置いておくと形が崩れたりなどしてしまいますか？
水分量が多い配合なので暖房の中はちょっと危ないかもしれないです(;´･ω･)例えば300gのチョコレートに対し150mlもしくは130mlくらいの牛乳であれば安心かもしれませんね(*ˊᗜˋ*)/
これ作って友達にあげたら「本当に手作り？？」と疑われました笑
でもそのくらい簡単で美味しいです！😋
It's super soothing and relaxing. Seems this dish will be super delicious to eat...🤗
このラッピングってどんなのがいいですかね🤔
スイートチョコ150ｇビターチョコ50ｇだと味も甘ったるくなくてしっかり固まります
へぇー！参考になりますー
U are great and ur recipes too😍🥰🤩😘
もうすぐバレンタイン近いんで、タメになります
ローソンが好きなんですね～
他の方のコメントでなかなか固まらないとありましたが、私の場合は流し入れる段階から固まり始めて、表面がきれいな平らになりませんでした…湯煎の温度が低かったのかな
そしてクッキー本当に50ｇですかね？厚めに80ｇでやったけど動画より薄いｗ
なにはともあれ簡単なレシピに感謝です！
1:32 ここらへんで動画のコメントをオンにすると分かるのですが、動画内ではクッキーの量を倍にしたとあります💦 多めのほうが厚みがでていい感じですよね☺
今年バレンタイン友チョコでこれ作ろうと思うんですけど、どうやってラッピングしたらいいんでしょうか…！
動画内でカットした大きさなら何個ぐらいできましたか？？
ぜひバレンタイン参考にされていただきます！！♥️
7個くらい出来そうに見えますね
え、でもコロナ……
Cet entremet donne très envie. Merci pour le partage 🙏🍰🍰
豆乳のパックに変えてココナッツミルクに変えて側面にバナナいれてつくった🐶🤍
It looks delicious
クッキーとバターを混ぜたものを牛乳パックに詰めて冷蔵庫に入れて冷す時間はどれぐらいですか？
It's looking very beautiful and very easy to make.....😍😍😍thank you for such easy tasty and beautiful dishes.....
Amazing tart , one thing though - This is not raw tart because cookies are not raw, it is no-bake tart . Raw means all ingredients are uncooked or not baked at all.
チャンネルを登録しました。
チョコレートは私も好きな食べ物です。
その以外も時間が充分にあるならみます。
切り方のセンス！
あぁ、23年間で3回目のお菓子作り、クッキングシート折れなくて挫折した😢
これなら出来る！と勘違いしたな😗
Me gustó lo intentaré ❤️🥺
ラッピングはどのようなのがおすすめですか🥺
ミルクチョコで作ろうと思ってる方❗❗❗
牛乳を70㎖、無塩バターを50ｇにしたら
ちゃんと固まりました！
あとチョコを溶かす時は慎重にしないと
パサパサになってしまうので気をつけて下さい。
作り置きをして渡したいのですが、どのくらい日持ちしますか？
美味しそう…バレンタインに持って行きたいけど溶けちゃうかな🤔
牛乳パックに敷くクッキングシートの折り方を教えてください！
ミルクチョコ150とブラック50で固まりました！！！
それを今年のバレンタインに作るものです。ラッピング方法でいい方法ありますか？
Wow 👍
クッキングシートの折方を教えてほしいです。
25年ほど生きてきて、職場の女性陣に何故かホワイトデーでも無いのに手作りお菓子を求められた男。
初のお菓子作りに少しワクワク感があったものの包丁の切れ味が最悪で牛乳パックを切ることができず挫折。
わろた
ハサミとかでも切れるからがんばって笑笑
身近なもので簡単に作れるの素敵です！
抹茶味でも作ってみたいのですが、材料、分量などわかれば教えていただきたいです🥺
妊娠9ヶ月…こんな簡単で美味しそうなの見たら作って食べたくなるやんー
体重制限頑張ってるけど太る🥺
食べたい…助けて
@@-eru-3819 妊娠糖尿病とか妊娠高血圧とかになりやすいので、増えすぎないようにしないといけないんです🥺
يسلمو روعهThanks verry good
バレンタインに彼氏に渡すチョコにしようと思い、今日練習で作ってみました！
牛乳ではなく、生クリームで作っていたのですが、生クリームを温める際に沸騰させてしまったのが原因なのか、チョコを冷やした後表面が白くなってしまってました💦
生クリームは電子レンジで温める際、何ワットで何秒くらいがいいのでしょうか？
教えていただけたらと思います🙏
料理名も材料も見たのに、最初に(ほうじ茶こぼれちゃう…!!!)と何故か焦った私…。誰か阿呆と言ってください…。(素敵な動画ありがとうございます✨)
仲間がいた🤣同じくです(笑)
上に同じく
同じく
待って、まじでおんなじことしちゃってるww仲間～
おいアホ。
おんなじ間違いすんなよぉʬʬʬ
（特大ブーメラン）
これって何日持ちますか！
美味しく食べれる期間って3日でも大丈夫ですか
こちらのチョコタルトを作ろうと思っています！ホワイトチョコで作りたい場合には分量は変わりますでしょうか…？
OMG it looks good 😍
学校終わって暇だから作ってみるごん
つくってみたどん！
とても美味しく出来ました！！！！！感動ものです🥲🥲🥲生クリームを使わずに生チョコが出来るなんてしらなかったので勉強になりました！
え、やばい冷蔵庫入れた後にミルクチョコじゃ無理なこととか生クリームでもいけたこととか知っちゃった、、低脂肪牛乳な上にミルクチョコとかもう絶対失敗じゃん泣いた。
同じ失敗して固まりそうにありません。。。
わたしもたった今作って冷蔵庫入れて「おや？」ってなってこの動画に戻ってきました。そういうことだったんですね･･･(涙)
@@ぱんじゃ-k5j
わたしもそれなりました💧
なので冷凍庫いれました笑
あいうえおあいうえお さん
こんばんは！
せっかく作っていただいたのにすみません。
使用するチョコレートと牛乳の種類についてもしっかり記載しておくべきでした。
板チョコでももちろん作るのは可能なのですが、分量の調整や使うチョコレート、作る工程のポイントなど配慮ができておらず申し訳ありません。
今後、動画内や概要欄にもしっかりと記載して参ります。また、これ以上、誤解を招かなぬよう修正致します。
この度はご不快な思いとご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。
ぱんじゃ さん
こんばんは！
せっかく作っていただいたのにすみません。
使用するチョコレートと牛乳の種類についてもしっかり記載しておくべきでした。
板チョコでももちろん作るのは可能なのですが、分量の調整や使うチョコレート、作る工程のポイントなど配慮ができておらず申し訳ありません。
今後、動画内や概要欄にもしっかりと記載して参ります。また、これ以上、誤解を招かなぬよう修正致します。
この度はご不快な思いとご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。
牛乳パックじゃなくてもできますよね?
例えば、銀のガトーショコラなど作れるもの!