Am incercat multe variante dar aceasta mi se pare cea mai cea mai convenabila. Spor la treaba! Aceasta metoda o aminteste si Mihail Kogalniceanu intr-o carte de bucate.
Aceasta metoda este foarte veche, o folosea bunica, pe vremea ei nu erau congelatoare. De aceasta metoda de conservare aminteste Mihai Kogalniceanu intr-o carte de bucate scrisa de el.
Minunat @@bucatariacuretete Ce mult ma bucur pentru aceasta rețetă. Îmi aduc aminte cu multă "poftă " de ciorbita bunicii cu fasole uscata la "șopron". Bunica o înșira pe o ață și apoi o oparea. Aveți mânuțe de aur. Sa fiți binecuvântată. O întrebare as avea...în apa în care se fierbe nu se pune sare? Vreau sa încerc zilele următoare aceasta rețetă. Mulțumesc frumos
Și eu voi face. Mulțumesc frumos!
Am incercat multe variante dar aceasta mi se pare cea mai cea mai convenabila. Spor la treaba! Aceasta metoda o aminteste si Mihail Kogalniceanu intr-o carte de bucate.
Multumesc de reteta ❤
Sarbatori fericite!
Super!!!
Aceasta metoda este foarte veche, o folosea bunica, pe vremea ei nu erau congelatoare. De aceasta metoda de conservare aminteste Mihai Kogalniceanu intr-o carte de bucate scrisa de el.
Este exact ce căutam. Mulțumesc pentru această rețetă de conservare! 😃
Eu le-am uscat la soare pe terasa, mi-am amintit ca asa proceda bunica. Acum sunt aparate pentru deshidratat.Dupa uscare ocupa un volum foarte mic.
Minunat @@bucatariacuretete
Ce mult ma bucur pentru aceasta rețetă. Îmi aduc aminte cu multă "poftă " de ciorbita bunicii cu fasole uscata la "șopron". Bunica o înșira pe o ață și apoi o oparea.
Aveți mânuțe de aur. Sa fiți binecuvântată.
O întrebare as avea...în apa în care se fierbe nu se pune sare?
Vreau sa încerc zilele următoare aceasta rețetă. Mulțumesc frumos
Oare fasolea oloaga o pot usca?
Eu nu am uscat pana acum dar puteti incerca pe 1/2 kg sa vedeti cum se comporta.De obicei folosesc pastaile late care au si o lungime generoasa.