Lasagna di magro, con Ricotta e Spinaci

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 115

  • @skanf
    @skanf 7 месяцев назад +5

    E niente... ho aggiunto anche questo ai miei video gourmet preferiti. Praticamente il 90% delle libidini gastromiche del miglior sceffo del web finiscono con gran soddisfazione sulla mia tavola. Grazie!

  • @rosannazito9713
    @rosannazito9713 7 месяцев назад +5

    È vero sei bravissimo ogni tuo piatto è un successo, ti seguirò per sempre

  • @tizianavivian9754
    @tizianavivian9754 7 месяцев назад +2

    BRAVO BRAVISSIMO SIMPATICISSIMO come sempre. Piatto per Pasqua. Tanti auguri a Lei e Signora.

  • @stefanocavolina1793
    @stefanocavolina1793 7 месяцев назад +5

    Bella ricetta ingredienti semplici ma gustosa . Poi tu rendi tutto di più facile appendimento .
    Grazie chef

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 2 месяца назад +1

    Questa ricetta mi fa impazzire. Io , da brava emilana, adoro il ripieno di magro anche nei ravioli. È il mio preferito in assoluto. Dovresti fare la ricetta dell'erbazzone! 😋😋😋😋🤤🤤

  • @rahaminprettomalca379
    @rahaminprettomalca379 6 месяцев назад +1

    Bravo Chef Barbato. En América los escuchamos y hacemos sus recetas con un audiovideo excelente. Espectacular, espectacular.

  • @lucaseldon2860
    @lucaseldon2860 7 месяцев назад +5

    chef che ricetta ,la semplicita' e' solo per gli artisti

  • @danielaschiavolin4005
    @danielaschiavolin4005 7 месяцев назад +2

    Chef!!!!!! Ho appena fatto queste lasagne e me le sto gustando!! Divine. Grazie grazie 😊❤

  • @donatellabianco2213
    @donatellabianco2213 7 месяцев назад +5

    Non tantto per le tue ricette ma per la tua grande simpatia😊😊

  • @Mario-01-JTK
    @Mario-01-JTK 7 месяцев назад +2

    Chef lei é sempre una garanzia! Intendo anche umanamente❤

  • @lobito72
    @lobito72 7 месяцев назад +2

    Maravillosa receta

  • @decanioandres
    @decanioandres 7 месяцев назад +4

    MARAVILLOSO VIDEO CHEF😀

  • @lilianacandosin5772
    @lilianacandosin5772 7 месяцев назад +2

    Che robona😊...a pasqua la farò senz'altro ...grazie chef...sei un grande...❤

  • @mariamercedessemperemira960
    @mariamercedessemperemira960 7 месяцев назад +1

    Riquísima esa lasaña,ya tengo la comida de mañana 😊
    Muchas gracias Chef.

  • @mirapiccolo6601
    @mirapiccolo6601 7 месяцев назад +3

    Che sacrificio quell'assaggio vero Cheffone? Grazie...buona e leggera...

  • @estelanoemigazzano2466
    @estelanoemigazzano2466 7 месяцев назад

    Chef Stefano, hice varias recetas tuyas y ...Riquisimas!!!!! Gracias por compartir tus conocimientos!!!!Saludos desde Argentina.

  • @mariamercedeschavezguerrer1050
    @mariamercedeschavezguerrer1050 7 месяцев назад +3

    Gracias chef Stefano, una delicia la lasaña 😊

  • @mariapiaf.9944
    @mariapiaf.9944 7 месяцев назад +2

    Devo provare a mettere la cipolla ...da così a pomi...buona giornata

  • @mivillegasj
    @mivillegasj 7 месяцев назад +1

    Chef! Hice la lasaña para dos días. Está tan buena que tendré que hacer más porque no alcanzó. ❤ grazie per ogni ricetta. Sei meraviglioso!

  • @lidiabulgheroni8718
    @lidiabulgheroni8718 7 месяцев назад +2

    Chef lei è una garanzia. ❤❤

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 7 месяцев назад +1

    Ciao Stefano, che bella ricetta !!! Complimenti Cheffo!!!

  • @andreavitali5768
    @andreavitali5768 7 месяцев назад +4

    Che meraviglia grazie sempre

  • @lamari4666
    @lamari4666 7 месяцев назад

    Grazie per la ricetta Chef 👍buona Pasqua a te e famiglia 😊

  • @ziofanale3853
    @ziofanale3853 7 месяцев назад +3

    7.52 casalingua... Furbacchione 😁😁😁 sposami e fuggiamo per mille nuove avventure! Sei troppo forte.

  • @FrancoVignato
    @FrancoVignato 7 месяцев назад +2

    Pur non amando la ricotta e i cibi di magro in genere la ricetta è perfetta, come sempre.
    Giustissima la besciamella fatta un po' lenta (normalmente la proporzione sarebbe 70g farina 70g burro 700 cc latte) indispensabile per la cottura della sfoglia in forno.
    Se prima di infornare mettiamo qualche fiocchetto di burro (poco) sul parmigliano il risultato sarà ancora più goloso.

  • @marziacasanova3593
    @marziacasanova3593 6 месяцев назад +1

    Allora... A parte che ogni tanto mi verrebbe da dirle:ma che simpatico😂comunque, oggi gli spinaci mi hanno lasciato un pò di liquido ma gliel ho lasciata altrimenti si seccavano troppo. È venuta benissimo e buonissima. Infatti i miei (figli nipoti marito generi e nuora) si sono ustionati il palato, perché non ce la facevano ad aspettare. Grazie shef. Un abbraccio da tutti noi, da Nocera inferiore provincia di Salerno❤❤

  • @lucianagaglio4623
    @lucianagaglio4623 7 месяцев назад +1

    Buonissima!!!proverò a farla! Stefano sei un grande chef! Sempre strasimpatico!🥰🥰

  • @marylinlore
    @marylinlore 7 месяцев назад +2

    Desde Canarias te sigo! Eres espectacular! Espectacular!! Un gran Chef. Me encantas! Eres divertido y cocinas de maravilla!!

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 месяцев назад +2

      Graciasss un abrazo, puede ver el vídeo en español verdad?

    • @MaLuisa_Peinado_Vallejo.
      @MaLuisa_Peinado_Vallejo. 7 месяцев назад

      Hola, la haré con acelgas porque no tengo espinacas. Gracias chef Stefano, espectacular ❤❤

    • @marylinlore
      @marylinlore 7 месяцев назад +1

      Sí, te sigo desde hace mucho tiempo, tanto en italiano como en español. Me dio mucha pena el video de que que no estabas obtenido los resultados que mereces en canal español. Pero te seguiré igual!! No dejes de subir recetas nunca!!!​@@ChefStefanoBarbato

    • @amorzoe
      @amorzoe 7 месяцев назад

      Verde. Que te quiero verde, Que verde mi espinaca!

  • @fredericomoritz868
    @fredericomoritz868 7 месяцев назад +2

    Espetáculo di Pasqua! 😊

  • @Langolosegreto
    @Langolosegreto 7 месяцев назад +1

    ottima ricetta che bontà!😋

  • @francescobellucci602
    @francescobellucci602 7 месяцев назад

    Bravissimo Chef. Che dire ottima ricetta per il rispetto delle nostre tradizioni cristiane! Massimo rispetto.

  • @larosadeiventi2392
    @larosadeiventi2392 7 месяцев назад +1

    Ottima delizziaggine! 🤩Chef, ma della colomba rustica, ovvero salata?

  • @erica32532
    @erica32532 7 месяцев назад +1

    Che buono ✌️🍀

  • @rosellatosetto89
    @rosellatosetto89 7 месяцев назад

    Grazie chef per questa delizia spero di farla anch'io 🤞🤞🤞. Grazie ancora e buon lavoro 👋👋👋🙏

  • @alessandromazzotti341
    @alessandromazzotti341 7 месяцев назад +1

    Grazie Chef ottima, noi facciamo i cannelloni sono simili, è da provare anche la lasagna.

  • @beatrizvidal1997
    @beatrizvidal1997 7 месяцев назад +1

    Riquísima!! Prometo prepararla (no sé si podré esperar a la Pascua)

  • @Anna-qq1nb
    @Anna-qq1nb 7 месяцев назад +1

    ho scoperto di avere in casa una conf di lasagne secche che cuociono direttamente in forno (BA… BA… baciami piccina🎵:-)) Posso utilizzarle per questa ricetta? Grazie mille!

  • @amitastoichev3309
    @amitastoichev3309 7 месяцев назад +1

    Buonasera chef domenica sara su la mia tavola per il pranzo perche ho dei ospiti grazie tanto per la ricetta chef chapeau tanti saluti 😊

  • @comagnerautz2429
    @comagnerautz2429 7 месяцев назад +6

    Saludos a todos desde México

  • @pinogargiulo2604
    @pinogargiulo2604 7 месяцев назад +2

    Al 7:50 .. cucina casalingua(?) tipo Fantozzi. Ottima spiegazione.. le sto facendo

  • @lilianascelta2506
    @lilianascelta2506 7 месяцев назад +2

    Favolose queste lasagne❤

  • @adrianobourguignon
    @adrianobourguignon 4 месяца назад

    Muy rica, ya la haré. Saludos

  • @femimate1193
    @femimate1193 7 месяцев назад +1

    Ciao! Stefano te agradezco infinito la traducción simultánea al español. Es mucho más fácil para seguirte en el canal. Muchísimas gracias! ❤

  • @simonecoluzzi5766
    @simonecoluzzi5766 7 месяцев назад

    È qualcosa di spaziale 💪💪😉

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214 7 месяцев назад +2

    😍❤ Ciao fratello 🖐

  • @gabriellacelano2930
    @gabriellacelano2930 7 месяцев назад +1

    ANCHE A TE MIO CUOCO LE TUE RICETTE SONO SEMPRE OTTIME E RAFFINATE E POI LA TUA SIMPATIA UN PO PARTICOLARE BUONA SERATA

  • @nourahammoumi1246
    @nourahammoumi1246 3 месяца назад

    La cucina italiana e il migliore 😋😋😋😋

  • @didier2bb65
    @didier2bb65 7 месяцев назад +1

    SPettacolareeeeee !!!

  • @monicafanchetti6133
    @monicafanchetti6133 7 месяцев назад +3

    Lasagna di Pasqua! Sei mia! Oggi ho fatto l"arrosto Chef Barbato, per domani, sarà buonissimo. Ogni volta che cucino una ricetta Chef Barbato tutti sbavano. Se invento io qualcosa semplicemente ringraziano, poi si alzano da tavola e se ne vanno😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉❤

  • @alessandovolpe2633
    @alessandovolpe2633 7 месяцев назад +1

    ...mi ha stupito che non hai imburrato la pirofila....a me piace..croccarello pure sotto e sui fianchi...🙏🙏 grazie Cheff

  • @susannaorlandi3636
    @susannaorlandi3636 7 месяцев назад +1

    Grazie, la farò senz'altro

  • @maritexx1761
    @maritexx1761 7 месяцев назад +3

    Le dosi che lei ha dato, per quante persone sono?

  • @marioangeletti2413
    @marioangeletti2413 7 месяцев назад +2

    Con un ripieno cosi buono e' un peccato non fare la sfoglia in casa.

  • @nathanthunderstorm7740
    @nathanthunderstorm7740 7 месяцев назад +1

    Grande chef. Sei il mito.
    Ps occhio a quei due affari che hai dietro la testa. Ti fanno sembrare Topolino.

  • @giovanninabiancu1063
    @giovanninabiancu1063 7 месяцев назад +1

    Grazie!!😊

  • @rosannacasoli1999
    @rosannacasoli1999 7 месяцев назад +1

    Chef riesci a far invogliare anche " in morto" mmmmm che bontà ❤

  • @rosannacasoli1999
    @rosannacasoli1999 7 месяцев назад +1

    Chef vai in delirio😂😂😂😂

  • @luzmoncayo3025
    @luzmoncayo3025 7 месяцев назад +1

    Me meo contigo, me encantas, esa lasaña es de 10

  • @davidemirrione6608
    @davidemirrione6608 7 месяцев назад +1

    Numero uno

  • @ClaraVarano-cx6lw
    @ClaraVarano-cx6lw 7 месяцев назад +1

    GeniAl

  • @mirlynvargas4149
    @mirlynvargas4149 7 месяцев назад +1

    Aqui en Panamá le llamamos Pyrex o bandejas para horno

  • @vivixwaldo4227
    @vivixwaldo4227 7 месяцев назад +1

    Se uso gli spinaci congelati uso la stessa quantità?

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 месяцев назад

      Si il peso è uguale

    • @vivixwaldo4227
      @vivixwaldo4227 7 месяцев назад

      @@ChefStefanoBarbato 🙏 grazie! Li lascio squagliare poi strizzo e poi nella cipolla tritata?

  • @mariapiazappala-zx4pj
    @mariapiazappala-zx4pj 26 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @cerracarmine
    @cerracarmine 7 месяцев назад

    Perfect

  • @gianlucagrandi7162
    @gianlucagrandi7162 7 месяцев назад +1

    detto fatto! che buona

  • @carla6339
    @carla6339 7 месяцев назад

    Buona!! Ma lei è molto simpatico!!

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 7 месяцев назад +1

    👏🏻👍

  • @nikolgjonci6244
    @nikolgjonci6244 Месяц назад

    Why is there a random cat at the very end of the video ?
    Thank you in advance,
    Me

  • @bumbochinelo4796
    @bumbochinelo4796 7 месяцев назад

    Ma che bel ovetto rosso! Difficile trovali cosí oggi. Sembra quelli di. ia nonna(50 anni fa)

  • @sax503110
    @sax503110 7 месяцев назад +2

    Buuuooonaaaaaa!!!!!!!!

  • @lucagaggioli8976
    @lucagaggioli8976 7 месяцев назад

    Preparazione "casalingua"??? 🤣 Cheffo sei il solito🐷 😅😅😅 Comunque hai ragione questa è davvero una ricetta erotica! 😜

  • @christianaercoli
    @christianaercoli 7 месяцев назад

    Mi meraviglio che usi la noce moscata già macinata

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 7 месяцев назад

    💛🐣💚

  • @germanamoscatelli6061
    @germanamoscatelli6061 7 месяцев назад +1

    Io così ci faccio i cannelloni, solo che aggiungo insieme alla besciamella anche il ragù, quello alla bolognese per capirci

  • @mauricio5881
    @mauricio5881 7 месяцев назад

    👏👏👏👏👏👏🙏

  • @gardneyr.7221
    @gardneyr.7221 7 месяцев назад +2

    Merci !

  • @sergio-pescaycocina6288
    @sergio-pescaycocina6288 7 месяцев назад

    que ricaso

  • @LiefLayer
    @LiefLayer 7 месяцев назад +1

    e va beh... con la lasagna vinci facile 🤣

  • @blackimp4987
    @blackimp4987 Месяц назад +1

    Ciao, vorrei fare questa ricetta anche se preferisco per adesso comprare la pasta già fatta. per non impiegare mezza giornata mi chiedevo se ci fossero problemi a preparare il ripieno di magro un giorno e la bechamel il giorno dopo quando poi si preparano anche le lasagne e si infornano.
    Mi chiedo anche come usare erbette scongelate per non riempire tutto d'acqua: le scongelo in uno scolapasta?
    Ci metterò un po' di pecorino mi sa 😇
    grazie mille dei video e , se puoi, della risposta.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Месяц назад +1

      Ciao, sì puoi preparare tutto tranquillamente il giorno prima e ovviamente conservarlo bene all’interno del frigorifero.per quanto riguarda le erbette le puoi fare scongelare in uno scolapasta e poi le puoi saltare in padella, così eliminerai l’eccesso di acqua. Il pecorino ci sta bene

    • @blackimp4987
      @blackimp4987 Месяц назад

      @@ChefStefanoBarbato grazie !

  • @christian46461
    @christian46461 7 месяцев назад +2

    Cuciniere Stefano Sbarbato

  • @donacostiglioni5549
    @donacostiglioni5549 7 месяцев назад

    Buoni ma preferisco quella di carne

  • @gabriellacelano2930
    @gabriellacelano2930 7 месяцев назад

    X CORTESIA UNA SEMPLICE RICETTA CON PORRI E PASTA..MA NON IN BRODO GRAXIE

  • @felicitadelfuoco8460
    @felicitadelfuoco8460 7 месяцев назад

    Di magro mica tanto...si dice ma la ricotta combinata con la pasta gonfia più del ragù con la pasta

  • @giampystoppani1300
    @giampystoppani1300 7 месяцев назад +1

    Primo 😅

  • @erriy1
    @erriy1 7 месяцев назад

    Ciao,ma perché la chiami lasagna? Con tutto il rispetto, ma nn puoi chiamarlo eventualmente "sformato pasquale "? Te lo chiedo perché le lasagne sono fatte con pasta all'uovo fatto in casa"possibilmente"besciamella,ragù. Poi si,ti si vedono gli spinaci in bocca,mentre parli.. Anche no..

  • @blackimp4987
    @blackimp4987 Месяц назад +1

    ultima domanda maestro😇 : la pasta già fatta esiste spessa o sottile: quale è meglio? grazie mille

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Месяц назад +1

      Meglio sottile

    • @blackimp4987
      @blackimp4987 Месяц назад

      @@ChefStefanoBarbato fatto. oggi faccio il ripieno con la RiCOtta e domani bechamel e inforno.
      Se posso esprimerti una richiesta: mi piacerebbe un piatto di solo verdure o verdure e uova per quando si vuole evitare carboidrati e carne. in Francia ho assaggiato una Nizzarda fatta in un buon ristorante e sembrava quasi una torta, come kmpostazione, e per quanto non simpatizzi per la Francia devo dire che era veramente buona. Alla prossima grazie!

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 7 месяцев назад +1

    Macino il pepe per gli oli essenziali e poi usi la noce moscata macinata? Bellissima ricetta comunque, Grazie Cheffo!😂❤

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 месяцев назад +1

      Hehehe vabbè avevo finito quella grossa hahah 😂