Cannelloni with Ricotta and Spinach Crepes with Béchamel in oil 🍝
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- Опубликовано: 19 ноя 2020
- A dish on Sunday and also for holidays, to do when we have more time to dedicate to cooking and to pamper our family! The crepes are easily prepared, plus, as I usually do, I lightened them, with 2 eggs I made 12 large crepes! Plus I'll show you how to make Béchamel with olive oil, much lighter but you won't notice the difference with that made with butter!
In short, for Sunday I recommend you prepare this wonderful dish, it brings joy and everyone will like it!
Thanks for watching and if you haven't done so yet, join the channel for free! Кино
👇Riepilogo ingredienti in many languages 👇
🇮🇹Ingredienti:
Per le Crêpes:
2 Uova
Sale e pepe
250 g Farina 00 (io 0)
250 ml Acqua
200 ml Latte (se necessita aggiungetene altri 50 ml )
2 cucchiai Olio extravergine
Per la Besciamella all’olio
500 ml latte
40 g Olio extravergine d’oliva
50 g Farina
Noce moscata, sale
500 g Sugo di pomodoro (cotto con Olio, sale, aglio e basilico
400 g Spinaci (cotti e strizzati)
500 g Ricotta vaccina
1 Uovo
Caciocavallo o Provola
🇬🇧 Ingredients:
For the Crêpes:
2 eggs
Salt and pepper
250 g flour 00 (me 0)
250 ml Water
200 ml Milk (if necessary, add another 50 ml)
2 tablespoons Extra virgin olive oil
For the Béchamel with oil
500 ml milk
40 g Extra virgin olive oil
50 g Flour
Nutmeg, salt
500 g Tomato sauce (cooked with oil, salt, garlic and basil
400 g Spinach (cooked and squeezed)
500 g Cow's milk ricotta
1 egg
Caciocavallo or Provola
🇫🇷 Ingrédients:
Pour les crêpes:
2 oeufs
Sel et poivre
250 g 00 farine (moi 0)
250 ml d'eau
200 ml de lait (si nécessaire ajouter encore 50 ml)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Pour la béchamel à l'huile
500 ml de lait
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de farine
Noix de muscade, sel
500 g de sauce tomate (cuite avec huile, sel, ail et basilic
400 g d'épinards (cuits et pressés)
500 g de ricotta au lait de vache
1 oeuf
Caciocavallo ou Provola
🇩🇪 Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
2 Eier
Salz und Pfeffer
250 g Mehl 00 (min 0)
250 ml Wasser
200 ml Milch (ggf. weitere 50 ml hinzufügen)
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
Für das Bechamel in Öl
500 ml Milch
40 g natives Olivenöl extra
50 g Mehl
Muskatnuss, Salz
500 g Tomatensauce (gekocht mit Öl, Salz, Knoblauch und Basilikum
400 g Spinat (gekocht und gepresst)
500 g Ricotta mit Kuhmilch
1 Ei
Caciocavallo oder Provola
🇹🇷Malzemeler:
Krepler için:
2 yumurta
Tuz ve biber
250 g Un 00 (me 0)
250 ml Su
200 ml Süt (gerekirse 50 ml daha ekleyin)
2 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
Yağlı beşamel için
500 ml süt
40 g Sızma zeytinyağı
50 g Un
Küçük hindistan cevizi, tuz
500 g Domates sosu (yağ, tuz, sarımsak ve fesleğen ile pişirilmiş
400 g Ispanak (pişmiş ve sıkılmış)
500 g İnek sütü ricotta
1 yumurta
Caciocavallo veya Provola
🇷🇺 Ингредиенты:
Для блинов:
2 яйца
соль и перец
250 г муки 00 (мин 0)
250 мл воды
200 мл молока (при необходимости добавьте еще 50 мл)
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
Для бешамеля в масле
500 мл молока
40 г оливкового масла первого холодного отжима
50 г муки
Мускатный орех, соль
500 г томатного соуса (приготовленного с маслом, солью, чесноком и базиликом
400 г шпината (приготовленного и прессованного)
500 г рикотты на коровьем молоке
1 яйцо
Качокавалло или Провола
🇪🇸 Ingredientes:
Para los panqueques:
2 huevos
sal y pimienta
250 g de harina 00 (min 0)
250 ml de agua
200 ml de leche (agregue otros 50 ml si es necesario)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Para la bechamel en aceite
500 ml de leche
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de harina
Nuez moscada, sal
500 g de salsa de tomate (cocida con mantequilla, sal, ajo y albahaca
400 g de espinaca (cocida y prensada)
500 g de ricotta en leche de vaca
1 huevo
Cachocavallo o Provola
🇵🇹 Ingredientes:
Para as panquecas:
2 ovos
sal e pimenta
250 g de farinha 00 (min 0)
250 ml de água
200ml de leite (adicione mais 50ml se necessário)
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Para o bechamel:
500 ml de leite
40 g de azeite de oliva extra virgem
50 g de farinha
Noz-moscada, sal
500 g de molho de tomate (cozido com manteiga, sal, alho e manjericão
400 g de espinafre (cozido e prensado)
500 g de ricota no leite de vaca
1 ovo
Cachocavallo ou Provola
المكونات:
لتحضير الفطائر:
2 بيض
ملح وفلفل
250 غ دقيق 00 (حد أدنى 0)
250 مل من الماء
200 مل حليب (أضف 50 مل أخرى إذا لزم الأمر)
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
للبشاميل:
500 مل من الحليب
40 غرام زيت زيتون بكر ممتاز
50 غرام دقيق
جوزة الطيب والملح
500 جرام من صلصة الطماطم (مطبوخة بالزبدة والملح والثوم والريحان
400 جرام من السبانخ (مطبوخة ومضغوطة)
500 غرام من الريكوتا في حليب البقر
1 بيضة
كاتشوكافالو أو بروفولا
⁸⁸⁸⁸⁸⁸⁸ì⁸ì⁸ì
o♎
Maravilha de receita!!!!.tenho irmã mora Biella não tenho notícias dela se chama Maíra Siqueira espero esteja bem.
Molto bella ! La farò senz altro
الريكوتا في اللغة العربية قريشة من حليب البقر.
complimenti è un bel video
Le sue ricette sono deliziose. Pur non essendo una novellina, ho imparato tante cose dai suoi video. Complimenti, lei ha una manualità incredibile, da fare invidia a parecchi “pseudochef”!
THANK YOU SOOO MUCH FOR PUTTING THE INGREDIENTS IN OTHER LANGUAGES! VERY MUCH APPRECIATED!
Спасибо большое. Такое замечательное и очень аппетитное блюдо из простых продуктов. Отдельное спасибо за новую версию соуса бешамель.
Yo los crepa los hago en la licuadora !!!
Это должно быть очень вкусно! Взяла на заметку. Спасибо. 🥰
Estava justamente querendo fazer esse prato. Adorei as explicações, simples e perfeitas. Gosto muito qdo o vídeo explica passo a passo. Depois eu conto como ficou
Moi je fais la BÉCHAMEL avec le Beurre...Mais comme J'ADORE Cette Chaîne je Vais Essayer.....BRAVOOOOOO
Amei essas receita de cannelloni! Deve estar delicioso 😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
I LOVE Italian food ! Is the best in the whole world !. I feel hungry !!.
Signore e Signori....ed ecco a voi il pranzo per domenica...e non solo...queste sono ottime sempre 😋😋😋 grazie per il suggerimento 😉 e complimenti per il salto della crespella 😅.....ciao e buon fine settimana 🤗🤗🤗🌹
Grazieee 😅😂 buon weekend a te carissima 😍❤️
Fatte oggi!Ottime!Grazie cara Debora!Come sempre sei una garanzia!💕
Hola Deliciosos crepes! Me encantan, un piatto sano y sabroso! Grazie por compartir!!!
Fantástico prato.
Muitíssimo delicioso. Obrigada 🇧🇷🇧🇷🙏🙏
Tesoro ho l'onore di scrivere il primo commento non ci posso credere.. che meraviglia questi cannelloni ripieni una vera bontà.. ottimo consiglio buonissimi wow.. bravissima Deboruccia cara.🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋
🥇 Grazieeee sei un amore 😍
p
Sei la numero uno pure X come giri le crespelle🔝🔝🔝🔝se lo faccio io mi arriva dritta in faccia😂😂😂😂spettacolo questi cannelloni leggeri senza burro👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻sei 💪🏻💪🏻sei SUPER ti abbraccio❤️👋🏻👋🏻👋🏻
😂😂😂 Grazieee carissima ❤️😍👏🏻👏🏻👏🏻
Ottimo! Le preparo oggi stesso , sono semplici facili da fare , e gustosissime , grazie mille per il consiglio
Non ho parole...sei bravissima...io li farò adoro i cannelloni...specie al ragù..sei la numero 1
Grazie mille 😍
Suas receitas são maravilhosas! 🇧🇷
Tutte le volte mi lasci senza parole, sei molto brava!!!!
My grandma used to makes them just like that❤ thanks for sharing the recipe.
Li preparo spessissimissimo e sono la fine del mondo! Alla stessa maniera li preparo anche con i funghi, spettacolari!!
Wow! Come fatte con i funghi?
L'idea mi attrae!😏
Bella ricetta. Un classico che piace a tanti . Brava!
Meravigliosi!! Complimenti.
Che classe 👏👏👏💯 Piatto che lascia senza fiato, non manca niente, è proprio perfetto 👍
Grazie mille 🙏❤️
Hola! Impactante como para ir a 🏃♀️🏋️♀️ 😂 muy bueno. Un saludo.
Ufff, deben estar deliciosos. Todas tus recetas son tremendamente buenas!!!! Muchas gracias por el video
😂😅 muchas gracias ❤️
Sono perfette..da fare subito.. Bravissima 👍👍👍
Io le crespelle le faccio spesso e sono ottime ,le tue sono fatte bene e voglio provare a farle con l'olio .sei sempre brava ancora complimenti👏😋🤗
Receita perfeita 😍👏👏👏👏
Оказывается каннелоне можно сделать и самой, и не покупать в магазине 🤗🤗🤗 класс 👏👏👏
Ricette da favola ‼️ Chef ‼️ 👋👍🥂🍾🎉 Vera goduria ‼️😋😋😋
Grazie 😍❤️
Perfeito 👏👏😃 QUE PANQUECA MARAVILHOSA!! PARABÉNS!!!
Questo è un piatto che adoro !! Fanno voglia solo a guardarle in video!! Bravissima Debbie!! Ciao 😋👍
Grazie mille ☺️
Fantastici fantastici questi cannelloni e tu sei speciale ❤❤❤💋💋💋💋💋😘😘😘
È' bello vedere preparare una cosa cosi delicata e con le mani pulite e le unghie tagliate complimenti., e grazie per avercelo insegnato ciao
Ma che spettacolo , 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 sei una stella della cucina , altro che Canavacciuolo...... bravissima 🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘
Non esageriamo 😅😂 Grazie di cuore 😍
@@tuttiatavola2016 😂😂😂😂
It. Is nice nice nice
Bravissima e grazie per le traduzioni in varie lingue. 👍
😍
🥰
Que lidas aqui no Brasil chamamos de panqueca um abraço e feliz ano novo curto suas receitas 😘 beijos
This has to be a top ten favourite of all of your recipes. Just amazing. Thank you to teaching us how to make it.
😋😋😋fatte stasera...certo Deb, non saranno inpiattate perfettamente come le tue ma la famiglia ha apprezzato molto...Grazie mille come al solito tesoro🥰
Grazie a te 😍❤️👏🏻👏🏻👏🏻
JUST PERFECT, I HAVE NO WORDS!!! YOU ARE THE BEST!!!
Amazing ! Thank you !
Wow! che spettacolo godurioso 😋 che fame a vedere questa meraviglia....sempre idee super golose da mangiare con gli occhi e mettere in pratica al più presto 😊 BRAVISSIMA punto 😙😍🔝🔝❤🙋
👏🏻👏🏻👏🏻❤️😍
Ottimi questi cannelloni, ricotta e spinaci ci stanno benissimo. Complimenti. 🙋👍
Prekrasno velika hvala⁹ volim sve sto je talijansko zelim vam puno zdravlja❤💋
That looks so yummy. Definitely on my list of recipes to make :9
Excelente receta! Simplesmente maravilhosa e a musica é tão placenteira como as imagens, dá gosto ver tudo. Obrigada.
Deborah con questo speciale piatto ti passa tutto ...che bontà infinita...madre mia!!!!....grazie buon sabato.
È vero! 😅 Grazieee carissima 😍❤️
Sei una vera ispirazione!
Complimenti mi piace le tue ricette brava ❤👍👏👏
Ppppp
Bravissima! Solo a guardare mi è venuta fame!😋😋da fare assolutamente!
Grazie mille 😍
Favolosa come sempre. Buonissimi. 🎊🌲
Eu fiz ontem, os canelones ficam divinos a massa derrete na boca. Obrigada por compartilhar 🥰
Ottimo! Io con le crepes ci faccio davvero tante cosine, anche involtini freddi d'estate ripieni di ogni cosa! Bravissima!!!
Ciao Debora, proprio come li faccio io, come mi ha insegnato mamma. È vero è un piatto delle feste in genere ed è buonissimo, faccio anche i cannelloni normali, ma con le crespelle sono delicati, piacevolissimi. La besciamella con l olio devo provare.. Grazie...
Bravissima
Grazie a te ❤️
Tiene unas manos divinas, y veo mucha diversidad, lo cual es una combinación magistral.
La felicito, me gustaría poder hacer todos estos platos, y que me queden como a usted.
Gracias por enseñarnos con estos vídeos.
Yo la sigo siempre...... 👍👍
No vabbè io ingrasso solo a vederli
Magnifica brava ciao cara 😘
😂😂😅🙏Grazie mille
Ciao complimenti per la ricetta molto apetitosa la proverò domenica si vede che hai passione x la cucina ❤️.
Grazieee 🙏❤️
@@tuttiatavola2016m
Caspita che cannelloni ricchi! Con uno ci mangiano in due! Buonissimi... 🤤🤤🤤 😘😘😘
Si sono enormi infatti io li servo divisi a metà, mi piace che si veda l’interno! 😉 Bacioni 😍❤️
Ciao chef Rita Grazie per le buone ricette, queste crepes le faro'sicuramente per L'Epifania ancora Buonanno
Buon pomeriggio Debora 😊
Strepitosi questi cannelloni 😋😋😋😋😋
Sei unica👌👏👏👏👏👏👏👏❤
Брависимо!!!!
Si molto buoni 😋Grazie mille carissima 😍
I have made the filling with no eggs and it still turned out great.
Awesome 👍 I don’t eat eggs, either
By any. Chance may I get your recipe?
What a delightful recipe I loved the way you make it, thank you💯🤗👏💯🤗👏💯
Questa dose per quante persone, grazie per questa bellissima ricetta,come sempre sei super brava😘😘👍❤️🏠
Circa 6/8 persone grazie mille carissima 😍
Madu buonissimo 👏👏👏👏👍👍👍👍👍😋😋🤗 brava
Só podia vir da Itália uma maravilha desta, sensacional vou fazer.
❤️
❤️
ciao ,
molto appetitoso!
grazie per la ricetta.
Buonisimo!! Idea eccellente! Da provare anche questa!
Grazieee 😍❤️
👍💝👏fantastic, very nice and decorative👍🔔🔔🔔
Brava! Mi hai dato un'idea da fare a Natale...alla faccia del...covid!!😀
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
😂😂😂😂😂👍👍brava!
👍👍 Mi associo!!!! 😉😉
👍🤣🤣🤣
Ho preparato le credo alla domani le farcisco....e domani festa....x modo di dire🤗🤣
Sei bravissima 👏 ottime le provo sicuramente ... voglio provare anche la besciamella con olio Evo 👏👏👍❤️😘
oh là là !!!c'est très appétissant 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Que delicia. Con crepes no he probado pero voy al hacerlo mañana. 👍👏👏🌞🌹😄❤
تسلم الأيادي ❤🌷
Complimenti non solo x la ricetta, anche x la presentazione della stessa. Senza tante parole , solo il necessario . Anche le dosi senza doverle cercare.
Bellissime super buone io pure le faccio in tanti modi è un piatto che va a ruba però guardare come le prepari tu è sempre piacevole e un insegnamento in più 😜ti auguro un buon fine settimana 🥰🤗😘
Si è un classico che fa felici tutti, come la lasagna si fa in mille modi ed è sempre una festa! 😉 Grazie mille carissima 😍
Очень вкусные каннеллони, спасибо за рецепт!👍❤️❤️❤️
Bello mangiare te saluto
So yummy❤❤❤
Se ve delicioso lo intentare , gracias por la receta💜
Ricetta meravigliosa, come sempre🙌🙌👍👍🌹🌹
Hummm fiquei com água na boca, imagino como deve estar bom❤❤❤❤
Bravissimo
Potrei dire che ne sento il profumo 👍👍buonissime domani crespelle spinaci e ricotta grazieeee col ♥️♥️♥️♥️
Piatto super buono😋😋😋😋ottimo x la domenica👍devo provare a fare la besciamella con olio, sara' di sicuro buona, grazie🙏
Si vedrai è buonissima uguale, non noti nessuna differenza 👍 Grazie mille 😍❤️
Marò che buone! 😋😋 da farcisi il bagno 😂 bravissima in tutto ma... del "gira al volo la crepe", vogliamo parlarne? 🤩 medaglia d'oro ai campionati! 👏👏👏 meglio che io le giri con le mani o con una spatola 😅 grazie grande Debby, un bacione 😘
Dai puoi provare! 😉😅 Grazie mille carissima un abbraccio 😍❤️
Per il tuo commento mi hai sorridere
@@evelinaguarino6896 bravissima sei un amore
Jesus..que vontade de avançar nesse prato!!!
Sono uno spettacolo !!!!! Che fame !!!!!!!! 👏👏👏
Que ricoooo y fácil esta receta ,muchas gracias. 😋😋😋👍👏👏👏👏🤗🌹
🇧🇷🇧🇷🇧🇷 maravilhoso 👏👏👏 demais só mudaria a farinha de trigo tirava farinha tradicional e colocaria integral tudo perfeito 😋😋👍👍👍👍🌺🌺🌺
No vabbè 🤤
Che bellissima sorpresa! Anch’io preparo sempre la besciamella con l’olio e le crepe con l’acqua al posto del latte! Sei la Numero Uno, Debora! Le tue ricette sono sempre uniche ed originali e SUPER SUPER GODURIOSE!😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘
Mi fa molto piacere grazie mille carissima ❤️😍
wow! Delicious 😋💯
Отличный рецепт с блинчиками, никогда бы не додумалась блинчики подать с соусом бешамель, супер рецепт 👍😍
Brava me piacciono molto le tue recette
Grazie mille 😍
RICETTA PERFETTA !! GRAZIE MILLE 😊
This looks absolutely amazing👌🏻I think I can eat a lot of that. Thank you for sharing. Love from South Africa🦁
Beh, che dire ✨sei bravissima 👍e sembrano davvero buoni 😋 e poi la musica è veramente molto bella 🎵🎶🎵ciao
Grazie di cuore 🥰
Bonjour,
Merci pour votre partage.
La recette est magnifique.
Je n'apprécie pas la sauce béchamel, par quoi puis-je remplacer ?
Merci infiniment.
Thank you so much for your recipe 😋😊 big hug 🤗🙋👋👋♥️🇨🇦
Deve ser uma delícia. Que bom que tem a descrição da receita em português. Vou experimentar. Obrigada.