Danke, dass du die veganen Gerichte erwähnst, das ist für mich echt interessant und als Kind der Region habe ich Jahre lang mit dem tristen Essigbeilagensalat und Pommes Vorlieb genommen. Schön, dass sich das bessert! Auch sonst zwei subber Videos! Gerne noch mehr aus Oberfranken besonders dem Bambergerland, die Gegend, die der Herrgott als seinen Lustgarten erschaffen und mit seiner Vorstellung davon, wie Bier zu sein hat, beschenkt hat! Amen!
kleine Bemerkung...ich bin in der Fränkischen Schweiz (Gegend um Erlangen, Forchheim Gössweinstein..und dem Wiesenthtal mit Tafelberg Walberla ) gross geworden...Es hiess schon immer Fränkische Schweiz, wegen des Juragesteins, das dieses zerklüfftete Berg- und Talparadies geschaffen hat. Von der Bezeichnung "Fränkische Toskana" für die Gegend um Bamberg herum, habe ich erst in diesem Video gehört. Ich wollte damit sagen, dass letzteres, also "Fränkische Toskana", eher eine kulinarische Werbe-Kreation ist, weil sich Oberfranken/Mittelfranken generell (zumindest um Nürnberg herum) auch als "Genuss-Region" überregional einen Namen schaffen will. Also, die Gegend "Fränkische Schweiz" bekam ihren Namen wegen ihrer Topographie..ähnlich wie die "Sächsische Schweiz", beide weil sie der SCHWEIZER Topographie ähneln (im kleinen Masstab..hihi) :) Ansonsten DANKE für das Video und sorry für die kulinarische Enttäuschung. das passiert oft, wenn man versucht, richtig gute ehrliche Hausmannskost (wie Schäuferla etc).."aufzuwerten" ....Meine Meinung dazu (auch besonders gerichtet an alle ambitionierten Gasthaus-Söhne mit Michelin-Allüren): ...Etwas was wirklich GUT ist und deshalb Jahrhunderte als Rezept und kulinarisches Brauchtum überdauert hat...braucht keine Aufwertung...sondern nur WERTSCHÄTZUNG so wie es ist...oder anders : A Fränkisches Schäuferla ist a Fränkisches Schäuferla...und Grünkohl mit Pinkel ist Grünkohl mit Pinkel..., a SEIDLA Bier...ist O,5 Liter Bier...und a Schnitt Bier...ist ein grosszügig eingeschenkter halber Liter Bier in einem Literkrug. Punkt. :)....letzteres für diejenigen Gastrowirte, die immernoch meinen 0,4 Liter, wäre eine akzeptierte Masseinheit für Bier in Franken...ist sie nicht...sie ist nur GEDULDET. ;) oh ich merke grade...Ich hab ja doch noch mein fränkisches Herz schlagen, obwohl ich schon so lange im kühlen Norden wohne... ;)
Auf die fränkische Toskana bin ich auch nur wegen dem "Fränkische Toskana Express" gekommen, den Bus der theoretisch alle 13 Brauereien abfährt aber halt nur am Wochenende. Die Aufnahmen am Schluss sind aus der fränkischen Schweiz. Wunderschöne Gegend die sicherlich auch mal ein Video wert ist. Z.b der Wanderweg um Aufseß und die größte Brauereidichte der Welt
hallo ihr lieben! habe euren film kopiert in die seite freunde des deutschen bieres, hoffe das ist ok! macht weiter so! und mit dem reisen für rollis respekt!
Danke, dass du die veganen Gerichte erwähnst, das ist für mich echt interessant und als Kind der Region habe ich Jahre lang mit dem tristen Essigbeilagensalat und Pommes Vorlieb genommen. Schön, dass sich das bessert! Auch sonst zwei subber Videos! Gerne noch mehr aus Oberfranken besonders dem Bambergerland, die Gegend, die der Herrgott als seinen Lustgarten erschaffen und mit seiner Vorstellung davon, wie Bier zu sein hat, beschenkt hat! Amen!
Es tut sich auf jeden Fall sehr viel in der ehemaligen "Fleisch Region"😃
kleine Bemerkung...ich bin in der Fränkischen Schweiz (Gegend um Erlangen, Forchheim Gössweinstein..und dem Wiesenthtal mit Tafelberg Walberla ) gross geworden...Es hiess schon immer Fränkische Schweiz, wegen des Juragesteins, das dieses zerklüfftete Berg- und Talparadies geschaffen hat. Von der Bezeichnung "Fränkische Toskana" für die Gegend um Bamberg herum, habe ich erst in diesem Video gehört. Ich wollte damit sagen, dass letzteres, also "Fränkische Toskana", eher eine kulinarische Werbe-Kreation ist, weil sich Oberfranken/Mittelfranken generell (zumindest um Nürnberg herum) auch als "Genuss-Region" überregional einen Namen schaffen will. Also, die Gegend "Fränkische Schweiz" bekam ihren Namen wegen ihrer Topographie..ähnlich wie die "Sächsische Schweiz", beide weil sie der SCHWEIZER Topographie ähneln (im kleinen Masstab..hihi) :) Ansonsten DANKE für das Video und sorry für die kulinarische Enttäuschung. das passiert oft, wenn man versucht, richtig gute ehrliche Hausmannskost (wie Schäuferla etc).."aufzuwerten" ....Meine Meinung dazu (auch besonders gerichtet an alle ambitionierten Gasthaus-Söhne mit Michelin-Allüren): ...Etwas was wirklich GUT ist und deshalb Jahrhunderte als Rezept und kulinarisches Brauchtum überdauert hat...braucht keine Aufwertung...sondern nur WERTSCHÄTZUNG so wie es ist...oder anders : A Fränkisches Schäuferla ist a Fränkisches Schäuferla...und Grünkohl mit Pinkel ist Grünkohl mit Pinkel..., a SEIDLA Bier...ist O,5 Liter Bier...und a Schnitt Bier...ist ein grosszügig eingeschenkter halber Liter Bier in einem Literkrug. Punkt. :)....letzteres für diejenigen Gastrowirte, die immernoch meinen 0,4 Liter, wäre eine akzeptierte Masseinheit für Bier in Franken...ist sie nicht...sie ist nur GEDULDET. ;) oh ich merke grade...Ich hab ja doch noch mein fränkisches Herz schlagen, obwohl ich schon so lange im kühlen Norden wohne... ;)
Auf die fränkische Toskana bin ich auch nur wegen dem "Fränkische Toskana Express" gekommen, den Bus der theoretisch alle 13 Brauereien abfährt aber halt nur am Wochenende. Die Aufnahmen am Schluss sind aus der fränkischen Schweiz. Wunderschöne Gegend die sicherlich auch mal ein Video wert ist. Z.b der Wanderweg um Aufseß und die größte Brauereidichte der Welt
Klasse! Das ist mal eine Reiseidee wert
Ich kann es nur empfehlen 👍🏽
Super Interessant!! Planen auch grade so eine ähnliche Tour. Hast du eventuell die Strecke die gelaufen Seit?
@@bl4cksou1 Danke. Hier findest du eigentlich so ziemlich alle Infos www.fraenkische-schweiz.com/erleben/aktiv/wandern/brauereiwandern
@@bl4cksou1 In meinem Video vom ersten Teil der 13 Brauereienwanderung findest du auch eine nette Strecke
hallo ihr lieben! habe euren film kopiert in die seite freunde des deutschen bieres, hoffe das ist ok! macht weiter so! und mit dem reisen für rollis respekt!
@@alexwettermann5354 Super! Danke für deine Unterstützung
sorry die seite ist bei facebook!!!
@@alexwettermann5354 auch gut
Das schlimmste ist, wenn....
@@199gSauerkraut Da geht das Bier so schnell nicht alle 😉
@@travelwithpassionRUclips Sehr gut ! 😅Grüße von "Wölfi" ! 😉