ТОМ ЯМ в Казане! Острый Тайский суп с морепродуктами.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024
  • Экзотический, Вкусный, Яркий, Острый, Насыщенный Суп Тайской кухни - Том Ям! Захотелось яркой восточной изысканности - тогда обязательно попробуйте это блюдо! Вкусный Том Ям с морепродуктами согреет даже в самый холодный день! Обалденный рецепт острого тайского супа с креветками! Приготовить бесподобный тайский сливочный суп очень легко!
    ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
    Отдыхайте ВКУСНО!
    Сотрудничество - shurick_m@mail.ru
    Ингредиенты на 4л:
    Куриные бедра 2-3шт,
    Креветки 400гр,
    Кальмар 300гр,
    Лемонграсс 20гр,
    Калган 20гр,
    Шиитаке сушеный 100гр,
    Острый перец 10гр,
    Шампиньоны 400гр,
    Паста Том Ям 200гр,
    Вода 4л,
    Рыбный соус 2 ст.л,
    Кокосовое молоко 500мл,
    Кинза,
    Помидоры Черри ,
    Лайм.
    Подписывайтесь на наши соц.сети:
    Мы в Рутуб rutube.ru/chan...
    Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
    Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/...
    Мы в Инстаграм www.instagram....
    Мы в ВК sanchos...
    Мы в Tik Tok www.tiktok.com...
    Мы в Одноклассниках ok.ru/ranchousan

Комментарии • 44

  • @Юрий-ъ1х4э
    @Юрий-ъ1х4э 2 месяца назад +3

    Я два раза отдыхал в Таиланде. Том ям ел там каждый день. Причем, тайский вариант, острый. Это супер.

  • @i_Russia36
    @i_Russia36 2 месяца назад +2

    Ваааай красота какая,слюни побежали!

  • @vekostroy635
    @vekostroy635 Месяц назад +1

    Красавчик очень качественное видео и все понятно обьясняешь)))

  • @nativa7576
    @nativa7576 2 месяца назад +3

    Интересное блюдо , слюньки побежали даже , а у нас есть гречанка повар , вот она перед тем как жарить рыбу жарит в масле маленький кусок колбаски копченой натуральной и потом вынимает и готовит рыбу , Александр спасибо большое и прекрасной оператору , хорошего продолжения ❤️😘❤️

  • @ПавелЖданов-м9ы
    @ПавелЖданов-м9ы 2 месяца назад +2

    Долго ждал этот супчик. Спасибо большое

  • @DedMatfey
    @DedMatfey 2 месяца назад +2

    Обожаю том ям 😋 Часто беру на обед во вьетнамском кафе недалеко от работы, но сам никогда не готовил 😅 Спасибо за рецепт 🤗

  • @g_LUCK
    @g_LUCK 2 месяца назад +2

    Давненько я тут не был, Александр мое почтение 🎩 спасибо за видео в скором времени попробуем сделать 🤝

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +1

      Спасибо большое приходите в гости чаще)

  • @АндрейНефедов-ф7ь
    @АндрейНефедов-ф7ь 2 месяца назад +3

    Красава, я вобще его один раз ел, спасибо за видос!

  • @Карпиклось
    @Карпиклось 2 месяца назад +5

    Хорошо. Осталось еще жареные роллы забабахать( без иронии)

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 2 месяца назад +3

    Тёзка, привет! Давно не чего не писал, но всё смотрел! Переехал с дачи в квартиру, добрался до компа)))
    Рецепт ТОП! Зачёт!
    Забегай в гости друг, на ШУЛЮМ!)

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia 2 месяца назад +4

    👍👍👍 чёткий супец

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana 2 месяца назад +2

    Верю, что отличное блюдо, хоть острые не особо уважаю.

  • @footballthread1986
    @footballthread1986 2 месяца назад +3

    САНЬ,И ДАВАЙ УЖЕ МУТИТЬ ОЧЕРЕДНОЙ ПРЯМОЙ ЭФИР ,МЫ ЖЕ ЖДЕМ )))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +2

      Привет) придумаем что нибудь. Видишь ютуб теперь не у всех работает

  • @Артём-я5т4м
    @Артём-я5т4м Месяц назад +1

    Добавьте туда листья каффир лайма ( тоже на ВБ , Озоне продаются ) рыбного соуса на такой объём минимум 100 мл. , он в Тайской кухни отвечает за соль , грибы шиитаки замените на Цао гу , и молока 3 банки по 400 мл. Ну и кислю я его сразу в кастрюле лимоном или лаймом . Всё это дело вкуса ! Вот с этими ингредиентами и пропорциями ,у меня получилось добиться похожим как делают в Тае ( хотя он там тоже может сильно отличаться от места , каждый по своему готовит )

  • @АленаНечунаева-х3л
    @АленаНечунаева-х3л 2 месяца назад +3

    Привет, Санчо! Не знаю что такое калган😅😂 всегда том ям готовлю с имбирём ❤ тоже топчик, залетает только так! Кстати, по поводу пасты, это же Ароид, классная вообще 🔥 спасибо, приятно смотреть блюда в вашем исполнении! Привет из Восточного Казахстана ❤️

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +2

      @@АленаНечунаева-х3л да именно такая паста) тоже нравится) спасибо за поддержку и пламенный привет соседям Казахам 🤝

  • @ИгорьЛука
    @ИгорьЛука 2 месяца назад +2

    Пузца 64 нужно пригласить😂

  • @i_Russia36
    @i_Russia36 2 месяца назад +2

    Ды рис прям туда можно в тарелку😊

  • @starina_di
    @starina_di 2 месяца назад +2

    Привет, Саш! А ты в Воронеже в рознице брал? Если да, то где? Спасибо!

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +2

      Привет да в рознице магазин вьетнамский в тц дом сад за остужева

    • @starina_di
      @starina_di 2 месяца назад

      @@ranchousancho спасибо!

  • @georgiysuanov5288
    @georgiysuanov5288 2 месяца назад +7

    Из всех ингредиентов, я могу достать только курицу и шампиньоны. 😅

    • @sawekmarat3055
      @sawekmarat3055 2 месяца назад +2

      Возможно что с таким набором получится даже вкуснее😊. Лично я, под пивка или 100г, такое бы хотел😉.
      А за ролик конечно лаик (хоть крэветок и кальмаров не люблю😊).

    • @АленаНечунаева-х3л
      @АленаНечунаева-х3л 2 месяца назад +2

      + картошечки и вау❤

    • @АндрейПидяш-ю2ь
      @АндрейПидяш-ю2ь 2 месяца назад

      У сосетки незамужней сходи поищи,я уверен,там еще что то достанешь))))

  • @starina_di
    @starina_di 2 месяца назад +2

    Саш, такой вопрос: калган или галангал всё же?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +1

      На сколько я знаю это одно и тоже название

    • @starina_di
      @starina_di 2 месяца назад

      @@ranchousancho принял, спасибо

  • @ВадимМухамадиев-ц4ъ
    @ВадимМухамадиев-ц4ъ 2 месяца назад +2

    Как сказал кокосовое молоко. Сразу закрыл. Где его взять😅

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +1

      Значить просмотрел практически весь ролик))) а на самом деле в любом большом супермаркете либо маркетплейск озон валберес Яндекс

  • @footballthread1986
    @footballthread1986 2 месяца назад +3

    Я не люблю морепродукты,заказывал с ккрицей,но думаю в доставке явно не истинный том ям привезли😂 Впервые готовил?

  • @vodila-p3ddd
    @vodila-p3ddd 2 месяца назад +2

    Как стать твоим знакомым или другом, чтобы пожрать том яма😂

  • @Xenon-pc8lr
    @Xenon-pc8lr 2 месяца назад +2

    А разве шиитаке не надо было отмочить, хотя бы час и промыть, т.к. они не совсем чистые

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  2 месяца назад +1

      Честно даже не скажу про промытые а вымачивать думаю не стоит так как они проварились напитались и нормальные

  • @Эндрю-б7и
    @Эндрю-б7и 2 месяца назад +2

    Та ну ничего себе цена этого блюда........

  • @jeep_samara
    @jeep_samara 2 месяца назад +3

    Ну не наше это.