صفر تا صد آموزش
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- باقلوا یکی از خوشمزه ترین ها که طرفدارای خاص خودشو داره. تو این ویدئو آموش کامل و مرحله به مرحله باقوا از همیر تا شیره ، نحوه باز کردن خمیر و … رو میبینید و مطمئنا می تونید براحتی خودتون درستش کنید.
حتما امتحان کنید حس فوق العاده عالی داره درست کردن خمیر، باز کردن و پیچیدنش 😊
بادتون نره کانال ما رو سابسکرایب کنید.🙏🏼
Music
www.bensound.com
سلام از آموزشاتون بسیار لذت میبرم
میخواستم بپرسم که این وردنه نازک رو از کجا باید تهیه کنیم
ممنون و سپاسگزار
سلام
از فروشگاه لوازم قنادی
تیرک هست عزیزم و لوازم قنادیا دارن
خانم کاوه عریز وگرامی و رهنمای من در امور اشپزی ها و کلچه ها و کیک ها اولا سلیقه و اندازه ها و ارام صحبت نمودن و ممنونم و مدیون از برنامه های خانه مهر که واقعا مهر افشانی کردن این مدت که من این ویدو ها شما را ثبت میکردم تکرار میدیدم یک امتحان اشپزی با کلچه پزی بهترین نمره را در بین هم قطار های خود داشتم سپاس از خانه مهر و خانمان هنرمند ❤️
یکی از منحصر به فردترین و صادقانه ترین ویدیو ای بود که درباره باقلوا دیدم😍 وجود نازنینتون سلامت خانم کاوه عزیز😘
سپاس ،یکی از دیگری عالی تر ❤❤❤
من از سالهای پیش از طریق خانه مهر با شما اشنا شدم و تمام شیرینهایی که با دستور شما پختم بی نظیر بوده و مثل کار حرفه ای در اومده❤
دقیقا منم همینجور بود برام
Nice❤
کلی مطلب یاد گرفتم ازتون، ممنونم ازین بابت، من علاقه ی چندانی ب شیرینی پزی ندارم، برعکس مامانم ک حرفه اش بود، ولی با دیدن این ویدئو، زده بسرم ک با دیدن بقیه ویدیوهات ن یه شغل واسه خودم درنظربگیرمش زندگیمو خودم به دست بگیرم.
عزیزم 🥹خیلی خوشحالیم که تونستیم تاثیر مثبتی بزاریم 🙏🏼
سلام خدمت خواهرگلم 🎉
بنده ازایران واستان گیلان شهرستان رشت افتخاراین رادارم که با کانالتان آشنابشم وازتجربه های مفیدتان لذت ببرم .وباید به خودم ببالم که بایکی دیگرازبانوهای اصیل کشورم آشناشده ام.🎉❤
سلام خدمت استاد هنرمند و نازنین خانم کاوه عزیز ممنون از این همه لطف و محبت شما برای آموزش های عالی و بی نظیرتون 👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺😘😘
عالی و حرفه ای مثل همیشه ممنون از شما که تا این حد کامل و واضح توضیح میدید همیشه ازتون یاد گرفتم 🙏❤️
ممنون از آموزش خوبتون استاد عزیز
👌👌👏👏🙏❤️
ممنون از اینکه تمام تجربیات خوبتون را به ما آموزش میدید
🙏🏼❤️
من‌جدیدا‌با‌‌شما‌اشنا‌شدم،خیلی‌خوشحالم وخیلی‌ممنون‌استاد‌عزیز با‌دستورهای‌‌بی‌نظیر تان
بسیار عالی مرسی از لطفتون خیلی نکات مهمی رو یاد دادین 👌👌👌💗💗
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🥰🌹
درود بر شما بانوی فرهیخته 👍❤️،شادزی تندرست باشید 🌹 بدرود
سلام خانم کاوه عزیزم عالی بود سپاسگزارم سرسبز باشيد 🤲🙏💚💚💚🌻🌻🌻💋
ممنون ، عالی توضیح میدهید .
بانو یک دنیا سپاسگزارم🙏🙏🙏🙏
بسیار خوب توضیح دادید ، من فیلم آموزشی این دستور از سایر افراد خریداری کردم اما با توضیحات شما استاد عزیز با اعتماد به نفس کار میکنم ،شما خیلی بخشنده هستید ،دوستتون دارم
خیلی عالی و کامل ممنون از سخاوتتون😍😍😍😋
👍🤲💯💚
عالی ✌️✌️✌️😍😍😍😍
چقدر دوست داشتنی هستید شما❤
خیلی با ارامش و استادانه آموزش میدهید.عالی.من لطفا نان باگت هم آموزش بدهید.ممنون
آرزوی موفقیت روز افزون برای سرکار عالی
خانم كاوه عزيز ممنون براى همه اموزش هاى عاليتون ❤
چه قدر خوب توضیح دادید استاد واقعا سپاسگزارم
درود بر استاد عزیز مرسی گلم
عالی و بینظیر
ممنون از توضیحات کامل و عالی شما. عالی عالی بود سپاس❤️
مثل همیشه بسیار عالی استاد♥️♥️♥️♥️ پایدار وپاینده باشید
خانم کاوه عزیز سپاس💝
بسیار عالی ممنون از اموزش فوق العادتون❤
تشکر وخسته نباشید
بسیار متشکریم استاد
سلام خانم کاوه واستاد گرامی من همیشه برنامه های شما رو تو شبکه تلوزیون دنبال میکردم امروز کانال شما دیدم عضو شدم واقعا خوشحالم ممنون که هستین🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘💚💚💚💚🌹🌹🌹🌹🌹
عالیییییییی بود 👏🏼👏🏼👏🏼🌹🌹🌹🌹🌹🌹✅✅✅✅
ممنونیم استاد گرانقدر
ممنون از آموزش های خوبتون
تشکراستادازسخاوت شما
واقعا عالي بود ممنون ❤❤❤
عالی بود ممنونم ⚘
خیلی عالی بود👋👋👋👋👋🌹🌹🌹👏👏
بسیار عالی بود، سپاس ❤️❤️❤️
به به دست مریزاد بانو😍😍
عالی بود متشکرم
چه قدررررر حرفه ای
Wonderful 👍🏻🙏🏻😍❤️ Thank you so much Chef.
استاد عزیز مثل همیشه عالی ممنونم❤️❤️
خانم کاوه عزیز دستورات شما همیشه دقیق هست و یکی از طرفداران شما هستم ولی ای کاش مقدارها را زیر ویدیو مینوشتین! شما که اینقدر زحمت میکشین برای تهیه ویدیوها که مطمئنا وقت گیر هم هست، پس چرا چند دقیقه بیشتر وقت نمیگذارین و مقدارها را هم دقیق در اختیار مخاطبین اتون قرار بدین؟ ممنون از آموزشهای خوبتون🙏🏻❤️
سلام ممنون از همراهی و حمایت شما ❤️
در آموزشهای جدید مقادیر و توضیحات بصورت زیر نویس به زبان انگلیسی اضافه شده است.
Very very very nice👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤❤❤❤
مثل همیشه عالی بود مهربانوی بی نظیر❤❤❤👏👏👏
دستت گلتون دردنکنه خیلی نکات کلیدی رو‌گفتین ک تا حالا کسی نگفته بود خدا خیرتون بده ❤❤❤❤
🙏🏼❤️
بنظرم بجای کره کلاروغن بزاریم
ممنون عالیه 😍
Nice
مرسی عالی بود😍
با سلام خدمت شما مربی عزیز باید بگم بهترین باقلوایی بود که تا امروز دیدم ❤️🌺☘️🌸
🙏🏼❤️
سلام استاد عزيز
بسيار خوشحالم كه شما را پيدا كردم اولين ويديو شما را ديدم و از توضيحات دقيق و شمرده لذت بردم.
يك سيوال از حضورتون دارم شيره نبايد سرد باشه و باقلوا گرم يا به عكس؟ من در گذشته اين طوري ياد گرفته بودم و ميگفتن كه اگر شيره و باقلوا هر دو داغ باشه باقلوا حالت خميري ميگيره! لطفا من را راهنمايي بفرماييد.
خانم کاوه عزیز ممنونم از آموزشتتون،میشه بفرمایید آرد حدودا چقدر باشه و اینکه چرا در دو مرحله روغن رو اضافه کردید نمیشه روغن مورد نیاز رو همون اول اضافه کرد؟؟
یاد قدیم افتادم که هر وقت خانم گاوه برنامه داشتند سریع دفتر و خودکار آماده میکردم کلی ازشون یاد گرفتم🙏
من دیروزدرست کردم کفش خشک وسفت شدمن رشته ایی درست کردم کره هم بومیداد
عالییییی مثل همیشه👏😘خانم کاوه نازنین از اینکه بعد از سالها شما را دیدم خیییلی خوشحال شدم ❤🥰😘
❤️🙏🏼🥰
ممنون از آموزشتون
مقدار پروتئین چند درصد هستش
💐💐💐
سلام ممنون از اموزش خوبتون من فر ندارم و مدتی است دنبال یه فر خوب و با کیفیت میگردم جا برای فر توکار ندارم دیدم که فرهای شما کوچک هستن اگر ممکنه مشخصات فرتون به من بگید که بخرم
👏👏👏
سلام ممنون از اموزشهاي خوبتون ميشه بفرماييد در پخت باقلوا و كيك و شيريني در فرهاي برقي رو چه حالتي فر رو قرار ميدهيم ممنون
سلام خسته نباشید ببخشید نباید روی خمیر ها رو ابتدا کره بمالیم و بعد مغز رو روی اون بریزیم و بعد رول کنیم ؟
سلام و ممنون از اموزش کامل و بی نظیرتون.
اگه از خمیر اماده فیلم استفاده کنیم بازهم نیاز به ۱ ساعت استراحت در یخچال داره؟و چرا باید در یخچال بهش استراحت داد؟
سلام استاد در اصل ما چند نوع خمیر باقلوا وچند نع شربت باقلوا داریم
با سلام آیا میشه از خمیر فیلو هم استفاده کرد؟ و آیا شما شیره سرد رو روی باقلوای داغ دادین؟
استاد خسته نباشید مثل همیشه بی نظیری استاد میشه باقلوای پرچمی قزوین رو هم یاد بدید خیلی خیلی ممنون میشم از لطف شما
سلام
انشالله در برنامه های آینده قرار خواهد گرفت
سلام خانم كلريزكافه عزيز
خداقوت بانوجان ممنون از لطف و محبت شما خداقوت ایام بکام oky
میشه آموزش یه دونات حرفه ای و پنبه ای رو هم بذارید
سلام خسته نباشید لطف کنید اسم این آرد رو بنویسید ممنون
سلام ضمن تشکر برای دو عدد تخم مرغ چقدر خامه ترش استفاده کنیم
سلام من یکی از قدیمی ترین بیننده های شما هستم از آموزش هاتون لذت می برم و سیر نمیشم نمی‌دونم چرا آموزش های جدیدتون رو تو یوتیوب نمی تونم ببینم
سلام عزیزم
همراهی شما باعثه افتخار ماست.
لطفا کانال یوتیوب رو سابسکرایب کنید. و علامت زنگوله رو بزنید. با زدن علامت زنگوله هر ویدئوی ما آپلود کنیم شما مطلع خواهید شد ☺️
سلام خانم کاوه ی عزیزم
ممنونم از آموزش خوبتون
یک سوال داشتم از خدمتتون
آیا میتونیم باقلوا رو به جای یک ساعت، یک شب تا صبح در یخچال نگه داریم که فرداش پختش رو انجام بدیم ؟
و اینکه بهترین شرایط نگهداری باقلوا به چه صورت هست برای ترد و تازه تر موندنش؟
سلام
بله می تونید.
برای مدت زمان طولانی بهتره فریز بشه
عالی شد دلم خواست ..خدا قوت
فقط اینکه این چوب باقلوا رو از کجا میشه تهیه کرد
و لطفا مارک آردی که استفاده کردید میفرمایید .چون فرمودید باید قوی باشه
بازم تشکر ویژه دارم ،💚💚👏👏
سلام
آرد قوی و وردنه باقلوا هر دو را میت‌انید از فروشگاه لوازم قنادی تهیه کنید.
منظور از آرد قوی آرد پروتین بالا؟ آرد مخصوص نان؟
بله عزیزم
سلام خدمت استادبزرگوارومهربونمون،ممنون ازوقتی که برامون میزاری،استادجان ،ی سوال دارم آرد۳صفرخوب برای خمیرباقلوا خیلی مرسی💝💝👌👌👏👏
سلام ❤️❤️❤️
بهتره از آرد قوی استفاده بشه
میشه از این خمیر برای لوز هم استفاده کرد؟
مرسی از آموزش شما فقط مرحله اول که باقلواها رو درآوردیم هم بهش شیره میرنیم یا یک بار در آخر شیره اضافه مکنیم؟
سلام
استفاده از شیره برای بار مجدد سلیقه ایست ؛ میتوان به فاصله ی ۳ ساعت از بار اول آن را تکرار کنید. باقلوا سرد و شیره ولرم باشد.
از این خمیر میشه برای باقلوای قزوین استفاده کرد؟
این خامه ترشو از کجا بخریم عزیزم
سلام استاد مثل همیشه بینظیر هستید ولی من یه سوال دارم شیره باید داغ باشه یا خنک ؟؟
سلام
در مرحله اول هم شیره و هم باقلوا داغ هستن
مرحله دوم باقلوا سرد شیره نسبتاً گرم
@@shimadarvish سپاسگزارم
سلام استاد عزیز ،از آرد شیرینی نمیتونیم استفاده کنیم?
سلام
بهتر استفاده نشه.
سلام خدمت استاد عزیز.
ممنون از آموزش بسیار دقیق تون.
لطف میکنید بفرمایید خامه ترش رو از کجا میشه تهیه کرد؟
در ضمن فرمودید دو بار باید شیره روی باقلوا ریخته بشه ؟
ماست خامه ایی استفاده کنید.
سلام
استفاده از شیره برای بار مجدد سلیقه ایست ؛ میتوان به فاصله ی ۳ ساعت از بار اول آن را تکرار کنید. باقلوا سرد و شیره ولرم باشد.
خامه ترش در اگثر سوپر مارکت ها موجود است و جایگزین آن ماست خامه ای
تو توضیحات فرمودن ۲ بار شیره رو اضافه میکنن ولی اینجا ی بار اضافه کردن بار دوم کی هست ؟
سلام
استفاده از شیره برای بار مجدد سلیقه ایست ؛ میتوان به فاصله ی ۳ ساعت از بار اول آن را تکرار کنید. باقلوا سرد و شیره ولرم باشد.
استاد برای شما حدودا چقدر آرد برد خمیر؟
سلام
اندازه دقیقی مد نظر نیست کافیست خمیر از حالت چسبندگی خارج شود،
با سلام ایا استاد کانال تلگرام دارند اگه دارند لطف میکنید اسمش رو مرقوم بفرمایید ❤️😘
سلام
خیر کانال تلگرام ندارند،
سلام.میخواستم این چوب باقلوا رو تهیه کنم از کجا باید بگیرم
قبلاً هم پرسیدم جوابم رو ندادید
ممنون میشم اگر اطلاع دارید بهم بگید 🙏💚
سلام
مراکز فروش لوازم قنادی
با تشكر ازآموزشهايتان اما اميدوارم ناراخت نشويد از ايرادي كه مي گيرم و آن ناخنهاي بلند شما اَست از نظر بهداشتي
ناخن ها باید تمیز، کوتاه و بدون لاک باشند. شل شدن ناخن، ناخن اکریلیک و مانند آن در هنگام کار در شيريني پزي و آشپزي ممنوع است. هنگام کار با دستکش، آنها را اغلب، حداقل هر 20 دقیقه یکبار بايد عوض کنید! البته من نمي دانم شما كجا زندگي مي كنيد ولي اين موارد اَست كه حتما بايد رعايت شود .موفق باشيد 🌹