Cách Làm Bánh Hẹ Vuông Rất Đơn Giản - Món Đặc Sản Của Người Tiều Châu - 潮州韭菜糕。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 апр 2024
  • #Banhhe
    #montanchau
    #monanduongpho
    #mondacsantieuchau
    #monnguoihoa
    Nguyên liệu:
    150g Hẹ đã Cắt bỏ góc
    30g Tôm Khô
    1/4 Tsp Muối
    1/4 Tsp bột Baking Soda
    Tiêu
    Pha bột:
    160g Bột Gạo
    80g Bột Năng
    40g Bột Nếp
    560ml nước
    1/2 Tsp Muối
    1/2 Tsp Bột Nêm Gà

Комментарии • 176

  • @SophieDang-qh8im
    @SophieDang-qh8im 2 месяца назад +9

    Em moi lam banh he xong . Banh rat ngon . Cam on chi Nguyen rat la nhieu 🙏🙏🙏

  • @phuong-hoanglua
    @phuong-hoanglua Месяц назад +5

    Hình như bạn là người hoa nhưng hướng dẫn tiếng việt rất chuẩn, nhanh gọn de hiểu. Cảm ơn đã hướng dẫn một món ngon 😊

  • @tungdinh19850
    @tungdinh19850 3 месяца назад +18

    Cảm ơn chị rất nhiều, Chị hướng dẫn rất tỉ mỉ và tử tế. Trân trọng vô cùng.

  • @lilyw.7092
    @lilyw.7092 23 дня назад +1

    Cảm ơn chị Nguyên hướng dẫn món ăn người Hoa đơn giản nhưng rất ngon làm những người xa quê lâu năm như em mắc bệnh tương tư nhớ và thèm món ăn người Hoa mừng lắm luôn 😊

  • @khoetran
    @khoetran День назад

    Bánh hẹ ngon quáem ơi, Con mình rất thích ăn bánh này .

  • @AnhThien-xm1wq
    @AnhThien-xm1wq 2 месяца назад +3

    Cảm ơn cô Uyên thật nhiều đã chia sẻ nhiều món ngon và rất nhiều chi tiết để các bạn dễ làm 👍💯❤❤❤

  • @nguyenkhanh2633
    @nguyenkhanh2633 3 месяца назад +7

    Món ngon này chị không biết làm hôm nay được Nguyên chia sẻ công thức cũng dễ làm cảm ơn em nhiều lắm ❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад +1

      Em cảm ơn chị ❤️

  • @nganguyentuyet7167
    @nganguyentuyet7167 3 месяца назад +5

    Nguyên ơi! Cô đang thưởng thức món bánh hẹ của con đây! Ngon lành cành đào! Bánh chiên giòn rụm, thơm mùi hẹ, dậy mùi tôm khô, ăn với chút tương ớt, tuyệt!
    Nhưng lúc pha bột chưa có kinh nghiệm nên khi nước mới vừa sôi tim cô đã chế vô bột, lúc đó bột lỏng le không đặc lại. Ủa sao kỳ quá ta! Suy nghĩ không lẽ mình cân bột không đúng, mà đâu có nổi tệ quên vậy! Chỉ có tại nước vừa mới sôi tim hơi hơi là đã cho vô rồi nên bột chưa lấy trùng được. Đành thôi vậy, cho tôm cho hẹ vô. Phải chấp nhận hẹ nổi trên mặt thôi. Hấp đúng 50’, y như rằng trên mặt có màu xanh, dưới đáy là màu trắng. Lúc hấp thơm ơi là thơm! Sáng nay lấy bánh ra hơi mềm xíu nhưng không sao chiên lửa từ từ cũng giòn rụm hà, ngon ghê!
    Chụp hình gởi dĩa bánh qua thằng cháu là nó chạy qua liền!
    Cảm ơn Nguyên nha đã cất công chỉ vẽ tận tình cho mọi người nhiều món ăn ngon. Thiệt tình món này cô mới biết lần đầu.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 месяца назад

      Dạ con cảm ơn cô. Nghe cô nói như vậy thì vẫn thành công đó ạ 😅

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 месяца назад +7

    Bánh Hẹ nhìn ngon quá em Nguyên,chị cám ơn em chia nha ❤.

  • @KhanhNgan-Tv268
    @KhanhNgan-Tv268 3 месяца назад +6

    Xin chào em nguyên 🎉bánh he nhìn dep tuyêt vòi cảm on em chia sẻ banh ngon❤❤❤

  • @anhthonguyen5073
    @anhthonguyen5073 21 день назад

    Cám ơn chị Nguyên đã chia sẻ, em ở úc không ăn món này 10 năm rồi, hồi ở vn em ở quận 5 hay ăn lắm❤

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx 3 месяца назад +3

    Bánh nhìn ngon quá và hấp dẫn quá

  • @hungle3914
    @hungle3914 3 месяца назад +4

    Bánh ngon Nguyên ơi, thơm mùi hẹ, chien lên ăn ngon la miệng Cám ơn Nguyên.

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 29 дней назад

    Đã tìm ra được sư phụ chỉ cách làm bánh Hẹ thơm ngon.Cám ơn em gái . Tiếng Việt nói giỏi quá !

  • @NguyenNgocPhuong-ns6lr
    @NguyenNgocPhuong-ns6lr 2 месяца назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ

  • @VuVan-rl2xr
    @VuVan-rl2xr 3 месяца назад +6

    Bánh ngon quá chị ơi!

  • @huele6667
    @huele6667 3 месяца назад +2

    Bánh ngon quá cám on Nguyên chia sē nha

  • @tangmai1626
    @tangmai1626 2 месяца назад +1

    Cảm ơn bạn đã có tâm hướng dẫn

  • @janetduong9439
    @janetduong9439 3 месяца назад +4

    Cám ơn sự chia sẻ của Nguyên ❤

  • @phanlo1316
    @phanlo1316 3 месяца назад +3

    Làm thử thôi cám ơn Nguyên nhé

  • @kimthoanguyenphamthi9068
    @kimthoanguyenphamthi9068 3 месяца назад +1

    Dễ làm và ngon. Cảm ơn Em nha

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 3 месяца назад +1

    Cám ơn Nguyên chia sẽ bánh hẹ kỷ lưởng ..!❤

  • @hoangdung7603
    @hoangdung7603 3 месяца назад +1

    Cám ơn Nguyên đã chia sẻ làm bánh hẹ nhìn ngon quá .

  • @aarontran7455
    @aarontran7455 3 месяца назад +1

    Nguyên giỏi quá hương dan rất tận tình. Cảm ơn Nguyên

  • @MsKitchenaid
    @MsKitchenaid 2 месяца назад +2

    Chị làm bánh hẹ ra RẤT RẤT NGON 😋 cảm ơn em Nguyên nhiều ♥️

  • @manthu4989
    @manthu4989 10 дней назад

    Rất ngon cảm ơn chị

  • @user-oz6rz8rz9c
    @user-oz6rz8rz9c Месяц назад

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm 👍

  • @VipKhach-kn1dm
    @VipKhach-kn1dm 11 дней назад +1

    Cảm ơn chị nhiệt tình

  • @phamtrang5468
    @phamtrang5468 2 месяца назад +2

    Cám ơn bạn,mình đã làm theo hướng dẩn của bạn ,bánh rất ngon

  • @KimTrinh-jm2qb
    @KimTrinh-jm2qb Месяц назад

    Cảm ơn bạn chia xe rất hay❤

  • @kimtran2103
    @kimtran2103 3 месяца назад +1

    Cảm ơn em Nguyên đã chia sẽ món bánh hẹ yêu thích của chị ,chị sẽ làm cho gia đình thưởng thức món bánh hẹ ngon nầy.

  • @VanNguyen-cs5yq
    @VanNguyen-cs5yq Месяц назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon .Bạn hướng dẫn rất chi tiết, rõ rang và dễ nghe

  • @PhucNguyen-gq3rv
    @PhucNguyen-gq3rv 3 месяца назад +1

    Cảm ơn chị nhiều

  • @tuoichavez9368
    @tuoichavez9368 Месяц назад

    Cảm ơn Nguyên chia sẻ món bánh hẹ thấy ngon lắm 💖👍

  • @myhuynh7208
    @myhuynh7208 2 месяца назад +1

    Cam ơn chú kênh bếp người hoa

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 Месяц назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bánh hẹ ngon tuyệt vời

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 3 месяца назад +1

    Byebye thanks Nguyễn đã chia sẻ

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 3 месяца назад +1

    Cám ơn Nguyên rất nhiều ❤❤❤

  • @TrungNguyen-zs8zj
    @TrungNguyen-zs8zj 2 месяца назад +1

    Cám ơn Chị!

  • @thanhphuongnguyen8496
    @thanhphuongnguyen8496 Месяц назад

    Chị ít biết nấu ăn, nhưng đã làm theo hướng dẫn của em được thành phẩm ngon. Cảm ơn em đã hướng dẫn chi tiết và tận tâm.

  • @huethanhvuong4545
    @huethanhvuong4545 3 месяца назад +1

    Hấp dẫn quá chế ơi!

  • @ThanhTran-gb6cl
    @ThanhTran-gb6cl 3 месяца назад +4

    Ngon quá ❤❤

  • @hanhTran-ol7gl
    @hanhTran-ol7gl 3 месяца назад +1

    Chị thích món bánh này khi đi ăn điểm sấm.thanks Em chia sẽ..Chi se làm theo...❤❤❤

  • @HoaTran-ix9vz
    @HoaTran-ix9vz 3 месяца назад +1

    Cam ơn bạn món ngon

  • @thienle9270
    @thienle9270 3 месяца назад +1

    ❤🤗👍🫶🌹💝Cảm ơn Cháu , ngon quá 🤗👍

  • @dominiquenguyen6191
    @dominiquenguyen6191 Месяц назад

    Cảm ơn Nguyên, chia sẻ tận tình dễ hiểu và đơn giản rất có tâm ❤❤❤ bánh hẹ ngon quá mình sẽ làm thử chúc sức khỏe dồi dào và hạnh. phúc 👍👍👍

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym 3 месяца назад +3

    Thanks Nguyen 😊

  • @olanvlogs3473
    @olanvlogs3473 3 месяца назад +1

    Cảm ơn c

  • @lamlinh992
    @lamlinh992 3 месяца назад +1

    Cảm ơn chị ❤❤❤🎉🎉

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 3 месяца назад +1

    ❤Cám ơn cô Nguyên nhiều

  • @annanguyen2962
    @annanguyen2962 3 месяца назад +2

    ❤❤❤❤cảm ơn kênh của Nguyên nhé chào than ái ADIDAPHAT ADIDAPHAT

  • @lethuyly1040
    @lethuyly1040 Месяц назад

    Ngon quá chi nguyên

  • @minhthynguyenthuy5003
    @minhthynguyenthuy5003 3 месяца назад +1

    Cám ơn con nhiều ❤

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 3 месяца назад +4

    Cô cám ơn Nguyên chia sẻ món bánh mà cô yêu thích lắm, nhưng cô không biết làm. Cô thường mua ở tiệm và đem về chiên với trứng vô cùng hấp dẫn. ❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад +1

      Dạ cô làm thử nha ngon lắm cô ơi 🥰

  • @pikachuchien
    @pikachuchien 3 месяца назад +3

    Cám ơn chị! Em đang tìm công thức món này. ❤❤❤

  • @lecao2290
    @lecao2290 3 месяца назад +1

    Cam on Nguyen huong dan banh he, cach day khong lau minh yeu cau nhung hom nay da duoc thuc hien. Cam on nguyen nhieu

  • @nhungngo6690
    @nhungngo6690 Месяц назад

    Hi nguyện 😊
    Ngon và dễ làm thankyou nguyen nhé 👍

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 Месяц назад

    Ngon quá ! Cám ơn em gái ....👍👍👍👍👍👍

  • @benho2332
    @benho2332 3 месяца назад +1

    Khéo léo tận tâm ,chia sẻ tất cả mọi bí quyết để ai đã xem , muốn làm thì làm chắc chắn thành công , cảm ơn em nhiều thiệt nhiều 👍👍👍😘😘😘😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 месяца назад +1

      Em cảm ơn chị ❤️

  •  3 месяца назад +3

    Hấp dẫn quá em ơi 👍👍🌹🌹

  • @BichPham-mi1dc
    @BichPham-mi1dc 3 месяца назад +1

    Cảm ơn bạn chia sẻ,đồng hành cùng banh❤🎉🎉

  • @user-qp9st8jh1i
    @user-qp9st8jh1i 3 месяца назад +1

    ❤ cảm ơn em Nguyên nhiều lắm 😀😀

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 3 месяца назад +2

    Chào em chia sẻ làm cha lụa em nhé cam ơn em

  • @vuacuadangquan.
    @vuacuadangquan. 3 месяца назад +1

    Chị làm món ăn nào cx bắt mắt và rất ngon ❤

  • @maihong478
    @maihong478 3 месяца назад +1

    Cảm ơn cưng nha Nguyên😘

  • @Tinan0808
    @Tinan0808 3 месяца назад +2

    Bánh ngon quá cháu ơi

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад

      Dạ con cảm ơn cô ❤️

  • @nhungngo6690
    @nhungngo6690 Месяц назад

    Hi nguyen bánh de làm và ngon
    Nguyen giỏi quá
    Thankyou nguyen nhé ❤❤❤❤❤❤

  • @user-es6oq9mh7d
    @user-es6oq9mh7d 25 дней назад

    Cảm ơn ❤❤❤

  • @chiphung2425
    @chiphung2425 Месяц назад

    Thích xem Cháu Nguyên chỉ cách nấu món ngon ❤ cảm ơn cháu ❤

  • @NhuPhuongTranThi-bt4bx
    @NhuPhuongTranThi-bt4bx Месяц назад

    Cháu nguyên chia sẻ của mấy tiệm bánh chắc é hết quá

  • @jandecember4737
    @jandecember4737 Месяц назад

    Cảm ơn Nguyên. Bánh ngon lắm dù chỉ mới ăn bánh hấp. Nếu chiên lên, chắc chắn sẽ ngon hơn nữa ❤

  • @MrLequocduy
    @MrLequocduy 3 месяца назад +1

    Cảm on bạn nguyên đã chia sẻ bữa nào bạn nguyên hướng dẫn làm bánh quẩy dc chứ cảm ơn bạn nhiều

  • @landoan4719
    @landoan4719 Месяц назад

    Thanks ❤

  • @linhho4501
    @linhho4501 3 месяца назад +1

    Hôm nay chị chia sẻ món bột chiên chị nhé

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад

      Chị có vài video rồi đó em.

  • @tungnguyenthanh9145
    @tungnguyenthanh9145 3 месяца назад +5

    Nguyên làm que cay, mùi giống trung quốc đi

  • @LienNguyen-db4fd
    @LienNguyen-db4fd 3 месяца назад +6

    ❤❤❤Thank nguyên nhiều lắm

  • @phannguyenkieuchinh1623
    @phannguyenkieuchinh1623 3 месяца назад +1

    Hôm nào Nguyên chia sẻ cách làm pate chay với Nguyên, cảm ơn Nguyên!

  • @hongnhantran4652
    @hongnhantran4652 Месяц назад

    Love you ❤️👍❤️

  • @Bepnhanga
    @Bepnhanga 3 месяца назад +1

    Bánh hẹ chị làm ngon quá

  • @15-giahy57
    @15-giahy57 20 дней назад

    Chị ơi dạy cho mình làm bánh bột khoai môn nước cốt dừa nhe, cảm ơn

  • @ducnguyentan5166
    @ducnguyentan5166 3 месяца назад +3

    ❤❤❤❤❤❤

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 3 месяца назад +1

    Chào Nguyên

  • @KhoaNguyen-wb2rp
    @KhoaNguyen-wb2rp 3 месяца назад +2

    Chị ơi e thấy có bán gân heo khô mà e chưa bít làm về món này Chị giúp e làm về món này và cho mọi người xem ạ……..😊

  • @yesterdaywithkay2127
    @yesterdaywithkay2127 3 месяца назад +2

    chào Nguyễn. hôm nào chưa sẽ cách làm rượu nếp. cách ừ rượu nếp để lấy rượu. rượu nếp ừ với trái việt quốc. rượu nếp với trai thành lông. rượu nếp với trai kỳ từ vvv minh thầy mấy đâu bếp người hoa. hay làm. nhưng vì mình không biet tiếng tàu nên không hiểu hết chị hiểu 50/50 rất mong bạn có thể làm. cảm ơn bạn 🙏
    minh có làm nhung không lấy được nhiều rượu. thầy trong video của người hoa khi làm. có rất nhiều rượu. nhiều nước. 💧. nhưng mình làm chị vo rất ít.

  • @thanhthuytranthi4210
    @thanhthuytranthi4210 3 месяца назад +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @kimhuynh3727
    @kimhuynh3727 3 месяца назад +1

  • @lemai8104
    @lemai8104 3 месяца назад +4

    Cảm ơn N ! Chị thích món này mà kg biết làm! Cho c hỏi nếu thích cho nhiều tôm khô tý đc kg N

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад

      Được nha chị. Nhiều thì sẽ càng thơm ngon hơn.

  • @user-yw8vs7lh6q
    @user-yw8vs7lh6q Месяц назад

    ❤❤❤❤

  • @HL0817
    @HL0817 2 месяца назад +1

    Chào chi, chị có thể dạy nấu món phở ngàu nảm của người Hoa được không chị, cảm ơn chị nhiều

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 месяца назад

      Bạn xem video này nha.
      ruclips.net/video/fNd8sNybVvs/видео.html

  • @saigonpunkid
    @saigonpunkid 2 месяца назад +1

    Bánh gui chai gue

  • @hongbuithithuy2985
    @hongbuithithuy2985 3 месяца назад +1

    Chị chỉ e làm hoành tháng. Mì tươi ng Hoa đi ạ. E ở gần khu ng Hoa sinh sống dc ăn nhiều món lắm. Tàu xi, khâu nhục,heo gà quay, lày phá, xắm ẹt , .. bánh bò. Bánhnbao...

  • @HoaPham-np2fn
    @HoaPham-np2fn 2 месяца назад +1

    Neu co dịp về VN ca gd va ban be sẽ đến nhà hàng của Co Nguyên thuong thức hương vị những món ăn mà không thể nào tìm được ở nước ngoài. Mong co Nguyên cho biết địa chỉ. Cảm ơn cô nhiều.

  • @hoanguyen9531
    @hoanguyen9531 3 месяца назад +4

    ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @linhho4501
    @linhho4501 3 месяца назад +1

    Hôm nào chị Nguyên chia sẻ món bột chiên

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 месяца назад

      Đây nha em.
      ruclips.net/video/52q8hbFencs/видео.html

  • @hoahue1234
    @hoahue1234 3 месяца назад +4

    Cô chào Nguyên món này hồi tuổi thơ cô ăn mà giờ 60 năm rồi vẫn còn nhớ và thèm nhưng không biết ở đâu bán nay được cháu chỉ cô rất mừng và cảm ơn nhưng cô o có cái cân minh đong bằng cấp được o Nguyên làm ơn đi Nguyên 🙏

    • @greenowl3219
      @greenowl3219 3 месяца назад +2

      1 cup bột gạo
      1/2 cup bột năng
      1/4 cup bột nếp
      (Tổng là 1.75 cup bột)
      3.5 cup nước
      Còn hẹ với tôm khô thì bác áng chừng là được
      Mình dùng tỷ trọng 1 ml bột = 0.6 gram bột nên nếu bác dùng cup có dung tích 250 ml thì 250 ml x 0.6 g/ml=150gr là ít hơn 10gr so với công thức của chị Nguyên nhưng mình dùng đúng theo tỉ lệ bột gạo gấp đôi bột năng, bột năng gấp đôi bột nếp và nước gấp đôi tổng lượng bột là được ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад

      Cảm ơn bạn ❤️

    • @hoahue1234
      @hoahue1234 3 месяца назад

      Cô rất là cảm ơn Nguyên nhiều vì quá tận tình 👍🌹🧡

  • @pinky3684
    @pinky3684 3 месяца назад +1

    Hd làm bột môn chế oi. Chac Ngon a

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  3 месяца назад +1

      Chị có chia sẻ rồi nha bạn .

  • @thanhvanle6504
    @thanhvanle6504 2 месяца назад +1

    Camonemgai

  • @ThanhNguyen-qc9nn
    @ThanhNguyen-qc9nn Месяц назад

    Muốn tăng độ cứng thì tăng thêm bột ji, vì làm mà thấy ko cứng cáp như bạn

  • @ThanhongNguyen-bu8eo
    @ThanhongNguyen-bu8eo 2 месяца назад

    Bột baking soda là bột nỡ hay sao ạ

  • @vuongvuong5970
    @vuongvuong5970 4 дня назад

    Thay bột gạo bằng bột bánh xèo ngon hơn không Quyên ? Có thể thấy hẹ bằng hành lá được không ?