Món Chè Giải Độc Gan Và Sáng Da - Bí Quyết Nếu Chè Đậu Xanh Nhanh Mềm Không Tách Vỏ - 綠豆沙。
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- #chedauxanh
#chenguoihoa
#monnguoihoa
#monchegiainhiet
Nguyên liệu:
300g Đậu Xanh nguyên hạt
25g Phổ Tai
220-250g Đường Tán
1/4 Tsp Muối
Em đã nấu thành công rồi chị, đậu mềm, bùi, rất ngon! Cảm ơn chị đã chia sẻ!
Cảm ơn em ❤️
@@monnguoihoa. Like .
3e1l@@monnguoihoa
Đậu xanh chỉ cần ninh chừng 20phut, xong tắt lửa đậy kín nắp 15 p ,đậu sẽ nở mềm không nát, sau đó mở lửa nhỏ cho đường thốt nốt vao không đậy nắp , cho sôi lăn tăn chừng 5 p đường vừa tan hết thì tắt lửa đậy nắp để 15p cho đậu thấm đường xong có thể ăn được rồi. Hạt đậu nở múp nguyên hat, đẹp và thơm ngon
Hôm qua mình cũng nấu v mà quên tat lua no thanh dau bong đem luôn 😂
😅😅😅
Nhiều công đoạn quá khỏi cần đông đá , Không gấp thì ngâm đậu qua đêm , cần ăn liền thì nấu thấy đậu hơi nứt tắt lửa đậy nắp lại một hồi mở nắp ra nấu tiếp lửa nhỏ thấy đậu vừa bung là được
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha ❤❤❤
Chính xác. Chứ hôm mình làm theo đậu đỏ vậy cũng k có mềm tan đâu.
Cấp đông ra nấu k ngon cũng k mềm như clip.hic
Cảm ơn Nguyên rất nhiều đã giúp đỡ mọi người chia sẻ những món chè ngon bổ dưỡng rất tuyệt vời và bổ ích cho mọi người ạ. Chúc Nguyên luôn luôn Mạnh Khỏe Bình An và Thành Công trong cuộc sống nha
Cám ơn Nguyên chia sẻ cách nấu. Có vài bạn chê ngâm đậu và đông lạnh là cầu kì. Mình xin bổ sung là ngâm đậu và hạt giúp giảm bớt các chất kháng dinh dưỡng anti-nutrients và chất ức chế enzym, giúp cơ thể tiêu hoá và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Quá trình đông lạnh giúp tăng lượng tinh bột kháng resistant starch trong đậu, hạn chế tăng chỉ số đường huyết sau khi ăn. Những bạn bị đường huyết cao, nên ăn cơm nấu chín đông lạnh để hạn chế tăng đường huyết (microwave hoặc hấp lại để ăn). Đây là nguồn từ tài liệu y khoa của đại học Mỹ Harvard nhé. Các vấn đề này cũng có tiếng Việt trên internet. Có nhiều cách nấu chín thức ăn, nhưng nếu có thể vừa ăn ngon, đẹp mắt và tiêu hoá tốt hơn cho cả gia đình thì cầu kì một chút cũng xứng đáng.
Cảm ơn bạn rất nhiều ạ ❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn nhiều , nghe bạn giải thích mình sẽ làm theo hướng dẫn của bạn
Cảm on em đã chia sẻ bí quyết để đậu xanh chín mềm vẫn còn nguyên hột mà ko tách vỏ nên sau khi nấu chén chè nhìn rất là ngon thiệt hấp dẫn , chỉ đc bấm có 1 like ít quá em ơi 👏👏👏😘😘😘❤️❤️❤️
❤❤❤Amitabha🙏🙏🙏🙏🙏
Em cảm ơn chị ❤️🥰
Cảm ơn anh "Tas Beat" anh đã làm nhiều tone để vừa hợp với âm ca của mỗi người ,với tone nầy rất hợp để ca .Chúc sức khỏe anh nhiều và luôn thành công trong mọi lĩnh vực .
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay Chúc bạn sức khỏe
Wow Chè Đậu Xanh nhìn ngon quá em Nguyên ơi, chị đã làm theo rất nhiều món ăn ngon của em chia sẻ, chị làm và Nấu điều thành công và rất ngon, Gia Đình bạn bè của chị ai cũng khen ngon,chị cám ơn em Nguyên rất rất là nhiều nha em ❤.
❤❤❤Amitabha🙏🙏🙏🙏🙏
Món chè này khi nhỏ mình ở Quảng Ngãi thì có một ông chú người Hoa nấu. Sau khi vào Sài Gòn thì không thấy. Nhưng theo clip của bạn thì chỉ là chè đậu xanh hột nấu với Phổ Tai như ở đối diện trước Bình Tây có bà chị bán gánh và hình như ở Hà Ký đường Châu Văn Liêm cũng có. Còn Lục Tầu Xá ở Quảng Ngãi đậu xanh cà , hột trân châu bột báng nhỏ và vỏ quýt rất thơm và ăn nóng.
minh cung o quang ngai sao minh kg biet
Thật lâu lắm rồi có một người cảm nhận chè Lục Tào Xá giống mình .
Ngày nhỏ mình cũng ăn chè người Hoa ở Qui Nhơn nấu giống như bạn viết . Sau này vào Sài Gòn ở gần 50 năm cũng không gặp quán chè nào giống y chang như vậy ? Nhiều lúc thấy thèm quá nhất là vào mùa đông có một chén chè, ăn cho ấm bụng .
Chè Nguyen nấu kiểu giống chè đậu xanh nấu với phổ tai hơn là chè lục tào xá .
quang ngai co biet tiem thuoc bac sinh sinh duong kg
Bạn nói đúng á má mình nấu vậy á
Mình cung hơi thắc mắc như bạn vậy đó, mình được ăn lục tào xá là chè đậu xanh cà với vỏ quýt, còn chè này thường mình gọi là đạu xanh phổ tai thôi. Mà bạn Nguyên người Hoa chắc là người hoa thì đây mới đúng là lục tào xá
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ những kinh nghiệm hay.
Đậu xanh mau mềm ,,
Bà Cô tôi quen ,, nấu đậu xanh hay rang sơ nóng lên rồi nhắc nồi qua vòi nước xả rửa đậu luôn ,,rồi để nước vào nấu cũng nhanh mềm và không bị bể vỏ ,, đó Nguyên
❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
Chị rất thích món này, 50 năm trước hay ăn ở xe xâm bảo lượng của người Hoa rất là mềm ngon!
sắp hè rồi. bạn làm nhiều món như chè hay nước giải khát để giải tỏa cái nóng mùa hè nha bạn.
Nguyên nấu món Chè Đậu Xanh .nhìn ngon .hấp dẫn wa .cảm ơn Nguyên đã chia sẻ cách làm .
Cảm ơn em đã cho cả nhà một món chè de nấu và ăn rất mát cho mùa hè! Nhà chị có 2 người nên làm phan nữa recipe thôi, nấu trong nồi instant pot khỏi phải canh bếp, đâu mềm và vi ngọt vừa ăn , ngon 👍🥰
Cảm ơn cháu cho bi quyết nấu chè đậu xanh không bị nát, đã bao lâu rất nhớ món chè này.
❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
Cám ơn Nguyên nhiều. Món chè này giải nhiệt rất tốt.
chị cảm ơn em nhiều lắm Nguyên nha, em chỉ dẫn nấu ăn món nào cũng tỉ mỉ và dễ hiểu, chị chúc em cùng gia đình luôn mạnh khỏe ❤❤
Món chè này ngon lắm bạn Ngày xưa mình nấu món này bán rất đắt
Cảm ơn chị vì đã chia sẻ cách nấu đậu không bị nát và mau nhừ ! Chị có thể làm thêm video cách làm bánh bao để kinh doanh không ak . Em cảm ơn chị nhiều !
Cô Rất thích xem những tape chị dẫn của Nguyên. Để nghị dùng slow cooker nấu đậu nhé.
Cô mới nấu xong. Cắt ngắn thời gian xem đậu em rửa nước muối xong , xã sạch và bỏ vào nồi slow cook cao độ 4 tiếng. Cho 1 chén đậu 3 hay 5 chén nước, tùy thích. Sau 3 tiếng. Cho phố tai đã rửa cắt vào và đường vào. Không cần vớt bọt vì slow cook tiện không cần chăm sóc sợ bị cạn nước hay phải vớt bọt.
Nếu nấu bằng slow cooker mình có cần phải ngâm đậu trước ko bạn? Thanks
Chị nấu chè khéo quá. Cám ơn chị hướng dẫn cách nấu thật tuyệt vời.
Chào chị Nguyên mến , tháng nầy nắng nóng nấu Chè Đậu Xanh Phố Tay ăn mát cho buối trưa , thơm ngon ngọt dừa ăn , xin cám ơn chị Nguyẽn mến ❤❤❤😊😅😊
Cô rất thích các món chè đậu, và món chè này là món ruột của cô. Cô cám ơn Nguyên nhiều lắm. ❤❤
Con cảm ơn cô ❤️
Nguyên ơi,hôm bữa mình nấu giống bạn, có cho thử nước dừa xiêm tươi,bào thêm cơm dừa vô nữa,thấy ngon lắm.Cảm ơn Nguyên rất nhiều đã chỉ cho mọi ng bí kíp nấu đậu xanh khg bị tách vỏ 👍❤
Nhu v thì quá tuyệt luôn c oi
Rất tuyệt vời luôn bạn.. món chè đậu xanh này ăn rất tốt cho sức khỏe.🎉
Cảm ơn bạn thiệt nhiều và tặng bạn 👍357 nhé !
Thật tuyệt vời, Thanks Nguyên đã chia sẻ, mình sẽ nấu theo thôi ❤❤❤❤❤
Cám ơn bạn đã chia sẽ món chè đậu xanh phổ tai ăn mát lạnh 😊
Lần đầu biết đến cách nấu chè này ạ. Sẽ làm thử theo cách của bạn
👍like. Cám on Nguyên
Mai làm luôn, để tủ dùng dần Nguyên hen❤
chị nấu chè đậu xanh ngon quá ạ , cám ơn công thức tuyệt vời của chị
Cảm ơn Nguyên, món chè đậu xanh, thật hấp dẫn 👍🌹
Hay quá Cô Nguyên ! Chia sẻ món Chè này vào đúng lúc đúng thời điểm bởi sắp tới Hè ở Mỹ rồi. Nghe tới khúc “…cho nước vào rồi thì mình bật lửa nha” làm mình cứ cười tủm tỉm hoài tới cuối Video luôn. Cũng bởi Cô có được đức tính rất chi tiết và hướng thiện, theo mình là vậy. Cảm ơn Cô rất nhiều ☘️
Cảm ơn bạn 🥰🥰🥰
❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
Lâu rồi tôi chưa đc ăn. Hồi còn ở với ông bà ngoại hay nấu món này.
Chi nho o Tam Hiep Bien Hoa truoc 1975 chi co dau xanh thoi va co ty dau chuoi! Ngon oi la ngon.
Ong day chiec xe rung cai chuong.
Khong biet co ai con nho ong khong??
Ong chi nau dau xanh cha vo khong co pho tai ( giong che dau xanh danh) nhung cua Ong dac biet nhat!
Yes chu' Tàu đây? Xe ai Luc.tau xa' đây, ngon kg ta?,đâu. Xanh kg vo?
Thanks Nguyen da chia se cach nau che dau xanh ko bi nat.
Nhìn ngon quá cám on Nguyên chia sē nha
Món chè giải độc gan hay quá😋😋😋
Cảm ơn em đã chia sẻ chè rất hấp dẫn
Byebye thanks Nguyên đã chia sẻ.
Chè ngon và tốt cho sức khỏe Nguyên ơi ,Cám ơn Nguyên.
Hi Nguyen
Nguyện hương dân món nào cũng ngon cả
Cảm ơn nguyen 😊💕💕💕
Nấu theo em ngon quá mà khéo nửa , rất hạnh phúc khi ăn chén chè ngon ❤❤❤❤
Cảm ơn đã chia sẻ 🙏👍
Rất cảm ơn cháu Nguyên đã chia sẻ món chè đậu xanh phố tay ăn mát giải độc gan và sáng da trông ngon quá! Cô mến chúc cho cháu và gia quyến được nhiều sức khỏe, vạn sự an lành và thảnh công cao trên đường nghệ thuật của cháu nhé 😇💖🌷🎈👍
Cám ơn em Nguyên tới hôm nay mới nấu trên cả tuyệt vời ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn ❤️
lục tào xá, phải có chí mè phủ nữa mới đủ cặp của chú 3 tàu bán mỗi buổi chiều ở SG.
Thích các món ăn của em quá
Cảm ơn Nguyên . Chè đậu xanh giải nhiệt nhìn rất ngon . Nguyên hướng dẫn có tâm nên món nào cũng ngon và dễ thực hành ❤❤❤
Cảm ơn bạn ❤️
Góp ý : cho đường vào trước sau khi đường tan hết rồi, cho ít muối và sau cùng là cho phổ tai vào để nước sôi lại là tắt bếp được rồi, để giử độ dòn của phổ tai
Cảm ơn bạn ❤️
Cách nấu đậu tuyệt vời thank em ❤❤
Cảm ơn em nhiều lắm chúc em luôn luôn mạnh khỏe và hạnh phúc
Món này lúc còn bé mình hay được mẹ nấu cho ăn ạ❤
❤❤❤hello
Cảm ơn em chia sẻ mình đã thực hiện và thành công với cách chia sẻ của em .Mến chúc luôn vui vẻ và ra nhiều video hay nha em 👍😊❤️
Wow ngon tuyệt nha bạn ❤🥰🥰👍
Cảm ơn chú, cháu biết tại sao đồ ăn ng trung lại đc ưu chuộng rồi ạ
Chè ngon quá...chia sẻ bí quyết tuyệt vời...lợi ích giải nhiệt...giải độc ...Phuc TV tương tác cùng bạn. Chúc sức khoẻ và thành công.
Chế đau xanh ngon quá,cảm ơn bạn nha 👍👍
Món chè đậu xanh ngon,mát .cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ món chè ngon và bí quyết để có hạt đậu xanh bùi ngon không nát ❤❤❤
Bạn Nguyên dể thương, chia sẽ rất nhiệt tình, chúc bạn luôn bình an nhe❤
Rất cảm ơn Nguyên chỉ cách nấu món chè đậu xanh thật hấp dẫn thơm ngon ❤
Hay quá em👍❤️🥰
Món chè nầy chị ăn ngày từ lúc còn nhỏ do người chị thứ ba hay nấu, giờ đây chị đã 73 cũng không biết tên gọi là gì, nếu chị ấy còn sống cũng đã 85 tuổi rồi, giờ mới biết tên món chè là gì do qua kênh của Nguyên, cảm ơn em
Ngon quá . Cảm ơn chị ❤
Che rat la ngon da nau an roi rat ngon. Thank ban
Hôm nay mìn cũng nấu món này cho ông xã ăn
Ngon quá cảm ơn con đã chia se
Luc tau xa , hung tau xa , chia mau hu mon ngon o Cho Lon co Nguyen oi
🥰🥰🥰
Tôi hay nấu đậu xanh như nấu cơm trong nồi cơm điện, đổ thêm nước sôi vào thấy ko nát cug ngon
Nhìn hấp dẫn quá de mai m8nh thu nấu nè
Cam on em! ❤
Cam ơn chị nhiều. Công thức quá hay ♥️
Nguyen chi rat chon thanh ai lam cubg thanh cong cam on em
Cám on8 bạn ,chíc bạn và gd nhiều sk
Cảm ơn bạn ❤❤❤
Cảm ơn bạn đã chìa sẽ
Cam on ban mon che dau xanh hu tai an mat
Cám ơn Nguyên, nhớ Ngoại lúc xưa hay nấu hay là cháo đậu xanh ăn với đường thẻ 😊
Cô cám ơn cháu nhiều nha Nguyên
Cám ơn em đã chia sẻ
Cam on chi. Ngon lam a
Ngon quá ạ, ăn tốt lắm ạ❤
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ cách nấu đậu xanh nhừ và nguyên hạt,bạn cho hỏi phổ tai mua ở đâu,cảm ơn bạn nhiều
Đậu xanh ngâm cũng nhanh mềm mà .
Cám ơn nhiều .
Rat cam on ban !
Thanks for your sharing!❤🌻👍
Chao Chi cam on Chi chia se
Rất khéo. Cảm ơn
ngon quá cô Nguyên ơi, con thích món này❤
❤❤❤hello
Cảm ơn sự chia sẻ tận tâm
Vo tại mua ở đâu
Very nice and very interesting sharing
Ngon lắm luôn 😍😍😍😍😍
WOW
Thank you
Sẽ bắt chước thôi
Ngon cảm ơn bạn
Ngon quá chị ơi
Nhìn thấy ngon
Thanks Nguyên 😊❤️