Bitte entschuldigt!!! Ich habe das Video aus Versehen gelöscht mit der Füllung. Einfach alle Zutaten in die Schüssel und verrühren.(Den Dill und die Zwiebel klein schneiden. Man kann die Zwiebel auch auf dem Reibeisen zerkleinen) Wer noch mag kann etwas Tomatenmark hinzufügen. Gutes Gelingen. Wer eine Rollmaschine zu Hause hat spart sich auch viel Arbeit ;)
@@kiramariechen da gibt es viele Varianten. Ich nehme dafür mehr Suppe und mache sie im Ofen, da brennt nichts an. Auf dem Herd dann auf kleiner Flamme auch nicht. Einfach genügend Suppe rein.
Gut zu wissen, dass es sowas auch in Ägypten gibt. Ich hab noch nicht einmal die Deutschen Krautwickel gemacht 😊. Wir machen öfters gefüllte Weinblätter, weil wir Trauben im Garten haben. Ich hab gesehen, dass manche Ägypterinnen die Tomatensoße mit den Mixer machen, geht auch ganz flott.
Ich gucke gerade nach und nach deine ganzen Rezepte. Ich bin gelernte Köchin. Da sind viele leckere Sachen bei, die zum nach kochen einladen. Schade, dass es in den Hotels fast nur europäische Küche gibt. Mein Mann und ich würden viel lieber die einheimische Küche genießen. Leider gibt es bei uns nicht soviel frisches Biofleisch und unser Gemüse ist in den Supermarkt auch nicht so frisch, wie bei euch. Kein Wunder, daß es dir besser schmeckt, als in Deutschland. L G. Als Kind habe ich auch oft Taube gegessen. Gibt es heute leider nirgendwo mehr. Das war so lecker.
Ja das Fleisch hier ist sooo lecker, habe es in Deutschland nie so gegessen. Denke es liegt an der normalen Fütterung. Hier füttert man keine Extras...nur Grünzeug und Stroh.
Hallo Khadiga, gut gerollt ...🥰🙏🥰 ich kenne sie auch, Sarma sagen viele auch dazu! Sahen köstlich aus, dass Wasser lief mir im Mund zusammen...😊🙏😊 Danke dafür ...Lg.Gabi🥰🙏🥰
Ich mache es tatsächlich auch in der Hand und tue noch mehr Kräuter ran, Petersilie, Koriander frisch und Dill. Aber so hat jeder sein eigenes Rezept. Und ich mache gleich zwei , drei Töpfe so lohnt sich das. Dann gibt es drei Tage nur Maachchi🤗
@@schokolocosfrau2469 getrocknet funktioniert auch so. Du gibst die Molokheya in die Rinderbrühe...dann würzen...am Schluss noch gebratenen Knoblauch drüber...fertig.
Hallo khadiga meine Schwagerin hat mashi zuchini gefullt gemacht voll lecker!!!!! Aber wen ich sie bald sehe sag ich y alla ich mach jetzt mashi!!!! Und meine Schwiegermutter fragt mich sicher wer mir das gezeigt hat und wen ich sag khadiga!!!! Sagt sie mahallah khadiga weil ich ihr so viel erzahlt hab von dir😙😙😙schönes Wochenende
Mm mm lecker machen wir oft mein Mann macht das oft für die schwiegereltern u sw mögen die alle gerne ich kanns nicht so gut einwickel er macht das schnell und ganz kleine ist gesund lg manu Sarah
Du bist mein Held des Tages, wenn es wirklich so schmecken sollte wie bei meiner Hamati. Habe bislang noch nicht das non plus ultra Rezept gefunden. Halte dich auf dem laufenden.
Liebe Khadiga, kannst Du uns noch sagen was Dill auf arabisch heißt? Vielleicht könntest Du auch mal ein Video machen mit Deutsch/Arabisch Begriffen zum Thema Kochen und Backen (z.b: Zutaten, Kräuter,,,) :)
![Gefüllte Weißkohlblätter in zwei verschiedene Varianten [detaillierte Anleitung & Restverwertung]](http://i.ytimg.com/vi/6jC77Q_vVVs/mqdefault.jpg)
![Gefüllte Weißkohlblätter in zwei verschiedene Varianten [detaillierte Anleitung & Restverwertung]](/img/tr.png)
Bitte entschuldigt!!!
Ich habe das Video aus Versehen gelöscht mit der Füllung. Einfach alle Zutaten in die Schüssel und verrühren.(Den Dill und die Zwiebel klein schneiden. Man kann die Zwiebel auch auf dem Reibeisen zerkleinen) Wer noch mag kann etwas Tomatenmark hinzufügen. Gutes Gelingen. Wer eine Rollmaschine zu Hause hat spart sich auch viel Arbeit ;)
Ich habe aber gesehen,dass viele den Kohlstrunk unten als, ich sage mal Drainage hinlegen,damit die mahshi nicht anbrennen
👍 werde ich ausprobieren 😙
Kannst du vielleicht eine Zutatenliste anpinnen?
@@kiramariechen da gibt es viele Varianten. Ich nehme dafür mehr Suppe und mache sie im Ofen, da brennt nichts an. Auf dem Herd dann auf kleiner Flamme auch nicht. Einfach genügend Suppe rein.
@@susannewittmann8072 mache ich in der Infobox.
Pro tip : you can watch series on kaldrostream. Me and my gf have been using them for watching all kinds of movies recently.
Sag nicht immer faul...die zeit fehlt dir nur ist super was du alles schaffst der tag ist doch zu schnell weg
Ich habe es vor ein paar Tagen nachgekocht. Die Esser waren begeistert! Ich auch. Es war sehr lecker. ♥
Belhana wa Shifa ♡♡♡♡
Gut zu wissen, dass es sowas auch in Ägypten gibt. Ich hab noch nicht einmal die Deutschen Krautwickel gemacht 😊. Wir machen öfters gefüllte Weinblätter, weil wir Trauben im Garten haben. Ich hab gesehen, dass manche Ägypterinnen die Tomatensoße mit den Mixer machen, geht auch ganz flott.
Bei Stromausfall ist es mit dem Reibeisen dann besser hahahahah
Das stimmt in Ägypten muss man gewappnet sein, wenn Stromausfall ist 😀😀😀
Wow ich liebe mahshy kromb.😍
Ich gucke gerade nach und nach deine ganzen Rezepte. Ich bin gelernte Köchin. Da sind viele leckere Sachen bei, die zum nach kochen einladen. Schade, dass es in den Hotels fast nur europäische Küche gibt. Mein Mann und ich würden viel lieber die einheimische Küche genießen. Leider gibt es bei uns nicht soviel frisches Biofleisch und unser Gemüse ist in den Supermarkt auch nicht so frisch, wie bei euch. Kein Wunder, daß es dir besser schmeckt, als in Deutschland. L
G. Als Kind habe ich auch oft Taube gegessen. Gibt es heute leider nirgendwo mehr. Das war so lecker.
Ja das Fleisch hier ist sooo lecker, habe es in Deutschland nie so gegessen. Denke es liegt an der normalen Fütterung. Hier füttert man keine Extras...nur Grünzeug und Stroh.
Hallo Khadiga, gut gerollt ...🥰🙏🥰 ich kenne sie auch, Sarma sagen viele auch dazu! Sahen köstlich aus, dass Wasser lief mir im Mund zusammen...😊🙏😊 Danke dafür ...Lg.Gabi🥰🙏🥰
Noch was vergessen. Schreib doch mal ein Kochbuch mit deinen tollen Rezepten. Ich wäre eine der ersten, die das kaufen würde.
Ist irgendwann auch dran :) in sha Allah
Das ist ein schönes Video 😍
Ich bin begeistert von dein krautwickel das möchte ich probieren
Ich mache es tatsächlich auch in der Hand und tue noch mehr Kräuter ran, Petersilie, Koriander frisch und Dill. Aber so hat jeder sein eigenes Rezept. Und ich mache gleich zwei , drei Töpfe so lohnt sich das. Dann gibt es drei Tage nur Maachchi🤗
Masha Allah
Wir kochen sie immer auf dem Herd im Topf. So habe ich dass noch nicht gesehen. Aber interessant
Vielen Dank für dein Video. Hoffentlich lässt sich meine Familie überreden das für sie zu kochen ;) Irgendwie bin ich die einzige, die Kohl gern mag.
Step by Step wäre super gewesen... und das komplette Menü. Ich mag deine Art total gern
❤
😍
Den Reis roh zu den Tomaten geben?🌞
Ja alles roh. Der Reis wird dann durch die Suppe im Ofen gar.
Das sieht ja mega lecker aus
Kann man den Reis auch gekocht rein geben?
Ich würde ihn nie ganz gekocht rein...manche kochen ihn vor, damit es schneller fertig ist..
Danke Dir! 😊
Salamu aleikum wrwb, bei wieviel Grad und wie lange bleiben die Krautwickel im Ofen ?
Wa Aleikum Salam wa rahmatulallih wa barakatu bis der Reis gar ist. 30-40 Minuten bei 200 Grad.(Gas)
Barakallah fiqi liebe Schwester ❤️
Mach mal molokhye 😍😍😍
Gibt es schon. Schau in die Playliste.
Die Deutsche Am Nil danke chalto mache ich
Die Deutsche Am Nil oh schade ich wollte so gerne wissen wie man das mit getrocknete molokhiye macht das es die tiefkühl gibt wusste ich garnicht🤭
@@schokolocosfrau2469 getrocknet funktioniert auch so. Du gibst die Molokheya in die Rinderbrühe...dann würzen...am Schluss noch gebratenen Knoblauch drüber...fertig.
Hab ich nicht aufgepasst? Der Reis und die Soße sind roh, oder? Machst Du da auch manchmal Fleisch rein?
Ja roh alles. ♡
Hallo khadiga meine Schwagerin hat mashi zuchini gefullt gemacht voll lecker!!!!! Aber wen ich sie bald sehe sag ich y alla ich mach jetzt mashi!!!! Und meine Schwiegermutter fragt mich sicher wer mir das gezeigt hat und wen ich sag khadiga!!!! Sagt sie mahallah khadiga weil ich ihr so viel erzahlt hab von dir😙😙😙schönes Wochenende
Mm mm lecker machen wir oft mein Mann macht das oft für die schwiegereltern u sw mögen die alle gerne ich kanns nicht so gut einwickel er macht das schnell und ganz kleine ist gesund lg manu Sarah
Du bist mein Held des Tages, wenn es wirklich so schmecken sollte wie bei meiner Hamati. Habe bislang noch nicht das non plus ultra Rezept gefunden. Halte dich auf dem laufenden.
Das Geheimnis ist der Dill und die gute Rindfleischbrühe. Bitte auch danach in Öl oder Ghee.anbraten....Voila
Liebe Khadiga, kannst Du uns noch sagen was Dill auf arabisch heißt? Vielleicht könntest Du auch mal ein Video machen mit Deutsch/Arabisch Begriffen zum Thema Kochen und Backen (z.b: Zutaten, Kräuter,,,) :)
@@bettinamohamed4382 Dill = Schabbad, Petersilie = Badunis, Koriander = Gusbarra. ;)
Danke!
Ooo was für Idioten machen Daumen nach unten bei einem Koch Video lächerlich! !!!!!!! 😞
Ich Wickel Garn um die krautwickel