❅ Recette de Bûche de Noël aux Fruits Rouges et à la Vanille ❅
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- Опубликовано: 31 июл 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de bûche de Noël aux fruits rouges et à la vanille, composée d’une dacquoise à l’amande, d’une mousse fruits rouges et d’un insert avec un crémeux vanille et une gelée de cassis, le tout recouvert d’un glaçage miroir et d’une jolie décoration !
● Ingrédients pour la recette (bûche de 25cm) :
● Pour la dacquoise à l’amande :
2 blancs d’œufs
55g de poudre d’amande
65g de sucre glace
25g de sucre
10g de farine
1 pincée de sel
● Pour la mousse fruits rouges :
300g de coulis de fruits rouges
375g de crème liquide entière
150g de lait entier
3 jaunes d’œufs
30g de sucre
5 feuilles de gélatine (10g)
● Pour le crémeux à la vanille :
250g de crème liquide entière
3 jaunes d’œufs
50g de sucre
1 gousse de vanille (Vanille de Madagascar - Vanilles et épices David Vanille : www.davidvanille.com/)
1,5 feuilles de gélatine (3g)
● Pour la gelée de cassis :
140g de purée de cassis
45g de sucre
2,5 feuilles de gélatine (5g)
● Pour le glaçage miroir :
75g d’eau
150g de sucre
150g de glucose
150g de chocolat blanc haché en morceaux
100g de lait concentré sucré
5 feuilles de gélatine (10g)
Colorant rouge
● Pour la décoration :
Quelques framboises
Pâte à sucre blanche
Noix de coco râpée
● Matériel :
Moule à bûche en silicone :
www.cuisineaddict.com/achat-mo...
Moule à insert :
www.cuisineaddict.com/achat-mo...
Emporte-pièces Flocons :
www.mathon.fr/cat-patisserie/e...
Purée de Cassis :
www.cuisineaddict.com/achat-pu...
Feuilles guitare et semelle à bûche dorée :
cook-shop.fr/special-buche-/10...
cook-shop.fr/gouttiere-a-buche...
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Bûche réalisée pour ce réveillon: excellente ! Un vrai régal. Merci pour la vidéo.
Merci pour ce retour, j'en suis ravie! à bientôt et joyeuses fêtes ;-)
sincèrement tu mérites 1 million d'abonnés
bonne continuation ma belle:)
Oh merci c'est vraiment très gentil ! j'espère pouvoir continuer encore longtemps, bisous ;)
SUPER recette et vos explications sont vraiment précise merci beaucoup
Mais BRAVO!!! Je suis impressionnée et je regarde jusqu'à la fin tes vidéos même si je sais que je serai incapable de refaire tes recettes! En tout cas, ça donne envie ! Très bien expliqué et j'apprécie les liens des ustensiles que tu utilises. Continues! J'adore!!!
Merci beaucoup pour ton commentaire ! ça me touche beaucoup et je suis ravie que les vidéos te plaisent, a bientôt! ;)
Là à cause de "Mon plus beau Noël" ^^ ça a l'air super bon et ça en jette avec qq astuces simples
Merci! ;-)
c'est un travail de pro magnifique..je l'ai fais aujourd'hui la buche demain je ferai le glaçage et après dégustation je vous tiens au courant. en tout cas ça l'air appétissante merci beaucoup.. j'aime bien aussi comment vous expliquer les recettes et c'est propre bravo 👌👍👍👍👍👍😍
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;) Pas de soucis j'espère qu'elle vous plaira! ;) à bientôt, bonne soirée et bon courage pour les finitions de la bûche ;)
Svp j'ai du mal a retrouvé les ingrédients par exemple les moules et glucose svp d'où les achetez vous merci
@@JustInCooking J'ai besoin d'une réponse rapide stp, peux tu me dire si c'est possible de mettre seulement du lait concentré "NON" sucré ? Et on doit pas normalement mettre le glacage au frais puis le réchauffer a la temperature précise et ensuite le versé sur la buche ? (Pour le glacage miroir)
@@meriemmessaoud6396 Bonjour, pour les ingrédients spéciaux j'achète dans des magasins spécialisés pour la pâtisserie ou sur le net, concernant les moules idem, d'ailleurs j'ai mis des liens en barre d'info pour le matériel ;-)
@@chamiuuwart3352 Malheureusement pas possible d'utiliser du lait concentré non sucré, pour le glaçage cela ne change rien de faire refroidir au frigo puis réchauffer, j'ai déjà testé et je n'ai vu aucune différence :-)
Chaque recette est un régal pour les yeux et pour le ventre. J'adore.
Merci encore! ;-)
Une vrai petite reine Justine! J'admire énormément ce que tu fais. Continue à nous en mettre pleins les yeux. Bisous.🤗😉😘😎
Merci pour tes encouragements, c'est adorable, bises et belle soirée ;-)
Elles est trop belle !! Et encore félicitations pour tes +2000 abonnés ;)
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;)
Merci pour tes recettes vraiment un délice et bravo pour ta chaîne !! Continue ! 👍
Merci pour ton petit message ça fait plaisir! ;-)
Parfait comme d'habitude !
Faite à deux reprises pour Noël 2017.
Fraîche, fruitée et légère ..
mes convives en ont réclamé.
Merci Justine !
Merci encore pour ton retour, très contente si tu as apprécié la recette! ;-) à bientôt et belle soirée, bises ;-)
Wow c' est trop beau !!
Que dire à part que c super bien fait, l'ambiance de noël est génial. Le montage est exelant et la recette... suculante 😆😆 félicitations je regarde toutes tes vidéos avec joie !!❤❤
Oh merci ça fait vraiment plaisir ton commentaire! je vais essayer encore cette année de renouveler les vidéos de Noel, j'y travaille déjà j'aime tellement cette période ;-) à bientôt, je te souhaite une belle journée ;-)
JustInCooking hi hi merci à toi et bonne continuation ^^
Merci ;-) à très vite ;-)
JustInCooking ho oui je serai sur toutes tes vidéos 😊😊
ça fait hyper plaisir, bonne soirée à toi ;-)
très jolie et très originale
Bravo ! :)
Merci beaucoup! :D
Bûche réalisée en suivant pas à pas les explications, résultat : bûche parfaite, glaçage parfait, elle a fait sensation ! Merci beaucoup!
Oh merci pour ton retour qui fait tellement plaisir! à très bientôt et beau dimanche ;-)
Y'a rien à dire t trop forte! Juste magnifique ta bûche !
Merci beaucoup! ;-)
trop beau beau felicitation continu et tu aura tout plain d'abonne tu verra!! 💪👌😉🍰
Oh merci beaucoup! :)
TU mérite plus d'abonné , JAI 13ans et POUR moi TU es un model
Merci beaucoup c'est très gentil à toi! ;)
ça me fait très plaisir ;)
Bonjour Justine Je suis super contente du résultat. La bûche aux fruits rouges et à la vanille était magnifique et excellente. Mes invités étaient bluffés. Mille merci à toi Justine. Meilleurs voeux pour 2019.
Un grand merci pour ton retour, ça fait plaisir ! Bonne année 2019, meilleurs vœux ;-)
J'ai testé cette bûche pour noël ; elle a beaucoup été appréciée car onctueuse, très parfumée et peu sucrée ; un régal. Merci beaucoup pour cette délicieuse recette 😊
C'est parfait alors, un grand merci pour votre retour, ça me fait plaisir! ;-) à bientôt et joyeuses fêtes ;-)
je vais partager ta vidéo sur Facebook
Merci beaucoup!! ;)
Bonjour, Magnifique recette très bien expliquée! Je l'ai fait l'année dernière et bien sûr, on me la redemande pour ce Noël!! Je voudrais savoir si je peux faire la bûche à l'avance (qq jours) et faire le glaçage le matin de Noël! merci à vous et joyeux Noël
Merci beaucoup! On peut la faire bien à l'avance, conserver au congel puis glacer le matin de Noel ;-) à bientôt et bonne année 2019 ;-)
C'est trop beau. C'est tellement de travail, mais quelle récompense . Bravo
Merci! en effet c'est du travail, mais ça vaut le coup ;-)
Waouuuh!!! 😊 Elle est magnifique 😍😍😍
Merci beaucoup! :D
Bonjour
Merci pour cette excellente recette je l'ai testé hier la elle est encore au congélateur hâte de la goûter ce soir.
Je voulais savoir je voudrais la refaire pour Noël et je voulais savoir si je la fait le dimanche la laisse la nuit de dimanche à lundi au congélateur et la sort le lundi soir et la met au frigo elle sera pas trop décongelé le mardi 25 a midi
Merci beaucoup bonne journée
Merci pour ce retour, j'espère que la bûche était bonne ;-)
Vous pouvez très bien laisser la bûche du lundi soir au mardi midi, elle sera encore parfaite ;-)
à bientôt et belle journée à vous ;-)
Bravo beau résultat ! Je m'abonne ;))
Oh merci beaucoup! ;)
Normal, ta bûche est top ! Je t'ai mis dans ma liste de chaînes :)
Merci beaucoup c'est vraiment gentil! Je vais mettre votre chaîne dans ma liste également :)
JustInCooking soutien entre RUclipsurs 😉
Ouii c'est important ;)
Bonjour. J'ai testé cette recette pour noël. Une vraie tuerie. Merci encore pour la recette. Vos explications sont simples et claires.
Merci beaucoup pour le retour, ça fait plaisir! à bientôt et belle soirée ;-)
Sublime!!!! C'est vraiment une perfection!
Oh merci beaucoup! ;)
Bonjour Justine, je voudrais savoir où tu trouves ton moule a insert ? bonne continuation et tes videos sont toujours aussi géniales!!
ainsi aussi jaimerai savoir ou tu trouve ton moule a buche egalement
Merci beaucoup! voici les liens pour le matériel :
www.cuisineaddict.com/achat-moule-a-buche-silicone-25-cm-silikomart-professional-16173.htm
www.cuisineaddict.com/achat-moule-a-buche-ronde-plastique-25x4x-h4-cm-x6-16183.htm
à bientôt ;-)
Fleur D bonjour, vous pouvez couper 2 bouteilles d’eau au milieu à la longueurs et les coller ensemble avec du papier collant, et l utiliser à la place de moule à insert
Super merci pour tes recettes et tt ce sue nous montre. Pour le miroir je ne comprends pas coulé a 32. Et à perdu de sa couleur au fur et à mesure des heures lol
Avec plaisir, pour le glaçage miroir je pense qu'il manquait de colorant, ou alors il n'a pas bien adhéré sur la bûche :-)
Bonsoir Justine je suis vos recette depuis le début 😉 je trouve que vous faites du magnifique travail et très professionnel. Merci de nous mettre à disposition vos recette et surtout vos préparation en vidéosbonne soirée bises 😘😘
Merci de me suivre ça fait plaisir, et merci également pour ce beau commentaire qui encourage à continuer! ;-)
à bientôt et bon week-end, bises ;-)
J'ai l'eau a LA bouche c'est trip bon ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Hello. merci bcp pour le partage. Est-ce possible de remplacer la gélatine par un autre substitut?
Avec plaisir :) Alors vous pouvez remplacer la gélatine par de l'agar-agar (1 feuille de gélatine de 2g = environ 0,6g d'agar-agar)
Merciiiiii bcp.
Bonne continuation!
Avec plaisir! Merci ;)
je vous suit du maroc bonne fetes
Merci à vous de me suivre j'en suis ravie! ;)
ont fait quoi si on a pas de gélatine
Sans gélatine ce n'est pas possible car la bûche s'effondrera tout simplement, c'est ce qui permet à la mousse de tenir ;-)
bonnes fêtes depuis la suisse !
Elle est magnifique et à la découpe superbe. ça fait envie :)
Merci beaucoup! ;)
C'est super jolie ce que tu fais. Tu t'appliques vraiment, bravo!
Merci à toi ça fait super plaisir! ;) à bientôt ;)
Coucou Justine ! J'ai encore une question à te poser 😅 Par quoi pourrait on remplacer la pectine ? Ou alors ou la trouver ? Merci beaucoup 😊❤️
Coucou ! on peut la remplacer par de la gélatine, je pense que 300g de purée c'est suffisant pour l'insert avec gélatine (étant donné qu'on ne fait pas cuire avec la pectine et donc cela ne réduit pas), pour 300g de purée il faut compter environ 5 feuilles de gélatine :-) Concernant la pectine, je la commande sur le net, ou alors on en trouve dans des magasins spécialisés pour la pâtisserie type Zodio :-)
Bonjour, est-ce que c’est possible de faire un insert à la framboise et une mousse à la vanille ? Si oui qu’elles sont les propositions stp ? Merci beaucoup, super vidéo 🤗
Oui c'est possible, dans l'après midi j'ai une recette de bûche qui va sortir, tu pourras prendre la recette de l'insert framboise, et pour la mousse vanille, tu peux choisir la recette présentée sur mon entremet vanille poire caramel, pour les proportions cela dépend de ton moule à bûche ;-) à bientôt et merci encore! ;-)
JustInCooking merci beaucoup 😊
Bonjour
Superbe recette. J'avais décidé de me mettre à la pâtisserie. Ce fut mon premier gâteau. En plus d'être belle elle est succulente. Mes collègues de travail y ont goûté et ont adoré. Merci Justine je me suis régalée à le faire et à le manger. J'ai hâte d'en essayer d'autres.
Un grand merci pour ton retour sur la bûche, j'en suis vraiment ravie si tout le monde a adoré, ça fait plaisir! ;-) à bientôt, je te souhaite une très belle journée ;-)
Tu es vraiment une artiste !! C'est juste splendide continue comme ça !!😙
Merci beaucoup c'est trop gentil ;-) à très vite, bisous ;-)
Ma buche est entièrement terminer, il ne manque plus que la décoration... Mais est ce que la buche sera encore intacte et bonne d'ici dimanche ?
Super! j'espère qu'elle sera réussie, normalement ça devrait être bon jusqu'à dimanche le mieux aurait été de la glacer samedi mais je pense que ça va quand même tenir :)
+JustInCooking Bin le truc c'est que j'ai que 12 ans et je la fais toute seule, et vendredi je serais pas chez moi jusqu'à dimanche après midi donc je pouvais pas faire le glaçage plus tard ...Mais merci de votre raiponce ,j'espère que ça va tenir ☺
Je comprends, normalement ça devrait tenir je croise les doigts pour toi et félicitations de la faire à 12 ans c'est top! ;)
+JustInCooking Elle a fait succès ,merci!
C'est super alors! ;) bravo! ;)
Bonjour Justine J'ai réalisé cette recette de bûche pour mes amis et elle à fait l'unanimité !!! Merci beaucoup
Parfait alors merci beaucoup pour ton retour! ;-) à très bientôt ;-)
j'adore ton travail
juste bravo, bien expliquée, juste magnifique résultat.
Merci beaucoup! ;-)
bonsoir sublime magnifique plein les yeux merci pour le partage je vais essayé j'espère le réussirent à bientôt .
Merci beaucoup! ;-)
Merci beaucoup !!
Merci pour la recette
Coucou Justine. Voilà j'ai réalisé la bûche aux fruits rouges comme prévu. C'est la 1ere fois que je fais une bûche de la sorte. Je suis contente des retours de mes invités qui l' ont trouvé très bonne. J'ai même réussi mon glaçage miroir . Juste une petite coulure que j'ai caché avec les décorations parce que ça fige vite.... Merci pour tes recettes et bon réveillon de la St Sylvestre. Bises 🌞:-)
Un grand merci pour ton retour, ça fait plaisir! ;-)
trop bien la peluche trop belles
magnifique , jolie
Super recette, facile a réalisé grâce à la vidéo. Je l'ai faite pour Noël elle a fait un carton 😊
Merci de nous faire partager ton savoir.
Merci beaucoup et avec plaisir! je suis ravie que tu ais réussis cette bûche et c'est génial si elle a fait un carton, bravo à toi! à bientôt ;)
C'est Vraiment du très très bon travail.
Merci Justine
Merci beaucoup ça fait plaisir ;-)
Tu es vraiment très doué. J adore tes recettes!!
Merci ! ;-)
Préparée pour Noël , un succès !! Simple à exécuter en suivant les explications qui sont très claires. Seul le glaçage était un peu technique pour moi qui n’en avait jamais fait..
Merci beaucoup pour le retour ça fait plaisir! Le glaçage est en effet technique ;-) à bientôt!
momo.je l'ai faite à noel dernier et mes enfants en on pris pleins les yeux.super bon et joli le decor.mais longue à faire.merci beaucoup pour vos recettes
Merci pour le retour ça me touche beaucoup! ;-) en effet c'est du boulot mais aussi un plaisir de la faire soi-même, à bientôt, belle journée à vous ;-)
Comme d'hab magnifique. Vraiment bravo c'est un don!
Un grand merci c'est adorable ;-)
Bonjour, très belle réalisation
excellente bûche. je n'avais pas mis assez de colorant et elle était un peu palote du coup, mais le glaçage à base de lait concentré et de chocolat blanc est un délice . J'avais également fait celle au chocolat et les 2 étaient aussi bonnes que celles achetées dans le commerce, voire meilleures et avec de bons ingrédients, sans additifs, sans conservateurs...... ravie d'avoir découvert votre chaine. Cette semaine, je vais tester le panettone ou les baguettes viennoises. Merci et bonne continuation. Vous êtes une vraie pro
Un grand merci pour ce retour, ça fait plaisir et je suis contente si vous vous êtes régalé ;-) pour le glaçage avez-vous utilisé du colorant liquide ou en gel? car souvent le liquide est beaucoup moins vif au niveau du rendu de la couleur ;-) J'espère que vous réussirez le panettone ou les baguettes, à très bientôt et merci pour vos encouragements, mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2018 ;-)
c'était du colorant en gel, de la marque wilton, mais j'en avais vraiment mis peu, la pointe d'un couteau. meilleurs voeux également pour cette nouvelle année
Ah autant pour moi alors, en effet il faut en mettre pas mal pour avoir une couleur prononcée ;-) Merci!
Félicitation j'aimerais vraiment essayer faut juste que j'ai le moule à insert mais je vais le commander :) , merci Justine
J'espère qu'elle te plaira, à bientôt, belle journée ;-)
waooo!! super delicieux et beau,,, merci
joyeuse Noël
Merci beaucoup! ;) Joyeuses fêtes à vous aussi ;)
j'aime beaucoup ta recette de bûche fruit rouge et encore merci
Merci beaucoup! :)
magnifique ma belle
Magnifique. Quelle Talent sais Sublime. Bravo.
c 'est trés bon je vous adore merci
Merci! ;)
excellent travail, je ne suis pas fan des bûches mais , grâce à toi , je viens de me réconcilier avec elles , ^^, merci pour le partage
Merci beaucoup! Ah super alors si j'ai pu te réconcilier avec les bûches! ;)
Trop beau
bon voilà je vais faire cette buche pour noel mercie l'an dernier j'ai fait les boules c'était génial j'adore vôtre blog
Merci beaucoup! ;-)
Vraiment trop la classe!! ✌️
Merci à toi ça fait plaisir! ;)
Du très beau travail et tes explications sont très claires, bravo ! Je m'abonne tout de suite ! :)
Merci beaucoup ça me fait très plaisir! ;) à bientôt :)
J ai fait la bûche et elle était très bonne ! ☺🎂
Parfait alors, un grand merci pour ton retour! ;-)
Franchement rien a dire parfait 20/20🎆🎇🎊🎉🎄💟👌💜😘
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-)
Tout simplement une tuerie .....😋
Merci beaucoup! ;-)
vraiment très jolie et sa a l air vraiment très bon . bravo! !!
Merci beaucoup! ;)
Je fais des études de cuisine, pâtisserie et tu as le coup de main ! Bravo je m'abonne ! Bisous
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;) à bientôt ;)
Travail d'artiste et d'architecte!! Bravo :-)
Oh merci beaucoup c'est très gentil! ;)
Bravo!!!
ta chaîne est juste ouaouuuuuuuuuuuuuu le paradis de gourmandes comme moi lool merciii bisouuuss
Ahah ça fait plaisir merci! en effet c'est tout à fait ça, le paradis des gourmandes ;-)
c'est trop beau 👅💗💗💗💗👌👍
Je suis tombé sur vos recette par hasard , je ne suis abonnée directe trop hâte de faire vos autres recettes un grand merci merci pour ce partage et bonne fête de noël JOELLE👍👏😋
Un grand merci à vous d'avoir rejoint ma chaîne et merci pour ce commentaire qui encourage! je vous souhaite de joyeuses fêtes, à bientôt ;-)
Sublime 😘
Waaaw magnifique 👍🏻👍🏻👍🏻
Merci beaucoup! :)
C'est super ! bravo ..
Merci beaucoup! :)
Slt j'suis en formation bac pro cuisine et franchement ta bûche à l'aire super, mmmmmmmm je compte bien la faire pour Noël merci pour la recette; BONNE FÊTES !
Merci beaucoup ça fait plaisir venant de quelqu'un qui suit une formation en cuisine! Elle était délicieuse en effet :) n'hésite pas à m'envoyer une photo si tu la réalises, très bonnes fêtes à toi aussi! :)
Bravo, clair et précis, instructif, merci beaucoup, superbe bûche. J'apprécie les lien que vous avez mis également afin de nous fournir en matériel, c'est judicieux, merci encore et bonnes fêtes de fin d'année 2017 à vous ;)
Merci beaucoup pour ces compliments qui me touchent! je vais essayer de fournir les liens plus souvent lorsqu'il s'agit de matériel un peu particulier ;-) à bientôt, très bonnes fêtes de fin d'année à vous aussi ;-)
merci
Merci beaucoup je vue la réponse , magnifique tes recettes, tu est très forte , continue je te suis ,
Merci encore! ;-)
j 'ai fait la buche aux fruits rouge une réussite nous étions 15 c'était frais tout le monde s'est régale merci beaucoup de votre aide
Super alors je suis ravie si vous vous êtes régalés, merci pour le commentaire! ;) avec plaisir ;)
magnifique 😍😍😍
Merci beaucoup! ;)
Ah là c trop compliqué y a des recettes plus facile que ça et bonne aussi mais merci elle est vraiment adorable.
Si tu le souhaites j'ai des recettes de bûches roulées plus faciles sur ma chaîne, j'en fais pour tout le monde et tous les niveaux ;-)
Un mot "MAGNIFIQUE " 👍
Un grand merci ça fait plaisir! ;-)
bravo magnifique 😃
Merci beaucoup! ;)
Moi j'achète tout chez zodio c'est un super magasin, il y a tout. Merci pour la recette je l'ai faite avec des mûres.
En effet c'est un super magasin pour la pâtisserie ;-) avec plaisir pour la recette, à bientôt!
je l"ai faite elle est excellente bravo et merci
Super je te remercie pour ton retour, très contente si elle t'a plu! ;-)
Hey je voulais savoir si tu allais poster d'autres recettes de bûches ? Car elles sont géniales 😍😍 d'ailleurs dès que j'ai vu ta bûche je me suis abonnée 😋
Merci beaucoup c'est très gentil ! je suis ravie qu'elles plaisent ;) Pour cette année je ne ferai malheureusement pas d'autres bûches désolée, mais il va y avoir encore quelques vidéos de Noel ;) à bientôt :)
merci pour la recette et bravo
Avec plaisir, merci beaucoup! ;)
Cc ma belle ! Pour ce réveillon de noël j ai préparé cette bûche aux fruits rouges et la bûche café noisettes . Je les ai trouvées tellement magnifiques et succulentes ! Je les ai parfaitement réussies, elles ne pas aussi parfaites que les tiennes mais bon je suis assez fière de moi je te raconterai les impressions de mes invités si j ai eu droit moi aussi à des pouces bleus 😄 je t embrasse et très très bonnes fêtes de fin d'année !🤗😗😗😗😗😗😗😗
Un grand merci pour ton retour, je suis ravie si tu as réussi les recettes et si tes invités se sont régalés! ;-) Bonne année 2019 et meilleurs vœux ;-)
Meilleurs voeux à toi aussi ma belle et encore plein de recettes pour cette année 🤗😚
Merci pour ta réponse et bravo pour tout !
Avec plaisir, merci ;-)
bravo ma belle, travail propre et professionnel
Merci beaucoup ça me fait super plaisir! ;)
magnifique et bravo
Merci beaucoup! ;)
Waouh franchement bravo, c'est juste magnifique ! Tu as un vrai talent de pâtissière ! Et tout est très bien expliqué ds ta vidéo !
Je n'ai jamais pâtissé de toute ma vie, mais ça m'a donné envie en regardant le meilleur pâtissier. Et je me suis lancée après être tombée sur ta vidéo ! Pr l'instant j'ai uniquement réalisé un gâteau aux 3 chocolats et une bûche roulée au chocolat ! Mais ce week end je vais faire ta bûche fruits rouges / vanille ! J'espère qu'elle sera aussi belle que la tienne !
Merci encore pr tes vidéos ! Je viens de m'abonner à ta page 😉
Isabelle
Merci beaucoup pour ton message qui me touche, je suis ravie de te donner envie de pâtisser, et j'espère que tu te régaleras avec ma bûche fruits rouges vanille ;-) à très bientôt et belle journée à toi ;-)