Philips Pasta Maker Spaghetti integrali

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024

Комментарии • 42

  • @danielamarinelli4081
    @danielamarinelli4081 7 месяцев назад

    Bravissimo, spiegato molto bene, finalmente ho capito come posso usare la Pastamatic. Domani provo a fare gli spaghetti con la farina di grano saraceno. Aspetto ancora altri tuoi insegnamenti. Grazie mille

  • @biancabardha7540
    @biancabardha7540 3 года назад +3

    Video lunghi ma molto chiaro nella spiegazione, sto imparando da lei senza leggere le istruzioni riportate sull' libretto.
    Grazie mille!!!

  • @giuseppeverduci9387
    @giuseppeverduci9387 6 месяцев назад

    Complimenti per il video ,ben realizzato e spiegato nei minimi particolari .Ho la stessa macchina e volevo chiederti se per fare gli spaghetti come nel video hai adoperato la trafila spaghetti che esce in dotazione alla macchina.
    Grazie

  • @soniaandreoletti67
    @soniaandreoletti67 3 года назад +1

    Gtazie x i suggerimenti👍

  • @cristianaarnoldi1128
    @cristianaarnoldi1128 10 месяцев назад

    Grazie del consiglio . io nn ho la stessa macchina ma va bene ...😊

  • @nicolaliuzzi9024
    @nicolaliuzzi9024 3 года назад +2

    Ciao STELY ottimo video. Mai provato con la farina di legumi?

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад +2

      No ancora no. Ho usato quella integrale, la 0 per la pasta all’uovo e la semola rimacinata. Ho fatto la pasta verde e rossa , quello sì. Presto farò i video per le paste colorate. Ora sono fermo per un trasloco, ristrutturazione, un po’ di problemi. Ma presto tornerò a fare video con pasta maker, Bimby e mostrerò un po’ come farò i sughi. Grazie per il momento e appena ho tempi provo anche con la farina di legumi.

    • @nicolaliuzzi9024
      @nicolaliuzzi9024 3 года назад +2

      Fantastico! Il tuo video con farina di legumi sarà un successone garantito😉👍🏻

  • @xmenx238
    @xmenx238 11 месяцев назад

    Si può utilizzare la semola di grano duro non rimacinata

  • @annagallo3110
    @annagallo3110 7 месяцев назад

    Ciao non trovo più la trafila x le lasagne sai mi a dove trovarla? Grazie

  • @philippelombard7781
    @philippelombard7781 2 года назад +1

    Très bonne machine

  • @dgvix
    @dgvix 5 месяцев назад

    per chi ha il modello precedente come me dove trova le varie ricette con i fosaggi giusti? grazie per i consigli perché sinceramente o mi si appoccicava o veniv troppo secca e la usavo come soprammobile in questi giorni la riuserò grazie

  • @elenavaraldo4515
    @elenavaraldo4515 Год назад

    Ciao vorrei provare con la farina 00 , ma la pasta non rimane molla? Tu hai provato ?

    • @stely2574
      @stely2574  Год назад

      Se trovi la giusta idratazione viene perfetta. Io parto col liquido consigliato. Controllo dopo primo impasto la consistenza e magari correggo aggiungendo acqua o farina. E rifaccio impastare

  • @assuntamongelli2941
    @assuntamongelli2941 Год назад

    Sono in ritardo di 2 anni ,ma dove posso acquistare delle trafile diverse da quelli in dotazione ? Grazie

  • @giovannavona6469
    @giovannavona6469 3 года назад +1

    A me l'ultimo impasto non tira fuori la pasta cosa posso fare? Ho provato tante volte, anche a un'altra amica la stessa cosa

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад

      O è poco idratatata o troppo idratata. Cioè o troppo liquidi messi o troppo pochi. Se l’impasto è molto molle ha messo troppi liquidi, se invece li vedi troppo asciutto

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад

      Aggiungi acqua. Fai questa prova...

  • @brunosavarese1
    @brunosavarese1 3 года назад

    Che marca di farina integrale usi?

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад +1

      Un po’ tutte , ma quella che mi trovò meglio è la Barilla

  • @mauriziadesisti9474
    @mauriziadesisti9474 3 месяца назад

    Io non ho quella con la bilancia usata pochissimo perche le ustruzioni sono scarse

  • @biancagreco2237
    @biancagreco2237 3 года назад

    Domani voglio provare a fare il tuo procedimento, visto che quello del ricettario oggi lho buttato (senza glutine)

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад +1

      Come è andata?

    • @biancagreco2237
      @biancagreco2237 3 года назад +1

      @@stely2574 bene.. Oggi ho fatto gli spaghetti metà integrali e metà normale, buoni. Ieri le fettuccine.. Grazie al tuo video 🙏🙏

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад +1

      @@biancagreco2237 mi fa piacere esserti stata utile. Sono qualche mese che x via che sto cambiando casa sono fermo col canale , ma tra un paio di mesi che avrò risolto tutto tornerò a seguire il canale con nuovi video. Grazie a lei e buona serata.

  • @mauriziadesisti9474
    @mauriziadesisti9474 3 месяца назад

    Io ho solo un misurino per acqua e uno.per la farina

  • @ceciliadebiase5883
    @ceciliadebiase5883 2 года назад

    Acquistata oggi

  • @giuseppeconte5543
    @giuseppeconte5543 Год назад

    non si è visto quale pulsante devi tenere premuto 3 secondi

    • @marinarossi2030
      @marinarossi2030 10 месяцев назад

      Il pulsante play è quello con il triangolo vuoto verso destra-la freccia a destra

  • @elliyahchersienemillapre3034
    @elliyahchersienemillapre3034 3 года назад

    Bicol express nmn lutuon m bal

  • @Elisa19................
    @Elisa19................ 2 года назад

    Io l' ho comprata settimana scorsa e non sono ancora riuscita a farla sono 2 volte che butto l' impasto 🤦🏻‍♀️

    • @stely2574
      @stely2574  2 года назад

      Segui le mie indicazioni nei video. La butti via perché? Se è troppo dura basta aggiungere liquido e rimpastare, se troppo morbida aggiungi farina e rimpasta

    • @Elisa19................
      @Elisa19................ 2 года назад

      @@stely2574 allora la prima volta ho messo acqua e farina insieme senza leggere le istruzioni , ieri ci ho riprovato con l' uovo e l' impasto mi e'' uscito troppo compatto perché non sapevo che nei 95 grammi di acqua ci doveva essere compreso già anche l' uovo ...oggi ci riprovo alla tua maniera e speriamo bene

  • @mariarosaborghesi6117
    @mariarosaborghesi6117 3 года назад +2

    Mi sapete dire se c'è lo stampo x I bucatini? Grazie

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад +1

      Lo stampo per i bucatini non è compreso nel kit
      Dove posso inviarti la foto?

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад +1

      pastidea.com/it/prodotto/trafila-bucatini-35mm-per-philips-pasta-maker-avance-collection/

    • @stely2574
      @stely2574  3 года назад

      Per fartela vedere com’è

  • @francescaforesta1549
    @francescaforesta1549 2 года назад

    La mia non si avvita bene e si ferma a metà impasto

  • @mariarosaborghesi6117
    @mariarosaborghesi6117 3 года назад

    C'è lo stampo x I peci