Patron incognito : Guy Gérault, directeur général de BRIT HOTEL | EPISODE COMPLET

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 77

  • @irisbrejean8019
    @irisbrejean8019 9 месяцев назад +62

    On dirait Jamie de c’est pas sorcier avec quelques kilos en plus, j’adore.

  • @hombredu45
    @hombredu45 2 месяца назад

    34:34 Montrer la photo d'un beau cake bien huilé, à son patron, en plein repas. C'était osé. J'aime beaucoup

  • @Bellaa1424
    @Bellaa1424 2 месяца назад

    Un patron avec du cœur ❤

  • @commentca8910
    @commentca8910 4 месяца назад

    Annie est incroyable ! elle travail très bien les chambres sont propre. Bravo madame

  • @GhislaineZaoui-gf4ye
    @GhislaineZaoui-gf4ye 14 дней назад

    Bravo pour l agent d entretien

  • @romainbastien2966
    @romainbastien2966 9 месяцев назад +3

    Programme génial

  • @chantalmick8458
    @chantalmick8458 9 месяцев назад +2

    Merci !! ❤️🇫🇷

  • @Chaton68
    @Chaton68 9 месяцев назад +39

    Le patron: "pas besoin de faire la poussière tous les jours"... ok merci, on va réserver ailleurs hein

    • @shannon-cls
      @shannon-cls 9 месяцев назад +11

      Exactement 😅 le patron a grillé lui même l'image de ses hôtels... Même pas besoin d'un mauvais salarié, il s'en est chargé !

    • @laetitia7062
      @laetitia7062 9 месяцев назад +4

      Au dessus des meubles

    • @Kevdu34
      @Kevdu34 9 месяцев назад +7

      Il parlait de la poussière au dessus des armoires

    • @jue9710
      @jue9710 9 месяцев назад +1

      Et les couettes! Pas trop souvent 😂

    • @cesttoki9959
      @cesttoki9959 7 месяцев назад +5

      L’utilité de faire la poussière dessus / sous certains meubles touts les jours ?

  • @panzercricri
    @panzercricri 9 месяцев назад +2

    Super patron !

  • @noemiesvi
    @noemiesvi 9 месяцев назад +3

    34:28 sympa son album photos à celle là

  • @flashroyal6
    @flashroyal6 6 месяцев назад +1

    Top boss !

  • @nielssmute4170
    @nielssmute4170 4 месяца назад

    J'aime bien D'accord

  • @daver5060
    @daver5060 9 месяцев назад +28

    Ce qui me surprend quand même, c'est que le patron génères des millions, il dois peut être se verser un bon salaire. Je trouve que 2000€ de prime pour remercier 24 ans de travail a la femme de ménage, c'est limite un manque de respect. C'est comme si il lui attribuais une prime de 83€ chaque année (donc traduction, 6,91€ par mois) qu'elle a passé a travailler avec un niveau d'exigence très élevé sur son travail.
    N'est-ce pas ridicule ?
    Pardon mais 1500€ de salaire avec un tel niveau d'ancienneté, c'est choquant. Elle devrait au moins toucher 2000€ par mois.
    Alors bon certes, en France c'est compliqué pour les patrons avec le niveau de taxes, impots.. etc Mais bon, est-ce vraiment si infaisable que cela pour les grands patrons qui font des bénéfices colossaux ? C'est un vrai question que je me pose. Car je comprend qu'avec le nombre de salariés peut être que c'est compliqué... Très bonne question.

    • @shannon-cls
      @shannon-cls 9 месяцев назад +10

      Une femme de ménage qui touche 2000€ net par mois en France ? Ça n'existe pas. En France, on ne rémunère pas en fonction de la difficulté du métier mais en fonction de la qualification. Tout le monde peut être femme de ménage, ça ne nécessite aucune compétence ni connaissance préalable. Donc c'est payé au minimum.
      Si les femmes de ménage gagnaient 2000€ net, soit le salaire médian français et équivalent à bon nombre de bac+5 après deux trois ans d'expérience, plus personne ne se fatiguerait à faire des études.

    • @shannon-cls
      @shannon-cls 9 месяцев назад +2

      Pour répondre a votre questionnement sur l'augmentation des salariés :
      Il faut différencier le chiffre d'affaire du bénéfice. Le bénéfice n'est quasiment jamais connu, et c'est pourtant lui qui est le plus important pour estimer si une entreprise gagne réellement de l'argent.
      Dans ces bénéfices, le patron se sort un salaire, souvent assez peu élevé proportionnellement au chiffre d'affaire. Il doit épargner le montant le plus élevé possible des bénéfices pour pouvoir faire face aux dépenses imprévues et incompressibles d'un hôtel : les travaux imprévus de tous les hôtels (fuite d'eau, problème de wifi, d'électricité...), l'emploi de freelance occasionnels pour le référencement des hôtels sur Google lors d'une baisse soudaine de la note en ligne, ...
      Aussi, cette épargne permet de projeter de nouveaux investissements. Il pourra ainsi cumuler plusieurs années de bénéfices pour racheter de nouveaux hôtels. Quand il pourra en racheter un, il va devoir payer l'agent immobilier pour le trouver, le maître d'œuvre pour gérer les travaux de rénovation, les ouvriers, les plombiers, électriciens, techniciens, peintres, décorateurs d'intérieur, paysagistes pour l'extérieur...
      Au delà des personnes, il faut aussi prendre en compte l'ameublement, la literie, la partie réservation, la décoration...
      C'est énormément d'argent à investir.
      Plus il achète d'hôtels, plus il emploie de personnes ce qui permet au plus grand nombre d'avoir un salaire, même modeste.
      En raison des nombreux coûts fixes nécessaires au bon fonctionnement d’un hôtel, l’hôtellerie est l’un des secteurs d’activité où les marges bénéficiaires sont les plus faibles. Ces coûts fixes incluent notamment les coûts liés aux ressources humaines, à la maintenance, au loyer, à l’inventaire et à tous les autres centres de dépenses qui ont un impact sur les marges bénéficiaires.
      La marge bénéficiaire moyenne observée au sein de l’hôtellerie fluctue d’une année à l’autre en fonction des tendances du marché. On peut toutefois affirmer avec certitude que la marge bénéficiaire moyenne d’un hôtel se situe autour de 10 %. Dix pourcent de marge, c'est extrêmement peu dans le domaine de la vente de biens et services.
      Prenons l'exemple d'un hôtel où les coûts fixes mensuels s'élèvent généralement à environ 50 000 € (ce qui correspond aux coûts de la moyenne des hotels non luxe en France).
      Une estimation approximative du point de rentabilité d'un hôtel serait donc d'environ 50 000 € (puisque c'est le coût fixe total à couvrir) ; c'est à dire qu'il faut que l'hôtel ait 500 clients par mois payant un tarif de chambre de 100 € par nuit.
      C'est énorme !
      Bref, donc non, il ne peut pas augmenter les salaires d'une dizaine de personne par hôtel avec une marge aussi faible. N'oublions pas que 1800€ net, c'est 2000€ brut mais surtout 4000€ à verser pour le patron. Il ne peut pas payer 40 000€ de salaires mensuel à ces employés quand il a une marge de 60 000€. Il ne resterait que 20 000€ de trésorie avant le versement de son propre salaire, ce qui n'est pas viable sur le long terme, et qui au final ne représente pour les salariés "qu'une" augmentation nette mensuelle de 300€ en moyenne.

    • @shannon-cls
      @shannon-cls 9 месяцев назад +4

      Pour répondre a votre questionnement sur l'augmentation des salariés :
      Il faut différencier le chiffre d'affaire du bénéfice. Le bénéfice n'est quasiment jamais connu, et c'est pourtant lui qui est le plus important pour estimer si une entreprise gagne réellement de l'argent.
      Dans ces bénéfices, le patron se sort un salaire, souvent assez peu élevé proportionnellement au chiffre d'affaire. Il doit épargner le montant le plus élevé possible des bénéfices pour pouvoir faire face aux dépenses imprévues et incompressibles d'un hôtel : les travaux imprévus de tous les hôtels (fuite d'eau, problème de wifi, d'électricité...), l'emploi de freelance occasionnels pour le référencement des hôtels sur Google lors d'une baisse soudaine de la note en ligne, ...
      Aussi, cette épargne permet de projeter de nouveaux investissements. Il pourra ainsi cumuler plusieurs années de bénéfices pour racheter de nouveaux hôtels. Quand il pourra en racheter un, il va devoir payer l'agent immobilier pour le trouver, le maître d'œuvre pour gérer les travaux de rénovation, les ouvriers, les plombiers, électriciens, techniciens, peintres, décorateurs d'intérieur, paysagistes pour l'extérieur...
      Au delà des personnes, il faut aussi prendre en compte l'ameublement, la literie, la partie réservation, la décoration...
      C'est énormément d'argent à investir.
      Plus il achète d'hôtels, plus il emploie de personnes ce qui permet au plus grand nombre d'avoir un salaire, même modeste.
      En raison des nombreux coûts fixes nécessaires au bon fonctionnement d’un hôtel, l’hôtellerie est l’un des secteurs d’activité où les marges bénéficiaires sont les plus faibles. Ces coûts fixes incluent notamment les coûts liés aux ressources humaines, à la maintenance, au loyer, à l’inventaire et à tous les autres centres de dépenses qui ont un impact sur les marges bénéficiaires.
      La marge bénéficiaire moyenne observée au sein de l’hôtellerie fluctue d’une année à l’autre en fonction des tendances du marché. On peut toutefois affirmer avec certitude que la marge bénéficiaire moyenne d’un hôtel se situe autour de 10 %. Dix pourcent de marge, c'est extrêmement peu dans le domaine de la vente de biens et services.
      Prenons l'exemple d'un hôtel où les coûts fixes mensuels s'élèvent généralement à environ 50 000 € (ce qui correspond aux coûts de la moyenne des hotels non luxe en France).
      Une estimation approximative du point de rentabilité d'un hôtel serait donc d'environ 50 000 € (puisque c'est le coût fixe total à couvrir) ; c'est à dire qu'il faut que l'hôtel ait 500 clients par mois payant un tarif de chambre de 100 € par nuit.
      C'est énorme !
      Bref, donc non, il ne peut pas augmenter les salaires d'une dizaine de personne par hôtel avec une marge aussi faible. N'oublions pas que 1800€ net, c'est 2000€ brut mais surtout 4000€ à verser pour le patron. Il ne peut pas payer 40 000€ de salaires mensuel à ces employés quand il a une marge de 60 000€. Il ne resterait que 20 000€ de trésorie avant le versement de son propre salaire, ce qui n'est pas viable sur le long terme, et qui au final ne représente pour les salariés "qu'une" augmentation nette mensuelle de 300€ en moyenne.

    • @daver5060
      @daver5060 9 месяцев назад +2

      @@shannon-cls Merci pour cette réponse très complète ! Très intéressant

  • @kumasan3751
    @kumasan3751 3 месяца назад

    2000e sur 25ans soit environ 6e par mois 🌚🤣 , merci bien patron 🌚

  • @Axellecs
    @Axellecs 5 месяцев назад +1

    Je trouve que les employés sont super sympas avec le patron en même ils ne peuvent pas dire grand chose car c'est le boss ! Et le grand patron n'est pas très généreux avec eux ! Il aurait pu avoir plus de gratitude envers eux. 2000€ de prime ! Bref ! Sinon j'aimerais beaucoup savoir comment ils peuvent s'intéresser à un employé en particulier car il y en a d'autres ? Comment se fait la sélection ?

    • @GodPhazer
      @GodPhazer 5 месяцев назад

      2000€ de prime exceptionnelle (soit 143% de son salaire), je pense que pas grand monde n'a eu ça dans sa vie. Tu es déconnectée ou revancharde ?

    • @lePèreLaParoleleLeSaintEsprit
      @lePèreLaParoleleLeSaintEsprit 2 месяца назад

      Il est sûr que d'apprendre et appliquer son métier est un must !
      Annie est un exemple vivant.

    • @lePèreLaParoleleLeSaintEsprit
      @lePèreLaParoleleLeSaintEsprit 2 месяца назад

      @@GodPhazer Evidemment... Si seuleument les hommes femmes s'entraiderait ts les jours gratuitement ! Moins de poliTiques.

  • @GhislaineZaoui-gf4ye
    @GhislaineZaoui-gf4ye 14 дней назад

    Pas de diplômes, elle connaît pas les mets à la carte ni le plat du jour, pas de panique elle a retenu les numéros de table...... oar coeur. CE qu il lui plaît dans ce travail c est ses horairesElde a une trés haute estime d elle même

  • @cedricbeltran
    @cedricbeltran 9 месяцев назад +2

    A lire les commentaires ça me donne plus envie de poursuivre la vidéo 😢

  • @camilletrellu8824
    @camilletrellu8824 5 месяцев назад +3

    Non mais Annie avec un salaire comme ça on s'implique pas autant...

    • @TheGabnight
      @TheGabnight 4 месяца назад

      Mais ouiî .... Je suis d'accord, elle ce bousille la santé sacrifie sa vie de famille pour une société qui en n'a rien a foutre d'elle tellement triste j'ai envie de la secouer

  • @Arbnvbe
    @Arbnvbe 9 месяцев назад

    pekin express saison 7 svpppp

  • @Jo--ep1bf
    @Jo--ep1bf 9 месяцев назад +6

    Mais c'est quand qu'on va aller cette arnaque elle voit très bien que c'est son patron et en plus il lui pose questions sur questions 😂😂 2024 patron incognito ça marche plus

    • @SoShape75
      @SoShape75 6 месяцев назад

      Ce sont des anciens episodes je crois

    • @jif42000
      @jif42000 4 месяца назад

      Les émissions elles ont toutes au moins 10 ans pr la plupart

  • @benzyn8785
    @benzyn8785 8 месяцев назад

    C'est fou comment ils sont radin en france ... au USA la meme emission a coup de 15k xD

    • @GodPhazer
      @GodPhazer 5 месяцев назад

      Aux USA pas les mêmes taxes non-plus. Et les entreprises n'ont peut-être pas le même chiffre d'affaire.

  • @theofil6959
    @theofil6959 9 месяцев назад +12

    22 ans ? Elle en fait 30+

    • @aristocat8872
      @aristocat8872 9 месяцев назад +4

      Dès que tu as des enfants tu prends un coup de vieux ça pique

    • @rymaivanovitch3734
      @rymaivanovitch3734 9 месяцев назад

      ​@@aristocat8872n'importe quoi 😂

    • @noemiesvi
      @noemiesvi 9 месяцев назад

      ouais elle en fait 35 40

    • @alalicante3637
      @alalicante3637 9 месяцев назад +1

      On aimerait bien savoir quelle tête tu as et quel âge tu as, juste pour savoir 😅

    • @GodPhazer
      @GodPhazer 5 месяцев назад

      ​@@rymaivanovitch3734c'est pas forcément quand on a un enfant,, mais ça aide pas. C'est surtout passé 30 ans, certaines femmes prennent un énorme coup de vieux, et à 45 50 ans pré-ménopause, c'est encore pire... En quelques années elles passent de femme à mamie 😂 Celles qui ont tout basé sur leur physique, s'en mordent les doigts...

  • @am5243
    @am5243 9 месяцев назад +5

    Eva me stresse.

  • @CrystaalYT
    @CrystaalYT 8 месяцев назад

    Le patron absolument pas discret avec ses questions et remarques, c’est cramé à 1000%.. Puis il auto dénigre son entreprise à dire « pas besoin de faire à poussière la tout les jours »

  • @legalant1429
    @legalant1429 9 месяцев назад +2

    Les règles d'hygiène pour le nettoyage ne sont pas respectées 🤧 c'est pas professionnel

  • @Pierrusofficiel
    @Pierrusofficiel 9 месяцев назад +1

    Insupportable de poser des questions toutes les 30 secondes.

  • @rymaivanovitch3734
    @rymaivanovitch3734 9 месяцев назад

    2000 euros de prime mdrrr il s'est pas foulé hein

  • @TheGabnight
    @TheGabnight 4 месяца назад

    2000€ je sais pas si je vais accepter ! Sérieux vous avez un souci dans le cerveau c pas ta boite pdt que toi tu galere lui ce gave sur ton dos pffff 😅

  • @josianejouanneau383
    @josianejouanneau383 5 месяцев назад +1

    C'est toujours les mêmes je me casse

  • @MrMiclap
    @MrMiclap 6 месяцев назад

    Si jetais pas la les problemes ne se reglerais pas.. Peut etre que votre entreprise est trop centralisée ? pourquoi vos directeurs ne sont pas en mesures de faire ce que vous voulez faire ? Pas le poiuvoir ou pas les connaissances ? Dun maniere ou dune autre, si faut que vous inspectiez vos restaurants et vos hotels vous meme, vous avez un probleme en gestion mon pauvre monsieur.

    • @GodPhazer
      @GodPhazer 5 месяцев назад

      T'as déjà travaillé dans un groupe ? 🤔

    • @MrMiclap
      @MrMiclap 5 месяцев назад

      @@GodPhazer Pas une chaine de restaurant mais un restaurant oui. Les regles existent quand meme et montrer le travail aux autres aussi. Mais tu ne donne pas cette tache a n importe qui, cest evident

    • @GodPhazer
      @GodPhazer 5 месяцев назад

      @@MrMiclap dans un groupe un directeur général manage des directeurs (commerciaux, RH, financier, communication, développement, etc), qui managent des directeurs d'établissement, qui managent des chefs d'équipes, qui managent les employés. Le DG n'a aucune idée de ce qu'il se passe concrètement sur le terrain, c'est pas son taf ni de le faire ni même de le savoir, on est pas dans la boîte à tonton avec 3 salariés où le patron fait tous les postes et passe même le balais. Tu t'imagines si Martin Bouygues devait connaître tous les postes de Bouygues Télécom, de TF1, de Bouygues BTP, et toutes leurs autres filiales ? C'est impensable, et c'est juste pas son taf.

    • @MrMiclap
      @MrMiclap 5 месяцев назад +1

      @@GodPhazer je me suis gourer de video sur patron incognito. je pensais que ce fil de commentaire etait le meme qu il y a quelques jours ou semaines. Une personne s obtinais sur un sujet precis.. desolé je viens d aller mon commentaire plus haut et ce nest pas le meme commentaire. J'abdique vous avez raison je n ai pas envie de tout relire juste pour m obstiner. Bonne journee.

    • @MrMiclap
      @MrMiclap 5 месяцев назад

      @@GodPhazer Ca me rend curieux quand meme. un DG qui connais la realité du terrain ne fais pas de lui quelqun de plus efficace dans ces taches ?

  • @ArnoCurati
    @ArnoCurati 5 месяцев назад +1

    La eva.. pas aimable, pas pro,

  • @pxhwss816
    @pxhwss816 7 месяцев назад +1

    La vieille est tellement maniaque qu'elle a les chicots pourris 😂

  • @ventecar4908
    @ventecar4908 9 месяцев назад

    Piètre acteur, hypocrite que vous êtes et l'autre la femme de menage qui raconte une histoire fake

  • @michelrossini9068
    @michelrossini9068 9 месяцев назад +1

    C'est tourné quand ? Présence de masques un peu oppressante, ça ne donne pas envie.

    • @MorganeSofianos1998
      @MorganeSofianos1998 9 месяцев назад

      Sans doute après le Covid

    • @Jo-qs3gb
      @Jo-qs3gb 9 месяцев назад +2

      Ben ta réponse est dans ta question. Ça donne pas envie de quoi ?...

    • @michelrossini9068
      @michelrossini9068 9 месяцев назад

      @@Jo-qs3gb De fréquenter l'établissement.

    • @sananass19
      @sananass19 9 месяцев назад

      @@michelrossini9068c’est surtout tourné en 2021 du con.

    • @michelrossini9068
      @michelrossini9068 9 месяцев назад

      @@sananass19 Cela n'en est pas moins oppressant et repoussant.