jedno procento je obrovský rozdíl, taková jablečná šťáva taky obsahuje max. malá procenta minerálů a nikdo neřekne, že je cukr s vodou to samé. Lidi potřebují málo a málo dělá rozdíly, tím nechci říct, že cpát se jakýmkoliv cukrem je o.k
Dobry den, velmi by me zajimal vas nauor na mouky (podobne jako tady srovnani te bile a všech zazracnych barevnych muk ze vseho mozneho ) :) zdravim a diky za tak bezva porad
Zapomněli jste říci, že nejde o to, jestli jíte třtinový cukr, nebo řepný. Obojí je jedno a to samé- sacharóza. Rozdíl je v tom, jestli je rafinovaný ( bílý), nebo ne. To je ten hlavní rozdíl. I řepný cukr může být hnědý se zbytkem melasy. A nejlepší na tom je, že ten hnědý je výrobně levnější, ale protože mu dělají tohle PR, tak se prodává mnohem, mnohem dráž.
Konečně normální člověk, co do prdele dělá cukr? Já ti to povím, zpomaluje tě, ale lidi to neví, protože si nikdy nesáhli na sport a dřepí s kafíčkama v tý kanceláři, hovada podprůměrný, jednoduchej příklad hraješ tenis, dáš si tréninkový kombinsce, bez cukru dobíhá v pohodě míče do leva a do prava, dej si tejden žraní cukru a uvidíš jak v prdeli budeš, míčky sotva doběhneš, budeš u nich už pozdě a nestihneš bejt v základním postavení, je to úplně krásně znát, ani to na člověku nejde vidět, ale v těle se to usazuje a místo svalů se tvoří tuk, kterej je těžkej a zpomaluje tě v pohybu, představ si že se ti v těle tvoří malý kousky železa, najednou jseš pomalej jako malej bezvýznamnej kokůtek, podívej se na lidi co necukrujou, krásnej krevní oběh, všude žíly vidět, bomba a řeči že cukr dává energii, velká lež, cukr na cloveka působí jen dvěma způsoby, první tě nabudí a druhý co má v celý populaci řekl bych enormní počet lidí a to že cukr tě uspává, nevím jak vy, ale mě cukr při snídani uspí, takže přestaňte bejt feťáci a nedávejte prachy nějaký Coca Cole
můj webík vo zdravíčku a sluníčku radí vyměnit cukr za rum. včera sem vypil flašku a dneska se jasně cejtím zdravější, kvasinky mě úplně vopustily a taky sem dost plněj antioxidantů.
Kdysi jsem pracoval jako číšník a měli jsme kuchaře z Mauriciusu. Jednou jsme takhle před směnou popíjeli kávu a před sebou jsme měli třtinový cukr. Vzal si ho do ruky, prohlédl si ho a začal se smát. Ptal jsem se ho proč se směje a on mi pověděl, že na tom třtinovém cukru je napsané, že pochází právě z Mauriciusu. Říkám mu, co je na tom vtipného? A on že na Mauriciusu se žádný třinový cukr nevyrábí. :D
Když jsem kdysi dávno se rozhodnul přestat si do pití dávat jakejkoli cukr ( myslím ten bílej nebo třtinovej ) tak to bylo jedno z nejlepších rozhodnutí co jsem mohl udělat. V kombinaci s dalšíma úpravama toho co jím a kolik toho jím si tělo samo začalo upravovat váhu směrem dolů. Chce to jenom pevnou vůli a vydržet.
@@replikaten vela ludi pouziva xylitol do pecenia hlavne pre tzv. Fit recepty...potom kde tu vam spadne kolacik s xylitolom alebo sa psik ponukne drzo sam a mate ... A mate pravdu- xylitol je ina struktura nez bezna sacharoza, je to de facto alkoholovy derivat povodnej sacharidovej štruktúry. Zhrnute a podciarknute... dalsie náhradné sladidlo, nie "cukor"
Mě by zajímalo, jaké ty cukry a sladidla jsou tedy nejvhodnější? Mám ráda kokosový cukr, sirupy...agáve, čekanka, javorový....apod. Nekonzumuju je, abych byla in, ale prostě mi chutnají.
O vlákninu tam ale vůbec nejde, to slyším prvně, ale jde o glykemický index. Škoda, že to tady ve videu nezmínili, protože si myslím, že to je zajímavá věc, jak nahradit cukr.
Cukr doma mám. Návštěvy občas sladí kafe. Nikdy jsem s cukrem nevařil, ale jak je to z glukózovým sirupem? Stačí tu sacharózu nacpat do kyselého prostředí a ona se rozštěpí.
No dobře, dobře.. :D Ale zase na druhou stranu, když člověk těch pár korun navíc má, proč si prostě nekoupit cukr třtinový, který (byť minimálně, sotva stopově) je o trošičku lepší z hlediska minerálních látek? Ale jinak zajímavé video a srozumitelně podáno. Super:)
jedno procento je obrovský rozdíl, taková jablečná šťáva taky obsahuje max. malá procenta minerálů a nikdo neřekne, že je cukr s vodou to samé. Lidi potřebují málo a málo dělá rozdíly, tím nechci říct, že cpát se jakýmkoliv cukrem je o.k ...
Že se třtinovej cukr dělá nějak extra bio? :) Ale houby, jen kvůli složení melasotvorných necukrů není nutné ho na odstředivkách vykrývat vodou (úplný konec výroby cukru, pokud se nepočítá sušení a stabilizace). Řepná melasa prostě není úplně vhodná ke konzumaci lidmi a třtinový cukr může být také bílý (byť tím vzrůstá energetická náročnost, takže to není tak běžné jako u řepného, alespoň ne pro konzumenty).
Myslím, že moc rozdielu nie je medzi bielym a hnedým cukrom. Akurát, že biely je pripravený o všetky tie zdravé veci. Aj hnedý cukor môže byť sajrajt - keď je farbený.. Ja žerem hnedý cukor, no nie na kilá a v tom je ten háčik, ako povedali v tomto videu. MNOŽSTVO zjedené za deň je dôležitý faktor..
Chlapci, poprosím reportáž aj na umelé sladidlá, ako napr. ta malá tabletka pre diabetikov, či je to fakt lepšie ako biely normálny cukor... veľa ľudí si to dáva do kávy čaju aj keď nie sú diabetici... a mladý ľudia, ktorý si myslia že je to pre nich lepšie.
@@michalsspeed1312 Vám to neberu, člověk konec konců jí/pije i očima. Já jsem cukr, doslazování, vzdal už dávno. To jednou jsem si vařil kávu, doma jsem neměl cukr, vypil jsem to bez toho a od té doby už ani krystal nekupuju.
Me vzdy prislo zvlastni, jak byl kdysi pan Vanek v cukrovaru a resil se tam hnedy REPNY cukr. Ze se skoro nedela, jen protoze lidi jsou zvykli na bily. Pritom se ten cukr musi jeste vybelit, dalsi zbytecny proces a prijde o ty drobne nesmyslne benefity protoze z nej vymacknou tech 99% sacharozy.
Cukrova vaří i pro zpracovatele, a prostě do jídla a nápojů je bílý cukr, který ten výsledný produkt neobarví, lepší. Cukr, který se prodává do obchodu, pro koncového zákazníka, tvoří jen malé procento celkového objemu uvařeného cukru, takže dává smysl dělat všechen cukr bílý a neřešit odlišnost výrobních technologií.
Může mi někdo vysvětlit, když řepný a třtinový cukr jedno jest, tak proč se rum vyrábí jen z třtinového (melasy)? Pokud by někdo jel do Karibiku, tak bych jim to snad ani neříkal...
...protože v Karibiku a jiných tropických destinacích řepa cukrovka neporoste - tak jako v našich zeměpisných šířkách neporoste třeba mango. Základem je pálení lihu, v Karibiku a spol. tedy ze třtiny....
@@karelgruna-geerten172 To asi tak nebude, pokud byste v ČR kde neroste třtina, vyrobil rum za použití řepy cukrovky, tak to nebude stejné, protože tomu nesmíte potom říkat rum. Z cukrové řepy se vyrábí Tuzemák a z třtiny se vyrábí Rum. Tmavý třtinový cukr obsahuje chuťové složky ze třtiny, který bílý rafinovaný řepný cukr nemá, i kdyby to bylo jen 1-2 proc, tak je to chuťově dostatečné. Podívejte se třeba na Vanilku jaké desetinky procenta je v potravinách a také je to velmi významné. Pokud někdo tvrdí, že 2 proc. látky v potravině je málo, tak nemá pravdu.
Otázka je špatně položená. To, co vidíme ve videu, je nerafinovaný třtinový cukr, který (vzhledem k tomu, že je nerafinovaný) obsahuje ještě barevné pigmenty. Lze ale koupit i rafinovaný třtinový cukr, který je stejně bílý jako rafinovaný řepný. Jinak chuťově mi přijde lepší třtinový, výživově nevidím rozdíl.
Ani zmienka o chemickej rafinácii vo veľkovýrobe alebo o chemickom bielení cukru. Takže obsah podobný tým webom, len manipulácia z opačnej strany. A detaily o melase a palmovom cukru zámerne vynechané... páni predavači rozumu v troubě.
Cukr se vůbec chemicky nebělí,ani ve velkovýrobě.To je největší hovadina. Krystal cukru je od přírody bílí, jen je obalený melasou,ta zapříčiňuje že je hnědý. Z hnědého krystalu cukru udělám bílí tak že ho opláchnu vodou. Respektive hromada cukru se propláchne vodními sprchami a pak to jde do odstředivky a sušičky .
Ludia kedysi boli aj takí ktorí mali 200 kg(laebo 120, 150) a boli v pohode, iste jedli "bio" tuky bez chémie ale mohli jest kludne aj cukri a nič im nebolo (ono ked má človek 150kg a viac celkovej váhy prevažne tuku, už je to asi jedno z čoho). Dnes ludia do seba dávajú lieky a inú chémiu, a to je ten problém, v tukoch sa lúbia umelé chemikálie ukladať, nevyplavuje sa to instantne ako u 65kg človeka. Záhada cukru vyriešená (dovolím si povedať).
@@sinister.666 To nie je nosný argument, že ľudia boli kedysi ohladom toho v pohode, je to skôr oporná barlička. Nechceš sa radšej zamerať na môj hlavný argument?
A to se budete, pánové, možná divit, ale když jsem měla 1 rok, tak u mě došlo k otravě botulotoxinem. No a jeden z následků byl, že jsem až do věku 8 let, kdy ten problém po striktní dietě ustoupil, nemohla jíst právě rafinovaný (bílý) cukr. Naproti tomu třtinový cukr jsem jíst mohla. Tím samozřejmě neříkám, že nemáte pravdu. Tady toto je specifický případ.
po 7 letech? pak ne spis otazkou, jestli absence bileho cukru bylo opravdu to, co vam pomohlo. detske telo se vyviji. vsadil bych se, ze za tim bylo spis neco jineho.
@@pho02 byla to absence bílého cukru + laktózy + lepku. Po všech těchto věcech následoval silný průjem, pokud to tedy budeme probírat do detailů. :) To "něco jiného" byla dieta v podobě sójové kaše, kozího mléka, banánů a jiných potravin, které měly za úkol "obalit" (řečeno laicky) klky v tenkém střevě, které po zmiňované silné otravě přestaly správně plnit svou funkci.
Dříve jsem kupovala hnědý cukr, který byl vlhký a po otevření hrudkoval Teď je dokonale sypky, takže "bez chemie" je pouze iluze Jestli oni ho nevyrábí z rafinovaného přidáním melasy a pár chemických benefitu
A já blbec už leta kupuji třtinový cukr v domnění, že s ním můžu sladit výrazně bezpečněji než s "bílou smrtí". Tak nic, zase jsem o něco moudřejší. Díky pánové.
Ja nechápem ako môžu ľudia veriť že ten cukor je lepší ako iný 😀 samozrejme že trstinový je prírodnejsi čo sa týka spracovania ale následne si ten človek dá coca colu . Hlavne že do kávy si dáva trstinový . To zachráni cely svet 😀
ja som videl výrobu bieleho cukru, ktorý keď sa správne vyrobí, tak sú kryštáliky krásne biele až priezračné... a veľa tých trstinových hnedých, je vo veľa prípadoch taký istý cukor len je viac pripečený, až zhnedol... čiže ojeb na zákazníka, a ešte stojí raz toľko :D
lepší je ....jedno procento je obrovský rozdíl, taková jablečná šťáva taky obsahuje max. malá procenta minerálů a nikdo neřekne, že je cukr s vodou to samé. To samé u soli, zbytkové miniaturní minerály pomůžou lepší metabolizaci, u jabl šťávy dokonce prokazatelně snižují hladinu krev. cukru Lidi potřebují málo a málo dělá rozdíly, tím nechci říct, že cpát se jakýmkoliv cukrem je o.k. je to o dnešním civilizovaném životě
@@pavelnovak7520 takéto omáčky nikoho nezaujímajú . 😀 absolútne bezcenné informácie . Kto žije ako človek a tým pádom ma aj pohyb a normálnu stravu tak jeho telo funguje ako má a je jedno aký cukor použije .
zajímavý je, jak na jednu stranu nevidí rozdíl mezi cukrem z řepy a cukrem ze třtiny (2 odlišné rostliny) a pokládád to za manipulaci. ALE zároveň jedním dechem uvádí, že BIO játra jsou rozhodně lepší.... tak z jeho úst to samozřejmě manipulace není, žejo....
Já si teda myslím, že játra (a maso celkově) ze zvěře, kterou si budu chovat doma, budou lepší, než játra ze zvěře z velkochovu, ale každý má jiný způsob chovu zvěře.
@@JakubTurek já s vámi naprosto souhlasím, mně jen zarazilo to pokrytectví toho pána. Když to řekne on, tak má přece pravdu, (to musí být každému jasný, když na to má papír ze školy) ale když to řeknou jiní tak nenene, oni jsou ti špatní a snaží se oblbnout zákazníky...
A jaký je ten rozdíl z hlediska zdravotního? Protože to je to, o co v tom videu šlo? Pokud obsahuje srovnatelné množství sacharózy, tak je irelevantní z čeho je ten cukr vyrobený.
@@JaPePr asi jako je irelevantní jestli jsou játra bio nebo ne. Přesto na tom ten pán bazíruje, že z nějakého důvodu jsou lepší. Neřekl proč... Ale napovím: je to asi jako s vodu z kohoutku v paneláku a vodou ze studny. Z obojeho se dá uvařit čaj, a je vlastně jedno, odkud si jí natočíte. Ale abychom se vrátili k podstatě věci: Já upozorňoval na to, že ten pán sice neuznává rozdíl mezi druhem cukru vyrobeným ze DVOU odlišných rostlin, ale zároveň bazíruje na rozdílu v bio játrech ze stejného zvířecího druhu. Nesrovnává drůbeží a vepřová játra. Jde o pokrytectví toho člověka. Ale hlavně že je senzace a lidi klikaj. A vo tom to je
On je i řepný cukr hnědý nerafinovaný, kupovala jsem si ho, jen mi vadilo že byl na rozdíl od toho třtinového mnohem dražší a nedostupnější .A dnes už ani nemám možnost, už nejsem tak mobilní jako zhruba před rokem. Tak tedy sladím bílým.
No právě já prakticky nesladím a také žiji . Lidi s těmi cukry fakt blbnou já to po poradě s léčitelem kterému jsem nevěřil zkusil a funguje to prostě stačí nesladit nejíst patlačky jako je Kola a čokolády a podobně a je to lepší . To neznamená že věřím nějakým léčitelům , ale zkouším to co kdo říká a co funguje použiji co nefunguje nepoužiji . Další problém je alkohol a pečivo je také plné cukru viz škroby a jejich fermentace v těle . To neznamená že si nedáte rohlík nebo chleba znamená to že se tím necpete denně furt . :)
nejvetsi hnus je umelej cukr/dochucovadla/sladidla .. neni cukr jako cukr.. A hnedej nebo bilej to je jen otazka barvy 🤣 ale porad je zdrave si dat mene normalniho cukru nez nejakej umelej hnus 🙃 cukr a i sul se pridava vsude a vetsi mnozstvi takze uz ani neni potreba moc sladit bo solit😉
@@991Mustang1 Jo tak proti škodlivosti na zdraví nic nenamítám. Pokud to teda není škodlivější než samotný cukr (třeba jiným způsobem), to netuším. Pro někoho může být výhoda i skladnost, stačí 1 malý tiktak do kávy a je oslazená.
profesor na vyske hovori studentovi vymenujte cukry student praskovy a krystalovy profesor este dajte dve taketo hluposti a dam vam skusku student vanilinovy a skoricovy
Neřeším kupují to nejběžnější nejlevnější všechny ty propagace reklamy o ničem doporučuji jen co potřebují prodat takže se loučím cukruji čím chci kdy chci a pirad ziju
Dlouho jsem čekal, až na Youtubu bude podobný kanál s takovýmto obsahem. Dočkal jsem se. Děkuji.
je to recyklace 2 roky starých dílů z mall tv
Skvělé a souhlasím s tím že jedinou cestou je omezit se v konzumaci čehokoliv co je sladké
Třtinový cukr chutná jinak, a to je ten jediný rozdíl... neumím si představit jiný cukr v koktejlech, ale to je asi tak všechno..
jedno procento je obrovský rozdíl, taková jablečná šťáva taky obsahuje max. malá procenta minerálů a nikdo neřekne, že je cukr s vodou to samé. Lidi potřebují málo a málo dělá rozdíly, tím nechci říct, že cpát se jakýmkoliv cukrem je o.k
Fruktóza a cukr je velký rozdíl. Hlavně v tom jak tělo s těmito dvěma různými sacharidy zachází atd...
jakejch koktejlech tpč kdo se ptal
@@FanyArmy co meleš ty hlavo? typek dal naprosto legitimní argument
Ahoj. mam 48 rokov,pravidelne konzumujem tony cukru.nemam ziadne zdravotne problemy,a citim sa fajn.
:DD tvl tady se zase sešli exoti
Výborný pořad, dobře vybrané téma. Děkuji, sám mám v tom díky Vám jasno.
Dej te jim zabrat co nejvíc..jste best a ještě se zasměji..
Dobry den, velmi by me zajimal vas nauor na mouky (podobne jako tady srovnani te bile a všech zazracnych barevnych muk ze vseho mozneho ) :) zdravim a diky za tak bezva porad
Nikdo vám neodpoví pořad je starý několik let
Bylo by možné ještě k tomu porovnat med?
Zapomněli jste říci, že nejde o to, jestli jíte třtinový cukr, nebo řepný. Obojí je jedno a to samé- sacharóza. Rozdíl je v tom, jestli je rafinovaný ( bílý), nebo ne. To je ten hlavní rozdíl. I řepný cukr může být hnědý se zbytkem melasy. A nejlepší na tom je, že ten hnědý je výrobně levnější, ale protože mu dělají tohle PR, tak se prodává mnohem, mnohem dráž.
A prosím, jak se liší medy?
Ahoj mohli by jste natočit něco o medu
Nejlepší a nejzdravější cukr je žádný cukr. Je dostupný kdekoli, kdykoli, za každého počasí, nekazí zuby, může si jej dovolit každý.
Cukr je téměř všude 🙂
Existuje xylitol. Dá se koupit v lékárně nebo ve specializované prodejně. Je to cukr který neškodí zubům, naopak. Dokonce se přidává do zubních past
Dá se použít i med 👍😋😋😋
Konečně normální člověk, co do prdele dělá cukr? Já ti to povím, zpomaluje tě, ale lidi to neví, protože si nikdy nesáhli na sport a dřepí s kafíčkama v tý kanceláři, hovada podprůměrný, jednoduchej příklad hraješ tenis, dáš si tréninkový kombinsce, bez cukru dobíhá v pohodě míče do leva a do prava, dej si tejden žraní cukru a uvidíš jak v prdeli budeš, míčky sotva doběhneš, budeš u nich už pozdě a nestihneš bejt v základním postavení, je to úplně krásně znát, ani to na člověku nejde vidět, ale v těle se to usazuje a místo svalů se tvoří tuk, kterej je těžkej a zpomaluje tě v pohybu, představ si že se ti v těle tvoří malý kousky železa, najednou jseš pomalej jako malej bezvýznamnej kokůtek, podívej se na lidi co necukrujou, krásnej krevní oběh, všude žíly vidět, bomba a řeči že cukr dává energii, velká lež, cukr na cloveka působí jen dvěma způsoby, první tě nabudí a druhý co má v celý populaci řekl bych enormní počet lidí a to že cukr tě uspává, nevím jak vy, ale mě cukr při snídani uspí, takže přestaňte bejt feťáci a nedávejte prachy nějaký Coca Cole
můj webík vo zdravíčku a sluníčku radí vyměnit cukr za rum. včera sem vypil flašku a dneska se jasně cejtím zdravější, kvasinky mě úplně vopustily a taky sem dost plněj antioxidantů.
Kdysi jsem pracoval jako číšník a měli jsme kuchaře z Mauriciusu. Jednou jsme takhle před směnou popíjeli kávu a před sebou jsme měli třtinový cukr. Vzal si ho do ruky, prohlédl si ho a začal se smát. Ptal jsem se ho proč se směje a on mi pověděl, že na tom třtinovém cukru je napsané, že pochází právě z Mauriciusu. Říkám mu, co je na tom vtipného? A on že na Mauriciusu se žádný třinový cukr nevyrábí. :D
A co Med.. od včel, né z obchodu.. ?
sračka.
Asi nejzdravější forma cukru (obsahuje mnoho zdravých přísad), ale pořád je to z větší části cukr, a tedy je třeba užívat v rozumném množství.
Když jsem kdysi dávno se rozhodnul přestat si do pití dávat jakejkoli cukr ( myslím ten bílej nebo třtinovej ) tak to bylo jedno z nejlepších rozhodnutí co jsem mohl udělat.
V kombinaci s dalšíma úpravama toho co jím a kolik toho jím si tělo samo začalo upravovat váhu směrem dolů.
Chce to jenom pevnou vůli a vydržet.
Též ani cukr nepotřebují. 🙂 Vše se dá vynahradit.
@@klarajanska7632 ničím jsem ten cukr nenahradil.
Super pořád přátelé
Dobry den a co stelvia?Nebo cukr dietr?Pro diabetici?
Jaký je Váš názor na xylitol neboli březový cukr pánové?
rovnaká hlúposť ako jedenie "zdravšieho hnedého cukru"... akurát xylitolom si viete otráviť psa ešte aj, nakoľko je to pre psov jed...
@@vierad kdo dává cukr psovi? Xylitol je úplně jiný cukr, než bílý a hnědý.
@@replikaten vela ludi pouziva xylitol do pecenia hlavne pre tzv. Fit recepty...potom kde tu vam spadne kolacik s xylitolom alebo sa psik ponukne drzo sam a mate ... A mate pravdu- xylitol je ina struktura nez bezna sacharoza, je to de facto alkoholovy derivat povodnej sacharidovej štruktúry. Zhrnute a podciarknute... dalsie náhradné sladidlo, nie "cukor"
@@vierad Ano není to cukr, je to přírodní sladidlo a zvířeti neublíží. Psa si kvůli němu kupovat ale nebudu :)
Jste super!!!
Moc hezké pouze dva roky staré 😀
Prosím a ked nahradzam cukor medom, je to rovnaké množstvo sacharózy ako v cukre? Alebo kebyže nahradíme cukor tou melasou?
Mě by zajímalo, jaké ty cukry a sladidla jsou tedy nejvhodnější? Mám ráda kokosový cukr, sirupy...agáve, čekanka, javorový....apod. Nekonzumuju je, abych byla in, ale prostě mi chutnají.
Žádný.
Když budete méně sladit, jazyk si zvykne a budete cítit sladkou chuť i v menších dávkách cukru.
Žádnej. Mrdat se musí, si to na konci neslyšela?
@@karelhnizdil2154 Ty vajčiak :D
@@kibicz Rada ktorá neporadí. Lebo môj jazyk si nezvykol. Teraz raď.
Když ten cukrik je dobrota😊
Posledni dobou je fenomen “cekankovy sirup”. Ze prej vlaknina. Znam dost lidi, ktery to cpou vsude 🤷🏻♀️
O vlákninu tam ale vůbec nejde, to slyším prvně, ale jde o glykemický index. Škoda, že to tady ve videu nezmínili, protože si myslím, že to je zajímavá věc, jak nahradit cukr.
@@tubevideo2000 má na to někde video, a ani ten sirup není žádná výhra.
@@marekv2197 jakto?dávam do kafe a stačí velmi málo,protože jinak miluji sladké tak aby jsem aspoň trochu eliminovala cukr
po čekance mám týden sračku :D nejlepší je med od včelaře, kde vím původ
@@pepapepe6740 to bude asi u vás,já tedy ne a med má v sobě spoustu cukru to není stejné
Cukr doma mám.
Návštěvy občas sladí kafe.
Nikdy jsem s cukrem nevařil, ale jak je to z glukózovým sirupem? Stačí tu sacharózu nacpat do kyselého prostředí a ona se rozštěpí.
Používám třtinový cukr,protože mi chutná:-).
yes
jak mohu poznat jestli me nechcete zmanipulovat vy?
👍😄😁 ja jedavam to na čo mam chut ❤❤❤❤❤
No dobře, dobře.. :D Ale zase na druhou stranu, když člověk těch pár korun navíc má, proč si prostě nekoupit cukr třtinový, který (byť minimálně, sotva stopově) je o trošičku lepší z hlediska minerálních látek? Ale jinak zajímavé video a srozumitelně podáno. Super:)
Dobře,ale když máš ty peníze navíc? Tak jedině třtinový cukr,ale zásadně zlatou lžičkou vykládanou diamanty. Jinak jseš jen obyčejná socka.
@@peterdurila1100 supr názor:)
jedno procento je obrovský rozdíl, taková jablečná šťáva taky obsahuje max. malá procenta minerálů a nikdo neřekne, že je cukr s vodou to samé. Lidi potřebují málo a málo dělá rozdíly, tím nechci říct, že cpát se jakýmkoliv cukrem je o.k ...
Ten závěr je pravda, stejně bych vypíchl prostě a jednoduše - Špatný civilizovaný život....který je odrazem stravování a naopak :D
A co taková Panela?
Za me jste frajeri...😎👌
A železo si kupují bokem
Játra :D Tak a máme jasné...
4:20 Romane TOP :D
Že se třtinovej cukr dělá nějak extra bio? :) Ale houby, jen kvůli složení melasotvorných necukrů není nutné ho na odstředivkách vykrývat vodou (úplný konec výroby cukru, pokud se nepočítá sušení a stabilizace). Řepná melasa prostě není úplně vhodná ke konzumaci lidmi a třtinový cukr může být také bílý (byť tím vzrůstá energetická náročnost, takže to není tak běžné jako u řepného, alespoň ne pro konzumenty).
Myslím, že moc rozdielu nie je medzi bielym a hnedým cukrom. Akurát, že biely je pripravený o všetky tie zdravé veci. Aj hnedý cukor môže byť sajrajt - keď je farbený.. Ja žerem hnedý cukor, no nie na kilá a v tom je ten háčik, ako povedali v tomto videu. MNOŽSTVO zjedené za deň je dôležitý faktor..
Vždy je to o množstve,k danému pohybu,vydaju energie.
Ubrat porce, přidat pohyb a jíst pestře. To je celé 😜
Souhlasím, přesně tak
Nobelovu bednu
Chlapci, poprosím reportáž aj na umelé sladidlá, ako napr. ta malá tabletka pre diabetikov, či je to fakt lepšie ako biely normálny cukor... veľa ľudí si to dáva do kávy čaju aj keď nie sú diabetici... a mladý ľudia, ktorý si myslia že je to pre nich lepšie.
Lepšie to asi nie je, ale je to nevyhnutnosť, ak nechceš do seba liať hnusnú horkú kávu, alebo čaj bez chuti.
Mě na tom zas docela sere jak uvádí jednotky .. mG a MG je celkem rozdíl.
Čili závislost se získá z obojího stejně? (informace, že závislost na cukru je 8x silnější než na kokain děkuji Vám
Odkud tu "informaci" mate? Vzdyt je to ocividne hovadina.
@@neplatnyudaj110 mu asi tvrdili, že to je cukr a přitom si sladil kafe kokešem...
Osobne kupuju trtinu. Prijde mi, ze vic sladi a ma i lepsi chut... Ze z nutricniho hlediska neni trtinovy ani repny cukr zadny veletoc, mi je jasne.
Mam to stejne
On sladí právě hůř, protože má menší obsah sacharózy. 🤔
@@philipcooper8297 ale proste chutna jinak ....
@@michalsspeed1312 Vám to neberu, člověk konec konců jí/pije i očima. Já jsem cukr, doslazování, vzdal už dávno. To jednou jsem si vařil kávu, doma jsem neměl cukr, vypil jsem to bez toho a od té doby už ani krystal nekupuju.
@@philipcooper8297 Kafe piju bez cukru taky, ale obcas kdyz neco pecu, dam radsi trtinu. Ma lepsi chut.
Me vzdy prislo zvlastni, jak byl kdysi pan Vanek v cukrovaru a resil se tam hnedy REPNY cukr. Ze se skoro nedela, jen protoze lidi jsou zvykli na bily. Pritom se ten cukr musi jeste vybelit, dalsi zbytecny proces a prijde o ty drobne nesmyslne benefity protoze z nej vymacknou tech 99% sacharozy.
Cukrova vaří i pro zpracovatele, a prostě do jídla a nápojů je bílý cukr, který ten výsledný produkt neobarví, lepší. Cukr, který se prodává do obchodu, pro koncového zákazníka, tvoří jen malé procento celkového objemu uvařeného cukru, takže dává smysl dělat všechen cukr bílý a neřešit odlišnost výrobních technologií.
Treba jest vsetko a primerane
1:38
Může mi někdo vysvětlit, když řepný a třtinový cukr jedno jest, tak proč se rum vyrábí jen z třtinového (melasy)? Pokud by někdo jel do Karibiku, tak bych jim to snad ani neříkal...
...protože v Karibiku a jiných tropických destinacích řepa cukrovka neporoste - tak jako v našich zeměpisných šířkách neporoste třeba mango. Základem je pálení lihu, v Karibiku a spol. tedy ze třtiny....
@@karelgruna-geerten172 To asi tak nebude, pokud byste v ČR kde neroste třtina, vyrobil rum za použití řepy cukrovky, tak to nebude stejné, protože tomu nesmíte potom říkat rum. Z cukrové řepy se vyrábí Tuzemák a z třtiny se vyrábí Rum. Tmavý třtinový cukr obsahuje chuťové složky ze třtiny, který bílý rafinovaný řepný cukr nemá, i kdyby to bylo jen 1-2 proc, tak je to chuťově dostatečné. Podívejte se třeba na Vanilku jaké desetinky procenta je v potravinách a také je to velmi významné. Pokud někdo tvrdí, že 2 proc. látky v potravině je málo, tak nemá pravdu.
vypadá víc fancy
Otázka je špatně položená. To, co vidíme ve videu, je nerafinovaný třtinový cukr, který (vzhledem k tomu, že je nerafinovaný) obsahuje ještě barevné pigmenty. Lze ale koupit i rafinovaný třtinový cukr, který je stejně bílý jako rafinovaný řepný. Jinak chuťově mi přijde lepší třtinový, výživově nevidím rozdíl.
doufal jsem že ve videu padne prohlášení že třtinový cukr je nechemický zpracovaný a proto je lepší
takže můžou nechávat v cukru všechnu melasu a bude to super zdravý a levnější. hurá. bude teda míň cukrovat, ale to neva.
Paráda
Dekuju za rady 🙋🏼♂️
Ani zmienka o chemickej rafinácii vo veľkovýrobe alebo o chemickom bielení cukru. Takže obsah podobný tým webom, len manipulácia z opačnej strany. A detaily o melase a palmovom cukru zámerne vynechané... páni predavači rozumu v troubě.
Cukr se vůbec chemicky nebělí,ani ve velkovýrobě.To je největší hovadina.
Krystal cukru je od přírody bílí, jen je obalený melasou,ta zapříčiňuje že je hnědý.
Z hnědého krystalu cukru udělám bílí tak že ho opláchnu vodou.
Respektive hromada cukru se propláchne vodními sprchami a pak to jde do odstředivky a sušičky .
Super :D
Ludia kedysi boli aj takí ktorí mali 200 kg(laebo 120, 150) a boli v pohode, iste jedli "bio" tuky bez chémie ale mohli jest kludne aj cukri a nič im nebolo (ono ked má človek 150kg a viac celkovej váhy prevažne tuku, už je to asi jedno z čoho). Dnes ludia do seba dávajú lieky a inú chémiu, a to je ten problém, v tukoch sa lúbia umelé chemikálie ukladať, nevyplavuje sa to instantne ako u 65kg človeka. Záhada cukru vyriešená (dovolím si povedať).
Toto sú už len argumenty... A ako vieš, že boli v pohode, ty génius?
@@sinister.666 To nie je nosný argument, že ľudia boli kedysi ohladom toho v pohode, je to skôr oporná barlička. Nechceš sa radšej zamerať na môj hlavný argument?
A to se budete, pánové, možná divit, ale když jsem měla 1 rok, tak u mě došlo k otravě botulotoxinem. No a jeden z následků byl, že jsem až do věku 8 let, kdy ten problém po striktní dietě ustoupil, nemohla jíst právě rafinovaný (bílý) cukr. Naproti tomu třtinový cukr jsem jíst mohla. Tím samozřejmě neříkám, že nemáte pravdu. Tady toto je specifický případ.
po 7 letech? pak ne spis otazkou, jestli absence bileho cukru bylo opravdu to, co vam pomohlo. detske telo se vyviji. vsadil bych se, ze za tim bylo spis neco jineho.
@@pho02 byla to absence bílého cukru + laktózy + lepku. Po všech těchto věcech následoval silný průjem, pokud to tedy budeme probírat do detailů. :)
To "něco jiného" byla dieta v podobě sójové kaše, kozího mléka, banánů a jiných potravin, které měly za úkol "obalit" (řečeno laicky) klky v tenkém střevě, které po zmiňované silné otravě přestaly správně plnit svou funkci.
Dříve jsem kupovala hnědý cukr, který byl vlhký a po otevření hrudkoval
Teď je dokonale sypky, takže "bez chemie" je pouze iluze
Jestli oni ho nevyrábí z rafinovaného přidáním melasy a pár chemických benefitu
Skoro všemu jsem rozumněl, ale ...co je to ten sex?
U všeho záleží na množství, tedy je jedno jaký cukr :D A bílá smrt? Cukr nejím prakticky, depky a hemoše mám i tak :D
ti co píší že je to "Bílá smrt" evidentně dělají pokusy na lidech tím že nechávají jejich oběti jíst jenom cukr... :D
Co když nejim maso jak doplnil železo
A já blbec už leta kupuji třtinový cukr v domnění, že s ním můžu sladit výrazně bezpečněji než s "bílou smrtí". Tak nic, zase jsem o něco moudřejší. Díky pánové.
U mě to funguje, ale jen proto, že je dražší, tak s ním šetřím a místo 3 lžic stačí jedna
@@pavelhanzl2130 Něco na tom bude. Je pravda, že já sladím o něco méně taky kvůli tomu, že mám pocit, že ten třtinový sladí víc. Asi placebo efekt.
@@MichalBayerl Třtinový cukr sladí méně, je v něm menší množství sacharózy.
@@JakubTurek Je to tak. Ale rád žiju v tom omylu a díky tomu sladím méně.
@@JakubTurek O 2-4% Fakt to poznáte?
A med
podle toho videa spíš doporučujou mrd než med
@@Pidalin mrd v medu
Když svojí matce vylížeš pekáč
".. i hroch pochopí ..." 🙂
Vždycky mi ty videa přijdou vtipný 😂😂🤣
mg sa pise malym
To bych nesmel mit frigidni zenu.
Když svojí matce vylížeš pekáč?
Ani sa nedivím, že ťa nechce.
Ja nechápem ako môžu ľudia veriť že ten cukor je lepší ako iný 😀 samozrejme že trstinový je prírodnejsi čo sa týka spracovania ale následne si ten človek dá coca colu . Hlavne že do kávy si dáva trstinový . To zachráni cely svet 😀
Přesně! Tak maximálně chutná trochu jinak, ale pořád je to cukr :D
ja som videl výrobu bieleho cukru, ktorý keď sa správne vyrobí, tak sú kryštáliky krásne biele až priezračné... a veľa tých trstinových hnedých, je vo veľa prípadoch taký istý cukor len je viac pripečený, až zhnedol... čiže ojeb na zákazníka, a ešte stojí raz toľko :D
@@JaroBodnar3 jestli prodávaj cukr z řepy kterej jenom nechali zhnědnout a prodávaj to jako třtinový cukr, tak je to podvod
lepší je ....jedno procento je obrovský rozdíl, taková jablečná šťáva taky obsahuje max. malá procenta minerálů a nikdo neřekne, že je cukr s vodou to samé. To samé u soli, zbytkové miniaturní minerály pomůžou lepší metabolizaci, u jabl šťávy dokonce prokazatelně snižují hladinu krev. cukru Lidi potřebují málo a málo dělá rozdíly, tím nechci říct, že cpát se jakýmkoliv cukrem je o.k. je to o dnešním civilizovaném životě
@@pavelnovak7520 takéto omáčky nikoho nezaujímajú . 😀 absolútne bezcenné informácie . Kto žije ako človek a tým pádom ma aj pohyb a normálnu stravu tak jeho telo funguje ako má a je jedno aký cukor použije .
Jde tam o tu rafinaci...křupko
experti říkají mili a uvadeji mega to je devet řadu jinde, to vam ma nekdo verit? fakt přesvědčivé
zajímavý je, jak na jednu stranu nevidí rozdíl mezi cukrem z řepy a cukrem ze třtiny (2 odlišné rostliny) a pokládád to za manipulaci. ALE zároveň jedním dechem uvádí, že BIO játra jsou rozhodně lepší.... tak z jeho úst to samozřejmě manipulace není, žejo....
Já si teda myslím, že játra (a maso celkově) ze zvěře, kterou si budu chovat doma, budou lepší, než játra ze zvěře z velkochovu, ale každý má jiný způsob chovu zvěře.
@@JakubTurek já s vámi naprosto souhlasím, mně jen zarazilo to pokrytectví toho pána. Když to řekne on, tak má přece pravdu, (to musí být každému jasný, když na to má papír ze školy) ale když to řeknou jiní tak nenene, oni jsou ti špatní a snaží se oblbnout zákazníky...
A jaký je ten rozdíl z hlediska zdravotního? Protože to je to, o co v tom videu šlo? Pokud obsahuje srovnatelné množství sacharózy, tak je irelevantní z čeho je ten cukr vyrobený.
@@JaPePr asi jako je irelevantní jestli jsou játra bio nebo ne. Přesto na tom ten pán bazíruje, že z nějakého důvodu jsou lepší. Neřekl proč... Ale napovím: je to asi jako s vodu z kohoutku v paneláku a vodou ze studny. Z obojeho se dá uvařit čaj, a je vlastně jedno, odkud si jí natočíte. Ale abychom se vrátili k podstatě věci: Já upozorňoval na to, že ten pán sice neuznává rozdíl mezi druhem cukru vyrobeným ze DVOU odlišných rostlin, ale zároveň bazíruje na rozdílu v bio játrech ze stejného zvířecího druhu. Nesrovnává drůbeží a vepřová játra. Jde o pokrytectví toho člověka. Ale hlavně že je senzace a lidi klikaj. A vo tom to je
@@cestamysleni no tenhle výživový poradce je dement stejně jako většina těchto exotů, už od pohledu. Takže brát s rezervou
Sakra, ja dneska sezral pul kila zeleza. Dneska uz zadny cukr!!
Je to jedno.
On je i řepný cukr hnědý nerafinovaný, kupovala jsem si ho, jen mi vadilo že byl na rozdíl od toho třtinového mnohem dražší a nedostupnější .A dnes už ani nemám možnost, už nejsem tak mobilní jako zhruba před rokem. Tak tedy sladím bílým.
Já jsem kdysi v Anglii kupovala hodně tmavě hnědý cukr , chutnal jinak než třtinový cukr, takový melasový. Tady u nás bohužel není k dostání.
@@danusesobichova7768 Maks and Spencer jej někdy mají. Ale zase je to jen klasický cukr s větším zůstatkem melasy, takže nic vyloženě zdravého.
@@jaroslavbrummer619 No netvrdím, že je zdravý.
Sranda je, že to vôbec nemusí byť nerafinovaný cukor, ale iba ofarbený. Tak ako odrbávajú ľudí napr. krásnym tmavým ofarbeným pečivom.
Konec videa ustřihli, protože šli dělat pozitivní emoce.
3:30 Hlavně ne obojí, pánové. To byste pak nevečeřeli. ;-)
No právě já prakticky nesladím a také žiji . Lidi s těmi cukry fakt blbnou já to po poradě s léčitelem kterému jsem nevěřil zkusil a funguje to prostě stačí nesladit nejíst patlačky jako je Kola a čokolády a podobně a je to lepší . To neznamená že věřím nějakým léčitelům , ale zkouším to co kdo říká a co funguje použiji co nefunguje nepoužiji . Další problém je alkohol a pečivo je také plné cukru viz škroby a jejich fermentace v těle . To neznamená že si nedáte rohlík nebo chleba znamená to že se tím necpete denně furt . :)
Tak neslaď a aj tak raz zomrieš, ako my všetci. Kámo, nobody cares...
👍😉
4:19 no to fakt dík XD pak se nedivím že jsem tlustej Xd
nejvetsi hnus je umelej cukr/dochucovadla/sladidla .. neni cukr jako cukr.. A hnedej nebo bilej to je jen otazka barvy 🤣 ale porad je zdrave si dat mene normalniho cukru nez nejakej umelej hnus 🙃 cukr a i sul se pridava vsude a vetsi mnozstvi takze uz ani neni potreba moc sladit bo solit😉
co je na umelych sladidlech spatny?
@@991Mustang1 Chuť
@@marekhajduk3905 jo to souhlasim, ale je to minimalni dan za to, ze je to oproti cukrum "zdrave"
@@991Mustang1 Jo tak proti škodlivosti na zdraví nic nenamítám. Pokud to teda není škodlivější než samotný cukr (třeba jiným způsobem), to netuším.
Pro někoho může být výhoda i skladnost, stačí 1 malý tiktak do kávy a je oslazená.
@@991Mustang1 vážně? Umělý sladidla jsou většinou chemická sračka, jak se někdo takhle může ptát
News Četli jste 1 yerba mate(super) = 100 cigariet?
Mne trstinový chuti viac 🙂
Když si vezmu asijskou kuchyni, ty cpou cukr snad do všeho :D.
Amíci jsou v tom ještě horší, a angláni zase cpou do všeho melasu.
@@jaroslavbrummer619 Jn, ale zase díky velkému množství ryb, zeleniny a celkově v jejich stravě je to fuk. :D
Směji se u Vás jako s Třemi tygry. Akorát nejste tak sprostí.
a trstinovy je menej sladky, tak si rovno dam dve miesto jednej lyzicky :D
to máte to samý jako s obyčejnou a vznešenou solí, taky je to ve výsledku to samý
prodám všechen cukr co mám a hurá šukat do bordelu!
profesor na vyske hovori studentovi
vymenujte cukry
student
praskovy a krystalovy
profesor
este dajte dve taketo hluposti a dam vam skusku
student
vanilinovy a skoricovy
Kdysi jsem někde slyšela, že třtinový cukr méně ucpavá cévy. Co je na tom pravdy. Asi nic, že?
kilo cukru denně a člověk nemá zdravotní problémy 😃 protože je mrtvej!
Sakra lidi cukr je pořád cukr.
Kdo mi vysvětlí proč už není k dostání hnědý ŘEPNÝ cukr? Třtinový vůbec není lepší. Tak si dám do kafe med.
Konečne niekto správne.
Jednou jsem udělal bábovku ze třtinového cukru. Tu palčivou chuť nezapomenu.
ten vypadá jak kdyby vyběhl z pece
je velmi zle ked som sa zacal strasne smiat ? :D
Že prý sex :-))))
Kuci, ste borci!
To je magorárna.
Neřeším kupují to nejběžnější nejlevnější všechny ty propagace reklamy o ničem doporučuji jen co potřebují prodat takže se loučím cukruji čím chci kdy chci a pirad ziju
Ja nesladim a aj tak som tučná, cukor je vsade!!...