Cara Membuat Ham Choi / Sayur Asin ANTI GAGAL || Tips Simple & Easy to Make Pickled Mustard Green

Cara Membuat Ham Choi / Sayur Asin simple & anti gagal cuma pakai 3 bahan ‪@MicinOz‬
2,5 kg sawi pahit
80 gr gula
80 gr garam
20 gr cuka
1200 ml air cucian beras kedua
Note: air cucian beras bisa di ganti air biasa. Untuk rasa seperti yang dijual, di sarankan memakai air cucian beras.
Tips Simple and Easy to Make Pickled Mustard Green at home only need 3 ingredients by ‪@MicinOz‬
2,5 kg Mustard Green
80 gr Sugar
80 gr Salt
20 gr Vinegar
1200 ml washed rice water
Note : washed rice water can be substitute with water.
#hamchoi #idejualan #sayurasin #pickledmustardgreen

[@angtepcham]

Nice 👍

[@MicinOz]

Thanks ✌

[@adekurniawan7647]

Kalo terlanjur ada yg jamuran bagian atasnya apa masih bisa digunakan ya yang bagian bawahnya yg terendam?

[@kakaaldi3121]

Sawi pahit sm ky sawi miayam atau beda,kelihatanya lbh mirip slada

[@MicinOz]

Iya, sawi pahit di Australia memang beda kak, tidak sebesar yang di Indonesia. Tp ttep sama hasil nya. 😀

[@dumdum1979]

Air cucian beras ... Agar gimana sawi asin nya?

[@MicinOz]

Bisa di ganti air biasa. Kalau mau wangi seperti yg dijual bisa pake air cucian beras. Silahkan di coba 😃.