Buraki w takim połączeniu wycofują cukrzycę i inne choroby

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @drbartekpl
    @drbartekpl  Год назад +368

    drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty, na 2 minuty czytania.

    • @teresagiryn7002
      @teresagiryn7002 Год назад +28

      Panie doktorze dziękuję za codzienny newsletter -Moje Wielkie Dziękuję

    • @teresadebska4075
      @teresadebska4075 Год назад +8

      za szybkoPan Batyekpodaje skladnikijestesmy troche syare gdzie tesa przepisy

    • @marcinhezychasta9676
      @marcinhezychasta9676 Год назад +10

      Nie rozumiem. Na początku filmu o burakach jest, że mogą zapobiegać kamicy nerkowej (ok. 01:20), a na końcu filmu jest informacją, że mogą ją powodować. Jak to rozumieć? Dla mnie to ważne, o tyle, że mam tendencje do kamicy nerkowej. A czy kiszone buraki bardziej powodują kamicę nerkową niż ze świeżych soków?

    • @janinajanosik5551
      @janinajanosik5551 Год назад +10

      Bardzo chętnie skorzystam z porannego dziennika tylko musze zaczekać aż syn sie pojawi i zaloguje mnie Ja nie potrafie tego zrobić jestem już wiekową osobą i aż takich zdolnosci nie posiadam więc czekam kiedy syn pojawi sie gdyż nie mieszka z nami dzieli nas odległość 60 km Pozdrawiam i dziękuję za zaproszenie

    • @spostrzegawczy
      @spostrzegawczy Год назад +7

      @@teresadebska4075 można zwolnić odtwarzanie filmiku o 25%.

  • @elzbietadrazek7758
    @elzbietadrazek7758 9 месяцев назад +47

    Zawsze wiedziałam, że buraki są wartościowe. Podzielę się moimi ulubionymi przepisami: 1) pół buraka surowego, czosnek i pół jabłka - zblenderować, przełożyć na talerz i do tego dodać drobno posiekaną cebulę i ogórek kiszony + oliwa z oliwek, ewentualnie pietruszka/koperek, sól, pieprz do smaku - smakuje trochę jak tatar, i 2) drink: pół grejpfruta, pół surowego buraka, czosnek i drobno posiekany imbir (przedtem obieram ze skóry) - wszystko zblenderować: przekładam do szklanki/dzbanka i zalewam wodą - bardzo ożywcze i ma piękny kolor - burgund - jak czerwone wino.

  • @joannamazan6195
    @joannamazan6195 Год назад +244

    Bardzo skromny człowiek,aż miło się ogląda A słonicwo piękne pełne kultury.Pozdrawiam z Anglii.

    • @alinamazur-wolski7895
      @alinamazur-wolski7895 Год назад +4

      Zgadzam się również z pani zdaniem

    • @alinamazur-wolski7895
      @alinamazur-wolski7895 Год назад +8

      Oglądam doktora Bartka i jestem nim zachwycona,
      bardzo wartościowy człowiek.Pozdrawiam ze Stanów.

    • @halinawittig970
      @halinawittig970 11 месяцев назад +4

      Super człowiek daje nam tyle wiedzy uwielbiam go oglądać i słuchać codziennie rano dostaję cudowne informację na różne tematy za to bardzo dziękuję, serdeczne pozdrowienia z Bremen ❤

    • @moherowyberet1014
      @moherowyberet1014 9 месяцев назад +1

      Nie uśmiecha się podczas umiejętnych, ciętych żartów :), jeszcze tylko będzie wymawiał, tam gdzie trzeba, Ą na końcu wyrazów, a nie OM i będzie ok.

    • @megi749
      @megi749 8 месяцев назад +2

      Pozdrawiam z Kanady dziękuję panie doktorze za cenne rady.,🙏❤️

  • @AnastazjaD.-yi3jg
    @AnastazjaD.-yi3jg 9 месяцев назад +51

    Uwielbiam Pana słuchać. Miły człowiek, fantastyczny ciepły głos i ogromna, rzetelna wiedza. Dziękuję i życzę duuuuużo zdrowia :)

  • @alicja8292
    @alicja8292 Год назад +22

    Panie doktorze! Moja prawie 100-letnia mama cierpiała na bóle głowy. Po badaniach okazało się, że ma za mało czerwnych ciałek krwi. Lekarz zalecił przyjmowanie żelaza w tabletkach, ale na moją prośbę, czy nie można byłoby wykorzystać diety, zgodził się na eksperyment i właśnie zalecił jedzenie buraczków, wątróbki, szpinaku i picie czerwonego wina. Po 2 tygodniach zostały wykonane badania krwi i wszystko wróciło do normy. Bóle głowy minęły. Przy okazji podam przepis na szybkie przygotowanie czerwonego barszczu. Buraki wrzucam do sokowirówki, a otrzymany sok po rozcieńczeniu wodą zagotowuję, dodaję troche masła, słodkiej śmietanki, soli i odrobiny octu lub soku z cytryny. Druga wersja, wytrawna, np. do krokietów, to dodanie ziela angielskiego, liścia laurowego, pieprzu w ziarnach, czosnku, soli, octu i masła. Gotowanie barszczu na bazie wyciśniętego soku z buraków trwa bardzo krótko, a potrawa zachowuje zapach buraczków. Pozdrawiam Pana i dziękuję za dobre rady, bo jestem mocno przekonana, że nasze zdrowie zależy w znacznym stopniu od naszej diety.

    • @TheYoko5
      @TheYoko5 Месяц назад +1

      @@alicja8292 dzięki za przepis, zaraz go wypróbuję

  • @luiza1682
    @luiza1682 Год назад +446

    Panie Doktorze, jest Pan moim jedynym lekarzem, leczącym wszystkie dolegliwości! ❣️🌹 Zanim poznałam Pana kanał, leczono u mnie tylko i wyłącznie skutki, absolutnie żadnemu lekarzowi nie chciało się dociekać przyczyny. 😢 Dziękuję, to za mało! 💞 Myślę, że wszyscy tutaj kochamy Pana jako Naszego Bezcennego, Prawdziwego Lekarza!!! 🥰😍🤗

    • @user-tt1sc1si4l
      @user-tt1sc1si4l Год назад +22

      Pan Bartek nie jest lekarzem!

    • @mouvement784
      @mouvement784 Год назад +20

      Nie możesz się leczyć tylko za pomocą filmików na YT

    • @nataliacypryanska4829
      @nataliacypryanska4829 Год назад +76

      @@mouvement784 a to niby dlaczego? Że niby kity wciskane przez lekarzy w przychodni są bardziej wartościowe? Zapytaj lekarza czy cukrzyca jest uleczalna.. 🤣 To Ci będzie kity posuwal o nowoczesnych lekach i super wynikach o bezpieczeństwie. Oczywiście zapomni dodać że bez diety i tak nie pomogą a rozwala Ci pozostałe organy. Gdybym miała nowotwór w życiu nie leczylabym się w szpitalu. Bo tam już od dawna nie leczą tylko wykonują procedury zagranicznej korporacji.. Za leczenie ludzi ostatnio pozba2iali ich praw do wykonywania zawodu.

    • @ninaronduda7216
      @ninaronduda7216 Год назад +33

      @@user-tt1sc1si4l doktor Bartek jest dietetykiem

    • @OPPAWONTMARRYYOU
      @OPPAWONTMARRYYOU Год назад +12

      @@nataliacypryanska4829 Bo jakikolwiek lekarz wstawi cię na leki bez mówienia o zmianie diety... Pierdu, pierdu.

  • @michalbinkowski
    @michalbinkowski Год назад +269

    Panie Bartku tylko jedno słowo. Dzięki👍

  • @tskrzypczak8
    @tskrzypczak8 Год назад +137

    Jaden z garstki nie skorumpowanych lekarzy. Dziękujemy👍

    • @ireneuszzylka1795
      @ireneuszzylka1795 Год назад +5

      Dziś mówienie prawdy jest niebywale niebezpieczne można stracić prawo wykonywania zawodu

    • @marselkropkaeu
      @marselkropkaeu Год назад +16

      @@ireneuszzylka1795 Mylisz się i wprowadzasz w błąd! Ale TO NIE LEKARZ. Dr nie oznacza doktora nauk medycyny. To po prostu dietetyk po doktoracie (napisaniu pracy doktorskiej). Nie ma nic wspólnego z medycyną, tylko z dietetyką. To zupełnie inny tytuł naukowy i dziedzina nauki.

    • @ireneuszzylka1795
      @ireneuszzylka1795 Год назад +9

      @@marselkropkaeu Rozumiem miałem na myśli lekarzy którzy mówią prawdę i chcą leczyć ludzi zgodnie z wiedzą medyczną a nie zgodnie z tym co mówią eksperci rządowi na usługach koncernów farmaceutycznych

    • @she_118
      @she_118 Год назад +1

      Dziwny komentarz.

    • @she_118
      @she_118 Год назад +2

      @@ireneuszzylka1795 Powaznie ?

  • @divadivalein1213
    @divadivalein1213 Год назад +404

    Panie doktorze Bartku! Jestem taka szczęśliwa, że odkrylam Pana kanal! Pana wiedzą jest niesamowita! Jest Pan wspaniały! Dziękuję!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @D11sch
      @D11sch Год назад +34

      Tak to prawda. Dr Bartek robi dobra robote uswiadamiajac spoleczenstwo o tym jak wazne jest zdrowe odzywianie sie...

    • @obalammityateistowinietylk5878
      @obalammityateistowinietylk5878 Год назад +7

      Bez pokazywania badań mu pani uwierzyła? Jest pani zbyt naiwna

    • @ewakrupska4294
      @ewakrupska4294 Год назад +28

      @@obalammityateistowinietylk5878 Zawsze opiera się na badaniach. Proszę uważniej oglądać i słuchać. Pokazuje różne publikacje.

    • @jadwigawadolowska366
      @jadwigawadolowska366 Год назад +3

      Długo Pan nad tym myślał, czy jak zwykle tak się palnęło ?

    • @slawomirzdebiak1972
      @slawomirzdebiak1972 Год назад +14

      Kiszone buraki i surówka z gotow. plus surowa papryka, jabłko i cebula, oliwa i przyprawy

  • @marcinbielawa4191
    @marcinbielawa4191 Год назад +139

    Jestem biegaczem długodystansowym. Jedząc jednego surowego buraka dziennie przez tydzień, widocznie poprawiają się moje wyniki na treningach. Burak jest uznany przez AIS (Australijski Instytut Sportu) za suplement poprawiający wyniki sportowe.

    • @bozenazossel1062
      @bozenazossel1062 Месяц назад +1

      Jak jesz buraka na surowo?

    • @marcinbielawa4191
      @marcinbielawa4191 26 дней назад

      Obieram i kroje w odpowiednie dla mnie kształty. Np. małe kosteczki do sałatki lub małe frytki i jem same.

    • @ernestkozowski9110
      @ernestkozowski9110 24 дня назад

      Jeden mały burak mała marchewka małe jabłko ogórek kiszony ząbek czosnku.dowolnie przypraw dodaj płaska łyżkę majonezu.Pycha

  • @elzbietadrazek7758
    @elzbietadrazek7758 Год назад +342

    Panie Bartek, PAN JEST SUPER, za to co Pan tutaj robi, Pan zmienia nawyki żywieniowe Polaków. DZIĘKUJĘ.🌹🌹🌹

    • @bilinskianna6155
      @bilinskianna6155 Год назад +21

      Bardzo interesujące i ciekawe tematy.Chętnie słucham i wprowadzam w codziennej diecie.

    • @zorka9136
      @zorka9136 Год назад +3

      To juz przeszliscie na zaawansowana znajomosć ? Tak po imieniu.

    • @elzbietadrazek7758
      @elzbietadrazek7758 Год назад +7

      @@zorka9136 oj tam, oj tam...to z sympatii, każdy, kto robi coś dobrego i fajnego jest moim przyjacielem. Pozdrawiam.

    • @irenakozak7368
      @irenakozak7368 Год назад +3

      panie Bartek ? Jesli juz to panie Bartku

    • @elzbietadrazek7758
      @elzbietadrazek7758 Год назад +3

      @@irenakozak7368 to był celowy zabieg stylistyczny, zabarwiony sympatią, i doprawdy nie wynikał z nieznajomości odmiany rzeczownikowi, to taki rodzaj zabawy z językiem, który jest mi najlepiej znany, choć inne też "trochę" znam. W każdym razie dziękuję za pilnowanie czystości języka polskiego, bo to ważne abyśmy mówili i pisali piękną i poprawną polszczyzną. Pozdrawiam.

  • @Allucinationes
    @Allucinationes Год назад +197

    Panie Doktorze, dziękuję bardzo za niesamowicie wartościowe materiały, które Pan tworzy i za dzielenie się z nami rzetelną, fachową wiedzą podpartą badaniami naukowymi. Wiedzę, której można zaufać. (Co w dzisiejszym świecie obfitującym w dezinformację jest niesamowicie cenne.) Domyślam się ile pracy i wysiłku Pan w to wkłada- ale on nigdy nie pójdzie na marne. Prawdopodobnie uratował Pan już niejedno ludzkie zdrowie ale również życie i niejedno jeszcze uratuje, uświadamiając nas jak ogromny wpływ ma nie ma nasza dieta i styl życia. Jeszcze raz- ogromne dziękuję.

  • @adammaopolski8357
    @adammaopolski8357 Год назад +544

    Intuicja mnie nie zawodzi. Od wielu lat uprawiam na swej grządce buraki ćwikłowe. Latem zbieram je w dwóch rzutach, najpierw ok 20 kg większych buraków, gotujemy je w 30 litrowym garze na pranie (w PRL takie gary emaliowane robiła Olkuska Fabryka Naczyń Emaliowanych). Po ugotowaniu obieram je puki ciepłe (wtedy skórka sama odchodzi od buraka, wystarczy tylko uścisnąć je w dłoniach). Po obraniu robotem kuchennym trzemy je na wiórka, do części z nich dodajemy czosnek lub paprykę, przekładamy je do słoiczków 0,5 l, pasteryzujemy i chowamy do spiżarni. Jesienią powtarzamy operację z pozostałymi burakami, które pozostały na grządce i rozkoszujemy się całą zimę i wiosnę własnymi wyrobami. Myślałem, że robię coś zwykłego, oczywistego, oszczędzając gaz i energię, by nie powtarzać tych rzeczy wielokrotnie, kiedy tylko przyjdzie mi ochota na taką surówkę czy dodatek do obiadu. Dziś dowiaduję się, że znakomicie służy to memu zdrowiu, o czym nic nie wiedziałem. Zbliżam się do 70-tki, nie biorę żadnych leków w tym także tych na nadciśnienie. Z powodzeniem uczę się już 3 języków obcych w bezpłatnej aplikacji Duolingo (angielski, rosyjski i niemiecki). Jestem zszokowany faktem, że tak wiele dobrego przez kilkadziesiąt lat robiłem dla swego organizmu i zdrowia mojej rodziny, nie mając nawet zielonego pojęcia o wszystkim, co Pan doktor tu powiedział. Pozdrawiam , mądrego miło posłuchać.

    • @asiagerman952
      @asiagerman952 Год назад +39

      Znakomite robiłam identycznie jak dzieci były małe, oszczędność czasu i energii zgadza się w, 100 %

    • @dariuszmiek9406
      @dariuszmiek9406 Год назад +44

      Póki pisze się przez ,,ó"
      I nie ,, wiórka" lecz ,,wiórki"
      Oprócz języków obcych, nie zaszkodziłoby popracować nad językiem ojczystym.

    • @anastazjaseul9556
      @anastazjaseul9556 Год назад +182

      @@dariuszmiek9406 jeśli o nauce już mowa, to zawsze warto uczyć się szacunku do innych ludzi.
      Także do tych, którzy popełniają błędy.
      A któż ich nie popełnia ?
      ERRARE HUMANUM EST.
      A przepis na buraczki świetny!

    • @lidiabarbara3887
      @lidiabarbara3887 Год назад +137

      ​​​Tu nie lekcja ortografii, tylko temat zdrowia. Kulturą osobistą pan nie grzeszy😏

    • @toline2021
      @toline2021 Год назад +128

      ​@@dariuszmiek9406 może zacznie Pan w szkole uczyć ortografii.Tu Nie szkoła. Poza tym bardzo ważna uwaga - czyżby Pan Nie Wiedział że SŁOWNIK AUTOMATYCZNIE ZMIENIA wyrazy, które już napisaliśmy. Nie każdy musi się bawić w zabawę - poprawki błędów ortograficznych. Czyż nie lepiej skupić się na wymianie i zdobywaniu bezcennej wiedzy, niż na "kopaniu ludzi po kostkach". Jeszcze nikt nie stracił zdrowia dlatego, że popełnił błąd ortograficzny. Natomiast treści tu przekazywane, to KOPALNIA ZDROWIA. Traci Pan tu swój "cenny czas".

  • @janinajanosik5551
    @janinajanosik5551 Год назад +16

    Ja kiszę buraki otuż słuj dwa kilo buraczków malutkich 1 główka czosnek pare kulek ziela 2 liscie laurowe i letnia woda przegotowana na jeden litr wody jedna łyżka soli kamiennej buraczki w plastry czosnek pokrojony na dwa lub trzy kawałki do słoja dodaje przyprawy czosnek zalewam wodą ze solą nakrywam gazą i stawiam w ciepłe i ciemne miejsce u mni jest to dolna szafka kuchenna W pierwszych trzech dniach zbieram z powierzchni powstałą pianke i lekko zamieszam i pianka nie pojawia sie i następuje proces kiszenia trwa on od 7 do 10 dni i jeszcze nie zlawam tylko pół szlkanki do wypicia dwa ray dziennie Po opróżnieniu słoja buraczki wykorzystuje do sałatek lu chrupania w ciągu dnia zamiast chipsów Stawiam 3 słoje na raz jak tylko jeden opróżni sie natychmiast uzupełniam a drugi z poprzedniego stawienia jest używany i w ten sposób mam ciągłość na jakiś czas Oboje z mężem uzywamy zakwas buraczany od miażdzycy nadcisnienia cukrzycy ogólnie poprawa metabolizmu i daje efekty POLECAM POZDRAWIAM PANA BARTKA i dziękuję za przekaz cennej wiedzy

  • @dorotag5178
    @dorotag5178 Год назад +56

    Uwielbiam buraczki takie jak robiła moja mama- gotowane w łupinkach tarte z dodatkiem soli soku z cytryny i śmietany podawane na gorąco-delikatnie podgrzane na patelni z odrobiną oliwy. Pozdrawiam i dziękuję za Pańską pracę

  • @jacekgradzikiewicz1722
    @jacekgradzikiewicz1722 Год назад +65

    Coraz bardziej staje sie dla mnie to wszystko co ma pan nam do powiedzenia.Podobne lekcje powinny byc w szkolach,tak aby dzieci i mlodzierz miala jakies pojecie o zdrowym odzywianiu ,kiedy bedzie wchodzic w dorosle zycie.,,Czego jas sie nie nauczyl,tego Jan nie bedzie umial". Dziekuje !

  • @mirkus3393
    @mirkus3393 Год назад +52

    Witam Panie Bartku.
    Obserwuję Pana kanał od dłuższego czasu, jak i pańskie porady medyczno - żywieniowe. Uważam Pana kanał za wielką kopalnię rzetelnej wiedzy medycznej - popartej w każdym calu nauką i doświadczeniem życiowym. Pozdrawiam serdecznie, i proszę o dalsze materiały - wiedzy o naszym zdrowiu nigdy za wiele.

  • @janinaweinmann5618
    @janinaweinmann5618 Год назад +139

    Najcudowniejszy dr. na świecie,więcej takich lekarzy.Dziekuje bardzo i życzę duzo zdrowia.

    • @spostrzegawczy
      @spostrzegawczy Год назад +21

      Pan Bartek jest dietetykiem pracownikiem naukowym, z naukowym stopniem doktora a nie lekarzem. Pan Bartek nigdy nie podaje się za lekarza.

    • @LeRoi715
      @LeRoi715 Год назад +1

      bez przesady....to zenujacy komentarz......a Plandemia? to co ?

  • @marianazwiskk8607
    @marianazwiskk8607 Год назад +12

    Liczymy na ❤️Lekarzy❤️ ratujących ❤️ Życie ❤️ dziękujemy 💞

  • @mariakwiecinska3745
    @mariakwiecinska3745 Год назад +127

    Dziękuję Doktorze za tak wyczerpujące i dokładne omawianie problemów zdrowotnych .

  • @janinamichalik1421
    @janinamichalik1421 Год назад +69

    Jem buraki od czasu do czasu jako dodatek do obiadu, ..... robię sobie soczek z buraków, marchewki , jabłko i czosnek.... nie codziennie ale może 3 razy w tygodniu. Pychotka 😋🤗

  • @Adam-gl5vh
    @Adam-gl5vh Год назад +287

    Dla tych, którzy chcą zejść z wagi i nie chcą się katować. Moje doświadczenia w okresie 3 miesięcy (12 kg mniej): 1. Nie słodzić napojów (unikać cukru), 2. Jeść w oknie 8 godzinnym tak, żeby nie głodować (2÷3 posiłki), 3. Zmniejszyć spożywanie dań mącznych (makarony, chleb). Na to miejsce więcej warzyw, mięsa. 4. Unikać piwa i soków kupnych, ciasteczek itp., bo to ukryte węglowodany w czystej postaci. 5. Zmniejszyć spożywanie owoców, szczególnie cytrusów i bananów - niewiele witamin ale gigantycznie dużo cukru. Kiedyś jadłem przez cały dzień i poziom insuliny nie miał kiedy spaść. Jeśli insulina jest na wysokim poziomie, to nie ma szans na zbicie wagi.

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 Год назад +54

      Dobrze powiedziane. Żołądek ma wielkość zamkniętej dłoni, wiec nie jedz więcej niż ta objętość.

    • @ewamalecka3204
      @ewamalecka3204 Год назад +27

      Gratuluje!!!👍. Takie proste i oczywiste! To nawet nie jest kwestia zadnych "diet"
      To wiedza, proces odnosnie zrozumienia calosci, stylu zycia, co daje efekt.
      Wszelkiego zdrowia i powodzenia w tym co wazne dla pana.
      Serdecznosci na dzisiaj i przyszlosc, 😊❤. E

    • @ewamalecka3204
      @ewamalecka3204 Год назад +24

      @@henrymalak5034 Dokladnie! Wszystko ma granice, rowniez objetosc zoladka.😉🤭
      Ta sama Ewa

    • @ewamalecka3204
      @ewamalecka3204 Год назад +35

      Proponuje fermetowac buraki bez soli i cukru, proste, zlac do butelek i pic 1/4 szklanki rozcieczone z 1/4 wody mineralnej 2 razy dziennie. Prosta domowa produkcja, jak drut, przepis, podam dla zainteresowanych na tym kanale pana Bartka.
      🥰🙋‍♀️. E

    • @wojciechaleksander3236
      @wojciechaleksander3236 Год назад +62

      Mój "spsób"-pójść do nawiedzonej lekarki(240 zł wizyta),aby przepisała lek Glocophage w dawce 3000 dziennie.Biegunka,wstręt do jedzenia,oddawanie moczu 40 razy dziennie,ciśnienie nawet 70/50.W dwa miesiące ubyło mi 13 kg.W końcu zemdlałem z odwodnienia,odstawiłem lek i mam gdzieś wszystkich lekarzy i ich leki oraz odchudzanie.

  • @urszulaszyszka6977
    @urszulaszyszka6977 Год назад +71

    Witam serdecznie,na wstępie chciałam powiedzieć, że jestem oczarowana zasobem pana wiedzy sposobem jej przekazywania niesamowitym szacunkiem oraz delikatnością jakim pan darzy sluchacza.Kazdego odcinka słucham z wielką uwagą i chłonę wiedzę jak gąbka.Niesamowicie się cieszę, że jest ktoś taki kto w dzisiejszym świecie ma tak trzeźwy umysł patrzy bardzo praktycznie na żywność w perspektywie zdrowia.Pozdrawiam serdecznie.

  • @MalgorzataStepnik
    @MalgorzataStepnik 3 месяца назад +14

    PANIE DOKTORZE DZIEKUJE, ZE PAŃ JEST TU DLA NAS Z TYM OGROMNYM ZASOBEM WIEDZY, KTÓRYM PAŃ SIĘ Z NAMI DZIELI🤗
    WIELKIE PODZIĘKOWANIA DLA PANA RODZICOW ZA WYCHOWANIE I WYKSZTAŁCENIE TAKIEGO CUDOWNEGO CZLOWIEKA ❤️PZDR

  • @edytakochan4134
    @edytakochan4134 Год назад +15

    Ale ważne żeby były z dobrego źródła a nie marketów i innych sklepów bo one bardzo szybko i łatwo wchłaniają wszelkie glifosaty i inne g.., którymi się je spryskuje.

    • @edytakochan4134
      @edytakochan4134 Год назад +1

      @@marysiapax1698 o! dzięki, ale i tak omijam niepewne źródła😉

    • @wiesawakajdrowicz6064
      @wiesawakajdrowicz6064 Год назад +3

      @@marysiapax1698 ja dodatkowo do tej wody dodaję trochę sody oczyszczonej. Tak samo robię z jablkami. Gdzieś taką radę przeczytałam i stosuję. Pozdrawiam.😊

  • @evafahrnow4675
    @evafahrnow4675 11 месяцев назад +14

    Już 60 lat temu mój mąż, po duzej utracie krwi i anemii jadł dużo surowej mielonej watroby (żelazo) i buraczki czerwone (by to żelazo mogło się wchlonić).
    Teraz ta wiedza zanikła. Dziekuje za odnowienie tych tradycyjnych mądrości ❤
    Eva z Nordkirchen

    • @monikaha9846
      @monikaha9846 6 месяцев назад +1

      Czyli jak zwykle naturalna medycyna nie zawodna

  • @Rejtan
    @Rejtan Год назад +76

    Nie zasługujemy na ciebie Bartek a jednak jesteś tu dla nas i naszego zdrowia, Dziękujemy!

    • @jn1205
      @jn1205 Год назад +2

      Hehe ty ciapciaku. Ty nie zasługujesz , nie pisz za innych

    • @wioletka4002
      @wioletka4002 Год назад +16

      Nie zasługujemy....????🤦

  • @kalina3125
    @kalina3125 Год назад +145

    Bardzo cenne informacje zwłaszcza przy cukrzycy i nadciśnieniu. Oczywiście wszystko jest dla mnie ważne i dziękuję ☺️

  • @filibusterevenge8653
    @filibusterevenge8653 Год назад +38

    Uwielbiam ten kanał. Moim zdaniem jeden z najwartościowszych i najrzetelniejszych na YT. Dziękuję za dzielenie się wiedzą.

  • @Fidor99
    @Fidor99 Год назад +11

    Ja wyciskam sok z buraka, marchwi i jabłka co dzień rano na przemian z zielonym sokiem z jarmużu i innych warzyw zielonych.

  • @mariamatuszczak8673
    @mariamatuszczak8673 Год назад +70

    Buraki od zawsze, z przewagą fermentowanych . Super sok , a i starte do surówek pyszne! Dziękuję za cenną wiedzę!

  • @marylaborowska1539
    @marylaborowska1539 Год назад +30

    Panie Doktorze, mam 70 lat, cukrzycę, dwie mastektomie i jeszcze kilka chorób przewlekłych
    + uczulenie na lekarzy, przestałam jeść buraki 3 lata temu za radą w internecie "cukrzykom nie wolno".
    Każdy film jest potrzebny. Mam szczęście, że Pan jest. Serdecznie dziękuję.

    • @annakon8423
      @annakon8423 Год назад +1

      @Maryla Borowsak Moj wuje przez cale zycie byl straszony przez lekarzy ze ma podwyzszony cholesrerol.Lekarka ciagle do niego bron boze aby pan nie jadl twarogu ze smietana.Wiec biedny wujek zawsze mieszal z mlekiem a kromke smarowal maslem roslinnym,kiedy wujenka robila taka piekna oselke wlasnego masla.Zawsze byl szczuply i cale zycie straszono go cholesterolem. Zas moj znajomy beda w Polsce na odwiedzinach u matki,mowi ze tam ciagle lezy na kuchence upieczony boczek.Matka ma 87 lat i nigdy nie sluchala co jej mowili lekarze.Zawsze jadla to na co miala ochote.

    • @marylaborowska1539
      @marylaborowska1539 Год назад +8

      @@annakon8423 Żyję tylko dlatego, że nie słucham lekarzy [wyjątek dr Bartek}, na całym świecie od lat zawyżają dopuszczalny poziom cholesterolu, by sprzedawać leki. Pozdrawiam.

    • @iwonaczerwinska9493
      @iwonaczerwinska9493 3 месяца назад

      ​@@marylaborowska1539że

    • @Zbycho2010
      @Zbycho2010 2 месяца назад +4

      Dziękuję za ten Pani Komentarz. - Dotknęła Pani bardzo ważnego tematu: "Pseudo medycy zakazują spożywania buraków"! - To bandyci, nie lekarze. Muszę się Pani pochwalić. - Otóż mam działeczkę, na której podstawowym warzywem są - oczywiście buraki i to od lat. Znaczną część tych buraczków ofiarowuję właśnie ludziom z cukrzycą. To od nich dowiedziałem się, że Ci, którzy od lat zakazywali im, spożywać Buraki! - To wprost medyczni Bandyci, nie posiadający minimum wiedzy medycznej. Miłego dnia Pani Życzę i Wielu, wielu lat zdrowego życia. (koniecznie w zdrowym towarzystwie cudownych buraczków).
      Zenek

    • @jatess4455
      @jatess4455 2 месяца назад +1

      Dobry burak jest słodki , dla cukrzyka lekarz polecał buraki ale tylko kiszone - są jeszcze bardziej wg niego wartosciowe a mają mniej węglowodanów co dla cukrzyków ważne .
      Burak zawiera wit B12 która niektórym pacjentom onkologicznym jako suplementacja nie jest zalecana . Ale burak to nie piguła .

  • @henrikejaworski3860
    @henrikejaworski3860 Год назад +88

    Jesteśmy tym co jemy dziękuję za wspaniałą wiedzę

    • @marylkap6498
      @marylkap6498 Год назад +1

      Czyli jak ktoś je warzywa to jest co???
      ,🤔

    • @inkaziolowa
      @inkaziolowa Год назад

      Burak.. a jak się cebulę?

    • @mariajankiewicz8918
      @mariajankiewicz8918 Год назад +1

      Ostatnio usłyszałam, że mężczyźni powinni jeść ciastka :)

    • @jagaja5338
      @jagaja5338 Год назад

      @@mariajankiewicz8918 😂 moi jedza- jeszcze jak....

  • @Chada738
    @Chada738 Год назад +22

    Uwielbiam pic sok z kiszonych buraków

  • @gostasjanina2849
    @gostasjanina2849 Год назад +47

    Bardzo często słucham pana pogadanek , są tresciwe, łatwe w zrozumieniu i bezcenne w dobie przetworzonych i modyfikowanych produktow.
    Zyczę zdrowka i dalszych sukcesow na polu dietetyki.

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 Год назад +122

    Witam Serdecznie Panie Dr i Dziekuje Bardzo za jak zwykle cenne informacje dotyczace Naszego zdrowia Pozdrawiam❤

  • @ewakrupska4294
    @ewakrupska4294 Год назад +75

    Witam wszystkich serdecznie "z bólem serca". Ale miło Pana Bartka słyszeć.

  • @barbaraxyz1890
    @barbaraxyz1890 Год назад +36

    Dziękuję, niby wiemy, a jednak Pan zawsze wie o wiele więcej.

  • @alicjajacak9905
    @alicjajacak9905 Год назад +58

    Buraki uwielbiam. Najczęściej robię barszcz czerwony lub ukraiński, czysty barszczyk surówkę z buraka surowego, marchwi surowej, jabłka i przypraw: soli, ew. cukru, oliwy lub oleju, pieprzu i też ew. niewielka ilość śmietany lub kefiru czy jogurtu. Pozdrawiam i dziękuję za inne propozycje z tego kanału. Przy moich schorzeniach: miażdżycy, cukrzycy typu 2, nadciśnienia i choroby serca, jednej nerce znacznie mniejszej od drugiej, zwyrodnieniach, wrzodach żołądka, niedoczynności tarczycy, ostrodze pod pięta i ostatnim nabytku raka złośliwego ślinianek z przerzutem do płuc oraz pęcherzykami domowymi i ponownych ramach otwartych miażdżycowych bardzo mi się te informacje przydają. Zapomniałam o niedoczynności tarczycy, która po 6-7 latach wymieniła się miejscem na niedoczynność. Do tego alergie, suchość oczu i czasami zawroty głowy lub tracenie równowagi bez zawrotów. Co jeszcze może być?! Nie wiem. I nie jest to mój (może ktoś pomyśleć) wymysł, ale 100-procentowa prawda. Pozdrawiam wszystkich słuchających i czytających oraz pana Bartka z podziękowania za te informację. Muszę zwiększyć ilość spożywanych buraków i wznowić ich kiszenie na zakwas.

  • @reginatrzeciak2970
    @reginatrzeciak2970 Год назад +29

    Panie doktorze Bartku bardzo Panu dziękuję za " lekcje zdrowia " 🌹🌲

  • @marcinszydowski5563
    @marcinszydowski5563 Год назад +46

    Za mną pierwszy miesiąc pańskiej diety. Smaczna, zdrowa i czuję się lepiej po odstawieniu starego jedzenia.

    • @jozefas6877
      @jozefas6877 Год назад +9

      Witam Dr. Miło mi słuchaćl wykładów .Super sprawa .Tak bardzo pouczające dobrze że istnieje internet to widzimy no kto chce wierzyć i widzieć jakie są nieporozumienia w jedzeniu w Witaminach . super sprawa .jem. To co Pan Dr wykłada. Pozdrawiam Serdecznie Rodzinkę i Pana Dr. Gliwice.

  • @krystynabiaek8552
    @krystynabiaek8552 Год назад +12

    Z buraków najczęściej gotujemy GAR BARSZCZU , JARZYNKĘ lub ćwikłę .Mniam , mniam 👍

  • @teresaadamczuk6126
    @teresaadamczuk6126 Год назад +7

    Panie Bartku, ma Pan nieocenione zasługi dla propagowania zdrowia, podnoszenia świadomości ludzi w zakresie zdrowego odżywiania, uwielbiam Pana słuchać, oglądać, czytać maile - ogromne dzięki 🙏

  • @grazynacabaj-olejnik1051
    @grazynacabaj-olejnik1051 Год назад +25

    Dziękuję, pokochajmy buraki w każdej postaci

    • @jozefpioro230
      @jozefpioro230 Год назад

      Glownie buraki spozywac na surowo wzbogacajac je z natka pietruszki, z polowa czerwonej cebuly, piec centymetrow dlugosci imbiru, drobno pokrajac dodac 2 zabki czonku oraz dodac 2 lyzki oleju kokosowego. Wszystko zmiksowac I jesc surowo do drugiego dania, lub dodac do salaty. Posypac calosc sproszkowanym orzechem wloskim wzbogacic przyprawami cynamonu I gozdzikow uprzednio sproszkowanymi. Smakuje wspaniale Osobiscie polecam herbate z cytryna, cynamonem, gozdzikami: szczypta kazdego z nich. JA dodaje do tego jeszcze lyzke ojeu kokosowego. Czy moze byc cos lepszego Tak jezeli lubisz kawe to wiedz dodajac te skladniki do niej, pijac ja jestes myslami w " SIODMYM NIEBIE " dodaj lyzke miodu. I jak tutaj nie grzeszyc majac usta pelne pokusy do dobrego CIACHA : SERNIK Z MIGDALAMI. WOW,!

  • @MAMAVELOCIRAPTOR
    @MAMAVELOCIRAPTOR Год назад +87

    Wspaniały odcinek! - nabrałam ochoty na buraczki w tych pysznych przepisać. Dziękuję, Panie Bartku 🥰

  • @violettacieslik
    @violettacieslik Год назад +36

    Pieczone buraki z serem feta i oliwą z oliwek-moje ulubione.😋

    • @karolinakosikowska1812
      @karolinakosikowska1812 Год назад +11

      Mam tak samo! Plus kilka listków rukoli i orzeszków ! Pycha!!

    • @annakon8423
      @annakon8423 Год назад

      Dla mnie rowniez pieczone w roznych rodzaja salatek. Ja najbardziej lubie pokrojone i pokropione vinegrette i OO.

    • @karolinakosikowska1812
      @karolinakosikowska1812 Год назад

      I jeszcze posypane urażonym ziarnem słonecznika

  • @alinazalesna7975
    @alinazalesna7975 Год назад +90

    Bardzo wartościowy temat,uwielbiam buraki pod każdą postacią

  • @grazynapatan9419
    @grazynapatan9419 Год назад +52

    U mnie na zimę nie może zabraknąć buraczków w słoikach z cebulą i papryką uwielbiam ćwikłę oraz barszcz czerwony

    • @annakon8423
      @annakon8423 Год назад

      Ja rowniez ,dla mnie dobry braszcz czerwony to najlepsza i najzdrowsza zupa.

  • @zofiaporadzisz8375
    @zofiaporadzisz8375 Год назад +36

    Jest pan Wspanialym Nauczycielem i Lekarzem. Mowi pan Zwiezle i bardzo Ciekawie. Dziekujemy i Pozdrawiamy z Kanady!

    • @marselkropkaeu
      @marselkropkaeu Год назад +4

      Mylisz się TO NIE LEKARZ. Dr nie oznacza doktora nauk medycznych. To po prostu dietetyk po doktoracie (napisaniu pracy doktorskiej). Nie ma nic wspólnego z medycyną, tylko z dietetyką. To zupełnie inny tytuł naukowy i dziedzina nauki.

    • @magorzatagawa1797
      @magorzatagawa1797 Год назад +2

      @@marselkropkaeu Na kanał dr Bartka trafiłam juz dość dawno i przyznam, że nie raz skorzystałam z Jego cennych rad.
      Tym bardziej byłam zdziwiona czytając dziś pod jednym z filmików hejt pewnego "niesympatycznego uparciucha".
      Dopiero ten komentarz skłonił mnie do przeczytania OPISU, a tam doczytałam, że dr Bartek jest dietetykiem z tytułem doktora, dużym dorobkiem naukowym i praktyką.
      Nigdy nie wątpiłam w Jego wiedzę i tak jak wcześniej napisałam zmieniłam dzięki Jego filmikom pewne nawyki żywieniowe.
      Myślę, że to przez brakk zaufania do wielu lekarzy /leczą, jak leczą, a czasem wręcz szkodzą/, ludzie tak bardzo zaufali dr Bartkowi, poza tym niewiele osób czyta opisy, stąd pewnie ta nadinterpretacja.

  • @annakala6038
    @annakala6038 Год назад +25

    Dziękuję Bartku za cenną wiedzę i w konkretny sposób przekazaną. Ja robie z buraków najczęściej ćwikłę. Buraki gotuje w skórce ok 30-40min,ucieram na drobnych oczkach, trę korzeń chrzanu, kminek zmielony, ocet jablkowy. Ponieważ z buraków schodzi dużo soku, zalewamy go i wypijam potem mieszam z pozostałymi składnikami. Ćwikła nabiera smaku na drugi , trzeci dzień. Taka ćwikła może stać nawet parę miesięcy w lodówce i jest dobra. Chrzan jest dobrym konserwantem( ten bez śmietany i sklepu).

  • @bimbus23
    @bimbus23 Год назад +47

    Podaję moim dzieciom 6i 9lat przynajmniej 2x w tyg ugotowane, ciepłe buraczki pokrojone na kawałki, do tego np kanapka z łososiem i awokado i prażony słonecznik i chlebek żytni rewelacja 🙃

    • @Katarzyna-Maria
      @Katarzyna-Maria Год назад +5

      Super ! Tylko, oby to nie był łosoś z Norwegii. A prawdziwy, nie hodowlany. To, że na opakowaniu napisane jest, że "atlantycki" , nic nie znaczy, bo to nazwa gatunku, często myląca. I oczywiście cena. Ten z naturalnych łowisk nie może być tani. Przepraszam za wykład. 🤗

    • @AM-ov7bp
      @AM-ov7bp 11 месяцев назад

      ​@@Katarzyna-MariaDoktor mówił, że nawet ten trzeba jeść. Korzyści przewyższają straty.

    • @Katarzyna-Maria
      @Katarzyna-Maria 11 месяцев назад

      Nie. W Finlandii ekspedientka ma obowiązek powiedzieć klientowi kupującemu norweskiego, że może go jeść raz czy dwa razy w roku. Tego nie pamiętam. Byłam kiedyś w zakładzie przerabiającym łososie przy kontroli, tego co jest pakowane. Kontrolę przeprowadzali ortodoksyjni Żydzi. Takiej kontroli w życiu nie widziałam. Gdyby uznali, że istnieje możliwość zapakowania im łososia norweskiego do ich koszernych zamówień z literką "U", zerwaliby natychmiast kontrakt. Prawdziwy łosoś rośnie 7 lat w oceanie, hodowlany dwa lata w "mazi".@@AM-ov7bp

  • @heniaj8845
    @heniaj8845 Год назад +8

    Dzień dobry Panie Doktorze, pozdrawiam serdecznie ☘️🇵🇱🇺🇸

  • @galynasieradzan8813
    @galynasieradzan8813 12 дней назад +1

    Cieszę się z pana doktora lekcji.

  • @ZenekKarpow
    @ZenekKarpow 10 дней назад +1

    panie Bartku jest Pan cudowny.Ania z torunia

  • @jado9909
    @jado9909 Год назад +8

    Buraczki z chrzanem, to jest to!

  • @Magdalena-c3s
    @Magdalena-c3s 7 месяцев назад +13

    PANIE BARTKU CHŁONĘ WIADOMOSCI KTÓRE PAN PRZEKAZUJE🎉DZIĘKUJE PANIE DOKTORZE❤❤❤Ł

    • @mariapawlowicz5921
      @mariapawlowicz5921 3 месяца назад

      Oj , czy to już stalking, czy tylko uwielbianie? Jezu, niektórzy to maja skłonności do patosu….. Jakby ktoś tak do mie i o mnie, to bym się bała.

  • @annadrozdz6175
    @annadrozdz6175 Год назад +18

    Pan jest skarbnicą wiedzy , bardzo lubię słuchać pana ,i dużo się uczę , dziękuję

  • @wikik2574
    @wikik2574 Год назад +30

    Moje śniadanie to sok z świeżo wyciśniętego buraka 👊 i jabłka a teraz dodam czosnek do tego 😃 dziękuje za takie informacje

    • @joanna48
      @joanna48 Год назад

      A nie masz po tym ... no wiesz...
      Za luźnego...

    • @mollymolly1678
      @mollymolly1678 Год назад

      Ojoj ! raz spróbowałam , niestety tyłka z kibelka nie umiałam podnieść .To było straszne 🙈

    • @joanna48
      @joanna48 Год назад +1

      @@mollymolly1678 no ale przedmuchało zaworki...

    • @wikik2574
      @wikik2574 Год назад

      @@joanna48 hm ja się odżywiam tylko owocami i warzywami 😃

  • @zenonamyskow2405
    @zenonamyskow2405 Год назад +35

    Dziękuję za wykład.Lubię buraki w różnej postaci .👍🥕🍅🥑🥒

  • @krolowa9597
    @krolowa9597 Год назад +18

    Sama robię sok z kiszonego buraka😋

  • @damianfox1531
    @damianfox1531 Год назад +71

    Może odcinek o różnicach zdrowotnych między suszonymi ,a świeżymi przyprawami i ziołami 🤔Zawsze mam dylemat np. do złotego mleka dodaje zmielony imbir , ale niestety przez to jest pozbawiony miąższu , za to jest bardziej ostry lub kiedy kupuje suszoną melisę , to jest ona pozbawiona olejków eterycznych , więc działanie wyciszające mogę sobie wsadzić w buty 😒Może są jakieś popularne przyprawy i/lub zioła , które dzięki suszeniu , w wersji sproszkowanej mają dodatkowe właściwości zdrowotne lub nie mają znaczącej różnicy między ich świeżymi odpowiednikami w kwestii pozytywnego oddziaływania na organizm 🤔

    • @grazynasarosiek8244
      @grazynasarosiek8244 Год назад +8

      Latem różne zioła na balkonie.
      Zimą różne zioła na parapety.
      Zdrowa życzę, serdecznosci przesyłam.

    • @damianfox1531
      @damianfox1531 Год назад +7

      @@grazynasarosiek8244 Brakuje mi i czasu i balkonu 😅

    • @spostrzegawczy
      @spostrzegawczy Год назад +6

      @@damianfox1531 zioła w doniczkach są w ofercie każdej zielarnii wysyłkowej, na ogół dużo taniej i w większym wyborze niż w marketach. Trzeba przeczekać jedynie mrozy i upały i można kupować przez cały rok. Alternatywą są wyciągi ze świeżych ziół, na ogół nalewki alkoholowe.

  • @tombike8967
    @tombike8967 Год назад +12

    Polski burak tani a jaka moc, jeśli ktoś ma problem z surowym burakiem to proponuję troszkę organizm do niego przyzwyczajać najpierw ćwiartkajeden tyg puzniej polowka oczywiście buraka itd

  • @joannacharchula6463
    @joannacharchula6463 Год назад +52

    Dobry wieczor:}W sezonie letnim pijemy sok z burakow a w sezonie jesienno zimowym w formie gotowanej do drugiego dania.Pozdrawiam i dziekuje za ciekawe informacje

  • @mariawieleba4479
    @mariawieleba4479 Год назад +35

    Dziękuję panie doktorze za cenne wiadomości ❤️🌹

    • @babciawladzia5557
      @babciawladzia5557 Год назад +2

      Dla mnie najlepiej działają buraki kiszone a jeśli chodzi o Berberyna to rewelacja przy insulinoopornosc i dziękuję p. Bartku

  • @hecyrahecyra7981
    @hecyrahecyra7981 Год назад +14

    Buraczki są pyszne pod każdą postacią!

  • @piotrkowalski519
    @piotrkowalski519 Год назад +35

    Witam Doktorze ✋ Dziękuję za tak cenne informacje. Pozdrawiam serdecznie

  • @afiolek
    @afiolek Год назад +3

    Panie Doktorze, od kilku lat słuchamy, prenumerujemy dziennik i dzielimy się Pana radami z rodziną. Jest Pan dla nas skarbnicą wiedzy medycznej i mentorem naszej codziennej diety. Staramy się stosować do wielu pańskich porad, za które jesteśmy Panu bardzo wdzięczni. Pozdrawiamy Pana serdecznie ze stanu Maryland, USA. PS. Uwielbiamy buraki w każdej odmianie, szczególnie zupę z botwinki.

  • @patrycjamirkowska3509
    @patrycjamirkowska3509 Год назад +53

    Dobry wieczór bardzo interesujące warzywa są zdrowe ale od jutra będę częściej jeść buraczki i to dzięki panu panie Bartku dziękuję życzę miłego wieczoru 😄👍

  • @annarichter1806
    @annarichter1806 Год назад +6

    Jest Pan nie tylko b. Wyedukowany ale również b. elokwentny. Przyjemnie się Pana słucha. Dziękuje ślicznie za przekazywana wiedzę 👏👏💐🙏

  • @kala08072009
    @kala08072009 Год назад +20

    Uwielbiam sok z kiszonych buraków, barszcz i smażone buraczki jak i ćwikłę do wędlin i mięs. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

  • @nemo4393
    @nemo4393 Год назад +10

    Jesteś dla mnie SUPERMENEM.

  • @MARZENNA7
    @MARZENNA7 Год назад +9

    Jak ja zazdroszczę Panu tej wiedzy

  • @janinazotaszek3639
    @janinazotaszek3639 Год назад +12

    Bardzo ciekawy material. Ja z uwagi na cukrzyce typu 2 bardzo rzadko spozywam buraki gotowane , ewentualnie barszcz ukrainski. Natomiast czesciej surowke z burakow , jablka , chrzanu i przypraw oraz starte na grubej tarce i ukiszone buraki z dodatkiem czosnku , cebuli i przypraw. Polecam i pozdrawiam.

  • @krystynagrzelka6307
    @krystynagrzelka6307 Год назад +16

    Buraki to mój ulubiony przysmak pod każdą postacią.. A za przepisy pięknie dziękuję, wypróbuje.. Wspaniały wykład na każdy temat, bardzo precyzyjny i zrozumiały.. Pozdrawiam Pana Doktora... 💖🍀🌹

  • @melianna999
    @melianna999 Год назад +8

    Dzisiaj zakisiłam buraki na zakwas. Na święta do barszczyku. Bardzo lubię również ćwikłę oraz buraczki na ciepło.
    Przepis na surówkę wygląda smakowicie.

  • @elizabethbacon6151
    @elizabethbacon6151 Год назад +53

    Bardzo pouczający odcinek za co jestem Panu bardzo wdzięczna. Tak jak wielu z nas słuchaczy uważałam ze buraki są bardzo dobre na anemie. Słuchając Pana informacje dowiedziałam się ze dzięki temu ze zawierają kwas foliowy i miedz wspierają produkcje krwinek czerwonych i wpływają pozytywnie na produkcje erytrocytów tak ze częściowo biorą udział w zwalczaniu anemii pomimo ze zawierają bardzo mało żelaza tylko 0,8 mg. Buraki z dzisiejszej lekcji dowiedziałam się ze miedzy innymi zawierają dużo azotu który jest dobry na układ krążenia krwi tak ze wpływa również pozytywnie na serce, oprócz tego zmniejsza chomocysteine co jest pozytywne również dla naszej wątroby, choroby Alzhaimer a wiec dobry dla naszego mózgu . Mangan który zawierają również buraki- 20% wpływa bardzo pozytywnie
    na nasze kości.
    Buraki zawierają również dużo błonnika pokarmowego co wpływa bardzo pozytywnie na nasz przewód pokarmowy. Ja spożywam również 3- 4 ząbków świeżego czosnku który w polaczeniu z burakami przynosi pozytywne efekty zdrowotne.Tak wiec buraki są warzywem bardzo zdrowotnym. Ja dodaje codziennie do mojego soku 2 średniej wielkości buraki albo cztery jeżeli są mniejsze.
    Bardzo Panu dziękuję dr Kulczynski za tak ważne informacje dla naszego zdrowego organizmu.
    Życzę Panu dużo zdrowia.

  • @krystynabas3596
    @krystynabas3596 Год назад +3

    Panie Doktorze dziękuję za wartościową wiedzę o burakach.Wykorzystam na pewno.Dziekuje i pozdrawiam❤

  • @Osoba333
    @Osoba333 6 дней назад +1

    Barszcz z zakwasu buraczanego to podstawa w zimowym jadlospisie :)

  • @tadeuszpuawski6158
    @tadeuszpuawski6158 Год назад +24

    Dziękuję bardzo za wiadomości i pracę.

  • @tomekpawel1452
    @tomekpawel1452 Год назад +11

    Carpaccio z buraka plus oliwa i dowolny slony ser ❤️

  • @ludziemowiaroznerzeczy9171
    @ludziemowiaroznerzeczy9171 Год назад +5

    Sałatka podobno marokańska z buraków jak u Pana: tarte surowe buraki +czosnek+kumin+sok z pomarańczy+oliwa +koperek, sól pieprz do smaku. Inna wersja to surowe buraki +czosnek+kumin połączone z octem balsamicznym i olejem z prażonego sezamu - odlot smakowy :) JEDZMY BURACZKI NA POTĘGĘ !

  • @strategicmedia6167
    @strategicmedia6167 Год назад +52

    Wspaniałe videos, które mobilizują mnie do dbania o moje zdrowie jeszcze bardziej. Bardzo cenię sobie tez Pana przepisy.

    • @irenak3840
      @irenak3840 Год назад

      Videos? Co to jest

    • @strategicmedia6167
      @strategicmedia6167 Год назад

      @@irenak3840 sorry, myslalam, że to znane słowo w Polsce. Inaczej to filmik na internecie.

    • @irenak3840
      @irenak3840 Год назад

      @@strategicmedia6167 to nie jest "videos" tak możesz nazwać marny klip Wiki Gabor lub Roxi węgiel a nie wykład na temat zdrowia ( maniera mówienia czegoś o czym nie ma się pojęcia) a jeżeli już to" video "

    • @strategicmedia6167
      @strategicmedia6167 Год назад +1

      @@irenak3840 Dr. Bartek Kulczynski ma mnostwo videos i dlatego nie powiedzialam video. W kraju anglojezycznym wszyscy mowia video/videos i nie ma w tym nic ujmujacego. Na pewno nikt by tego nie zauwazyl. Jezyk Polski bardzo zmienil sie i mieszkajac za granica dlugi czas nie jestem w stanie rozroznic wszystkie jezykowe roznice. Probowlam byc tylko pomocna.

    • @irenak3840
      @irenak3840 Год назад

      @@strategicmedia6167 żałosne ...czyli jesteś jak Dzoana Krupa 😃🤣video's ja nie mogę to w Anglii nie ma takich mądrych jak p.Bartek żeby upowszechniać wiedzę o zdrowiu i zdrowym żywieniu 😃🤣😂beka , czym jeszcze chcesz zaimponować oprócz słowa " videos " jeżeli już to pisze się chyba: video's

  • @janekj.724
    @janekj.724 Год назад +3

    Prawie miałem wyjść do sklepu i kupić buraka i po wysłuchaniu tego odcinka kupię kilogram buraków ,czosnek mam i coś sobie przygotuję do krokietów .dziękuję.

  • @reginkam261
    @reginkam261 Месяц назад +1

    Uwielbiam buraczki czerwone.i czosnek też .Organizm sam wybiera.Dziękuję za rady 🌹🍀🌹🍀🌹🙏

  • @ewab3694
    @ewab3694 Год назад +7

    Ja zawsze piekę buraki w folii, zawinięte pojedynczo z gałązką tymianku. Absolutna rewelacja! Wykorzystuję miejsce w piekarniku, gdy piekę coś innego. Potem robię z nich inne dania - na ciepło, na zimno... dodaję do sałat i sałatek. Można przygotować większą ilość ponieważ długo przechowują się w lodówce, nawet dłużej niż tydzień.

    • @ewab3694
      @ewab3694 Год назад

      Gotowane buraki oddają bardzo dużo doskonałego smaku do wody.

    • @k6a6s6k6a66
      @k6a6s6k6a66 Год назад

      Folie aluminiowa to trucizna...

    • @bsteinschneider9315
      @bsteinschneider9315 Год назад

      Nie uzywac foli do pieczenia

    • @violettaiks3048
      @violettaiks3048 Месяц назад

      Ja też nie uzywam folii aluminiowej do żywności. Aluminium szkodzi, a przecież tak bardzo chcemy odżywiać się zdrowo.

  • @jozefas6877
    @jozefas6877 Год назад +2

    Witam Serdecznie Pana .,Staram sie bardzo aby przesłuchać Pana cenne wskazówki dotyczące zywienia i oczywiście zapisuje sobie aby odswiezac cenne Pana Wskazówki dotyczące jak Żyć aby cieszyc sie Zyciem. UKŁONY Wielkie Dla Pana i Rodzinki. Dziekuje za tak duzo Wiadomosci.👍🌾🙋🕊️🇲🇨🕊️🍷😅 bukiecik Kwiatkow Internetowych Proszę przyjąć od nas oglądających starszych młodszych dzieci 🙋💯🙆🌿🌷☘️🌹🌾🌻🌷💯🤷 UKŁONY Wielkie jeszcze raz Dziękuję GLIWICE 🕊️🕊️🇲🇨🕊️😅❤

  • @wandarutkowska3171
    @wandarutkowska3171 Год назад +14

    Panie Bartku, dziękuję za ciekawy wykĺad! Podaję przepis na pyszną surówkę, którą często robię do obiadu, ale jest tak dobra, że można jeś ć samą. 1 jabłko i 1 burak surowy starte na grubych oczkach, 1 ząbek czosnku przez praskę i 1 łyżka majonezu. Można dodać natkę lub koperek! Pozdrawiam!

  • @barbarakowalska7510
    @barbarakowalska7510 9 месяцев назад +1

    Świetnie smakują surowe starte na dobnych oczkach do tego sól ,cytyna ,olej ,można dodać jabłko .Pychotka 😍

  • @ElliNat
    @ElliNat Год назад +42

    Kocham buraki i robię podobną sałatkę. Czasami dodaję fetę lub oliwki, albo ogórek kiszony. Pyszności 😁
    Dziękuję za to nagranie. ❤️

    • @annakon8423
      @annakon8423 Год назад +6

      Ja rowniez robie salatke do obiadow z burakow upieczonych uduszonych w piekarniku. Lepsze sa poniewaz prawie nic nie traca sokow.Gotowane w wodzie to raczej na zupe.Zawsze piekac jakies mieso owijam kilka burakow w folie i razem pieke, oszczedzajac przy tym na gazie.Zawsze sie przydaja na salatki.

  • @grazynanowak1839
    @grazynanowak1839 Год назад +4

    ŚWIETNY wykład o wspaniałych burakach i ..... tak, tak - najlepsze kiszonki, ale ta zupa-krem = pyszności !

  • @annalesio1918
    @annalesio1918 Год назад +19

    Dziękuję Panie Bartku za wspaniałe informacje.Uwielbiam buraki od zawsze.Upewnił mnie Pan ,żeby jeść ich więcej.Pozdrawiam.

  • @Marek-ul2ve
    @Marek-ul2ve Год назад +10

    Cześć. Bartku, teraz przy wyciskaniu soku z buraków będę do wyciskarki wolnoobrotowej dodawał czosnek. Dzięki.

  • @janinawisniewska3166
    @janinawisniewska3166 Год назад +7

    Ja najczęściej jadam buraki gotowane z tarte na tarce. Później łącze je z kefirem lub jogurtem i popijam z kanapką na śniadanie lub kolację. Dziękuję za film. Pozdrawiam.🍀👍🌹🌺💗🍀

  • @mk-k1686
    @mk-k1686 Год назад +19

    Bardzo dziękuję za wszystkie,opracowane przez Pana tematy. To ogromna doza wiedzy, którą z entuzjazmem przyjmuję i stosuję. Nie zapominając o konsultacjach z lekarzami. Dziękuję raz jeszcze.

  • @katarzynahoffman9428
    @katarzynahoffman9428 Год назад +6

    Mój przepis na kanapki przy anemii: chleb ciemny z pokrojoną kaszanką, kiszonym lub słodkim burakiem, czosnkiem i zieloną pietruszką, dodatkowo posypuję kanapkę majerankiem który zawiera bardzo dużo żelaza czasami dodaję jeszcze paprykę🙂

  • @arturg1881
    @arturg1881 Год назад

    Super.Konieczna zmiana diety, bo Polacy to jeden z najbardziej rozchorowanych narodów w Europie.

  • @grazynagrace3330
    @grazynagrace3330 Год назад +15

    Ogromnie dziękuję Panie doktorze.

  • @ewa_pham
    @ewa_pham Год назад +19

    Dobrze smakują buraki (ugotowane i starte ) z dodatkiem jabłka ( przesmażonym ) z cytryną i pieprzem ( do smaku ) i nowo odkryty smak z ...posiekaną kapustą kiszoną.

  • @malgorzata6528
    @malgorzata6528 Год назад +46

    Bardzo lubię buraki przygotowane do jedzenia pod każdą postacią. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

  • @BasiaBlondynka
    @BasiaBlondynka Год назад +14

    Ja bardzo lubię buraczki. To jedno z moich ulubionych warzyw, choć nie jem ich tak często. Moje ulubione potrawy z buraczków to zupa buraczkowa (coś podobnego do barszczu ukraińskiego), pieczonki (potrawa Śląska z ziemniaków, marchewki, buraczek i mięska) i oczywiście postny barszcz czerwony. Niestety przez to że nie lubię jeść tyle zup a pieczonki robi się dość długo (tak jak barszcz czerwony) to nie jem buraczków aż tak bardzo. Choć bardzo lubię zwykłą sałatkę buraczki ćwikłę. Dzięki za filmik, poszukam sobie inspiracji i pomysłów na obiady z buraczkami. Zakwas z buraków już zrobiłam na święta i zrobiłam go więcej by można było go pić.