ЖЕЛЕ: ЧЕРВОНА СМОРОДИНА, ЧОРНА СМОРОДИНА, МАЛИНА 🧁🍧🍰

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 12

  • @Валентина-к7ф6к
    @Валентина-к7ф6к 5 месяцев назад

    Доброго дня вам.Може є у Вас рецепт приготування соусу із порічок?

    • @Класичнакухня
      @Класичнакухня  5 месяцев назад

      Доброго дня пані Валентина! У мене є рецепт соусу із слив , а з порічок , нажаль, немає. Але Ви дали гарну ідею , то може спробую і з порічок , по рецепту із слив, але потрібно зауважити , що сливи солодші за порічки.
      Пробуйте і нехай вдається
      Соус із слив:
      ruclips.net/video/5TCsBhe7g7s/видео.htmlsi=3Bb4P7rRBBYhMQ-E

    • @Валентина-к7ф6к
      @Валентина-к7ф6к 5 месяцев назад

      Я тільки що зірвала порічки мабуть нічого не буду робити до вечора,а піду часник викопувати бо цей тиждень буде дощовий

    • @Валентина-к7ф6к
      @Валентина-к7ф6к 5 месяцев назад

      Може зірву чорну смородину і зроблю по Вашому рецепту

    • @Класичнакухня
      @Класичнакухня  5 месяцев назад

      @user-fk4sm2vb2k Дякую за коментар , так , якщо є смородина , то не дамо пропасти . І цього року малина гарно вродила , якісна не поїджена букашками , бо минулого року була дуже неякісна малина. Так , що також потрібно вчасно зірвати.
      Здоров'я і миру!!!

    • @Класичнакухня
      @Класичнакухня  5 месяцев назад

      Дякую за коментар! Ми з чоловіком тільки обговорювали , що потрібно збирати часник , але відклали до завтра, але і у нас дощі прогнозують.
      Гарного врожаю , здоров'я і миру!!!

  • @ТатьянаКузнецова-г7ь9ь
    @ТатьянаКузнецова-г7ь9ь 5 месяцев назад

    А якщо зробити таке желе без варки? Для збереження вітамінів

    • @Класичнакухня
      @Класичнакухня  5 месяцев назад +1

      Доброго дня ! Якщо Ви кажете , щоб взагалі не варити , навіть помяті ягоди, то потрібно дати постояти хоч одну годину, щоб пустили сік, видушити , добавити цукру у пропорції 1 л.соку , 2 л. Цукру , бо інакше не буде зберігатися. І я не даю гарантії , що вийде желе , бо коли добавляємо цукор потрібно довше перемішувати , щоб розійшовся цукор і тоді структура желе руйнується , стає рідке. Але можна спробувати , перемішувати поки не розійдеться цукор. Бо коли Ви мішаєте , потім на 5хв. залишили , тоді знову мішаєте , то побачите , що желе уже схватилося , але Ви його зруйнуєте.
      Я вже багато методів пробувала , і вдалих і не вдалих , тому кажу як є.

  • @ВераБелецкая-з1й
    @ВераБелецкая-з1й 5 месяцев назад +1

    Я робила так білу і червону. Дуже вийшло добре. Тільки в мене є насадка на мʼясорубку для ягід, щоб віджати сік. Якщо в когось є, користуйтесь.

    • @Класичнакухня
      @Класичнакухня  5 месяцев назад

      Дякую Вам за коментар! Дуже гарна ідея про насадку на м'ясорубці, у мене також є насадка, але я щось подумала , що буде забиватися дрібними камінцями. Потрібно спробувати.
      Цікаво який колір вийшов з білої і червоної смородини?
      Напевне гарний?
      Здоров'я і миру усім 💙💛

    • @ВераБелецкая-з1й
      @ВераБелецкая-з1й 5 месяцев назад

      @@Класичнакухня було більше білої, колір дуже яскравий і приємний.

    • @Класичнакухня
      @Класичнакухня  5 месяцев назад

      @user-zu5iv6zp5d Супер !