Бакинская пахлава печёт армянка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 352

  • @lenapanova8155
    @lenapanova8155 2 года назад +95

    В Азербайджане много видов.пахлавы,есть Губинская,Шакинска,Гянджинская и все они готовятся по разному,но самая вкусная Бакинская ,и вы молодец так правельно все приготовили,и не слушайте не кого,готовьте так как вам угодно,например я очень люблю.армянскую Кяту, и так как ее готовят Армяни не кто не готовит,торт Микодо,и птичье молоко ,тоже очень вкусно,мы кавказский народ и почти все блюда похожи,и жили мы все в одной стране и готовили все ,вместе ,и музыка и песни все вместе пели,пусть будет мир между народами ,а политики пусть убивают.друг друга

    • @mairazholamanova5367
      @mairazholamanova5367 Год назад +11

      Простые люди не враждуют, войны придумывают вожди

    • @Дети-нашебудущее-и9э
      @Дети-нашебудущее-и9э 8 месяцев назад +4

      Точно сказали❤. Кавказские народы -это единое целое❤. И все мы должны жить одной дружной семьей❤🎉

    • @gorgeousap
      @gorgeousap 2 месяца назад

      Gandzak

  • @qaranfilaliyeva1238
    @qaranfilaliyeva1238 2 года назад +27

    У каждого народа есть свои вкусные сладости без сомнения, но для меня из всего разнообразия самая лучшая сладость это Бакинская пахлава. Нет ничего удивительного что Бакинские армяне её тоже очень любят. Были времена когда не воевали, спокойно готовили вместе соседки и пахлаву и долму

  • @Чайизчаек
    @Чайизчаек 3 года назад +76

    Молодец девочка! Я бакинская армянка, и думаю так же, как и вы! Все грамотно рассказали и показали, приятно вас слушать! Мне 63 года, живу в России, и не забываю Баку! Привет вашей свекрови! Спасибо вам!

    • @НатАс-ь2ж
      @НатАс-ь2ж 3 года назад +9

      И я бакинская армянка...где ты молодость моя бакинская...живу в Москве...

    • @ЭтериСеропян
      @ЭтериСеропян Год назад +1

      ​@@НатАс-ь2ж, привет от Тбилисской !!!!

    • @ЭтериСеропян
      @ЭтериСеропян Год назад +1

      Привет изТбилиси

    • @АннаСевиянц
      @АннаСевиянц Месяц назад

      Привет из Самары. Дай бог вам и вашей свекрови здоровья, счастья. Я армянка из Баку. Как приятно было вас слушать. ❤

  • @АзизАзизов-к7ю
    @АзизАзизов-к7ю 10 месяцев назад +7

    Как приятно милая Арминочка. Очень рада ,что Армяночка печет Азербайджанскую пахлаву.Я выросла в Азербайджане э то родина моя .Я на полов нку Армянка на половину немка.А МУЖ АЗЕРБАЙДЖАНЕЦ.МНЕ ВСЕ ЭТО ДОРОГО И ОЧЕНЬ РОДНОЕ.Я ВЕРЮ НАС НИКОНДА НЕ ОТДЕЛТТЬ ДРУГ ОТ ДРУГА.СПАСИБО МИЛАЯ,УМНИЦА.ЗАМЕЧАТЕЛ НАЯ ХОЗЯЮШКА.ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ,РАДОСТИ,УСПЕХОВ .С УВАЖЕН ЕМ МАРТА ЮЗБАШЬЯН.

  • @ШовгияКараева-и4к
    @ШовгияКараева-и4к 2 года назад +42

    Умница.Молодец!!Дай Бог вам здоровья.И мира между нашему народами.

    • @АдамянЗоя
      @АдамянЗоя Год назад +2

      Шавгия моя хорошая,дай бог вам здоровья за мудрые слова,дай бог процветания нашим народам,мира,добра всем.🙏🙏🙏

  • @ТамараГ-ч9ъ
    @ТамараГ-ч9ъ 2 года назад +21

    Какая вы хорошая, красивая девочка! Какой правильный подход к жизни! Спасибо за ваш интернационализм! Чтобы существовать комфортно, надо дружить с соседями)) вы сделали сейчас намного больше , чем самые искусные геополитики
    А пахлава получилась красивая, потрясающе красивая!

  • @СветаМанукян-л5и
    @СветаМанукян-л5и 3 года назад +26

    Я тоже из Баку и ваша свекровь права,бакинская вкусная пахлава,молодец,ты умница!

  • @mir.i.lubov.
    @mir.i.lubov. 4 года назад +19

    Умница! Настоящая Бакинская пахлава! Я тоже бывшая бакинка и знаю о чём говорю. Тоже пеку нашу пахлаву ,но уже в Израиле.

  • @xalidealieva1927
    @xalidealieva1927 7 месяцев назад +5

    Очеровательная девушка .В наши дни таких здравомыслящих редко встретишь .Пахлава класс.Подписываюсь на ваш канал.

  • @МаргаритаСеробян-э1г

    Я просто восхищена! Такая молодая и хрупкая девушка, а сколько сил и души вложено! Очевидно, что проделана огромная подготовительная работа. Большое спасибо!

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  Год назад

      Здравствуйте! Спасибо 🙏🏻
      Я стараюсь делать все с любовью , тогда не жалко ни сил, ни времени и всего остального☺️ … и результат тогда тоже соответствующий 👌🏻

  • @ИринаАйрапетян-т1т
    @ИринаАйрапетян-т1т 3 года назад +16

    Все супер , мы тоже такую пахлаву печем , мы бакинцы

  • @natalyadyrda218
    @natalyadyrda218 4 года назад +15

    Армине вы как солнышко. Мне так понравилось видео про лаваш что стала смотреть ещё. И даже подписалась. Я 10 школьных лет прожила в Азербайджане. У нас в классе учились и русские и азербайджане и армяне. У меня школьная подруга Ася армянка. До сих пор с ней общаемся. А нам уже по 60 лет. Она сейчас живет в Казахстане а я в Калифорнию. Счастья вашей семье.

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  4 года назад +3

      Спасибо 🙏🏻 нужно жить мирно и дружно , это прекрасно что столько лет вы поддерживаете общение 🤗🥰💐 это большая редкость

  • @АннаАбянлиян
    @АннаАбянлиян 2 года назад +13

    Молодец ,моя девочка! Не за пахлаву (что наверное тоже достойно), а за твои слова.

  • @azizaga13
    @azizaga13 2 года назад +53

    Армине красивое имя,сама красавица,пахлава Бакинская печёт армянка, это шедевр!!!!!!!! Привет из Германии от бакинцев.

    • @цкпр.рроаа
      @цкпр.рроаа 2 года назад

      Но в азербайджанской пахлава кардамон не ложат.

    • @azizaga13
      @azizaga13 2 года назад +2

      @@цкпр.рроаа да,точно,кардамон идёт шекер бура.

    • @Ерна-с7ъ
      @Ерна-с7ъ 2 года назад +3

      @@цкпр.рроаа ложат

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  2 года назад +1

      Спасибо большое! Всем большой привет из Украины!

    • @user-zx7fs4cs2w
      @user-zx7fs4cs2w 2 года назад +2

      @@Ерна-с7ъ Не "ложат", а кладут!

  • @РозаАйрапетова-т7д
    @РозаАйрапетова-т7д 2 года назад +21

    Умница бакинцам привет!!!!❤️🙏

  • @luydmilageurkova5074
    @luydmilageurkova5074 2 месяца назад +2

    Большое тебе спасибо, дорогая девочка! Ты просто молодец, икрасивая и талантливая!
    Я русская, родидась и выросла в Баку, хотя сейчас живу в свободной стране, но до сих пор не могу забыть традиции и культуру моего родного города.
    Большая ностальгия по вкусным печеным и еде. Мы все учились друг от друга и дружили вместе. Делились едой на работе и пили чай. Хорошее было время.
    Желаю вам больших успехов в вашем деле и процветанию канала! Мир не без добрых людей.❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elenalisin
    @elenalisin 4 года назад +12

    Амине, дорогая здравствуйте! Я тоже жила в Баку, и скорее всего мы с вашей свекровью близки по возрасту. Вы очень хорошо воспитаны, очень приятно вас слушать и видеть.

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  4 года назад +3

      Благодарю 🙏🏻 ☺️

    • @elenalisin
      @elenalisin 4 года назад +3

      Мир вашей семье!

    • @timiniqara8216
      @timiniqara8216 3 года назад +2

      @@ArmineAvetisyan01 действительно вас очень приятно слушать и смотреть ма шаа Аллах

  • @ЕленаФисенко-и6ь
    @ЕленаФисенко-и6ь 6 месяцев назад +2

    Я- Бакинка. И давно искала этот рецепт. Спасибо, дорогая девочка. Вас очень хорошо воспитали, а в свете того, что вы сказали про будущие поколения, думаю, что и детей и внуков вы воспитаете так-же. Счастья и удачи.

  • @ЭльнараАзимова-н2д

    Здравствуйте.Привет вам из Баку.С удовольствием посмотрела как вы готовите пахлаву. Красиво и,наверное, очень вкусно.👍👍👍

  • @ИсмайыльФетуллаевь

    Умница Это Настоящий Бакинская Пахлава Супер 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🍽️🍽️🍽️🍽️👩🏻‍🍳

  • @lionking6544
    @lionking6544 4 года назад +24

    Спасибо ,что назвали и сказали правду. Если было бы побольше армян как вы был бы мир и не было бы войны. Все жили бы и радовались жизни. Разве это сложно так ,говорить правду. Вы очень храбрая, адекватна.

    • @ИринаАйрапетян-т1т
      @ИринаАйрапетян-т1т 3 года назад +8

      Здесь вам не политический канал , смотри молча .

    • @OgTserMan
      @OgTserMan 2 года назад +1

      правда в том,что все пекут по разному.у армян по-другому,азербайджанская другая,которую,кстати моя любимая,т.к я привыкла к ней с детства,кто то любит сочинскую.поэтому спорить чья она эта пахлава-глупо,а тем более какая вкуснее---На вкус и цвет товарища нет.поэтому,уважаемые люди не спорьте,готовьте ту которую вам по душе и наслаждайтесь волшебным вкусом этой замечательной выпечки.Всем мира и добра!!!

  • @ludlog
    @ludlog 11 месяцев назад +1

    Очень красиво и аппетитно сделано!

  • @irochkab7656
    @irochkab7656 4 года назад +4

    Молодчинка! Рецепт очень подробный и вступление должное!Хоть с кулинарного мира начнём и пусть никто не теряет своих детей, корней и насиженных домов 🙏🏻

  • @13нм
    @13нм 2 года назад +11

    Большая умница. Твоя пахлава такая же красивая как ты. Слюнки потекли

  • @МадинаИбрагимова-с7и
    @МадинаИбрагимова-с7и 4 месяца назад +2

    Армине, вы умничка и достойны похвалы и пахлавы тоже❤. Я азербайджанка и мне очень тронуло ваше видео. Дай бог мира во всем мире и между нашими народами тоже❤❤❤. 2 мои близкие подруги красавицы армянки, которых я очень люблю и уважаю. Еще раз спасибо 🙏

  • @kiviruspiter
    @kiviruspiter Год назад +1

    самыйлучший рецепт! спасибо! готовлю только по нему

  • @galinadrachuk8394
    @galinadrachuk8394 2 года назад +11

    Армине!!! Ты Волшебница и Красавица!!!Какой у тебя чарующий голос и правильно поставлена речь, а также большой словарный запас. Прими от меня большой и жирный лайк за такую вкуснятину и подачу👍👍👍💥💣😍

  • @ЕленаДараева-в2ю
    @ЕленаДараева-в2ю 2 года назад +8

    Армине,какая же ты умница!🔥💯
    Женского счастья тебе!🤗

  • @juliashevchenko5925
    @juliashevchenko5925 Год назад

    Очень аппетитно! Спасибо большое за видео, обязательно попробую испечь.

  • @ДочьСамурая-ъ2и
    @ДочьСамурая-ъ2и Год назад +1

    Очень люблю пахлаву! Смотрела ваше видео, слюнки текли!

  • @Милания-д8х
    @Милания-д8х Год назад +2

    Вы очень культурная и воспитанная девушка ! Удачи вам ! Умница !

  • @gulia1084
    @gulia1084 Год назад +5

    Всё приготовлено хорошо и подача мне понравилась ,хотела бы подсказать тонкие нюансы ,если конечно хотелось бы вам Армине ханум ,только не воспримите совет в упрёк пожалуйста ) не добавляйте в яйцо куркуму когда смазываете вверх пахлавы ,лучше добавтье 1ч.л. растительног масла и оно придаст великолепный блеск пахлаве ,и перед тем как нарезать положите протививень в холодильник на час ,потом нарежьте и украсьте орехами ,желаю удачи дорогая)

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  Год назад +2

      Спасибо) не слышала о таких секретах! Следующий раз попробую 👌🏻

  • @АннаКаграманян-ь5р
    @АннаКаграманян-ь5р 5 месяцев назад +1

    Умничка, а разрез какой 🎉просто шикарно 100 балов,красавица.

  • @nataliaalekseeva5280
    @nataliaalekseeva5280 11 месяцев назад +2

    Много смотрела видео на эту тему, чтобы пахлава легко резалась надо ее поставить в холодильник на пол часа, и ещё, хорошо для масла пользоваться специальной бутылкой , откуда хорошо поливать этим маслом, упрощает работу 😊спасибо за труд

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  11 месяцев назад

      Спасибо за советы и полезные тонкости 👌🏻💐💐💐🙏🏻

  • @rasuldubaev4777
    @rasuldubaev4777 3 года назад +6

    Умница, процветания вашему каналу.

  • @anait_av
    @anait_av 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Будем делать на новый год ❄

  • @miramanova6568
    @miramanova6568 6 месяцев назад

    Какая вы хорошая. Рецепт у вас замечательный. Желаю вам крепкого здоровья. Будьте счастливы всегда.
    Пусть будет Мир в нашем регионе. Аминь!🙏

  • @lusineroy
    @lusineroy 4 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую 💗

  • @Koray-ye8fs
    @Koray-ye8fs 3 года назад +4

    обязательно попробую, рецепт супер и очень вкусная штука.

  • @ИрадаИбадова-н9у
    @ИрадаИбадова-н9у 3 года назад +3

    Умничка. Очень красиво и аппетитно получилось 👍👍👍

  • @nerminyuksel174
    @nerminyuksel174 10 месяцев назад +1

    Все верно 👍самая вкусная азербайджанская пахлава 😋обожаю и попробую тоже испечь ✌️❤️

  • @valentinawardd1185
    @valentinawardd1185 3 года назад +4

    👍 я такие видела в магазине! Армине, получилось и красиво и аппетитно! 👍так и хочется откусить! Молодец!❤️

  • @АлисаГригорян-ь9т
    @АлисаГригорян-ь9т 4 года назад +22

    Привет землячке! Ваша свекровь права, очень вкусная бакинская пахлава! Азербайджанская кухня,самая любимая моя! 👍🥇💐

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  4 года назад +2

      Здравствуйте 🙋‍♀️ да очень много интересного и вкусного 👍🏻☺️

    • @АлисаГригорян-ь9т
      @АлисаГригорян-ь9т 4 года назад +2

      @Sabina Gasanova 🤗💞

    • @АлисаГригорян-ь9т
      @АлисаГригорян-ь9т 4 года назад +1

      @@ArmineAvetisyan01 Спасибо Вам огромное! Вы умничка!💐💐💐

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  4 года назад +1

      Спасибо и вам 💐💐💐🙏🏻

    • @nelli2742
      @nelli2742 4 года назад +8

      @@maryammemmedli9930 к чему возмущение ??? Удивляетесь что среди вас есть такие как САБИНА, побольше бы таких как она и был бы Мир на земле.....

  • @muradakhundov4719
    @muradakhundov4719 2 года назад +29

    Азербайджанская 🇦🇿🇦🇿кухня - Это сказка👍👍👍 лаваш, пахлава,плов ,бухлама, хашлама, говурма,долма , кебабы все виды ; музыки и другие АЗЕРБАЙДЖАН РАЙ🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @НеляИванова-л2ю
      @НеляИванова-л2ю Год назад +2

      Ужас, я пробовала противнее кебаба хашламы не ела, пахлава была вкусная хотя столько ореха куда не клади будет вкусной

    • @gorgeousap
      @gorgeousap 2 месяца назад

      Vay qo ara. Iroq?

    • @narinegevorgyan8349
      @narinegevorgyan8349 Месяц назад

      Не смешите мои тапочки 🤣🤣🤣

  • @timiniqara8216
    @timiniqara8216 3 года назад +7

    Дай Аллах вам и домочадцам здоровья и Имана ! 🌷

  • @afakgulieva1418
    @afakgulieva1418 2 года назад +24

    Добрый день ! Вы конечно большая умничка , что взялись испечь Бакинскую пахлаву ! Это правда очень вкусная пахлава ! Мы печем ее очень много лет ..... Учиться никогда не поздно! Я прочитала несколько комментарий и в одном из них было очень жёстко написано рецепт- неправильный . А как правильно не написали .... Так вот хочу обратить Ваше внимание на следующее...... Всё очень правильно , кроме того что Вы добавили куркуму, гвоздику. Этих прянностей в пахлаве не должно быть .Их прянносьей только шафран и кардамон ,Кардамон идёт в начинку орехи + сахар + кардамон .Шафран мешают или с яйцом и мажут в конце последний лист или добавляют в сероп как Вы и сделали. Готовьте на здоровье ! И будьте здоровы и счастливы!❤❤❤

    • @afakgulieva1418
      @afakgulieva1418 2 года назад +1

      И если Вас интересует Азербайджанская кухня , Вы можете просмотреть на Ютуб канале Сталик Ханкишиев, он бесподобный повар , пишет книги о кулинарии . Всего Вам хорошего !!!

    • @afakgulieva1418
      @afakgulieva1418 2 года назад +2

      Кстати корица тоже в пахлаву не идёт.

    • @oksanakhomenko4282
      @oksanakhomenko4282 2 года назад +2

      Дякую вам за коментар,пектиму вперше
      Всього Вам найкращого.

  • @lubovl.9958
    @lubovl.9958 2 года назад +6

    Молодец,Армине. Ты умница и красавица

  • @АзизаМирзаева-я3й
    @АзизаМирзаева-я3й 2 года назад +7

    Умничка!!Спасибо!!🙏❤💗💖🌷🌷🌷🙋‍♀️

  • @farirozikova7016
    @farirozikova7016 2 месяца назад +1

    Прелесть какая 🎉🎉❤

  • @rasuldubaev4777
    @rasuldubaev4777 3 года назад +4

    Здравствуйте, Армине 🌸. Плюс 1 подписчик у вас😊.

  • @СветланаАпостолова-м4ы

    Большое спасибо вам!🙏
    Я из Приднестровья и здесь мы тоже готовим пахлаву. Попробую и Вашу.

  • @jelenavorobjova6167
    @jelenavorobjova6167 2 года назад +2

    Первый раз вижу такой шикарный рецепт.

  • @ЛейлаИмамвердиева-д6с

    Чудесная хозяйка ипахава красивая такая у хорошего 🌹 Человека все красива Счастье тебе🌺💐🤗🤗🤗

  • @Лёва-с6ц
    @Лёва-с6ц 9 месяцев назад +1

    Не представляю дрожжевое тесто для пахлавы.Я делаю слоённое тесто,орехи измельчаю только скалкой и смешиваю со взбитыми белками с сахаром!Ну очень вкусно!Ни мёдом,ни маслом пахлаву не заливаю,это исключено!Не утверждаю,что мой рецепт самый лучший,но все мои близкие и друзья,утверждают,что моя пахлава,самая вкусная из всех,что они пробовали!

  • @ГалинаПашковская-п8г
    @ГалинаПашковская-п8г 4 года назад +8

    Дорогая Армине! Спасибо за видео! Неужели у такой очаровательной девушки есть хейтеры! Вы такая добрая, улыбчивая, даже если и что-то не так сказали, нельзя вас выставлять...! Счастья вам, здоровья и удачи! ❤️❤️❤️

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  4 года назад +1

      🙏🏻 благодарю) Вы очень добры ко мне 🥰😍 дай Бог счастья и здоровья вам и вашим родным 🙏🏻😘

  • @МируМир-н2ь
    @МируМир-н2ь 8 месяцев назад +1

    Браво моя девочка ❤❤

  • @ШаманМррр
    @ШаманМррр 5 месяцев назад

    Умница, красавица, всё правильно сказала. Лайк из Баку!!!!❤

  • @ЛейлаИмамвердиева-д6с

    Здраствуйте Амине спасибо вам за искриность за чистату Люди Мира давайте будем жить дружить нет войне мы ни за этим пришли в этот Мир Сколько красивых сыновей дочерей иуАрмян и у Азербайджанцев Хвала Аллаху не надо двум народом иметь бризгливость друг другу Ведь бризгливость от диявола а мы творение Аллаха Бога и к Нему к Единому наше возвращение давайте будим жить дружить и вместе быть Миром Аллах 🌹 говорит Я Мир и только от меня исходит Мир у нас Гянже были соседи Армяне и было вместе всегда хорошо Люди братья и сестры дети Дома иЕвы всех народов ни гнев те Бога говоря омы великий народ мы пыль перед могущество Аллаха вот кто великАллах мир вам❤🙏🙏🙏🤗

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 2 года назад +3

    В Турции хорошо армяни готовили все обеды и вкусные выпечки.

  • @AnnaB-gk9ug
    @AnnaB-gk9ug Год назад

    Мерси за рецепт. Получилось!!!❤

  • @СусаннаАсатрян-ш2з
    @СусаннаАсатрян-ш2з 4 года назад +3

    Армине. Джан. Спасибо. Большое. У. Вас. Золотоя. Ручки👍👍👍👍🌼💋💋💋❤️❤️❤️

  • @user-vq3wr7wl5r
    @user-vq3wr7wl5r 2 года назад +5

    Хорошо говорите на русском, без акцента. Супер, какая молодец.

  • @user-zx7fs4cs2w
    @user-zx7fs4cs2w 2 года назад +5

    Для справки: мёд при температуре свыше 60град.теряет свои целебные свойства. Поэтому я думаю, что его надо добавлять в чуть отстывший сироп.А так хорошо, что за всë это беретесь, делаете, интересуетесь, делитесь с людьми, коммуницируете.

    • @muslim2154
      @muslim2154 2 года назад +1

      Да правильно. Мы бакинцы так и делаем. В остывший сироп добавляем мед.

    • @_valentina_nikolaevna
      @_valentina_nikolaevna Год назад

      Так всё равно потом противень идет в духовку на 200 градусов.

  • @Вера-ю9ц7ж
    @Вера-ю9ц7ж 2 года назад +1

    Я с удовольствием послушала вашу вступительную речь)))

  • @saadatallayarova9793
    @saadatallayarova9793 Месяц назад

    Мы единый народ!🇹🇲

  • @Эсмиральда-т9ы
    @Эсмиральда-т9ы 10 месяцев назад +1

    Ты умница и твоя свекровь вы дружные

  • @eldoradohere3203
    @eldoradohere3203 4 года назад +2

    Приготовлено мастерски👍

  • @svetiksemecvetik4882
    @svetiksemecvetik4882 2 года назад

    Умница 👏👏👏🤗🌠🌠🌠и очень понятно рассказала🥰🥰🥰

  • @fatimamamedova9281
    @fatimamamedova9281 2 года назад +6

    Умница 👍

  • @АнастасияАствацатурян-у2ы

    Солнышко,спасибо большое!🙏😘

  • @azizaga13
    @azizaga13 2 года назад +10

    Я тоже за то, чтобы сохранять ПЕРВОЗДАННЫЙ РЕЦЕПТ.

  • @НатальяКалиш-л7н
    @НатальяКалиш-л7н 3 месяца назад

    ......мы армяни, я это слышу на протяжение 50 лет. Любят хвастаться, они всегда говорили ,,армян надо любить,,.

  • @ХадижатМагомедшапиева
    @ХадижатМагомедшапиева 9 месяцев назад +1

    Умница ❤

  • @violettagrigorova
    @violettagrigorova Год назад

    Очень хорошая тесто и не только для пахлавы можно маковый рулет

  • @jelenavorobjova6167
    @jelenavorobjova6167 2 года назад

    Золотые ручки.Умничка!!!

  • @СветланаСветланова-ы3ь

    Первое правило любова кондитера ( пусть даже любителя, а тем более профессионала), или повара, это не суть важно - освободить руки по локоть, во первых, от одежды, вовторых, от украшений, любых ( кольца, браслеты, часы и проч.), а так же не должно быть на ногтях лака, даже если вы готовите для себя, а тем более если для других. ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ П Р А В И Л О М , то есть войти в П Р И В Ы Ч К У, в противном случае даже не стоит готовить, потому что чистота и гигиена на первом месте, а уже после вкус приготовленного блюда.

    • @НатальяСопина-щ7э
      @НатальяСопина-щ7э 11 месяцев назад

      Особенно ногти!!! Думают, если ногти накрашены, значит под ними стерильно.

  • @eldoradohere3203
    @eldoradohere3203 4 года назад +2

    Откровение приятно.. 👍

  • @ЛюдмилаСнежко-и3ъ
    @ЛюдмилаСнежко-и3ъ 2 года назад +1

    Не Оправдывайтесь. Работайте Для Того, Кому Нравится. Молодец.

  • @lamichannel74
    @lamichannel74 2 года назад +6

    Да, ради Бога вы имеете право готовить любую нац. кухню.
    Разве тут можно возразить))
    Но справедливости ради скажу, что на самом деле пахлаву готовят разную в Азербайджане (с кокосовой начинкой, с миндалём орехом) и все они ну очень вкусные м дорогие по цене))

  • @ИндираХочуева
    @ИндираХочуева 19 дней назад +1

    Умничка

  • @МаринаБагдасарова-в9р

    Да, правильно, это вариант азербайджанской пахлавы, с дрожжевым тестом, в Турции готовят много тонких коржей, до сорока, и у них получается слоеная пахлава. А армянская пахлава - это рубленое тесто, масло рубят, растирают с мукой и т д

  • @ДжамиляМамедова-ъ2з
    @ДжамиляМамедова-ъ2з 3 года назад +3

    Умница. 👍👍👍👍

  • @ЭльмираГасанова-ц5р
    @ЭльмираГасанова-ц5р 2 года назад +1

    Ну молодец супер всё 👍👍👍

  • @cenaandjohnstars9222
    @cenaandjohnstars9222 2 года назад +6

    Вашей свекрови повезло🥀

  • @cennetdostiyeva5680
    @cennetdostiyeva5680 3 года назад +5

    Я из ахербайжана спосибо за че снос отллично

  • @ОльгаМатеша
    @ОльгаМатеша Год назад +1

    Очень заинтересовали, надо попробовать приготовить.

  • @ГригорийМелкумян-ч4ъ
    @ГригорийМелкумян-ч4ъ 4 года назад +4

    Молодец умница

  • @НадеждаИзраилов
    @НадеждаИзраилов 2 года назад +1

    Умничка, молодец.

  • @lusineroy
    @lusineroy 4 года назад +2

    Скажите пожалуйста, какой размер вашего протвеня?

  • @Zarifa-bj1kp
    @Zarifa-bj1kp Год назад

    Спасиба солнышка я слушаю буду шатовит

  • @lilyoftheflorida1258
    @lilyoftheflorida1258 2 года назад +3

    Боже как я люблю эту версию баклавы !

  • @margaritakhan8604
    @margaritakhan8604 2 года назад +3

    Здравствуйте у вас в тексте указано 1.5 стакана молока и в скобках 500 мл.
    1.5 стакана это либо 300 мл либо 375 мл. смотря какой объем стакана
    Так сколько конкретно объем молока

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  2 года назад +1

      500 мл это точно по рецепту … но я не помню какой стакан я использовала в тот день 🤷🏻‍♀️😅было уже давно

    • @olgasamoylova57
      @olgasamoylova57 2 года назад +1

      1,5стакана

  • @kifayatorucova9919
    @kifayatorucova9919 3 года назад +3

    Спасибо вам👍👍👍🌹

  • @teranenamazova4576
    @teranenamazova4576 Год назад +2

    Хорошая девочка , всё сделала верно но это конечно дела вкуса ,но на шербете гвоздика и корица лишнее Удачи тебе

  • @ГульсинаГайнетдинова-м1ю
    @ГульсинаГайнетдинова-м1ю 9 месяцев назад +1

    Красиво получилась,вкусно наверное. Очень люблю пахлаву.НО, Вы готовите без платка.Волосы не прикрыты. Это очень важно.
    У Вас на это не обращают внимание похоже.

  • @_valentina_nikolaevna
    @_valentina_nikolaevna Год назад

    Это тесто фило, получается?

  • @ЕвгенияАнтонова-ъ9и

    В итоге, молока то сколько надо использовать? 500 мл - это не полтора стакана.
    Уточните, пожалуйста

  • @Фантомас-д1й
    @Фантомас-д1й Год назад +2

    Пахлава это восточная выпечка, т.е это греки, армяне, сирийцы итд, когда еще слово азерб.и впомине небыло

  • @nonstop1043
    @nonstop1043 3 года назад +2

    услышала слово "щербет" и падумала еще одно блюдо готовите,, но оказалось это не щербет а сироп.Щербет называется сладость с орехами очень вкусное тоже.

    • @ArmineAvetisyan01
      @ArmineAvetisyan01  3 года назад

      Спасибо) я знаю его, ела) правда вкусный, но готовить не знаю как ☺️🤷🏻‍♀️

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 2 года назад +1

    Но городские бакинцы . Все прекрасно и готовят.