Хозяюшке спасибо за рецепт! Сделаю кубиком с лимонкой. И с вашего позволения поделюсь своим рецептом, который нашла на поваренке.ру . 3 кг свёклы отварить, очистить, натереть на крупной терке. 1 кг лука обжарить до золотистого цвета. 1 стакан подсолнечного масла. 1 столовая ложка соли. 1 стакан сахара(200гр это не много) 0,5 чайной ложки черного молотого перца, 1 ч.л сладкой паприки. 2 ст.л уксуса 9%. Лук жарим на масле , добавляем все по рецепту ( не всегда кладу перец и паприку) , уксус тоже сразу. Тушить 20 мин и по стерильным банкам. Выход 4-5 банок по 500 мл. Хранить можно в квартире. Подсолнечное масло берите по вашему вкусу для обжарки лука( я лью чтобы хватило на обжарку лука, много не люблю). Можно кушать как гарнир, делаю селедку под шубой. Этому рецепту не изменю. Удачных заготовок всем!
Добрый вечер. Пожалуйста скажите после готовки минут через 15, она кислотой отдаёт, как-будто добавили уксус немного. Этот вкус после как настоится пройдёт. Я как в описании 2чайные ложки добавила кислоту лимонную
Свёкла у меня лежит просто в ведре до весны. Она может долго лежать, а вот морковь для поджарки в суп или рыбы, я просто натираю на крупной терке(комбаин) замораживаю порционно. 👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Воспользуюсь обязательно. В этом году погода все губит в огороде, наверное ничего не вырастет. А с прошлого урожая свёкла еще отличная лежит в погребе, нужно сохранить на салатики.
@@sav.kov.v.o.3180 я все делаю на свой вкус маринад пробую но обычно на литр ст. ложка соли и две сахара, две ложки уксуса, гвоздика черн. перец. Лаврушка не идёт и душистый перец одну горошину. Раскладываю по банкам заливаю кипятком держу 5 мин. Потом сливаю и из этого варю маринад. Как закипит заливаю и закрываю банки.
Ещё в прошлом году в ютюбе нашла рецепт. Очень простой. Очищенную и порезанную свёклу отвариапю до готовности. Закладываю её в стер.банки заливаю тем же рассолом. Можно капельку эссенции. И закатываю. Кусочки могут быть любые. И конечно под одеяло до полного остывания.это очень быстро все делается. Ни соли ни сахара не класть.
Спасибо за рецепт. Каждый выбирает что ему по душе-кто-то в инстаграме сидит часами, а кто-то приготовит вкусняшку для семьи. Сейчас резать можно всё электрических овощерезках или комбайнах. Не такой уж и тяжкий это труд. Домашнее всегда вкуснее. На продуктовых складах все обрабатывается химией, чтобы дольше хранились.
У нас всегда огромный урожай свёклы. Почему-то в последние годы в погребе она портится. Приходится закрывать в банки, чтобы сохранить. Да и о, ень удобно, когда некогда. 😊
Спасибо, искала простой рецепт в банках. Много я делаю в заморозку, но холодильник не резиновый. Отвариваю свеклу, тру на тёрке, режу кубиками в пакеты и в заморозку. Хранится хорошо
У меня своего огорода к сожалению нет. Но в этом году нашла ,кому нужна помощь по огороду. В благодарность, хозяйка одарила меня овощами в том числе и свёклой. И чтобы она не пропала при хранении в квартире, я её также закатала в банки. А на днях делала селёдку под шубой, уже с этой свёклой. По вкусу нормально. Но , привыкла всё же с просто отваренной ,для меня в шубе она органичнее. Но ничего страшного, существует много блюд, куда и такая маринованная прекрасно подойдёт.
Я тоже всю мелкую свёклу заготавливаю на зиму, отвариваю, часть натираю на тёрке, раскладываю по контейнерам и замораживаю, другую часть кубиком, мариную и по банкам.Зимой очень удобно.
@@natalya0509полностью с вами согласна: запечь в духовке, вакуумировать и в холод. Потом останется только достать из пакета и порезать. И не нужно будет всех этих танцев с бубном. Рецепт ни о чём.
В прошлом году закатывала свёклу без растительного масла, отлично , для салатов и т.д., а всё остальное также, почему-то не люблю в консервации раст. Масло, или сейчас - такое масло ? Заготовка из свёклы - удобно, особенно если нет подвала, всем добра!!!
Вы медик???? Что утверждаете? Свекла это шедевр кулинарии. Начнем с того, что наши бабушки и пробабушки за счёт натуральных продуктов живут по сей день. В свеклу сахар котегорически для диабетиков да и для здоровых поциэнтов не рекомендуется. А так... Свекла до обеда в разумных пределах вот прям ,что доктор прописал.
Здравствуйте. Первый раз закатывала свеклу. Делала все строго по рецепту. Через месяц появился на дне банки белый налёт. В чём может быть причина или это нормально? И можно ли теперь употреблять в пищу?
В морозильной камере она сохраняется и кубиками, и на терку, отлично получается, не нужно с банками возиться, а потом разморозить и добавляй куда хочешь, в борщ, винегрет, салат со свеклы, дерзайте, все получится!
Это понятно если у кого морозилка большая конечно я бы тоже с удовольствием все заморозила а а в холодильнике велика ли морозилка много ли туда войдет , вот и приходится в баночки , потому что в подполье хранится только до марта а потом гниет
@@СибиряковаЕлена-ч2хесть вертикальные морозильные лари, есть морозильные шкафы, много места они не занимают. Один раз взять в кредит морозильный шкаф до потолка категории "А+++", и потом всю оставшуюся жизнь и с заготовками проблем нет, и мясо с рыбой можно оптом закупать, так по-любому дешевле выйдет, чем каждый день по магазинам мотаться и вдвое больше денег тратить.
В этом году урожай свеклы и моркови хороший а вот из за жары капуста хилая. Так в этом году заготовки делаем из того что есть а капуста прошлогодняя. И не надо покупать овощи с удобрением и нитратами . И дело не в деньгах а в пользе своих продуктов.
Доброго времени суток. На 3кг свёклы я точно по рецепту всё сделала, только одна нарезка в одной кастрюле. 2чайные ложки лимонной кислотой. Свекла настояться должна или она уже испорченная. Когда минут через 15 после готовки я немного попробовала. Она кислотой отдаёт. Она испортилась ???
@@elena270Я нарезку сделала в одной кастрюле всего вместе 3кг свёклы. У вас на две кастрюле по чайной ложке лимонной кислотой. Вместе же получаете 2чайные ложки 😊
мы даже на даче копали траншеи засыпали солому и укладывали по несколько вёдер моркови и свёклы и засыпали соломой и землёй а весной у нас были свежие как после копки овощи. я думаю секрета в этом нет.так же делали это и в деревнях в тех хозяйствах которые выращивали овощи.картошку тоже хранили в земле.
А причём сдесь лодыри,!? На пятом зтеже не вырастишь, а дачи нет, да и возраст 72годо,так что, покупаем у бабуле или в магазине, но заготовки делаем сами.
3 кг сырой свеклы + очищаем после того, как отварим, но закатали аж 4 баночки. Это как такое возможно? Ещё и уплотняете при укладке в банки. Раскладка должна быть на готовую очищенную свеклу, иначе вы не получите целые баночки. Как то так.
А просто натереть и по пакетика в заморозку, не надо ни соли, ни сахара, ни масло, а когда делаешь,, селёдку под шубой" тогда и добавляй, что любишь. 😅
Рецепт понравился но есть как всегда НО!не понимаю закрутки любые с добавлением масла,ЗАЧЕМ?ПЕРЕВОД ПРОДУКТОВ! И второе лимонка это хорошо,но не все ее любят. Почему автор не предлагает альтернативу уксуса? Я имею ввиду пропорции. Я вот его больше люблю,чем лимонку.
я свёклу не варю! натираю на тёрке и тушу в сковороде с малым количеством воды до готовности без всех специй (сахар соль масло) свекла сладкая и вкусная и все соки в ней остаются ,при варке корнеплоды напитываются водой.мне это не нравится.
@@sav.kov.v.o.3180 Спасибо за ответ! Вопрос в том и был, что кубиками по этому рецепту никто не делал. Я как раз поставила свёклу варить, уже приготовилась всю тереть на тёрке, и тут ваш рецепт! Поэтому и возник вопрос. Подумала вдруг вы никогда раньше вот так вот кубиками не делали, и просто решили попробовать. Но теперь я точно тоже сделаю, потому что это замечательно когда и для венегрета вариант. Свёклу не любим вообще, но вот борщ, в селёдка под шубой и венегрет очень даже в охотку с удовольствием! Ещё раз огромное спасибо!
Не переживайте, не испортили. Я каждый год замораживаю не резаную варёную свёклу. Её можно и в селёдку под шубой и в салат. И никакого тебе уксуса и сахара.
Варю свеклу.Чищу, режу половинками,укладываю в банки и заливаю кипящим отваром .В баночку добавляю на кончике ножа соль, сахар и чуть лимонной кислоты. Закатываю .Все.
@@ГалинаК-у2п я никогда свёклу в банки не закатывала, а мелкие плоды всегда отдавала соседям для живности. Вот решила мелочь в этом году закатать, а рецепты все разные, со стерилизацией и без.
Вас не устраивает, кого то устраивает. Почему надо подстраиваться под вас. Где медленно, пролистывайте, а не пишите ерунду. Или интернетом пользоваться не умеете?
Какая глупость отваривать свеклу, затем натирать, а затем опять нагревать.В е то этого сырую свеклу натереть на терке, а затем нагревать в кастрюле перед закупоркой.
Вот это я и искала.кто ищет тот всегда найдет😊❤❤
Хозяюшке спасибо за рецепт! Сделаю кубиком с лимонкой. И с вашего позволения поделюсь своим рецептом, который нашла на поваренке.ру . 3 кг свёклы отварить, очистить, натереть на крупной терке. 1 кг лука обжарить до золотистого цвета. 1 стакан подсолнечного масла. 1 столовая ложка соли. 1 стакан сахара(200гр это не много) 0,5 чайной ложки черного молотого перца, 1 ч.л сладкой паприки. 2 ст.л уксуса 9%. Лук жарим на масле , добавляем все по рецепту ( не всегда кладу перец и паприку) , уксус тоже сразу. Тушить 20 мин и по стерильным банкам. Выход 4-5 банок по 500 мл. Хранить можно в квартире. Подсолнечное масло берите по вашему вкусу для обжарки лука( я лью чтобы хватило на обжарку лука, много не люблю). Можно кушать как гарнир, делаю селедку под шубой. Этому рецепту не изменю. Удачных заготовок всем!
Спасибо приготовим обязательно.
Делаю так же,с луком вкуснее.
Где ж её взять-то, каменную?
@@Svetlana-lana18, везде продается
хороший рецепт
Супер рецепт! Спасибо большое ❤
По мне так лучше заготовить в прок,а зимой уже не париться со свеклой. Надо с морковью также сделать. Спасибо вам огромное за рецепт.
Искала лёгкий рецепт заготовки и вот нашла ! Спасибо , завтра с утра начну делать
Любим винегрет и борщ !
Большое спасибо за рецепт получилось очень вкусно просто огонь 🥰
люди обрабатывают,чтобы сохранить свой урожай,вам это не понять,а рецепт очень хороший,пользуюсь им не один год
Отличный рецепт.быстро.доступно.спасибо
Здравствуйте. В прошлом году сделала по вашему рецепту, очень понравилось. В этом году буду делать снова. 👍
Большое спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт
Спасибо, хозяйка. Уже ваш рецепт использовала и снова нашла вас, чтобы уточнить. Очень удобно. Свеклы нарастает много, а в подвале не хранится.
Каждый год заготавливаю по этому рецепту, очень довольна.
Спасибо за рецептик. Вкусно.
Здравствуйте. А в винегрете свёкла не «тряпочкой»?! После морозилки не всё приятное на вкус 🤷♀️
Спасибо большое 😊 сегодня буду делать по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт. Искала именно такой рецепт из одного буряка. Сегодня сдела. Надеюсь теперь буду делать каждый год 😊.
Добрый вечер. Пожалуйста скажите после готовки минут через 15, она кислотой отдаёт, как-будто добавили уксус немного. Этот вкус после как настоится пройдёт. Я как в описании 2чайные ложки добавила кислоту лимонную
Э@@ЛедяноеСердце-ф2ч
Свёкла у меня лежит просто в ведре до весны. Она может долго лежать, а вот морковь для поджарки в суп или рыбы, я просто натираю на крупной терке(комбаин) замораживаю порционно. 👍👍👍👍👍
Очень много лет готовлю по этому рецепту ,очень вкусно получается и удобно ,так что девочки готовьте не пожалеете .
Спасибо
@@sav.kov.v.o.3180 зрастувите
@@sav.kov.v.o.3180 какая репсет
Благодарю за классные рецепты. Сохраню себе, репост.
Купить то можно всё, но в наше время когда столько химии, самим вырастить не так уж сложно. Пусть маленькая, корявенькая, но без пестицидов.! Чистая!
У меня сын в такую свеклу добавляет чеснок , мелко резанный чернослив и орехи майонез и чудесный салат получается!!!
Нашла как раз решила сделать борщевую заправку . Спасибо
Спасибо за рецепт. Воспользуюсь обязательно. В этом году погода все губит в огороде, наверное ничего не вырастет. А с прошлого урожая свёкла еще отличная лежит в погребе, нужно сохранить на салатики.
Это не погода виновата-с неба сыпят ,травят и овощи ,и людей?(
❤Давно искала и нашла ❤спасибо за рецепт❤
Я делаю заготовки из свеклы кубиками но в маринаде. Также вареную свеклу режу кубиками варю маринад и заливаю. Для винегрета отлично подходит.
Поделитесь рецептом, попробуем.)
@@sav.kov.v.o.3180 я все делаю на свой вкус маринад пробую но обычно на литр ст. ложка соли и две сахара, две ложки уксуса, гвоздика черн. перец. Лаврушка не идёт и душистый перец одну горошину. Раскладываю по банкам заливаю кипятком держу 5 мин. Потом сливаю и из этого варю маринад. Как закипит заливаю и закрываю банки.
@@ОльгаШимановская-и5ю Спасибо большое! обязательно попробуем сделать.
@@ОльгаШимановская-и5юздравствуйте, подскажите, а свёклу предварительно отвариваете до готовности?
Спасибо вам большое за рецепт🙏
Ещё в прошлом году в ютюбе нашла рецепт. Очень простой. Очищенную и порезанную свёклу отвариапю до готовности. Закладываю её в стер.банки заливаю тем же рассолом. Можно капельку эссенции. И закатываю. Кусочки могут быть любые. И конечно под одеяло до полного остывания.это очень быстро все делается. Ни соли ни сахара не класть.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем сделать.
Спасибо за рецепт. Каждый выбирает что ему по душе-кто-то в инстаграме сидит часами, а кто-то приготовит вкусняшку для семьи. Сейчас резать можно всё электрических овощерезках или комбайнах. Не такой уж и тяжкий это труд. Домашнее всегда вкуснее. На продуктовых складах все обрабатывается химией, чтобы дольше хранились.
Делала. Вздулись
@@СветаАл у меня не аздулись
Одна банка еще и сейчас есть. А уже август. Делаю в поллитровых. Крышки закаточные.
❤
Заготовки это здорово,пр условии если они вкусные.В магазинах салаты низкого качества
С кубиками идея просто класс
Да зимой сильно выручает
Спасибо большое!❤
Делаю года три. Вкуснятина
У нас всегда огромный урожай свёклы. Почему-то в последние годы в погребе она портится. Приходится закрывать в банки, чтобы сохранить. Да и о, ень удобно, когда некогда. 😊
@@ИринаГришина-е7ш Я тоже закрываю в банки,после хранения в кессоне не вкусная и портится быстро,поэтому стараюсь переработать в августе,сентябре.
А вы пробовали замораживать??? Попробуйте
Кладу несколько штук в мультиварку.включила пароварку и делаю свои дела.
Спасибо, искала простой рецепт в банках. Много я делаю в заморозку, но холодильник не резиновый. Отвариваю свеклу, тру на тёрке, режу кубиками в пакеты и в заморозку. Хранится хорошо
Холодильник не резиновый, и все равно засунула в холодильник, где логика?
Ерунда
Я тоже так делаю! А чтобы не занимало много места, укладываю в зип-пакеты. Они плоские и занимают мало места в морозильнике. И морковь тоже так же.
У меня своего огорода к сожалению нет.
Но в этом году нашла ,кому нужна помощь по огороду.
В благодарность, хозяйка одарила меня овощами в том числе и свёклой.
И чтобы она не пропала при хранении в квартире, я её также закатала в банки.
А на днях делала селёдку под шубой, уже с этой свёклой.
По вкусу нормально.
Но , привыкла всё же с просто отваренной ,для меня в шубе она органичнее.
Но ничего страшного, существует много блюд, куда и такая маринованная прекрасно подойдёт.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт.Тоже есть свекла, надо сделать.
Я тоже всю мелкую свёклу заготавливаю на зиму, отвариваю, часть натираю на тёрке, раскладываю по контейнерам и замораживаю, другую часть кубиком, мариную и по банкам.Зимой очень удобно.
Чтобы свёкла не потеряла цвет, уксус не нужен, её нужно запекать в духовке, в фольге, так она будет вкуснее и полезнее🤔
Если сорт свеклы хороший и выросшей на хорошей земле,то цвет никогда не потеряет,варка и запекание тут не причём
@@СЛАВЯНКА-к5ш я не о цвете писала, а о качестве готовой свёклы в целом🤷🏻♀️
@@СЛАВЯНКА-к5ш, вы её сначала вырастите и заготовьте. Может тогда чушь писать перестанете.
@@natalya0509полностью с вами согласна: запечь в духовке, вакуумировать и в холод. Потом останется только достать из пакета и порезать. И не нужно будет всех этих танцев с бубном. Рецепт ни о чём.
@@Ar_Kastкап долго запекать в духовке?
На терке шоркала по звуку сырую свеклу у вареной звук мягкий.
Варилась в уксусе, поэтому жёсткая, поэтому так шоркает. Не надо в воду при варке добавлять уксус.
❤
В прошлом году закатывала свёклу без растительного масла, отлично , для салатов и т.д., а всё остальное также, почему-то не люблю в консервации раст. Масло, или сейчас - такое масло ? Заготовка из свёклы - удобно, особенно если нет подвала, всем добра!!!
А уксус надо добавлять?
Заготовила по Вашему рецету, спасибо!
Это правда хороший рецепт
Спасибо
Я диабетик и в такие заготовки не ложу сахара вообще и все равно очень сладкие получаются.
Диабетикам нельзя свеклу,в этом овоще высокий гликемический индекс,после ее употребления происходит резкий скачок сахара!
@@яизРиоу нас 1 тип, мы всё едим, главное всё правильно посчитать и уколоть
Вы медик???? Что утверждаете? Свекла это шедевр кулинарии. Начнем с того, что наши бабушки и пробабушки за счёт натуральных продуктов живут по сей день. В свеклу сахар котегорически для диабетиков да и для здоровых поциэнтов не рекомендуется. А так... Свекла до обеда в разумных пределах вот прям ,что доктор прописал.
@@liliyazanko9105 я поставила вас перед фактом! А бабушки и пробабушки рожали раньше в поле ....
Куда вы меня поставили перед фактом😂😂😂 ???вы это о чем??? Я вам про Форму ,а вы мне про Ерему. 😂😂😂
Ложек то каких? Столовых или чайных?
Свёклу не заливают кипятком.
Скажите пожалуйста,а сколько нужно уксуса вместо лимона
Я всегда замораживаю варёную свеклу(натереть на тёрке) в борщ или куда угодно! Теперь стала садить меньше буряка и на пропадает в погребе!!!
Можно по этому рецепту готовить морковь?
Нужно попробовать. Думаю, да.
Здравствуйте. Первый раз закатывала свеклу. Делала все строго по рецепту. Через месяц появился на дне банки белый налёт. В чём может быть причина или это нормально? И можно ли теперь употреблять в пищу?
В морозильной камере она сохраняется и кубиками, и на терку, отлично получается, не нужно с банками возиться, а потом разморозить и добавляй куда хочешь, в борщ, винегрет, салат со свеклы, дерзайте, все получится!
Тоже так делаю , очень удобно и быстро и в салат и в борщ идёт.
Это понятно если у кого морозилка большая конечно я бы тоже с удовольствием все заморозила а а в холодильнике велика ли морозилка много ли туда войдет , вот и приходится в баночки , потому что в подполье хранится только до марта а потом гниет
Замораживать сырую свёклу или сначала отварить?
@@ЕленаКосенкова-в3г замораживать лучше варёную свёклу, если заморозить свежую свеклу ,она после разморозки чернеет.
@@СибиряковаЕлена-ч2хесть вертикальные морозильные лари, есть морозильные шкафы, много места они не занимают. Один раз взять в кредит морозильный шкаф до потолка категории "А+++", и потом всю оставшуюся жизнь и с заготовками проблем нет, и мясо с рыбой можно оптом закупать, так по-любому дешевле выйдет, чем каждый день по магазинам мотаться и вдвое больше денег тратить.
Здравствуйте. Какой объём банок в ролике?
0,5 литра
Я не поняла, соль и сахар в каких ложках добавляется, столовых или чайных?
Не свекла́, а свёкла.🥳
@@Ksenia-77свёкла!!!
Буряк)
@@sav.kov.v.o.3180😊👍
@@НадеждаАлатова-Горелкина Нет неправильно, в словаре есть только одно слово свЁкла, никакой свиклЫ нет
Уксус сколько процентов?
9%
В этом году урожай свеклы и моркови хороший а вот из за жары капуста хилая. Так в этом году заготовки делаем из того что есть а капуста прошлогодняя. И не надо покупать овощи с удобрением и нитратами . И дело не в деньгах а в пользе своих продуктов.
100% Вы правы!!!
Доброго времени суток. На 3кг свёклы я точно по рецепту всё сделала, только одна нарезка в одной кастрюле. 2чайные ложки лимонной кислотой. Свекла настояться должна или она уже испорченная. Когда минут через 15 после готовки я немного попробовала. Она кислотой отдаёт. Она испортилась ???
Свекла должна настояться.
@@sav.kov.v.o.3180Пожалуйста скажите, можно эти банки в холодильник поставить?? Чтобы там же настоялась.
У меня в рецепте 1 ч. л. Лимонки. Куда две то? Получится кислятина
@@elena270Я нарезку сделала в одной кастрюле всего вместе 3кг свёклы. У вас на две кастрюле по чайной ложке лимонной кислотой. Вместе же получаете 2чайные ложки 😊
А кому сахар нельзя, я просто тру вареную свеклу для борща,салатов т селедки под шубой,вэтом году попробую кубики
Скажите пожалуйста, а уксус в воду добавлять какой 9% или 70%?
9%
А свёклу варить до готовности?
Да, отвариваем до готовности
Жить в деревне это урожай, а его надо куда-то девать, вот и приходиться
А зачем столько урожая??? В погреб положил
мы даже на даче копали траншеи засыпали солому и укладывали по несколько вёдер моркови и свёклы и засыпали соломой и землёй а весной у нас были свежие как после копки овощи. я думаю секрета в этом нет.так же делали это и в деревнях в тех хозяйствах которые выращивали овощи.картошку тоже хранили в земле.
Зачем сахар то?
А для чего песок в свёклу!??🤔
Слава Богу наросла свёкла-красавица! И себе ,и детям в помощь заготовки, и гостинец хороший. А лодыри пусть в магазине покупают.
Странный человек.
А если здоровье не позволяет огородом заниматься?
А если нет огорода?
Вот это высер,люди живут и на крайнем севере🤦Остается покупать только в магазине😅
А причём сдесь лодыри,!? На пятом зтеже не вырастишь, а дачи нет, да и возраст 72годо,так что, покупаем у бабуле или в магазине, но заготовки делаем сами.
Я заготавливаю почти так же, но никогда не добавляю уксус! Цвет у свеклы всегда сохраняется.
3 кг сырой свеклы + очищаем после того, как отварим, но закатали аж 4 баночки.
Это как такое возможно? Ещё и уплотняете при укладке в банки.
Раскладка должна быть на готовую очищенную свеклу, иначе вы не получите целые баночки.
Как то так.
Зачем тушить вареную свеклу 15мин, она ведь уже вареная
А сколько банок у вас вышло готового продукта?
С трех кг. сырой свеклы вышло по 3 банки готового продукта
Вот делаю я тоже с сахаром....ну не идёт она в селёдку под шубой...не идёт!!!!😢
Но вкусно🥰
А я и яблоко ещё натираю в салат,, под шубой,, 👍
А просто натереть и по пакетика в заморозку, не надо ни соли, ни сахара, ни масло, а когда делаешь,, селёдку под шубой" тогда и добавляй, что любишь. 😅
Рецепт понравился но есть как всегда НО!не понимаю закрутки любые с добавлением масла,ЗАЧЕМ?ПЕРЕВОД ПРОДУКТОВ! И второе лимонка это хорошо,но не все ее любят. Почему автор не предлагает альтернативу уксуса? Я имею ввиду пропорции. Я вот его больше люблю,чем лимонку.
Я в рукаве запекла Лучше получается. Не водянистая.
Спасибо за подсказку! Попробую.
я свёклу не варю! натираю на тёрке и тушу в сковороде с малым количеством воды до готовности без всех специй (сахар соль масло) свекла сладкая и вкусная и все соки в ней остаются
,при варке корнеплоды напитываются водой.мне это не нравится.
Зачем консервировать масло?
А что, это тонкое полотенце сохранит тепло?! Я теплым одеялом укрываю.
Свëкла!!!
Буряк!!!)
ЗАЧЕМ ВАРИТЬ 45 МИНУТ, КАКИЕ ВИТАМИНЫ В НЕЙ ОСТАНУТСЯ? ЭТО ЖЕ МЯСО.
Вы первый раз по этому рецепту готовили? Я имею ввиду кубиками резали? У всех этот рецепт только тёртая свёкла.
Нет, не первый год уже делаем. А вопрос в чем?
@@sav.kov.v.o.3180 Спасибо за ответ! Вопрос в том и был, что кубиками по этому рецепту никто не делал. Я как раз поставила свёклу варить, уже приготовилась всю тереть на тёрке, и тут ваш рецепт! Поэтому и возник вопрос. Подумала вдруг вы никогда раньше вот так вот кубиками не делали, и просто решили попробовать. Но теперь я точно тоже сделаю, потому что это замечательно когда и для венегрета вариант. Свёклу не любим вообще, но вот борщ, в селёдка под шубой и венегрет очень даже в охотку с удовольствием! Ещё раз огромное спасибо!
@@НатальяФеоктистова-и1е Все для вас
Почему бы рецепт не написать ????
Заморозить по пакетам и всё.
ОЙ, РУЧНАЯ РАБОТА!😂 КОМБАЙН КУХ. ПОРА ИМЕТЬ!😂
Кто как привык )
@@sav.kov.v.o.3180🌹🌹🌹Спасибо за рецепт!
И полпенсии на лекарства
А я отварную свёклу нарезала кубиком и заморозила. Интересно, я испортила или нет? Кто-нибудь так делал? Теперь сделаю по этому рецепту для винегрета.
Я пробовала замораживать свеклу, она получается немного водянистой после разморозки.
@@sav.kov.v.o.3180хорошо, что я немного сделала 🤔
Морозить можно в любом виде нарезки , всё будет хорошо !!!
Я так делала
Выкинула всю
Жалко свой труд и продукт
Как сопли эта свекла отварная в морозилке
Не переживайте, не испортили. Я каждый год замораживаю не резаную варёную свёклу. Её можно и в селёдку под шубой и в салат. И никакого тебе уксуса и сахара.
зачем банки переворачивать с винтовыми крышками? люди, не ведитесь на эту дурь
СвЕкла
Буряк)
Селедку под шубой? С маслом🫢🤦♀️
Майонез тоже состоит из подсолнечного масла 😂, поэтому чуть меньше майонеза значит ❤
СвЕкла.Неужели трудно правильно поставить ударение?
Нет, не трудно. Просто в Одессе не говорят свЕкла, у нас она свекла.
свЁкла.
При чем здесь ,лодори,не у всех есть огород.
Режет слух от слова свекла делайте правильно ударение
Много мороки..я замораживаю сырую и вареную свеклу- кубиками, тертую и за зиму вся уходит
Варю свеклу.Чищу, режу половинками,укладываю в банки и заливаю кипящим отваром .В баночку добавляю на кончике ножа соль, сахар и чуть лимонной кислоты. Закатываю .Все.
Спасибо! Поробую сделать такой вариант заготовки.
И не стерилизуете?
@@ЯкунинаТатьяна-л5жИ я так делаю. Не стерилизую. Вот стоят родимые. Я так мелочь закатываю...
@@ГалинаК-у2п я никогда свёклу в банки не закатывала, а мелкие плоды всегда отдавала соседям для живности. Вот решила мелочь в этом году закатать, а рецепты все разные, со стерилизацией и без.
Кастрюли Амвей
100%
Цептер
Всю прошлую зиму пыталась купить свёклу, ужасная, как тряпка
Я сырую натираю и замораживаю
Тоже вариант.)
Ждать целая вечность время нет говорите всё лишнее можно короче
Вас не устраивает, кого то устраивает. Почему надо подстраиваться под вас. Где медленно, пролистывайте, а не пишите ерунду. Или интернетом пользоваться не умеете?
Пробегайте мимо😂
СвËкла🤦♀️
Буряк)))
Какая глупость отваривать свеклу, затем натирать, а затем опять нагревать.В е то этого сырую свеклу натереть на терке, а затем нагревать в кастрюле перед закупоркой.
Это не глупость Сырую свеклу надо тушить около часа а отварную 15 минут
нет слова СВИКЛА, есть только Свёкла. По ушам режет...
Вот так.! Говорят.и лезут вЭкран.!!
Что, самая умная? СВЕКЛА!!! Ударение на А.
Какие поганые люди... Человек , где живёт, такой говор... Что Вы лезите сюда,
Клубы диванные, что лезите туда, куда собака ..... Вы сюда зачем зашли, где она живёт, такой местный говор...
Клуши
ЗАЧЕМ???
Та свекла страшна ,как моя жизнь!!!!!!!
Значить жизнь не удалась...
СвЕкла,а не свеклА, говорите правильно!
свеклА, а свЁкла.
Буряк)