Добрий день, Інна! Як завжди, тільки, корисна інформація. Дякую Вам, Вас завжди хочеться дивитися і слухати - серцем і душею відчуваю, що Ви дуже світла людина, яка бажає всім, тільки, добра. Нехай Господь Бог береже Вас і дорогих, Вашому серцю, людей. Ви - та людина, котру Господь Бог посилає в потрібний час. Всього Вам, тільки, самого найкращого. Миру всім нам і ясного сонечка!
Я з такого сиру роблю крем до торта, а ви мені підказали з травами, так це смачно! На сніданок чашечку кави та шматочок хліба з таким сиром ммммм це смачно! Обовязково зроблю! Купляти це дорого а так зробив на свій смак це смачно! Дякую! Українці, мої рідні, привіт вам з Запоріжжя! 🌻🍒🌻🍒🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Я з такого кефіру роблю сир і використовую його для приготування кремчізу,і перемащую торти.Дякую за рецепти,з такими приправами сирочки, однозначно ,будуть неперевершені.
В мене є теж хороший рецепт сиру,але він більш схожий до плавленого або до густої намазки.Підігріти в 1 л молока 0,5 кг сиру (щоб став наче трохи резиновий).Оцідити.Перебити блендером до однорідності. Трохи схолоне додати 1 яйце ,сіль,соду 1 ч.ложка без.чубка.Знову перебити блендером.Можна додати кріп зелений або щось ще.І в холодне місце.На другий день він ще краще застигає.Але швидко зникає.Смакуйте.А Ваш рецепт обов'язково спробую.Дякую.
Доброго дня моя дорога Інна. Я також роблю такий сирочок. Він виходить такий ніжний і смачний. Дякую вам за рецептики і поради. Я не сильно велика господиня,але дякуючи вам багато чого вмію. Дякую.
Я теж такий роблю для тортиків.Ніколи не додавала приправи,скористуюсь вашою порадою.Дякую !Завжди дивлюсь ваші відео,ви гарна господарка.Ще раз дякую.Мирного неба.!!!
Дакую за рецепти, Інна! Я майже так само роблю ніжний сирочок, тільки з кислого молока. Кисле молоко виливаю в поліетиленовий пакет і заморожую. Потім дістаю з морозилки, розкриваю пакет і кладу розкритим краєм на сито, застелене марлею. Роблю це звечора, а вранці свіжий, ніжний сирок готовий. За ніч замерзла маса розморожується, сироватка стікає, а на марлі залишається сирок. Пакет легко знімається. Сирники з такого сирочка ніжні і смачні.
Кефір можна зробити самому, бо в магазині він дорожчий. Молоко можна придбати в невеликому магазині, де привозять молоко від фермерського господарства. Молоко 3 літри вилити в каструлю, довести до кипіння на плиті, перемішуючи час від часу, коли охолоне до 37-40 градусів, додати приблизно 150 мл кефіру (є і спеціальні закваски), перемішати, накрити кришкою і рушниками. Через 10-12 годин розлити кефір в пляшки і поставити в холодильник.
Молодець, жіночка, я теж так робила, але я чомусь мучилась і розрізала заморожені пакети та викладала цей лід на марлю в друшлак, не розуміючи для чого це робиться, а ви мені пояснили, дякую.
Дякую,попробую зробити.Із такого сиру роблять крем.А марля в один шар чи два,бо у нас марля рідка,що домашній сир,коли трохи придавлюєш випадає в дірки.
Інна, добрий вечір ! А чому Ви ,живучи в селі не використовуєте домашне молоко, натуральне, і не робите з нього кисле молоко ? Всі ми розуміємо, який той покупний кефір. Я городська жителька і стараюся купувати молочні продукти в селян, хоча і там не застрахований від фальсифікату😊. Я думаю , що з домашнього кислого молока вийде ще дрбріша намазка !
Я колись давно прочитала рецепт такого сирка і тому в мене завжди стоїть кефір в морозилці бо дочка дуже любить такі сири то часто їх роблю а ще використовую на креми теж смачне тісто виходить(для крему більще беру ряженку) недавно робила один рецепт(досить дорогувато виходить,але...)стаканчик сметани жирної,стакан йогурту без добавок,1ст.л.соку лимона,присолити,розмішати і все гарно вилити на марлю і на ніч в холодильнику хай стікає і буде смакота😋
Будь ласка, Тетяно. ruclips.net/video/cMP1WVlBJvo/видео.html А ось всі мої рецепти страв , приготованих у ньому ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
Дякую за рецепт. Питаннячко, чи користуєтеся ви режимом випічка в мультиварці, якщо так - то випічка підніметься при готуванні під тиском(скороварка) чи без(мультиварка)? Буду вельми вдячна за відповідь
Я готувала бисквіт в мультиварці , режим випікання . Вийшов чудовий. Хліб мені не дуже сподобався. Готувати в режимі "скороварка" не варто, тиск не дасть виробам підніматися. Готуйте в мультиварці тушонки, чудово виходить.
Добрый день! Недавно попала на Ваш канал и с удовольствием много пересмотрела) Инна, а можно попросить рецепт каши с мясом в автоклаве, такую как вы бойцам готовите. Если не секрет, снимите, пожалуйста) с куриным жирком я нашла, и тушонки разные, а кашу с мясом - нет
Ні, звичайно що не секрет .... Просто мені бракує вільного часу щоби часто знімати такі детальні рецепти.., у нас крім цього щоденно приготування ще велике присадибне господарство. ....я спробую зробити відео .., правда - не знаю коли саме.... 🌺🌺🌺🌺🌺
Я чомусь,не понімаю,а в селі немає кислого молока,кефір,до чого,я жила в селі ,там було молоко різне,збиранне,та не збиранне,щей перегін,виливали свиням?.
Якщо " не понімаєте " - то я вам поясню ... У мене тисячі підписників, які живуть в місті , можуть щодня у магазині біля свого дому купити кефір.., а за якісним домашнім молоком треба їхати на ринок. І багатьом такий рецепт сподобався. Не кожен живе в селі і виливає залишки домашніх продуктів свиням. Ми живемо в селі, молоко купляємо.., коли готую сир - навіть сироватку випиваємо або я готую млинці на ній.
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
ruclips.net/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
*" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK
*" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o_3gBtUzhB5GjTQ9AAT92_V
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" Готуємо домашні страви."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" Страви ДО ПОСТУ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Консервація НА ЗИМУ."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
ruclips.net/p/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
Приємного Вам перегляду.🌺
Добрий день, Інна! Як завжди, тільки, корисна інформація. Дякую Вам, Вас завжди хочеться дивитися і слухати - серцем і душею відчуваю, що Ви дуже світла людина, яка бажає всім, тільки, добра. Нехай Господь Бог береже Вас і дорогих, Вашому серцю, людей. Ви - та людина, котру Господь Бог посилає в потрібний час. Всього Вам, тільки, самого найкращого. Миру всім нам і ясного сонечка!
Щиро дякую Вам за добрі побажання, Уляно, і навзаєм бажаю Вам найміцнішого ЗДОРОВ'ЯЧКА.🌺🌺🌺
Я з такого сиру роблю крем до торта, а ви мені підказали з травами, так це смачно! На сніданок чашечку кави та шматочок хліба з таким сиром ммммм це смачно! Обовязково зроблю! Купляти це дорого а так зробив на свій смак це смачно! Дякую! Українці, мої рідні, привіт вам з Запоріжжя! 🌻🍒🌻🍒🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Тримаймося разом, українці! 🇺🇦 Нехай віртуально, але і ця підтримка один одного дорога для нас. 👍
Луганська область.
@@ВарвараПр-н8д Львів 💙💛
Івано-Франківщина 💛💙🌹
Мої Вам найщиріші привітання, наше славне і героїчне місто ЗАПОРІЖЖЯ .!!🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую Вам за такий чудовий коментар, Лєна.
@@ВарвараПр-н8д
Передаю Вам мої найщиріші привітання з Тернопільщини, дорогі наші ЛУГАНЧАНИ.!!
Хай Господь береже кожного з Вас.🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Я з такого кефіру роблю сир і використовую його для приготування кремчізу,і перемащую торти.Дякую за рецепти,з такими приправами сирочки, однозначно ,будуть неперевершені.
Пані Інно, перший раз бачу такий простий і смачнючий рецепт. За що Вам велика подяка, те що потрібно для перекусу!!!
Це справді смачно і дешево.🌺🌺🌺
В мене є теж хороший рецепт сиру,але він більш схожий до плавленого або до густої намазки.Підігріти в 1 л молока 0,5 кг сиру (щоб став наче трохи резиновий).Оцідити.Перебити блендером до однорідності. Трохи схолоне додати 1 яйце ,сіль,соду 1 ч.ложка без.чубка.Знову перебити блендером.Можна додати кріп зелений або щось ще.І в холодне місце.На другий день він ще краще застигає.Але швидко зникає.Смакуйте.А Ваш рецепт обов'язково спробую.Дякую.
І я за Вашим рецептом приготую, Наталіє.🌺🌺🌺
ДЯКУЮ.!
Щиро дякую Вам за рецепти!Ці намазки досить не бюджетні,тому Ваш рецепт дуже актуальний🤗
Супер! 🌹 💛💙
Дуже актуально, коли вже є власні свіжі трави!
Доброго дня! Дякую за чудову ідею!!
Очень актуально. Сыр ( не творог) ещё в вашем исполнении хотентся
Щиро дякую!
Доброго дня моя дорога Інна. Я також роблю такий сирочок. Він виходить такий ніжний і смачний. Дякую вам за рецептики і поради. Я не сильно велика господиня,але дякуючи вам багато чого вмію. Дякую.
А скільки виходить грам з литри кефіра, ви незнаєте?
@@ОльгаБирук-е8я не зважувала. Але виправлюсь. Але він такий ніжний.Незрівняти з магазинним.
Дякую Вам за гарний відгук, Оксано.🌺🌺🌺
Ділимось своїми рецептами і вчимося один в одного.
Дякую за такі прості і смачні рецепти. Колись щось схоже робила з натурального йогурту. Теж заморожувала, а потім відціжувала...
Дякую Інна за смачні рецепти!💙🇺🇦♥️
Цікаво👍👍👍Дякую за рецепт💛💙🌻🌻🌻🌻🌻
Дякую!!!
Щиро дякую вам за рецепт!
Ви - молодець! 👍 Дуже гарний рецепт, дякую що поділились ❤️ Спробую й собі таку смакоту приготувати 🥰
На здоров'ячко.🌺
Я теж такий роблю для тортиків.Ніколи не додавала приправи,скористуюсь вашою порадою.Дякую !Завжди дивлюсь ваші відео,ви гарна господарка.Ще раз дякую.Мирного неба.!!!
Дякую щиро, до такого не додумалась, здоров'я вам, мирного неба нашій Україні
ДЯКУЄМО.🌺
Дякую,. за таку пораду.Обовязково приготую.
Цікавий і корисний рецепт. 👍
І дякую, що конкретно і коротко.
Вітаю Вас, Варваро.🌺
Щиро вдячна за рецепт. Вік живи , вік учися, не думала, що так просто приготувати таку вкусоту. Дякую.
На здоров'ячко.🌺
Дякую за рецепт намазок.
Доброго дня ,действительно смакота неимоверная.
Смакота! Дякую за рецепт!
І я такий хочу🤗😋😋
Дякую за такі гарні рецепти.
На здоров'ячко.🌺
Дакую за рецепти, Інна! Я майже так само роблю ніжний сирочок, тільки з кислого молока. Кисле молоко виливаю в поліетиленовий пакет і заморожую. Потім дістаю з морозилки, розкриваю пакет і кладу розкритим краєм на сито, застелене марлею. Роблю це звечора, а вранці свіжий, ніжний сирок готовий. За ніч замерзла маса розморожується, сироватка стікає, а на марлі залишається сирок. Пакет легко знімається. Сирники з такого сирочка ніжні і смачні.
ДЯКУЮ.🌺 Спробуємо .!!
Дякую за рецепти
На здоров'ячко готуй і пригощай рідних, Оксанко.🌺🌺🌺
Дуже актуальний рецепт. ДЯКУЮ
Спасибо. Полезно.
💙💛 Дякую ! Все буде Україна !!! 💙💛
Кефір можна зробити самому, бо в магазині він дорожчий. Молоко можна придбати в невеликому магазині, де привозять молоко від фермерського господарства. Молоко 3 літри вилити в каструлю, довести до кипіння на плиті, перемішуючи час від часу, коли охолоне до 37-40 градусів, додати приблизно 150 мл кефіру (є і спеціальні закваски), перемішати, накрити кришкою і рушниками. Через 10-12 годин розлити кефір в пляшки і поставити в холодильник.
Інна ви молодець , супер -- хозяйка.
Дякую, Анно.🌺
Іночко доброго дня здоров'я вам і миру дякую вам за рецепт в мене 2корівки тож обов'язково приготую
Привіт з Вінниччини. А я спробую з козячого. Дуже цікаво що вийде, раніше молоко тільки нагрівала, а тут раптом -- заморозка!
@@ОленаНагорна-м3д Олена, спробуйте невеличку порцію і напишіть про результат.!!
Самій цікаво - що вийде .🌺🌺🌺
На здоров'ячко готуйте, Майя.🌺🌺🌺
Клас!
Щиро дякую за рецепт
На здоров'ячко.🌺
Щиро дякую за цікавий рецептик.
Обов'язково спробую!🌺
На здоров'ячко.🌺
Інно, щиро дякую Вам за рецепт. Завжди із задоволенням переглядаю всі Ваші відеоролики. Здоров'я Вам, удачі, і Миру нам усім!
Дякую Вам за гарний відгук, Ніно.🌺
Дякую.
На здоров'ячко.🌺
Всё собираюсь приготовить, но никак не доходят руки, думаю вкусно.
Дякую за чудовий рецепт!
На здоров'ячко.🌺
Молодець, жіночка, я теж так робила, але я чомусь мучилась і розрізала заморожені пакети та викладала цей лід на марлю в друшлак, не розуміючи для чого це робиться, а ви мені пояснили, дякую.
На здоров'ячко.🌺🌼🌺🌼
Дякую за гарний відгук, Ніно.
Дякую Вам за такий простий та бюджетний рецепт😊 спробую також приготувати 😉
На здоров'ячко. 🌺
Дякую,попробую зробити.Із такого сиру роблять крем.А марля в один шар чи два,бо у нас марля рідка,що домашній сир,коли трохи придавлюєш випадає в дірки.
Доброго дня вам Інна, чудовий рецепт 👍 я теж зроблю сиркову масу 😋 дякую за рецепт. Гарного дня вам 💙💛🌺🌺🌺
і Вам дай Боже щастя і здоров'я, Зоя.🌺🌺🌺
@@МоєПодвіря 💗🌹
Дуже смачний ваш сыр!
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Інна, добрий вечір ! А чому Ви ,живучи в селі не використовуєте домашне молоко, натуральне, і не робите з нього кисле молоко ? Всі ми розуміємо, який той покупний кефір. Я городська жителька і стараюся купувати молочні продукти в селян, хоча і там не застрахований від фальсифікату😊. Я думаю , що з домашнього кислого молока вийде ще дрбріша намазка !
Я колись давно прочитала рецепт такого сирка і тому в мене завжди стоїть кефір в морозилці бо дочка дуже любить такі сири то часто їх роблю а ще використовую на креми теж смачне тісто виходить(для крему більще беру ряженку) недавно робила один рецепт(досить дорогувато виходить,але...)стаканчик сметани жирної,стакан йогурту без добавок,1ст.л.соку лимона,присолити,розмішати і все гарно вилити на марлю і на ніч в холодильнику хай стікає і буде смакота😋
Дякую за рецепт.🌺
Дякую! Бачила, що сир за таким рецептом називають рікотта. Скажіть, будь ласка, а з домашнього кислого молока пробували робити, чи вийде?
Так, з домашнього кислого молока теж виходить і дуже смачно.
Я ще е готувала.., та думаю що вийде смачніше, бо домашнє молоко жирніше.🌺
Дякую за ідею , завтра піду молоко купувати. Я дуже полюбляю сир , в будь якому вигляді.
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Добрий день, шановна ,пані Інна.підскажіть який хороший заводський автоклав.
Будь ласка, Тетяно.
ruclips.net/video/cMP1WVlBJvo/видео.html
А ось всі мої рецепти страв , приготованих у ньому
ruclips.net/p/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
Вийшло дуже гарно на вигляд, питання чи можна із домашнього кисляку це зробити?
Думаю що можна, домашнє молоко жирніше.
@@МоєПодвіря дякую
@@друг-ь9у Можна, тільки молоко треба скислити не свіже, а кип'ячене!
@@androidandroid1803 дякую
Доброго дня, чи можна використовувати домашній кефір?
Я думаю що можна.., домашнє молоко жирніше і сирок буде ніжнішим.🌺
❤❤❤
Дякую за рецепт. Питаннячко, чи користуєтеся ви режимом випічка в мультиварці, якщо так - то випічка підніметься при готуванні під тиском(скороварка) чи без(мультиварка)?
Буду вельми вдячна за відповідь
Я ще ні разу не готувала випічки в своїй мультиварці.
Я готувала бисквіт в мультиварці , режим випікання . Вийшов чудовий. Хліб мені не дуже сподобався. Готувати в режимі "скороварка" не варто, тиск не дасть виробам підніматися. Готуйте в мультиварці тушонки, чудово виходить.
Добрий день! де ваші кролі пропали?
А чому ж вони пропали.?? Сидять в клітках, їдять, п'ють і гарно ростуть.
@@МоєПодвіря скиньте відео цікаво подивитися на кролі.
Чудова ідея,дякую!
А з домашньго кислого молока і свцжої зелені можна?
Так.
Ням-ням,і я хочу
На здоров'ячко готуйте.!! Це справді смачно і дешево.🌺🌺🌺
Пані Інно, а можна зробити таку намазку з домашнього, кислого молока?
Щиро дякую.
Спробуйте. Я ще не готувала...🌺
Чи можна з квасного домашнього молока зробити? Щиро дякую!
Спробуйте.
чи можна використати свіжі кріп і часник?
Можна. Але довго не тримати. 2...3 дні в холодильнику.
Добрый день! Недавно попала на Ваш канал и с удовольствием много пересмотрела)
Инна, а можно попросить рецепт каши с мясом в автоклаве, такую как вы бойцам готовите. Если не секрет, снимите, пожалуйста) с куриным жирком я нашла, и тушонки разные, а кашу с мясом - нет
Ні, звичайно що не секрет ....
Просто мені бракує вільного часу щоби часто знімати такі детальні рецепти.., у нас крім цього щоденно приготування ще велике присадибне господарство.
....я спробую зробити відео .., правда - не знаю коли саме....
🌺🌺🌺🌺🌺
Доброго вечора! Скажіть будь ласка чи мона давать кролям глуху кропиву ?
Ми не даємо.
А скільки може зберігатися така намазка в холодильнику?
Пару днів - до тижня часу . Я довго не тримала, бо щоразу готую свіжу порцію.
Підкажіть будь ласка скільки може зберігатися така намазка ?
Два- три дні у холодильнику.
Так паприка це і є солодкий перець. Цікаво а з кислого молока можна таке робити ?
Спробуйте. Я ще не готувала.
Цікаво скільки ви отримали строкової маси з 1 л кефіру.....
Я не зважила. Не думала, що це так важливо.
Та вийшло значно більше ніж в магазинних упаковках.
І дешевше.!
@@МоєПодвіря Я думаю що значно дешевше.... Просто цікавило скільки з 1 л кефіру буде сиру думаю що грам 300.....
Я чомусь,не понімаю,а в селі немає кислого молока,кефір,до чого,я жила в селі ,там було молоко різне,збиранне,та не збиранне,щей перегін,виливали свиням?.
Якщо " не понімаєте " - то я вам поясню ...
У мене тисячі підписників, які живуть в місті , можуть щодня у магазині біля свого дому купити кефір.., а за якісним домашнім молоком треба їхати на ринок.
І багатьом такий рецепт сподобався. Не кожен живе в селі і виливає залишки домашніх продуктів свиням.
Ми живемо в селі, молоко купляємо.., коли готую сир - навіть сироватку випиваємо або я готую млинці на ній.
А для чого ж Ви приправи переморозили , якщо можна у готовий крем добавить за смаком усе свіже???????
А хіба можна переморозити СУШЕНІ ТРАВИ І ЧАСНИК .??????
А до готового крему я додала свіжу зелень .!!!!!!
А сирватку добавте до борщу
А ми її п'ємо.., вона має приємний освіжаючий смак.🌺🌺🌺
І я , таке- люблю.Теж готую , з різними - "додатками".
Сіль зараз на вагу золота , негайно заберіть її з рецепту .
Нажаль нічого не вийшло. Кефір просто стік через марлю. Сироватка не відокремилась.
Та ну.., як це не вийшло .? Це ж дуже просто .
@@МоєПодвіряа скільки треба годин заморожувати? Може не достатньо держала.
А не проще лі купити сир кисломолочний і зробити намазку, взбиьи на блендере та додати спеції