Сало режет с хрустом как будто сталь D2. На мой ну очень любительский взгляд основную роль в ноже играет заточка (подвод и угол). Как правило с завода заточка представляет собой что то среднее между резом и зубилом. Видимо защита от дурака, чтобы резаком при колке дров потом не кричали что сталь говно и рк не держит.
К340 требует ухода. В ней всего 8% хрома, может покрыться питтингом, если после кислых продуктов бросить немытым. Понравился эпизод блокбастера "Колада против мухоморов")))))
Вы не учитываете, что кроме вышеупомянутого хрома в ней существенно больше молибдена (2.1%) и ванадия (0.5%) за счет этого ее "ржавучесть" меньше, чем у Х12МФ, даже несмотря на содержание 12% углерода у последней.
На здоровье. Дизайн ножа очень удачный. Нож выпросил друг на ДР, на жалость надавил - пришлось подарить :) Пользуюсь версией с Аус-8, повторюсь очень удобно. Попрошу друга оставить фитбек, по нему, добавлю коммент как ответит.
Так как этот нож теперь у меня, Спасибо Василию) Меня не устроил рез ножа, по этому отдал его на регринд, под вогнутые спуски. Сведение теперь 0,3-0,5, летом переточил его на 17 градусов на сторону, было по 22, берёзу, орех и др дерево строгал, заточку держит. По продуктам, просто класс! Пару раз забывал его грязным в ножнах на несколько дней, даже питинга не появилось! Пользуюсь в основном на даче, но и дома на кухне не редко. Сейчас Супримы гораздо тоньше сводят свои ножи, думаю и с прямыми спусками режут. Нож отличный!
@@blackdolphin6665 Очень сильно ошибаетесь. Июнь 2021г. приобрел сразу 3 ножа, Колада спуски 1-1.3мм, Ензо 1мм и Интрудер 1.5мм. Как Вам такие спуски? Думаю ими прикрывают огрехи обработки стали. Если конечно она вообще соответствует заявленной.
Василий, пожалуйста не используй слово "премиум" (помни, что задача магазина - продать товар любой ценой, а ты нас радуешь честными и непредвзятыми(!) обзорами) при упоминании К340. Далеко не каждую порошковую сталь можно отнести к этой категории, что уж говорить про австрийскую инструменталку (которая по сумме характеристик немного получше, эдак процентов на 10-15-20 нашей Х12МФ). Очень рекомендую посмотреть трехминутный ролик "Ножевая сталь К340 - рассказ от А.Чебуркова" - максимум интресующей информации из первых рук. И еще момент - сведение. В пользовательских отзывах конкретно к этой модели на сайте магазина говорится про (цитата) "... 0,6-0,7. Ближе к 0,7..." Печально, опять ломик (
Привет Вадим. Понятие "Премиум сегмент (премиальный сегмент, premium) - рыночный ценовой сегмент дорогостоящих товаров и услуг, ориентированных на людей с достаточно высокими доходами." То есть по сути это не особенность товара, а его позиционирование :) В данном случае производитель позиционирует эту железку как премиум, что я и отметил. Ролик посмотрю, спасибо, для общего образования не будет лишним. В моём экземпляре сведение 0,5, на кончике 0,6, что я и показываю штангелем в ролике, если коммент на сайте принять за истину, то значит сведение у этих ножей разное, от экземпляру к экземпляру.
ИНТЕРЕСНО БЫЛО ПОСМОТРЕТЬ И ПОСЛУШАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это же хорошо!!! Алмазный мусат, и угол подвода не испортишь.)
За самодельное сало отдельное спасибо 👍
Výborný test, a video! :)
Удачная модель, с интересной сталью, понравилось ;)
За грибочки отдельный респект!!!!
классные грибочки,нож тоже очень хорош!
It's a nice knife.
Сало режет с хрустом как будто сталь D2. На мой ну очень любительский взгляд основную роль в ноже играет заточка (подвод и угол). Как правило с завода заточка представляет собой что то среднее между резом и зубилом. Видимо защита от дурака, чтобы резаком при колке дров потом не кричали что сталь говно и рк не держит.
К340 требует ухода. В ней всего 8% хрома, может покрыться питтингом, если после кислых продуктов бросить немытым.
Понравился эпизод блокбастера "Колада против мухоморов")))))
Пока вроде норма, никакого намёка на коррозию. Это сыроеги :)
Вы не учитываете, что кроме вышеупомянутого хрома в ней существенно больше молибдена (2.1%) и ванадия (0.5%) за счет этого ее "ржавучесть" меньше, чем у Х12МФ, даже несмотря на содержание 12% углерода у последней.
Спасибо за обзор.
Какое сейчас мнение об этом ноже? Часто используете? Не жалеете о покупке?
Не ржавеет? Какой уход требует?
На здоровье. Дизайн ножа очень удачный. Нож выпросил друг на ДР, на жалость надавил - пришлось подарить :) Пользуюсь версией с Аус-8, повторюсь очень удобно. Попрошу друга оставить фитбек, по нему, добавлю коммент как ответит.
Так как этот нож теперь у меня, Спасибо Василию) Меня не устроил рез ножа, по этому отдал его на регринд, под вогнутые спуски. Сведение теперь 0,3-0,5, летом переточил его на 17 градусов на сторону, было по 22, берёзу, орех и др дерево строгал, заточку держит. По продуктам, просто класс! Пару раз забывал его грязным в ножнах на несколько дней, даже питинга не появилось! Пользуюсь в основном на даче, но и дома на кухне не редко. Сейчас Супримы гораздо тоньше сводят свои ножи, думаю и с прямыми спусками режут. Нож отличный!
А ссылку Забыл? ruclips.net/video/2MKgUBtqke8/видео.html
Ок. Спасибо.
@@blackdolphin6665 Очень сильно ошибаетесь. Июнь 2021г. приобрел сразу 3 ножа, Колада спуски 1-1.3мм, Ензо 1мм и Интрудер 1.5мм. Как Вам такие спуски? Думаю ими прикрывают огрехи обработки стали. Если конечно она вообще соответствует заявленной.
Какая Калада лучше аус8 или к340 ?
кОлада
Грибочки хороши!!!
скинь ссылочку где купил, ищу с такой сталькой.
Уже нет в наличии: www.kizlyarextreme.ru/turistichieskiie-nozhi/turistichieskiie-nozhi-kizlyar-supreme/turistichieskii-nozh-colada-K-340-satin-oriekh
Спасибо вот и я ни как не могу купить
это форумная версия, такой вряд ли можно купить
Alex TAPAXTuHO
2 месяца назад продавался по ссылке - там и сейчас можно сделать предзаказ :)
Col. Zorin так то это вроде как лимитка Блэйдфорума... Но похоже Кизляр не прочь заработать на этой версии)))))
а баночку открыть
зачем баночку, я бутылочку открыл /покачиваясь/ ... шутка )
Сало замороженное?
Да, ног что то морозилка плохо морозит, не камень.
Василий, пожалуйста не используй слово "премиум" (помни, что задача магазина - продать товар любой ценой, а ты нас радуешь честными и непредвзятыми(!) обзорами) при упоминании К340.
Далеко не каждую порошковую сталь можно отнести к этой категории, что уж говорить про австрийскую инструменталку (которая по сумме характеристик немного получше, эдак процентов на 10-15-20 нашей Х12МФ).
Очень рекомендую посмотреть трехминутный ролик "Ножевая сталь К340 - рассказ от А.Чебуркова" - максимум интресующей информации из первых рук.
И еще момент - сведение. В пользовательских отзывах конкретно к этой модели на сайте магазина говорится про (цитата) "... 0,6-0,7. Ближе к 0,7..."
Печально, опять ломик (
Привет Вадим. Понятие "Премиум сегмент (премиальный сегмент, premium) - рыночный ценовой сегмент дорогостоящих товаров и услуг, ориентированных на людей с достаточно высокими доходами." То есть по сути это не особенность товара, а его позиционирование :)
В данном случае производитель позиционирует эту железку как премиум, что я и отметил.
Ролик посмотрю, спасибо, для общего образования не будет лишним.
В моём экземпляре сведение 0,5, на кончике 0,6, что я и показываю штангелем в ролике, если коммент на сайте принять за истину, то значит сведение у этих ножей разное, от экземпляру к экземпляру.
у моей Колады из к340 сведение 0.4-0.5. видать от партии зависит
Ты рембо кухонный. Железка интересная. Ты не очень.
Хорошо :)
чугунец пшикнул) диванных спец, не иначе
Нож ни о чем!