Téééda já čučím, ono jde grilovat i na levnějším grilu než peleťáku za desetitisíce a kořenit i něčím jiným než kořením a omáčkama ze shopu grilmástra. Senza video a za mě velkej palec nahoru. Po dlouhý době jsem našel kanál člověka pro lidi a ne sbírku reklamy schovanou za přípravu žrádla.
Také jsem okrajoval po takové době. Ne jen, že se nikdo nenají, ale to maso bylo pak vysušené a místo aby bylo z jedné straky "křupavé" a ze strany řezu šťavnaté. Teď to točím nad pořádným žárem a druhý a následující ořez mám do pár minut jako v oknech s gyrosem.
Gyros je TOPKA. Hodně sem si ho zamiloval i hlavně kvůli tomu,že moje sestra žije v Řecku a není rok co bych se ho na dovolené tam nedal. Díky za tip co si udělat na oběd .
Ono to chce to maso trochu naklepat, pak se to lepe okrajuje a je to lepe vypecene. Pravdepodobne mi sem nekdo odpovi,ze to tam nepatri, ale kdyz si do marinady nebo poteru pridate trochu plnotucne horcice (na toto mnozstvi tak 2 lzice), tak se maso nebude palit ani nad drvenym uhli.
A místo velkých ocelových podložek je tam dobrý dát napůl seklou největší cibuli, co dům dal, a teprv pak nějakou podložku... cibulkou nic nezkazíš a hlavně se netupí nože :)
@@quadrixus Ta cibule ok, já dávam půlku obrbrambory mám li. Je to lepší, páč to tam tak nevysychá a je to šťavnatější než jen s podložkou a eště na konec zakousneš maštěnou ňamku.
Hodil bych do grilu něco dospod, nějaký pekáček. Aby se dole nic nenapalovalo a gril se později i snáz vyčistí. Jako cukrář na redukční mohu jen koukat a slintat (to ostatně na většinu vašich videí) :-)
Tak to je mazec...mít takovýho chlapa doma tak by později pro mě musel vybourat futra. :-) pokud jsi stejně šikovný i řemeslník, tak se rozvádím :-) ne vážně šikula a děkuji za videa.
Zdravím Pane řezníku! Ta směs koření vypadá zajímavě - očekával jsem tam ještě koriandr, ale rozhodně směs vyzkouším podle vás a koriandr si přidám do druhé poloviny (osobně ho mám rád). Škoda, že jste dost daleko od Prahy, Víte...Sleduji vaše videa pravidelně a měl byste o jednoho zákazníka víc! Přeji vám hezký den a bez toho čínského hnusu!
Zdravím pane, chci se zeptat, kde sehnat takovej gril? Líbí se mě, že se topí jinde něž kde se griluje a nekape to do ohně. Jinak super video a díky za něj.
Zdravím srdečně... Prosím kde sehnat tak krásně sušený rajčata já sehnal Italský na slunci sušený a to si myslím že není ono...Jo a ještě gril na kterej by šel přidělat ten pohon?? Nebo to je každý, že budu muset udělat uchycení??
Vítku , kde prosím nakoupím ty sušené koření, cibuli, česnek apod. Vypadá to všechno od jednoho výrobce, dodavatele - díky předem za info:-)! Pěkné video, jen tak dál !
Tak ti teda dík, a to je pul desáty večer a už sem nechtěl jíst :-D Jdu na výzvědy do lednice :-D JInak hochu ten gril bych mejt pak nechtěl :-) dej si tam misku. Aha pozdě :-D
Čágo,to se může okrajovat až po 45 minutách?to se může dřív ne? vypadá to výborně akorát si nedovedu představit kdyby přišlo 6 lidí a čekaly by než se mi to opeče,ale palec na horu 👍
Vypadá to pěkně, ale moc nerozumím, proč používáš nějaké koření mleté a nějaké nemleté. Nebylo by lepší všechno mleté a jen to smíchat? A přidat k tomu rovnou sůl? Bylo vidět, že se ten česnek moc nerozdrtil... Ještě mi u toho schází cibule, ale jinak OK :-) rád bych nějakou řezničinu, prosím ;-)
Protože v krámě neměly vše drcené. Řezničina bude až tak za 2 měsíce, protože z důvodu rekonstrukce objektu v kterém se nachází, je zarovnána až do stropu.
@@vitdolezal9503 .. Znám to moc dobře je to skvělé koření a pan Isl je odborník na svém místě, jezdí k nám do restaurace a když otevře auto je to jako orgasmus vůní, fakt pecka :D .. Jinak gyros super, paráda až jsem dostal hlad :)
Byl to rozmarýn. www.profikoreni.cz/Rozmaryn-mlety-100g-d4078.htm?gclid=CjwKCAjwwYP2BRBGEiwAkoBpAvcPyVfzIYX0BWHZRZ1SG9cG7wkhOeFk1D05N5xU7MRb0nCh2alrOxoC4TIQAvD_BwE Ten také není zelený
Chybí ti tam občasné proložení slabším plátkem špeku na škvarky , není to potom tolik vysušené a střídá se libové maso s krásně vypečeným špíčkem. Je to pak o dost šťavnatější.... Sice tučnější ale u těchto prasárniček, není o čem diskutovat :)
Taky peču,ale tolik koření které se honí 45 minut s olejem ve vyhřátém grilu asi maso stráci svoji chuť,a ty okrajové přípečky asi nejsou pro gurmány masa
Vole zapoměl jsi na jalovec a smrkové jehličí pak by bylo koření dokonalé.Pokud přidáš smrkové šišky bude koření křupavé a žaludy mu přidají vynikající aroma.Jan tak dál a hlavně se ztoho neposrat.
Doteď jsem nepochopil, co lidem chutná na žvejkavých středech krkovice. Za mě je krkovice nejodpornější část vepřového masa. :-D Do všeho se sere krkovice! Proboha proč? :-D
Protože by to pak nebylo možné skladovat. Je to recept na grilovací kořenící směs kterou si můžete připravit, a v případě potřeby použít bez nutnosti jí vždy vyrábět čerstvou.
To opravdu není. Vysvětlení zdroj Google: Spočívá v tom, že se na jehlu naskládané kusy masa pozvolna opékají na vertikálním grilu. V kebabu ale na rozdíl od gyrosu rozhodně nenajdete maso vepřové, dělá se výhradně z hovězího, jehněčího nebo kuřecího masa Rozdíl je i ve speciálních směsích, kterými se maso koření.
![Kehlani - Next 2 U [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/MpI7ekFG8A0/mqdefault.jpg)
Téééda já čučím, ono jde grilovat i na levnějším grilu než peleťáku za desetitisíce a kořenit i něčím jiným než kořením a omáčkama ze shopu grilmástra. Senza video a za mě velkej palec nahoru. Po dlouhý době jsem našel kanál člověka pro lidi a ne sbírku reklamy schovanou za přípravu žrádla.
Takový mladší pipmaster 😁!
@Pepi Pepan hlavně střihem videí :)
Také jsem okrajoval po takové době. Ne jen, že se nikdo nenají, ale to maso bylo pak vysušené a místo aby bylo z jedné straky "křupavé" a ze strany řezu šťavnaté. Teď to točím nad pořádným žárem a druhý a následující ořez mám do pár minut jako v oknech s gyrosem.
Gyros je TOPKA. Hodně sem si ho zamiloval i hlavně kvůli tomu,že moje sestra žije v Řecku a není rok co bych se ho na dovolené tam nedal. Díky za tip co si udělat na oběd .
Vařit bez éček, to není umění, vařit s éčkama tak, aby se to dalo jíst, to je jinej kumšt! Nyní vážně - moc pěkná prácička díky za námět.
Tak todle sem zkoušel a je to prostě libovka. Palec hore
Je to opravdu moc chutné.. doporučuji !!!
Vypadá to skvěle, díky za inspiraci.
Prostě pecka jako vždy.
Ako vždy si ma milo prekvapil, vysoká profesionalita a odbornosť aj klip výborne držím palce nech sa darí
Super návod žádný spěch nádherné video,to musí být dobrota i zabývá v jednom,kdo umí ten umí no je to tak 😀🍖🍗🥩🥓
Nádhera ! Letí tam palec nahoru :)
Jako vždy, perfektní
No moc velkou radost z tebe nemám 😂 jdu zase žrát, chci tě za souseda 😂
Gyros jim dost často ale jenom u Indů ve stánku ale domácí musí být rozhodně lepší vypadá to luxusně 👌👍👍🍖🍗🌯
tvl já mám stejný triko, akorát tam je 50 !!!!! teď jsem si toho všiml. paráda.
Jako vzdy super!
Vypadá to luxusně hned bych si dal
Moc hezký video a jak to vidím musím to hned vyzkoušet.
Super musí bý výborný.
Vypada to super 👍
Parada dakujeme 👍👍👍
Víto to musí být dobrota, palec nahoru
Prostě skvělí 👍👍👍
I to mi się podoba :-) pozdrawiam serdecznie i łapa w górę pozdrawiam z Polski.
Nejak malo druhu koreni ne?
Určitě vyzkouším a pak hodím výsledek 😉
Ono to chce to maso trochu naklepat, pak se to lepe okrajuje a je to lepe vypecene. Pravdepodobne mi sem nekdo odpovi,ze to tam nepatri, ale kdyz si do marinady nebo poteru pridate trochu plnotucne horcice (na toto mnozstvi tak 2 lzice), tak se maso nebude palit ani nad drvenym uhli.
A místo velkých ocelových podložek je tam dobrý dát napůl seklou největší cibuli, co dům dal, a teprv pak nějakou podložku... cibulkou nic nezkazíš a hlavně se netupí nože :)
@@quadrixus Ta cibule ok, já dávam půlku obrbrambory mám li. Je to lepší, páč to tam tak nevysychá a je to šťavnatější než jen s podložkou a eště na konec zakousneš maštěnou ňamku.
Super.
Hodil bych do grilu něco dospod, nějaký pekáček. Aby se dole nic nenapalovalo a gril se později i snáz vyčistí.
Jako cukrář na redukční mohu jen koukat a slintat (to ostatně na většinu vašich videí) :-)
Parada!
Nádhera 🖒🖒🖒🖒🖒
Super video, dávám like a odběr
Video super, jen nevím kde to koření sehnat, cibuli sušenou, česnek sušený na plátky koření musí být někde od soukromníka co se tím zabývá .
Moc hezký 💪 zkusím to v elektrogrilu 🙂
Recept dobrej, akorát jsem u té prezentace dvakrát usnul....
Tak to je mazec...mít takovýho chlapa doma tak by později pro mě musel vybourat futra. :-) pokud jsi stejně šikovný i řemeslník, tak se rozvádím :-) ne vážně šikula a děkuji za videa.
NJ typická ženská..
@@tenispro81 - nerika se jim behna ? :-)
Paráda, prosím, co to máte za gril?
To voní až jsem!!!!!
Zdravím Pane řezníku!
Ta směs koření vypadá zajímavě - očekával jsem tam ještě koriandr, ale rozhodně směs vyzkouším podle vás a koriandr si přidám do druhé poloviny (osobně ho mám rád). Škoda, že jste dost daleko od Prahy, Víte...Sleduji vaše videa pravidelně a měl byste o jednoho zákazníka víc! Přeji vám hezký den a bez toho čínského hnusu!
A myslím, že římský kmín by tam taky neměl chybět
Jasně, koriandr a rimskej kmín. Ale někomu to nevoní, což chápu.
Zdravím pane, chci se zeptat, kde sehnat takovej gril? Líbí se mě, že se topí jinde něž kde se griluje a nekape to do ohně. Jinak super video a díky za něj.
Dobrý den, jedná se o gril typu lokomotiva. Já jsem ho před lety dostal, ale je jich plný internet.
To neni gril sam osobě ale na spusob udirny ,ale super .
Zdravím srdečně... Prosím kde sehnat tak krásně sušený rajčata já sehnal Italský na slunci sušený a to si myslím že není ono...Jo a ještě gril na kterej by šel přidělat ten pohon?? Nebo to je každý, že budu muset udělat uchycení??
Veškeré koření kupuji v PESO Turnov, jinde bohužel nevím.
Co se grilu tyče, zkuste speciálku na grily. Budou mít určitě větší znalosti než já.
Video na přípravu domaciho kebabu se mi velice libilo,těším se až ho vyzkouším a ochutnam. Takto se ma správně pripravovat venda
Kebab sa nerobi s bravcoveho masa! Islam nedovoluje jest bravcove! Kebab je budto kuracie, alebo jahnacie maso.
Toto je GYROS... :-D
Pěkná práce, z čeho máte motorek?
Felicie stěrače
Vypadá to moc skvěle. Jak dlouho cca bude trvat než se to celé okrájí a udělá.? Díky moc
Celkově max 3hod.
Muzu se zeptat, kde clovek koupi normalne, susenou cibuli, rajcata, lupinky? Ten mixer sem taky nikde nevidel prodavat.
Kupuji vše ve zdejším obchodě s kořením, jmenuje se peso.
Opět super..👍 můžu vědět kde se dají sehnat takto sušené rajčata,, cibule i ten česnek? Diky
Vše nakupuji ve zdejším obchodě s kořením, jmenuje se peso.
Díky za info.. výběr maj velký. Přesně co jsem potřeboval mi poslali. 👍
Ahoj Vito davam odber
dobrý recept vyskúšam,tie bylinky čerstvé,lepšia chuť,inak dakujem
Chci jse zeptat kde ste koupil rožeň s těmi podlozkami dík za odpověď jinak super video 🙂 popřípadě jak mate uchycený motor
Dobrý den, rožeň je kompletně vyroben. Bude video o grilu a jeho úpravách.
Kedy bude to sľubované video o úprave grilu..?
Vítku , kde prosím nakoupím ty sušené koření, cibuli, česnek apod. Vypadá to všechno od jednoho výrobce, dodavatele - díky předem za info:-)! Pěkné video, jen tak dál !
Kupuji vše u zdejšího prodejce koření, firma se jmenuje peso.
@@vitdolezal9503 Moc díky za odpověd:)!
Ten gyráč vypadá dobře, hned bych si dal, ale asi bych to koření pořídil někde rovnou namíchaný.
Tak ti teda dík, a to je pul desáty večer a už sem nechtěl jíst :-D Jdu na výzvědy do lednice :-D JInak hochu ten gril bych mejt pak nechtěl :-) dej si tam misku. Aha pozdě :-D
Vyndám plech, vezmu vapku a za 5min je umyto 😁.
👍👍👍👍👍
Ahoj je to paráda určite vyskúšam. Prosím ťa aký motorček máš ku grilu chcel by som si taký zohnať. Díky moc
Že stěračů do Felicie.
Na regulaci používám PWM regulátor.
krkovička dosť mastnoty .zatial dobre
Čágo,to se může okrajovat až po 45 minutách?to se může dřív ne? vypadá to výborně akorát si nedovedu představit kdyby přišlo 6 lidí a čekaly by než se mi to opeče,ale palec na horu 👍
A kejtu taky okrajujes dřív? 😂🤣
Grilujete na dřevě nebo na uhlí?
Na bukovém dřevě.
Ahoj, máš nějaký jedinečný recept na krásné vepřové kolínko? 🐗
Brzy bude video.
Od jakého výrobce je použité koření? Děkuji.
Dobrý den, většinou kupuji ve zdejším obchodě s kořením.
www.pesokoreni.cz/
Kde prosím kupujete koření běžný neřeším ale mletou hořčici sušenou cibuli sušené rajčata a česnekové lupínky atd běžně v obchodě nejsou
Dobrý den, já kupuju v místním obchodě. Jinak na internetu.
Dáš někdy do popisku videa kde kupuješ koření
Všude možně, většinou peso Turnov.
Do popisu to dávat nebudu, peso nemá e-shop.
🤔 🥩👌😋
Brutus. U videa jsem slintal.
odkud máš koření ?
Peso Turnov
Vypadá to pěkně, ale moc nerozumím, proč používáš nějaké koření mleté a nějaké nemleté. Nebylo by lepší všechno mleté a jen to smíchat? A přidat k tomu rovnou sůl? Bylo vidět, že se ten česnek moc nerozdrtil... Ještě mi u toho schází cibule, ale jinak OK :-) rád bych nějakou řezničinu, prosím ;-)
Protože v krámě neměly vše drcené.
Řezničina bude až tak za 2 měsíce, protože z důvodu rekonstrukce objektu v kterém se nachází, je zarovnána až do stropu.
@@vitdolezal9503 Díky za vysvětlenou, budu se těšit 🤠
Peso koření od pana Isla ? :D :)
To netuším, obchod se jmenuje Peso a je v Turnově.
@@vitdolezal9503 .. Znám to moc dobře je to skvělé koření a pan Isl je odborník na svém místě, jezdí k nám do restaurace a když otevře auto je to jako orgasmus vůní, fakt pecka :D .. Jinak gyros super, paráda až jsem dostal hlad :)
Zase super video ale to nebyl rozmarýn... 3,03 to nevypadá vůbec zeleně :-) nebo byl?
Byl to rozmarýn.
www.profikoreni.cz/Rozmaryn-mlety-100g-d4078.htm?gclid=CjwKCAjwwYP2BRBGEiwAkoBpAvcPyVfzIYX0BWHZRZ1SG9cG7wkhOeFk1D05N5xU7MRb0nCh2alrOxoC4TIQAvD_BwE
Ten také není zelený
Chybí ti tam občasné proložení slabším plátkem špeku na škvarky , není to potom tolik vysušené a střídá se libové maso s krásně vypečeným špíčkem. Je to pak o dost šťavnatější.... Sice tučnější ale u těchto prasárniček, není o čem diskutovat :)
@Yu-huang Shang Ti Jo máš pravdu. Obecně platí že krkovice je tučnější.....Tak bych to proložil třeba jenom 1:3 :) (špek : krkovice) :)
Gyros kak gyros , widzę piesek zdrowy , ale co to za maszyna w tle stoi , coś starego . Pozdrawiam Ted
Jak budeš ořezávat do konce, co podložky na kulatým špízu? Jinak to jde až na hodně soli a koření, které ne vždy se k sobě chuťově hodí.
co je to za hudba v 5:00?
ruclips.net/video/Birys8LkSHY/видео.html
Taky peču,ale tolik koření které se honí 45 minut s olejem ve vyhřátém grilu asi maso stráci svoji chuť,a ty okrajové přípečky asi nejsou pro gurmány masa
Myslím, že dobrý. Jen bych kořenit maso vždy ze dvou stran,hlavně když se mude marinovat.
preco nie vsetko cerstve?
Je to super , ale gyros to nieje
Přesně, já jsem si říkal jestli to neni náhodou bublanina, pěkně lže ten Vít😂😂😂😂
česnekové lupínky jsou bez éček...? :-/
A ne snad? Je to nakrájený a usušený česnek! Kde by vzal éčka?
@@vitdolezal9503 pardon, já pochopil lupínky jako brambůrky, dám si facku...
Škoda že nemám gril 🤣
ten mix korenia určite nie.ale chcem to viedieť dokonca.
Zbytečně komplikované.
Jo nakrájej buřta, posyp cibulí, polej octem a žer s chlebem. Cokoliv jinýho je moc složitý.
Vole zapoměl jsi na jalovec a smrkové jehličí pak by bylo koření dokonalé.Pokud přidáš smrkové šišky bude koření křupavé a žaludy mu přidají vynikající aroma.Jan tak dál a hlavně se ztoho neposrat.
Možná to je dobré, ale vyděsilo mě to množství soli
Vůbec tam není moc soli, dává se 18g na kg.
chuť uděla sul ne jen kořeni soli se nebat ,ale nepřehanět.
škoda, že k tomu receptu, se musí nakoupit tři prdele sáčků s ingrediencemi....ale jinak dobrý :-)
Zkus si udelat neco bez koreni...
Doteď jsem nepochopil, co lidem chutná na žvejkavých středech krkovice. Za mě je krkovice nejodpornější část vepřového masa. :-D Do všeho se sere krkovice! Proboha proč? :-D
kámo.. moc moc sušeného obchodného matrošu... skús prírodné suroviny...
Koření není přírodní? Zajímavá novinka.
kočička a pejsek. nechápu proč to neudělat z čerstvých bylinek.
Protože by to pak nebylo možné skladovat. Je to recept na grilovací kořenící směs kterou si můžete připravit, a v případě potřeby použít bez nutnosti jí vždy vyrábět čerstvou.
@Yu-huang Shang Ti ahaaaaaa
Nejni to KEBAB
To opravdu není.
Vysvětlení zdroj Google: Spočívá v tom, že se na jehlu naskládané kusy masa pozvolna opékají na vertikálním grilu. V kebabu ale na rozdíl od gyrosu rozhodně nenajdete maso vepřové, dělá se výhradně z hovězího, jehněčího nebo kuřecího masa Rozdíl je i ve speciálních směsích, kterými se maso koření.
Už jsi někdy viděl kebab z vepřového?🤦
To ani nemá byť kebab ale gyros
Možná bez eček ale bez chuti masa jen samé koření .. fuj
Zkoušel jste to? Nebo plácáté jen tak do větru.
noooo, nic moc.