I don’t think I’ll ever go back to any other chocolate cake recipe ever again
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- A piece or heaven
Chocolate Cake
Ingredients
Almond flour 150g
Cocoa powder 40g
Baking soda 3g
Cinnamon powder, optional 3g
Salt 1g
Muscovado sugar 120g
1 egg, room temp 1개
Unsweetened greek yogurt, room temp) 250g
Oven
Preheat oven to 340 degrees F, n bake for 30 mins
어제는 노밀가루 꿀케이크, 오늘은 초코케이크 정말 최고최고~^^^^ 폭신 보들 촉촉 진한 초코케이크에요! 위에는 살짝 브라우니같구 정말 촉촉해요~~~~
입아 행복한듕만 아라라~ㅋㅋㅋㅋ 맛있는 레시피 감자합니다^ㅋ^
맞아요 Jungmi님, 저도 며칠 동안 간식으로 넘나 잘 먹었답니다 보통 남은 건 냉동 보관하는데 이 케이크는 냉동 보관 할 것도 없이 후딱 다 먹었어요 :) Jungmi 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요(비 피해, 없으셨길 바라요!!)
@@hadaathome9589 초코케익인데 여기에 시나몬가루를 넣는 이유가 있는지요? 넣었을때랑 뺏을때랑 맛 차이 궁굼해요..
노밀가루 노버터 레시피 좋아요.
빵은 좋아하는데 밀가루 먹기가 부담스러워서 아몬드가루 활용 레시피 좋아요.
감사합니다~
여러 레전더리 레서피를 만나왔지만, 이번처럼 노오일, 노버터에 이정도로 취저라니요!! 아몬드 가루 대신 중력분 대체하면서 우유 50미리 정도 추가하고 다크초코 한주먹 넣었어요. 많이 달지 않아 밀크티와도 굿!! 항상 감사 합니다 ^^
왠만하면 댓글 잘 안다는데 요거진짜 괜찮아요!ㅋㅋㅋ 노버터 레시피라 좋구요! 저는 설탕 반정도 줄이고 아몬드가루도 칼로리가 너무 높아 반정도 통밀가루 대체하고 뻑뻑한거는 두유로 질감 맞춰줬어요! 쫀쫀한케익은 아니고 살짝 포슬포슬한 느낌이에요! 다음엔 계란을 하나 더 추가해서 해볼까봐요 ^_^ 맛있는 레시피 감사합니다 ♡
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)
만들기는 간단한데 맛은 최고예요 고맙습니다
전 이 케익 때문에 집에 그릭요거트 안 떨어지게 계속 만들고 있어요.
크림치즈와 생크림 휘핑해서 아이싱하고 가나슈로 윗면 코팅해주면 예쁘고 맛있는 케익 간단히 만들어져요^^
너무나 소중한 레시피 감사합니다^^
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 유영란 님 :)
레시피 너무 좋아요 게다가 쉽게 만들수 있으니 보면 바로 해보게 됩니다 최곱니다👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏
더운 여름에는 후딱 만드는 레시피를 주로 만들게 되더라구요 Mindy Lee님 :)
카카오파우더 대신 쑥가루 넣고 위에 크럼블 올려서도 먹어봤는데 너무너무 맛있어요ㅠㅠ 거이 다 구워졌을쯤에 180도로 올려서 5-10분정도 더 구워주니까 표면부분이 빠작하게 구워져서 더 맛있더라구요!!ㅎㅎ 항상 좋은 레시피 감사합니다❤❤
맛있게 즐겨주시고, 이렇게 피드백까지 남겨주셔서 감사합니다 행복한 저녁 시간 보내시길 바라요 :)
두번 구워 먹었습니다. 진짜 훌륭한 레시피입니다. 두번째는 설탕을 반으로 줄여서 구웠어요~ 노밀가루, 노버터, 노설탕으로 먹는게 필요한 사람이라~ㅠㅠ
그래도 넘 맛있어요.♡
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 hesed 님 :)
이런 레시피.... 사랑합니다
더운 여름에는 간단한 베이킹이 최고인 것 같아요 :)
@@hadaathome9589 당뇨 전단계라 밀가루 음식 피하다보니 케익류가 너무 먹고싶었던차에 믿고보는 하다님 레서피라 만들어봤는데 완전 맛있어서 한 10번쯤은 만들은거 같아요.. 오늘도 2배량으로 만들어 쟁여났다죠.. ㅎㅎ
근데 저는 매번 오븐에 구울때마다 첨엔 봉긋하게 부풀다가도 완성될때쯤엔 가운데가 푹꺼지는데... 뭐가 문제일까요?
베이킹소다를 5g까지 늘려봐도 만찬가지고.. 저희 오븐에서는 340도 30분으로는 부족해서 350도 37분쯤 하니 꼬치테스트로 묻어나오는거 없이 적당한데 역시나 가운데는 푹꺼짐이요..ㅠㅠ 그래도 맛은 좋아요 ^^
바로 시작해서 지금 오븐에 넣었어요!! 설레는 시간🥰
오늘 만들어봤는데, 진짜 넘 간단한데 맛있어요. 계피가루때문인지 크람케이크같은 맛도 나요. 맛난 레시피 감사해요^^
맛있네요
하다님 감사합니다^^
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 도연 님 : )
Chocolate is a boon to the world, know 😋, such a first class cake🥰. 🙏.
생크림이랑 딸기랑 블루베리랑 같이 먹었는데 정말정말 맛있었어요!! 취저 레시피 촉촉한 초코케이크 감사합니다❤❤❤
토핑 올려서 예쁘게 세팅하셨나 봐요 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 Michelle H 님 :)
아싸~ 코코아 파우더 삿는데 어찌 아시고~ 엣홈님 레시피로 두가지 메뉴 만듭니다~역시 하다 엣홈님 짱~!!!!!!!!!!!!
저도 사용하던 코코아 파우더 다 써서 지난 주에 또 구입했는데 은정 님이랑 통했네요 :) (비 피해, 없으셨길 바라요)
아몬드가루랑 찹쌀가루를 반반 섞어서 넣엇는대 식감이 처음 해먹엇을때랑 살짝 틀린거같아요.
완전 맛잇어요.
식은다음에 먹어봣는대 약간 쫀득한 느낌이에요.
찹쌀가루는 떡 만들 때 사용하는 재료입니다 당연히 찹쌀가루 넣으면 쫀득한 식감이 됩니다
그릭 요거트 두통이나 있는데 당장 만들어야 겠어요 초코케익+브라우니에 중간 식감..
아이들 오기전에 빨리 준비해야겠네요~ 아 진짜!! 지금 수도권 지역에 홍수 피해가 엄청 나던데요ㅜㅜ 하다님이 살고 계신 지역은 괜챦으신지요ㅜ 보도를 보면서 걱정이 되네요 피해 없으시길🙏🙏🙋♀️🙆♀️💜🧡💛
걱정해주셔서 감사해요 제니퍼 님, 저는 피해는 없는데.. 이번 비로 인명 피해도 있고 넘 상황이 심각한 것 같아 마음이 안 좋아요 다음 주에도 계속 비 예보던데 이게 뭔일인지 모르겠어요 ㅠㅠ
만들어서 잘 먹었습니다 ㅎㅎ 동생도 맛있다고 잘 먹었어요! ㅎㅎ 감사해요.
케익 조아하던 어린이엇는데
베이킹 배우고 생일 아닌날에도 케익 접하기 조아서 행복한 어른이 된거같아여 브금에 생일노래도 나오고 신나네여 ㅋㅋㅋ
그게 홈베이킹의 묘미가 아닌가 싶어요~ 먹고플 땐 언제나 후딱 집에서 만들 수 있으니까요 :)
덕분에 칭찬을 받았습니다.감사합니다
대박... 너무 맛있을 것 같아요🤎🤎 녹차 가루로 바꿔서 해도 좋을 것 같아요👍🏻👍🏻 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다😍
이 레시피로 말차 파우더로는 안 만들어봤는데 맛이 궁금하네요 ^^ ( 비 피해, 없으셨길 바라요 유빈 님)
@HADA at HOME하다앳홈 저희 동네는 다행히도 비 피해가 없었어요 ㅠㅠ 하다님도 비 피해 없으셨기를 바랄게요!!
방금 만들어 먹었어요 세상에...너무 간단하고 너무 촉촉하니 맛있는 초코케이크에요 ㅜㅡㅜ 소중한 레시피 감사합니다 ! 노밀가루 노버터라 초코케이크 좋아하는 어린조카에게 만들어주면 넘 좋아할것같아요
귀요미 조카분도 맛있게 즐겨주면 좋겠습니다 꾹 님 :)
촉촉하고 맛있을거같아요 마침 그릭요거트도 있는데 만들어볼게용
오후에 만들어서 냉장고에 넣어놨어요. 다음날 커피한잔과 먹어볼거에요! 굽는동안 집안 가득 초코향이 엄청 좋았어요! 간단한데 엄청 맛있을 것 같아 기대중이에요!! 😋
노밀가루 레시피 스릉해요😭❣️
와.. 사워크림 남는거 어케 아시구 귀신이셔♥️ 바로 만들어 볼게요 꺄아
아몬드파우더 레서피 너무 좋아요♡ 항상 어떤 초콜렛파우더 쓰시는지 궁금했어요 여쭤봐도 될까요?
발로나 더치프로세스 코코아파우더 사용합니다 제 몇몇 다른 영상에 이 파우더 사용한다고 나옵니다 만슈 님 :)
대박 👍👍👍
단거를 즐기진 않지만 다크 초콜렛은 환장하는 사람이라 하다님 레시피에서 머스코바도를 원당으로 반만 넣어서 구워봤어요. 제 입맛엔 적당히 달고 넘 맛있어요 ㅜㅜ 미니오븐에 170도 30분 구웠더니 파운드케익보다 약간 촉촉하게 구워졌는데, 식감은 오븐에 굽기 시간에 따라 달라질거 같아요~~ 너무 맛있게 잘먹엇습니다+_+
맞아요 Suzzane Go 님 :) 오븐마다 사양이 천차만별이라 그 누가 오븐 온도, 시간을 제시하든 가지고 계신 오븐에 맞게 변형하셔야 해요 :) 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)
하다님의 레시피를 정말 좋아하는 1인 입니다. 늘 건강하고 맛있는 레시피 올려 주셔서 감사합니다. 혹시 코코아 가루를 허쉬스 스페셜 다크 코코아 가루를 사용해도 될지 궁금합니다. 얼른 만들고 싶은데 외국에 살다보니 더치 프로세스 코코아 파우더를 찾기 쉽지 않네요.
안녕하세요 맛있겠네요. 한가지 물어볼께요. 비건으로 할려고 하는데 계란대신 뭘로 대체하면 될까요?
안에 견과류 약간 넣어서 컵 케이크로 만들어도 맛있을거 같아요. 동그란 팬으로 만들기는 했는데 넘나 맛있어서 또 만들어 보려구요 이번에는 컵케이크로
설탕 대신 꿀을 넣으면 안될까요?
그릭요거트대신 생크림대체가능하까영???
허니케이크 너무 맛있게 먹었습니닷!! 허니케이크 먹고 남은 박력분이 있어서 그런데.. 어몬드가루 대신 동량 박력분 넣어도 될까요?
맛있겠네요~ 레시피 감사합니다😀
I should be on a diet, but am not 😂 this looks so good and thankfully its healthier too, so it doesnt matter hehe. Thank you for sharing, it looks very fluffy and moist!
This chocolate and greek yogurt cake is a piece of heaven all the time. I should have made two because it was gone in a second haha
설탕 에리스테롤로 대체되나요?
하다님 레시피 참 좋네요. 방금 꿀케이크 오븐에 넣어두고 노밀가루 베이킹 찾아보고 있는데 이 초코 케이크는 코코아가루 말고 초콜렛 녹여서 하는 레시피로는 어떻게 해야 할까요. 진한 다크초콜렛 녹여 넣고 싶은데 그럼 너무 무거워 질까요?
다른 아몬드 허니 케익만 만들고 이건 오늘 처음인데 기대되요! 초코가 더 먹고 싶어서 초코칩도 넣었는데, 얼른 익히고 식혀서 먹고싶네요!ㅎㅎ 쉽고 맛있는 레시피 감사해요!
오븐이 없는데… 혹시 에어프라이나 전자렌지로 조리할 경우 어떻게 해야하는지 방법을 알려주실수 있을까용??
18센치2호 낮은틀에 하시던데 집에 2호높은틀(7cm)이나 무스링 2호(5cm)밖에 없어서요^^;; 높은틀은 케이크가 덜익을거 같은데 사용해도 되나요?아님 2호 낮은틀 사려구요
그릭요거트 대체품이요.ㅠㅠ 알려주세요ㅡ
사워크림으로 대체 가능합니다
하다님, 지난 영상 당근케잌도 그렇고 오늘 영상도 늘 느끼는거지만 케잌의 색감이 참 예뻐요. 저는 그리 안나오던데... 낼은 그릭요거트 사다가 만들어봐야겠어요^^
아마 저랑 비슷하게 나올 거예요 (비 피해, 없으셨길 바라요! 리디아 님)
베이킹소다 대신 베이킹파우더 넣어도될까요? 언제나 맛있고 간단한 레시피 영상 감사해요~
쉽고 간단하게 만드는 레시피 너무 감사합니다! 질문이 있는데요! 영상에는 가루류에 액체류를 넣어 섞으셨는데 혹시 반대로 액체류에다 가루류를 섞어도 되나요? 답변 감사드립니다!! >
고루 잘 섞이기만 한다면 상관 없습니다 :)
머스코바도는 흑설탕으로 대체해도 되나요??
안녕하세요! 혹시 아몬드가루를 중력분으로 대체해도 될까요?
요거트 없는데,... 뭐로 대처하죠..사워 크림도.
How can i adjust if using the general yogurt?thank u🙏🏻
다 만들고 팬에서 꺼내기 실패욤ㅜㅜ
아~~~~~이럴수가
아이고 꺼내다가 부서진건가요 ㅠㅠ
네.. 맛은 끝내주게 맛있는데 부서졌어요. 그래서 숟가락으로 퍼먹고 있습니다. 맛은 최고에요 👍
베이킹 소다 필수인가요?? 베이킹 파우더는 있는데 소다는 지금 없어서요 이런 노밀가루 노버터 레시피도 자주 올려주셔서 넘 감사해요
바닐라 익스트랙 넣으면 이상할까요?(베이킹왕초보입니다 ㅠㅠ)
안녕하세요! 스메그 175도로 35분정도 구웠고 실온에서 전체적으로 식힌 후 칼로 잘랐는데 다른 부분은 포슬(?)거리는느낌이 있는데 가운데 부분은 그보다 약간 덜 포슬하고 촉촉하고 좀 많이 부드럽더라구요? 꼬지테스트했을때 약간 묻어났는데 초코라 그런가부다 하고 그만 구웠거든요 ... 이게 덜 익은걸까요? 꼬지에 전혀 남는게 없을만큼 더 구웠어야할까요? (근데 맛있네요 ㅋㅋㅋ 레시피 감사해용)❤
혹시 그릭요거트 대신 사워크림도 가능할까요?치즈케이크만들고 남아서요😅😅
네네 사워크림으로 대체 가능합니다 :)
악 취저 꼭해먹어봐야겠어요!! 혹시 코코아 파우더 어디꺼 쓰세요!!??
발로나 더치프로세스 쓰신다고 답글을 다른분께 남기셨네요^^
감사합니다:)
근데 혹시 잘라서 먹고 남은 케이크를 냉동에 보관할때는 어떻게 보관하시나여??
랩으로 싸야하는걸까여 아니 그냥 락앤락 통에 넣어서 보관하면 되는걸까여??
👍역시~~~
😊😊😊
무가당플레인요거트는안되는거지요!😅
하다님~ 코코아파우더는 발로나 사용하신 건가요? 그리고 혹시 발로나 더치프로세스도 가능할까요?
네네 kkh님, 저는 베이킹에 발로나 더치프로세스 사용합니다 :)
@@hadaathome9589 네~ 답변 너무 감사합니다. 레시피에 베이킹소다가 들어 있어서 더치프로세스는 안되는 줄 알았네요.^^
하다앳홈 선생님 혹시 아몬드 가루를 통밀가루로 대체해도 될까요? 나머지 재료는 다 있어서요🥲
모든 재료를 섞는 순간부터 냄새가 너무 좋더라구요!! ㅜㅜ 너무 좋은 나머지..여름휴가간 친구대신 봐주고 있는 멍멍이가... 달려드는 바람에ㅠㅠㅠ 반죽 20-30%를 오븐에 쏟았습니다. 키친문을 왜 안 닫았을까요. 오븐부터 정리하고 엉엉 남은 반죽 굽고있는 중이긴한데ㅠ 타는 냄새도 조금 나고 어떻게 나올지 모르겠어요😩😭
오.. 요거트의 신맛이 안남나요?
일반 요거트, 그릭 요거트는 베이킹에서 많이 사용하는 재료입니다 영상에 있듯 식감을 촉촉, 부들부들하게 하는 역할을 할 뿐, 신맛이 나지 않습니다
에리스리톨 설탕으로는 몇그람 해야할까요?
머스코바도 설탕 대신 대체제는 뭐가 좋을까요?
황설탕으로 대체 가능합니다
흑설탕은 안되나요?ㅠㅠ
아몬드 가루 대신에 통밀가루는 안될까요..??ㅠㅠ
집에 통밀가루가 넘쳐나서ㅠㅠ
안녕하세요 맛있겠네요. 한가지 물어볼께요. 비건으로 할려고 하는데 계란대신 뭘로 대체하면 될까요?
머핀틀에 해도 될까요??
네, 가능합니다 단, 굽는 시간은 조절하셔야 합니다
@@hadaathome9589 감사합니다!!