반죽하나로 3가지맛 샤브레 만들기(베리베리,녹차,초코) sable(cranberries,grean tea,choco)

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 46

  • @fatilabbi8105
    @fatilabbi8105 4 года назад +2

    Very Nice cookies looks so crunchy and i really love how you plating your plates looks so delicious woW i like thé sound of the butter thank you for sharing i'm going to make it for my sister birthday New freind joined you with full watching and support see you soon in my home happy eating

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад +1

      Hello. Thank you for watching the video.I'm going to keep posting delicious baking recipe videos, so please come visit often.Always be happy😍😍🥰

    • @fatilabbi8105
      @fatilabbi8105 4 года назад

      @@jiyufactory
      Watch my other videos and stay connected good

  • @alicepark7875
    @alicepark7875 4 года назад

    아이 생일 답례품으로 만들어 줬는데 너무 맛있어서 두번이나 더 만들어 먹었어요~ 좋은 레시피 감사해요♡

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      와 답례품으로 만드시다니 정말 센스있으시고 대단하세요~👍👍 샤브레같은 냉동쿠키가 대량으로 만들기엔 정말 좋은것 같아요~^^ 이렇게 댓글도 남겨주셔서 너무 감사드려요~😍😍

  • @leed1102
    @leed1102 2 года назад

    디아망 쿠키랑 같은 느낌일까요~?

  • @user-hc4kz6hq1z
    @user-hc4kz6hq1z 3 года назад +1

    버터 크림화하면 안되나요?공기가 들어가면 안되는 이유가 궁금해용! 영상감사합니다>

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  3 года назад +2

      샤브레특유의 단단하고 바스러지는 식감을 위해 믹싱을 많이 하지 않는겁니다~^^ 영상 시청해 주셔서 감사해요~🤗😍

  • @제제-n4n
    @제제-n4n 3 года назад +1

    포장상자 어디서 사셨나요? 너무 이뻐영

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  3 года назад +1

      아 포장상자는 렛츠베이킹 이라는 곳에서 샀는데 이름이 쿠키케이스(넓고 둥근사각) 8×8×5.5 사이즈였던것 같아요~^^ 다른베이킹쇼핑몰에서도 많이 보이더라고요 영상 시청해 주셔서 감사해요😍😍

  • @전에스더-y3y
    @전에스더-y3y 3 года назад +1

    영상 감사히 잘보고있어요^^
    혹시 크림치즈를 추가해서 넣어도될까요?
    여쭤보고 해보려고 못하고있습니다^^

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  3 года назад

      크림치즈 넣으셔도 되는데 버터양을 조절을 해줘야 해서 많이 넣지 마시고 (버터150g 크림치즈30g)정도로 만들어 보셔도 될것 같아요~^^ 영상 봐주셔서 감사해요~😍

    • @전에스더-y3y
      @전에스더-y3y 3 года назад

      답글감사해요^^
      연예인한테 답장받은 기분이예요ㅎ

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  3 года назад

      아이고 연예인 이라니요~~ 덕분에 기분좋은 한주 시작해요~ 감사합니당~~🥰🥰 전에스더님도 행복한 월욜일 보내세요~^^

  • @世界の平和を願うおにぎり
    @世界の平和を願うおにぎり 4 года назад +1

    so cute !!!🥰

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      Hi. Thank you so much for watching the video. 😀😍😍

  • @킴이치-o8r
    @킴이치-o8r 4 года назад +1

    안녕하세요 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다! 다름이 아니라 다 만들고 자를때 자꾸 부숴지던데.. 2시간 넣어두었음에도 으스러지는건 왜그럴까요ㅠㅜ?

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад +1

      안녕하세요^^ 답글이 늦어서 죄송해요ㅠㅠ 아 자를때 부서지는건 너무 단단해서 그런경우가 많은데 냉동실에서 꺼내고 한 10분정도 냉기를 빼고 자르시면 부서지는게 덜하실꺼에요~^^ 그리고 반죽을 뭉칠때 균일하게 뭉쳐지지 않거나 자를때 너무 세게 반죽을 잘라도 부서지는 원인이 될수 있으니 참고해 주세요~^^ 감사합니다~♥

  • @핀-z6c
    @핀-z6c Год назад

    아몬드가루 박력분으로 대체해도 될까요?

    • @핀-z6c
      @핀-z6c Год назад

      그리고 혹시 녹차맛에 화이트 초코릿 안넣어도 됀찮을까요?

  • @현정-k8v
    @현정-k8v 3 года назад +1

    녹차사브레에 화이트청크초코칩 써도 괜찮을까요?

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  3 года назад

      네 청크도 좋아요~^^ 청크 넣으면 단면 모양이 다르지만 쿠키에 많이 넣거든요 맛있는 샤브레 만드세요~^^

  • @yujing_world
    @yujing_world 4 года назад +1

    안녕하세요! 레시피 사용해서 영상 만들어도 될까요? 출처 밝히고 링크도 걸 예정입니다.

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      유징님 안녕하세요^^ 네 그럼요~레시피 사용하셔도 됩니다~^^

  • @mirang7877
    @mirang7877 4 года назад +1

    지유님! 혹시 찐한 단호박사브레를 하고싶다면 녹차쿠키레시피에서 녹차가루를 단호박가루로 대체+박력분5g을 단호박가루로 대체 해서 해도 식감변화없이 될까요?

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад +1

      아 네~ 5g더 추가 하시면 훨씬 단호박맛이 더 나서 맛있을것 같아요~👍👍 말씀하신것처럼 추가한만큼 박력분 빼주시고요^^

    • @mirang7877
      @mirang7877 4 года назад

      지유님 오늘 만들었는데 크랜베리가 모자라서 반이나 적게 넣었는데도 버터쿠키보다 더더 맛있었어요>< 단호박도 호박씨까지 넣어서 먹으니까 식감도 념나 최고에요!!
      근데 밑면이 색이 너무나서ㅠㅠ 높은온도에 짧게 구워도 될까요ㅠㅠ 175~180도 10분정도로 하려는데 덜익을까요??😂😂

  • @보기위해눈을감자
    @보기위해눈을감자 4 года назад

    좋은 영상 잘 봤습니다 :)
    블루베리는 건 블루베리를 말씀하시는 건가요?ㅎㅎ

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      네~ 건블루베리 맞아요^^ 영상 시청해주셔서 넘 감사해요~^^ 즐거운 주말 보내세용^^

  • @candycane8791
    @candycane8791 4 года назад

    세배분량으로 하려면 어케해야할까요 종류는 하나로하고싶구용

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      아 만드실 샤브레에 들어가는 각재료를 세배로 계산하시면 되어요~^^ 기본반죽은 변하지않고 원하시는 한가지맛 재료만 세배로요~ 더궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요^^

  • @서은서-s2l
    @서은서-s2l 4 года назад +1

    2배양으로해도되나요?

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      네~그럼요^^ 샤브레 반죽은 냉동실에서 장기간 보관이 가능하니 많이 만드셨다가 남으면 냉동실에 보관하시면 되어요 구울때는 꺼내서 10분정도 해동후에 잘라야 안부서지게 잘 잘라지고요~ ^^ 맛있는 사브레쿠키 만드세요~😊😍

  • @오렌지-s3n
    @오렌지-s3n 4 года назад

    냉동해서 3일정도 둔 후에 구워도 괜찮나요??

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      네~^^ 샤브레는 냉동쿠키라서 냉동실에서 오래보관하셔도 됩니다 영상 시청해 주셔서 감사해용~^^

  • @user-wc2mc5wk4x
    @user-wc2mc5wk4x 4 года назад

    코코아 파우더 대신 핫초코 가루로 해도 되나요?

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      아 저는 핫초코가루를 사용해 보지않아서 잘모르겠는데 제가 사용한 코코아가루는 당분이 없는 코코아 가루이고 핫초코 가루에는 당분이 같이 들어있는거라 성분을 봐야 알수 있을것 같아요..^^

  • @아연-p9c
    @아연-p9c 4 года назад

    건블루베리가 없어서 아무것도 안넣고 하면..어떤 사브레가 되는거죠?? (궁금)

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      베리류를 넣지 않으면 베이직한 맛의 플레인샤브레가 됩니다~^^ 베리류 넣지않아도 맛있으니까 만들어 보세요~^^

  • @to.day_hi
    @to.day_hi 4 года назад

    혹시 쿠키가 구워지면서 위로 부풀 수 있나요??

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      안녕하세요~^^ 샤브레는 부푸는 쿠키는 아니라서 아주 약간 부피가 커지는 정도입니다

    • @to.day_hi
      @to.day_hi 4 года назад

      지유팩토리 알려주셔서 감사합니다!

  • @98765432112345678913
    @98765432112345678913 4 года назад +1

    배경음 너무 궁금해요..

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  4 года назад

      제목은 White River 라는 연주곡이에요~^^ 유튜브 무료음원 파일입니당 영상시청해 주셔서 감사드려요😊😍

  • @위즈원-g3k
    @위즈원-g3k 3 года назад +2

    요리하는게 조금 어설퍼요.. 종이호일에다가 스크래퍼로 하는게 조금 그렇네요..

    • @jiyufactory
      @jiyufactory  3 года назад +1

      안녕하세요^^ 말씀하신 종이 호일은 식품용 유산지이고 스크래퍼나 자로 모양을 잡기 위해서 사용하고 있어요^^ 종이가 긁히지 않게 신경쓰고 작업했습니다~^^ 영상시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사해요^^