서울에는 동네마다 꼭 하나씩 있는 등촌샤브칼국수 레시피 그리고 볶음밥까지

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 148

  • @1mincook
    @1mincook  3 года назад +107

    chef-choice.tistory.com/24
    자세한 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 블로그에 항상 적어넣고 있습니다.
    블로그를 참고해 주세요.
    시청해 주셔서 감사합니다.

    • @joohyunpark6262
      @joohyunpark6262 3 года назад

      식당음식도 정성 많이 들어가요.알아주세요

    • @eestmelody5302
      @eestmelody5302 3 года назад +1

      형목소리랑 잼민이 목소리 실제 사람이야 아니면 컴퓨터목소리야?

    • @awekosa
      @awekosa 3 года назад +1

      뚝딱이형 고마웡

    • @Basketball87
      @Basketball87 3 года назад

      뚝딱이형 삼겹살이나 고기로 만드는요리도좀 올려줘요

    • @sysmile1124
      @sysmile1124 3 года назад

      50대 주부인데 살림에 관심도 없다가 뚝딱이형보고 따라하고 있어요 넘 쉬워요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @김뿌잉-r4q
    @김뿌잉-r4q 3 года назад +128

    일산에있는 등촌 본점에서 일했던 알바생입니다 볶음밥에는 무조건 들깨가루 한스푼 들어가야 쥰맛탱입니다

  • @Bible1004
    @Bible1004 3 года назад +49

    다시다,미원을 적당히 넣어주시니 참 감사합니다🌲우리의 현실을 너무나 잘 알고 계시는 명쉐프이십니다.ㅋㅋ🌲

  • @랄루랄루-u3l
    @랄루랄루-u3l 8 месяцев назад +11

    이거 해먹어봤는데 참치액젓있으신분들은 추가해서 만들어보세요 맛은있는데 깊은맛이 좀 부족해서 넣어봤더니 훨씬좋았어요!
    그리고 오래끓일수있으면 오래 끓이면 좋을거같아요 바로끓여먹었을땐 고추장 풋내가 조금 났었는데 그 다음날 남은국물 다시끓여먹었을땐 가게랑 진짜흡사한 맛이었어용👍

  • @LifeStyle-xo9hf
    @LifeStyle-xo9hf 3 года назад +178

    잼민이 항상 기대된다

    • @Araka0818
      @Araka0818 3 года назад +2

      ㄹㅇ 레시피도 레시핀데 잼민이도 기대됨

    • @이두부-r6u
      @이두부-r6u 3 года назад

      형이 왜 여기서 나와

  • @tv-lp8hg
    @tv-lp8hg Год назад +18

    고추가루4
    고추장2
    된장1
    국간장3
    다진마늘2
    맛술1
    다시다1
    미원0.3

  • @young-okhong4353
    @young-okhong4353 3 года назад +22

    맛나게 잘 먹었어요. 외국에 사는데 미나리가 없어서 대신 배추 넣고 해먹었는데도 식구들이 모두 만족했어요. 감사 감사~

  • @User99001_o
    @User99001_o 3 года назад +108

    그래도 역시 잼민이 챙겨주는건 뚝딱이형밖에 없다 뚝딱!!!

    • @ssung7970
      @ssung7970 3 года назад +2

      잼민이도 뚝딱 때려주네요 ㅎㅎ

  • @muhut7405
    @muhut7405 3 года назад +41

    0:34 장사의 기본이 돼어있는 잼민이

  • @victoriaryu139
    @victoriaryu139 3 года назад +7

    호주 살면서ᆢ한번도 못먹어본 등촌칼국수ㅜㅜ 오늘처럼 비바람 부는 날에 진짜 등촌칼국수 늠 나 생각났는데ㅡㅡ
    찌찌뽕

  • @새벽-c1s
    @새벽-c1s Год назад +2

    만들어먹었는데...배 터지는 줄 알았어요. 맛있어서 배부른데 계속 먹음 ㅋㅋ

  • @cpark9736
    @cpark9736 3 года назад +3

    한대 줘패더라도 끝엔 항상 많이먹으라고 다독이는 뚝딱센세..다정해 ㅋㅋ

  • @이승희-s6o
    @이승희-s6o 3 года назад +8

    재민이는 맞아야제맛이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여웡^^

  • @cookieee0906
    @cookieee0906 Месяц назад

    남편이랑 둘이 너무 맛있게 해먹었어여

  • @rlaehd94
    @rlaehd94 3 года назад +12

    형님 저 등촌 진짜 엄청 좋아하는데 나중에 꼭 해먹어보겠습니다 감사해용 ㅎㅎㅎㅎ

  • @ktk7560
    @ktk7560 3 года назад +8

    정말 시간대비 가성비 쩌는 요리유튜브입니다.. 좋아요를 안누를수가 없어요

  • @김범규-r2s
    @김범규-r2s 3 года назад +3

    요거 진짜 존맛~~!~!~!!

  • @kbs58992945
    @kbs58992945 3 года назад +2

    오늘 따라만들어 먹어봤는데 정말 맛있게 먹었습니다 감사합니다 ^^

  • @필왕비
    @필왕비 3 года назад +11

    차멀미때문에 느끼해진 속때문에
    살짝 짜증나고 피곤한데 좋아하는
    뚝딱이형 요리보니 피곤도 바람과함께
    사라지고 얼큰한 요리보니 먹은것처럼
    맛본것처럼 기분이 업 되는 기분좋음^^
    잼민이 고기욕심 볶음밥 눌려야한다니ㅋㅋ
    캬~~~잼민이 날로 늘어나는 애드립도
    귀엽고 군밤맞는 소리도 정말 웃기고 ㅋㅋ
    완벽한 연출에 박수를 짝짝짝 굿^^♡
    음식중독 사람까지 좋아진다는ᆢ

  • @bts1817
    @bts1817 3 года назад +8

    잼민이 분량 많아서 좋습니다

  • @danidani-bs7fg
    @danidani-bs7fg Месяц назад

    해먹어봤는데 진짜 등촌보다 맛있어요 복 받으세요🫶🏻

  • @Dodohyeonn
    @Dodohyeonn 3 года назад +37

    잼민이 때려놓고 결국은 해줄 건 다 해주네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @진짜와우
    @진짜와우 3 года назад

    이번 사 먹어야 겠네요~~

  • @sl-xb9eo
    @sl-xb9eo 3 года назад

    와~~또 해봐야지 요.

  • @이리온-u7c
    @이리온-u7c 3 года назад +2

    안녕하세요 정말맛있는 겉절이 영상한번 부탁드립니다~

  • @arcomutto
    @arcomutto 3 года назад

    마무리 볶음밥 못 참지ㅋㅋ

  • @book_reviewer
    @book_reviewer 3 года назад +9

    "잼민 Point"
    0:05 마무리 볶음밥은 못 참지!
    0:30 아끼지 말고 고기 좀 많이 넣어주세요~
    0:33 고기 아끼는 집은 망한데요~
    0:45 볶음밥은 살짝 눌러 붙어야 제맛이지!

  • @qaq8253
    @qaq8253 5 месяцев назад

    칼국수는 일반 밀가루보다 메밀칼국수 사용하시면 더 맛있을겁니다

  • @조용준-v3j
    @조용준-v3j 3 года назад +4

    된장찌개, 순두부, 김치찌개 이렇게 3개 레시피 따라서 해봄ㅋㅋ 그중에 된장찌개가 제 입맛에 가장 잘 맞더라고요~~^^ 좋은 영상 좋은 레시피 공유해주셔서 감사요~ 담엔 뼈해장국 만들어 보려고요ㅎㅎ 뚝딱이형 레시피로 요리하는 재미가 솔솔합니다ㅎㅎ

  • @Jae0926s2
    @Jae0926s2 3 года назад +4

    진짜 재미따 잼민이 뚝딱이형🤣🤣

  • @황남주-w5q
    @황남주-w5q 3 года назад

    그대사랑안에 머물러^^

  • @SJH_CHR_1127
    @SJH_CHR_1127 Год назад

    등촌 땡기네요 고!

  • @참치야-j1f
    @참치야-j1f 11 месяцев назад

    칼국수 없어서 중면 삶아서 넣었는데 괜찮다고 하네요
    주말내내 뚝딱이형 레시피로 버팀
    ㅎㅎ

  • @코타-w1s
    @코타-w1s 2 года назад

    오 해먹어봐야지!!

  • @leekelly6511
    @leekelly6511 2 года назад +1

    국수는 한 번 삶거나 헹궈서 넣어야지 안 그러면 국물이 너무 텁텁해져요

  • @-alpha-o-mathematics8342
    @-alpha-o-mathematics8342 3 года назад

    ~GOOD~

  • @유튭-d2g
    @유튭-d2g 3 года назад +2

    헐 진짜 저 볶음밥 레시피 넘 궁금했는데 감사해용 ㅠㅜ

  • @칼쑤
    @칼쑤 3 года назад +52

    잼민이 새기 소고기 많이 넣어달라는게 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @juicyh7698
    @juicyh7698 3 года назад +1

    뚝딱이형.. 등갈비찜 존버합니다...!!!

  • @yy4820
    @yy4820 3 года назад

    많이먹어 정은아! 붂딲!

  • @chacha-d1u
    @chacha-d1u 3 месяца назад

    이거 보고 나가서 사먹고 왔습니다

  • @tanisal1699
    @tanisal1699 3 года назад +1

    오늘 해먹어봤는데 맵찔이라 청양고추는 뺐음.
    완전 레시피대로 한건 아니고 알배기 배추추가하고 맛술한스푼넣는거 뺐음.
    처음 고기 샤브샤브할때 고추장 풋내가 살짝 났는데 끓이다 보니 없어짐.
    그냥 고추장 넣었네정도로 바뀜. 미나리의 향이 아주 기분좋게 감싸안음.
    역시 마늘이 필수인게 마늘향 미나리향 같이나니까 좋았음. 남은 알배기로 고춧가루에 멸치액젓넣고 설탕 물엿넣고 겉절이 만들어서 칼국수랑 먹었더니 지렸음.
    재료비 고기 포함(쿠팡 6다이닝 앞다리살) 만팔천원 정도 들었음. 채소는 아직 절반이상 남았으니 또 해먹어도 될거같음. 이상

  • @르네J
    @르네J 10 месяцев назад

    저 얇디얇은 칼국수면은 시판용 아니죠? 맞다면 어디제품인지요?

  • @한비한비-c5l
    @한비한비-c5l 3 года назад

    다음은 이거다 미나리 미원은 없어서 안넣고 소고기는 차돌로 대처해서 요리해보고 후기 남길게용😺 요리 너무 재밌써..

  • @ssunii819
    @ssunii819 3 года назад +3

    0:46 라임은 짱인데 맞는말 했는데 왜 때려 ㅠ 🤣

  • @이늠름-x8c
    @이늠름-x8c 2 года назад +1

    가루4 장2 된장1 국간장3마늘2 맛술1

  • @바다바견
    @바다바견 3 года назад

    와 저거는 진짜 먹고싶다

  • @바른말-b8y
    @바른말-b8y 3 года назад

    아니 안그래도 등촌 샤브샤브 레시피 찾고 있었는데 뚝딱형 감사합니당

  • @피자파자
    @피자파자 3 года назад +3

    뚝딱이형 동태탕 맛집 레시피도 한번만 알려줘 ~~~!!!!

  • @yo-pk1uw
    @yo-pk1uw 3 года назад

    츤데레처럼 결국 잼민이가 해달라는거 다해줌 ㅋㅋ

  • @사람사는세상-s5h
    @사람사는세상-s5h 3 года назад

    👍

  • @박세준-g4h
    @박세준-g4h 3 года назад

    이번레시피는 집에서 해먹을만 한것같네요

  • @핑꿀파이
    @핑꿀파이 Год назад

    숙주도 같이 넣으면 되나요?

  • @Andyi39
    @Andyi39 3 года назад

    진짜 서울에 등촌샤브샤브칼국수 있는거 국룰 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-brian77
    @user-brian77 2 года назад

    다시다랑 미원 없으면 맛이 별로일까요

  • @나으리-m4b
    @나으리-m4b 11 месяцев назад

    소고기다시다는 짠맛 나는 msg, 미원은 짠맛 없는 msg 정도로만 구분해서 알고있는데 더 차이가 있을까요??
    그리고 둘 중 하나만 넣는 게 아니고 둘 다 넣는 이유가 있나요?

  • @익명의최동욱
    @익명의최동욱 3 года назад +4

    와 이게나오네 ㅠㅠㅠ 볶음밥 짱

  • @황동오리-p4o
    @황동오리-p4o 3 года назад

    뚝딱이형 두부 두루치기 레시피도 알려주세요

  • @brody-y5n
    @brody-y5n 7 месяцев назад

    마지막 볶음밥 들깨가루 안 넣고 고슬고슬할 때까지 안 볶아서 탈락

  • @mony9649
    @mony9649 3 года назад

    다시다 미원선에서 정리

  • @상남자의음식제육
    @상남자의음식제육 3 года назад +1

    ㅋㅋㅋㅋ 잼민이는 맞아야 제 맛이지 아 근데 이거 보니까 등촌 땡긴다...

  • @기리나-m7e
    @기리나-m7e 3 года назад

    10분요리 잼민이도 하나 만들어 주세요

  • @kuha_kuha
    @kuha_kuha 3 года назад

    아오개맛있겠누

  • @이선희-c6v6h
    @이선희-c6v6h 3 года назад +1

    이궁. 감자가 빠졋네요...

  • @금다랑어
    @금다랑어 3 года назад

    0:48 개웃기네 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @욥수
    @욥수 2 года назад

    등칼 존맛이지

  • @zzz2349
    @zzz2349 3 года назад

    형님 궁금한게 있는데 본인 목소리에 미세한 오토튠(?)같은걸 거시는건가요?아님 tts인가요?

  • @kangayo
    @kangayo 3 года назад

    등촌 갈때마다 맨 마지막에 이 냄비에 볶음밥 몇인분까지 올라가요? 하고 묻고 대답 돌아오면 그만큼 볶아주세요ㅋㅋ 했는데
    마지막으로 간게 몇년전인지 모르겠네
    오늘은 이거 한번 해먹어봐야지

  • @뇸뇸-g9q
    @뇸뇸-g9q 2 года назад

    오늘 장봐서 따라해봤는데 면 2~3인분 넣었더니 국물 걸죽해져서 망했슴돠.. 면 조금만 넣으세요😭

  • @나홀로집에-v1q
    @나홀로집에-v1q 3 года назад

    잼민이가 요리해주면 좋겠따

  • @parts_advisor
    @parts_advisor 2 года назад +1

    0:45 이때처럼 잼민이 기강 좀 자주 잡아주세요 ㅋㅋ

  • @hjcha9244
    @hjcha9244 9 месяцев назад

    아하X장 레시피랑 너무 비슷하네요........

  • @새벽기린이
    @새벽기린이 3 года назад

    무교동 유정낙지 해주세요

  • @여루미-r1g
    @여루미-r1g 3 года назад

    뚝딱형진짜 목소리에요??

  • @eunji99line
    @eunji99line 6 месяцев назад

    고춧가루 4
    고추장 2
    된장 1
    간장 3

  • @bibittubi2
    @bibittubi2 Год назад

    제 입맛엔 조금 자극적이어서 싱겁게 드시는 분들은 양념 반만 넣으셔요~~

  • @sdic4345
    @sdic4345 3 года назад

    항상 말한다

  • @chermione
    @chermione 3 года назад

    와 오늘 이거해먹고싶어서 미나리랑 소고기사왔는데 혹시 저를 사찰하셨나요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @룡이-o1g
    @룡이-o1g 3 года назад

    잼민이는 맞아야 제맛이지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아침부터 터졌네ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @진리탐구자-q8h
    @진리탐구자-q8h 3 года назад

    등촌 칼국수 ㅈㅁㅌ~~

  • @mastermax5110
    @mastermax5110 3 года назад

    샤브샤브안나오나했는데 나이스

  • @JYJ0816
    @JYJ0816 3 года назад

    이 채널을 알고 살이 점점 ... ㅠㅡㅠ
    집나간 입맛도 다 돌아옴

  • @주는나의목자강하고담
    @주는나의목자강하고담 3 года назад

    재민이는 맞아야 재맛이지 퍽! ㅋㅋ

  • @movingly
    @movingly 3 года назад +1

    잼민이는 좋겠다 맛있는 음식만 먹어서

  • @eugene7214
    @eugene7214 3 года назад

  • @김경진-j2z
    @김경진-j2z 3 года назад

    오늘도 잼민이 보러 오네ㅎ.. 앗! 들으러 오네

  • @깔-b3y
    @깔-b3y 3 года назад

    등촌칼국수는 역시 조미료지

  • @msha483
    @msha483 3 года назад

    쨈민이 초딩2학년? 몇살인지 궁금하네ㅋ

  • @서유민-s5c
    @서유민-s5c 3 года назад

    아니 지금 내가 뭘 본거지 그냥 멍하니 보고만 있으니 영상 끝나있네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @sexyblack4656
    @sexyblack4656 3 года назад +1

    등촌샤브샤브 안먹어봤지만 이레시피는 제입맛이 아니군요

  • @aasskkask
    @aasskkask 3 года назад +2

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잼민이 또맞네

  • @sinsinramen
    @sinsinramen 3 года назад +1

    잼민이 은근 맛잘알이네 ㅋㅋㅋ

  • @dabi2832
    @dabi2832 3 года назад +1

    맛이 비슷하긴 한데 그 특유의 깔끔하고 개운한 맛이 뭔지 잘 모르겠네요 ㅠㅠ

  • @무지암무도
    @무지암무도 3 года назад

    맛집에서는 조미료를 기본 옵션으로 ...ㅠ

  • @라운드원-k3l
    @라운드원-k3l 3 года назад

    형 간장소스 만드는 법이없는데?

  • @hamagum
    @hamagum 3 года назад

    엉 손보니까 뚝딱이형이아니라 뚝딱이 누난데? 손이 왤케 고와?

  • @hoin2104
    @hoin2104 3 года назад

    대전 살면 등촌 칼국수는 먹지도 않음…

  • @지곡-u2o
    @지곡-u2o 3 года назад +14

    잼민이 이번에 아무 잘못도 안했는데 뚝딱이가 그냥 폭행해버리네.

  • @니얼굴-g7n
    @니얼굴-g7n 3 года назад +1

    안녕하세요 계량을 그냥 숟가락 말고 테이블 스푼으로 해주시면 따라하기 훨씬 좋을듯 합니다. 숟가락으로 하니 요리 똥손이라 '그때 그때 달라요' 되어 버리네요. 오늘도 고맙습니다.

  • @Book-nj5dn
    @Book-nj5dn 3 года назад

    뚝딱이 형, 얼굴이 어딨어요? ㅎㅎ 보여주세요. 쫌!