[채고의 식탁] *공복 시청 주의* 이건 절대 맛 없없! 호주청정우와 돌배 맛(만)-남💚

[@김정민-t6g6f]

채고의 식탁 EP.1 거창 돌배편을 보며 정말 많은 감동과 새로운 영감을 얻었습니다! 이번 에피소드에서 소개된 돌배와 호주청정우의 조합은 단순히 맛있는 요리 그 이상이었어요. 돌배가 가진 자연스러운 단맛과 연육작용이 호주청정우의 깊은 풍미와 어우러지는 과정을 보며 재료 본연의 가치를 더 잘 이해하게 되었어요. 특히 홍신애 셰프님의 섬세하고 꼼꼼한 설명 덕분에 요리 초보인 저도 자신감을 얻어 직접 도전해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 🥰✨ 꽃갈비살 양념구이와 돌배김치 비빔국수의 조합은 정말 획기적이었어요. 익숙한 재료임에도 불구하고 색다른 방식으로 변신한 요리들이 너무 매력적으로 다가왔습니다. 돌배가 고기의 풍미를 더 부드럽고 풍성하게 만들어주는 모습은 신기하면서도 자연의 지혜를 느낄 수 있는 시간이었어요. 홍신애 셰프님이 거창에서 직접 재료를 고르고, 정성스레 레시피를 구성하는 과정을 보며 요리에 담긴 깊은 철학과 열정을 느꼈습니다. 😊💚 이번 영상을 보면서 요리는 단순히 식사를 넘어선 ‘경험’이라는 걸 다시금 깨닫게 되었어요. 호주청정우와 제철 돌배의 만남은 자연과 사람이 함께 만들어낸 조화로운 예술 같았고요. 이런 요리를 연말 가족 모임이나 홈파티에서 함께 만들어 먹으면 더없이 행복한 시간이 될 것 같아요. 🍽️🎄 제가 바로 채고의 식탁에서 배운 레시피로 특별한 식탁을 차릴 계획을 세웠습니다. 벌써부터 설레네요! 앞으로 채고의 식탁에서 더 많은 레시피와 이야기를 만날 수 있길 기대하며, 홍신애 셰프님과 호주청정우 모두 응원합니다! 계속해서 맛있는 레시피와 따뜻한 스토리로 많은 사람들에게 영감을 주시길 바라요. 늘 건강하시고 행복한 요리 여정을 이어가시길 응원하겠습니다! 화이팅입니다! 💪🎉

[@siksikkim2432]

돌배 처음 들어봤어요 너무 싱기!!! 레시피도 쉬워서 따라할 수 있을 거 같아요!!!

[@wolmyoung]

호주청정우와 돌배 맛 먹고싶어요! 🫶
잘 시청했습니다!
좋은 콘텐츠 늘 감사합니다
사랑과 관심을 가지고 언제나 함께 하겠습니다
승승장구 하세요

[@윤석환-s2d]

호주청정우 고기도 맛있는데 돌배까지.. 군침이 나옵니다.

[@김옞-o6y]

호주청정우와 돌배의 만남 너무너무 고기가 부드러울것 같아요 생긴건 못생겼지만 레몬맛이 나는 돌배 요번에 처음 알게되었어요

[@suzzzzzzzzy]

채고의 식탁을 보며 새로 배우는 게 많네요 배가 여기저기 쓰이는 게 최고네요 달기도 너무 달아 직접 먹어보고 싶습니다 좋은 영상 감사합니다

[@moon채채]

호주청정우와 돌배의만남 인정!!❤❤
돌배가들어간 숯불에들어간 양념갈비 돌배김치 비빔국수까지 군침이도네요
레시피잘배워갑니다 ✨🤍

[@이승민-r5f2u]

우와!!!!!호주청정우랑 돌배의 만남이라니 최고일 것 같아요 정말 맛있고 영양 가득할것 같네요 앞으로 더욱더 많은 사랑받고 발전하길 바라요 파이팅!

[@티니-b5c]

돌배의 상큼함과 호주청정우의 풍미가 잘 어우러져서 맛있을것같아요

[@유진0401]

호주청정우랑 돌배의 만남이라니! 새롭네요! 홍신애님 에너지가 느껴져 영상이 더 재밌네요😊 호주청정우와 제철 로컬재료가 만나니 더 먹고싶네요. 돌배는 디저트로 많이 먹는데 돌배로 연육작용에 감칠맛과 자연스러운 단맛을 내니 호주청정우 갈비에 딱이네요! 당장 해먹어야겠어요!!!

[@chul-woonpark]

와, 호주청정우와 돌배의 만남이라니 정말 혁신적이네요! 돌배의 자연스러운 상큼함과 단맛이 고기의 풍미를 극대화시켜 줄 것 같아요.
특히 연육작용으로 고기가 얼마나 부드러워질지 상상만 해도 군침이 돕니다.
제철 재료와 청정한 호주청정우의 조화라니 건강도 맛도 놓치지 않겠네요.
영상에서 홍신애 셰프님의 열정과 제작진의 디테일까지 느껴져서 더 감동적이에요.
저도 꼭 따라 해봐야겠어요!

[@koutsider1]

돌배로 맛이 더 풍부해지겠어요

[@wogur1210]

토크를 거부할만큼 맛있는 거창 돌배와 호주 청정우의 만남 환영합니다.
넘 먹고싶어지네요.

[@김현희-n6v]

돌배 처음 알았는데 연육 작용으로 고기를 더욱 맛나게 만들어준다니 너무 좋으네요.
거창 돌배와 호주청정우의 만남 환영합니다.
저도 빨리 맛보고 싶어요.

[@77blue12]

꽃 갈비살 돌배 양념구이 & 돌배 김치 비빔국수 👍 양념장 만드는 꿀팁! 기억하고 저도 150% 발현이 되게 호주청정우와 거창 돌배로 한번 맛있게 만들어 봐야겠네요. 연육작용 뿐 아니라 서로 감칠맛도 더해 준다는 사실도 알고 가네요.홍셰프님 너무 설명도 잘 해주시고^^ 제작진들에게 기미하는 모습에 저도 흐믓해지네요😊

[@바니버니-v7c]

레시피 따라해 봐야겠어요~~

[@seungyang4118]

호주청정우에 돌배를 갈아 넣으면 연육작용으로 고기맛이 더욱 깊어져요

[@บ่าวแปงบ้านนา]

🎉🎉🎉

[@뿌꿍놀이터]

호주청정우랑 돌배의 만남 환상의 페어링 체고의 만남인것 같습니다 ㅎㅎ

[@오꼬꼬-m7e]

좋은 배 고르는 방법 : 하얀 점의 간격이 멀어야 한다... 메모 메모

[@rrkumari7519]

❤love you

[@ghkdyd73]

갈비 양념장 만들때 배를 이용하는 건 알고 있었지만 돌배를 이용해서 양념장을 만드는 건 처음 보는 것 같아요.
돌배는 호흡기 건강, 심혈관 건강, 소화, 간 건강에도 좋다고 알고 있는데 이렇게 건강에 좋고 맛도 좋은 돌배를 이용하면 더 건강하고 맛있는 양념갈비를 만들어 먹을 수 있을 것 같아요

[@kjechi4261]

돌배가… 호주 청정우를 만나면 이렇게 맛있는 음식이 되는지 몰랐네요!! 돌배 선물 들어왔는데 바로 해먹어봐야겠어요!!

[@heri302]

돌배가 그동안은 딱딱하기만한 배를 말하는줄 알았는데, 작고 야무지고 약간의 야생의 느낌이 나는 배였군요.
거기다 배 맛도 달기만 한게 아니라 레몬의 상큼함이 느껴진다니 맛이 완전 궁금해요. 배 고르는 꿀팁까지 감사합니다!!
근데 진짜 간장고기양념에는 배가 들어가고 안들어가고 맛 차이가 엄청나요! 배 넣으면 훨씬 고급져저요!
자연스러운 단맛에 국수까지 함께하고 직화로 구워낸 부드러운 갈비살이라니 진짜 먹고 싶어요. 개인적으로 기미PD님이 최고 부럽네요ㅋㅋ
많은분들이 제철재료와 함께 맛있는 호주청정우 맛보시길 응원합니다~ 홧팅!

[@munim_it]

돌배 !!! 배의 시원하고 달콤한 즙이, 호주청정우와 만나서 느끼함도 잡고 더 신선하고 육즙이 팡팡! 터질 것 같아요 ! 영상 보는내내 군침이 줄줄... 🤤더욱이 김장김치 담구는 겨울이라, 레시피대로 돌배김치도 한번 담아보고싶네요 !! 실패가 없을 것 같은 그 맛 ~ 과 비빔국수 위에 호주청정의 양념된 갈비의 조합은 말그래도 #채고의 식탁 입니다 >

[@hanclean0]

비쥬얼 정말 미쳤따. 이시간에 배고파 지는 마법

[@micbig5852]

너무 맛있겠다 ㅠ

[@user-nb7bj6lg8c]

02:58 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ채고의 식탁 머위 편

[@오꼬꼬-m7e]

3:39 시칠리아 레몬이요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@박종민-d1e]

배를 많이 따셨네요

[@Holasoylindanakasone]

No se coreano se japones

[@MariaMichel-sn5ie]

Coreano

[@최명숙-j6o]

개그맨 신기루 아니에요