Dumplings with cottage cheese: PERFECT dough - very tender and soft!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 мар 2024
  • Very tasty dumplings with cottage cheese. The perfect dough that turns out tender and soft. Such dumplings tolerate freezing well; the dough does not boil or tear.
    ❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in settings.
    👇 👇👇 Written recipe below 👇👇👇
    👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
    bank.gov.ua/ua/about/support-...
    To support our channel Alina FooDee:
    💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
    💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
    💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
    ☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/alina_foodee
    🌸 Instagram: @alina_foodee
    🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
    💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
    Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
    Subscribe to the channel and click on 🔔 to receive notifications about new videos.
    ✅RECIPE✅
    Egg - 1 pc.
    Warm milk - 150 ml
    Sugar - 0.5 tsp.
    Salt - 0.5 tsp.
    Melted butter - 30 g
    Flour - 300-330 g
    Cottage cheese - 500-600 g
    Egg - 1 pc.
    Salt - a pinch
    Vanilla sugar - 10 g
    Sugar - 1-3 tbsp.
    ******
    Serve dumplings with butter and sour cream
  • ХоббиХобби

Комментарии • 244

  • @user-qy4he3um1h
    @user-qy4he3um1h 2 месяца назад +94

    очень люблю с творогом мирного небо над головой ❤❤❤

  • @user-lr8gp7jn9d
    @user-lr8gp7jn9d 2 месяца назад +74

    Как я люблю Украинскую кухню 😊
    У меня бабушка украинка, и в памяти на всю жизнь остался борщ с белой длинной фасолью, вкус того борща до сих пор помню. 🤤
    Алина, очень буду благодарна за рецептик настоящего украинского борща.🔥
    И спасибо за выренички ❤

    • @user-pr6um4vg6p
      @user-pr6um4vg6p 2 месяца назад +11

      В молодости жила в общежитии с девочками украинцами. Ой как они борщ варили! Уплетали мы только так!!!! Но секрет этого борща я так и не узнала.

    • @user-pw6rx7rf2l
      @user-pw6rx7rf2l 2 месяца назад +3

      Единственное , что мой муж ни за что не будет есть, это фасоль ...

    • @marinapiskun6423
      @marinapiskun6423 2 месяца назад

      ​@@user-pw6rx7rf2l,понятно почему.

    • @svetlanaschastye9072
      @svetlanaschastye9072 2 месяца назад

      Очень полезная информация для всех!​@@user-pw6rx7rf2l

    • @user-xr9sk1ru5w
      @user-xr9sk1ru5w 2 месяца назад

      Мой муж так про болгарский перец говорил 😂😂😂 я его везде добавляю ​@@user-pw6rx7rf2l

  • @imnastia9808
    @imnastia9808 2 месяца назад +69

    Яка молодчинка. Все виходить дуже ловко і швидко. Дякую.

  • @user-gt2lg2ou5f
    @user-gt2lg2ou5f 2 месяца назад +38

    І вареники гарненькі, і господинька гарненька.

  • @MaschaFischi
    @MaschaFischi 24 дня назад +2

    Красунчики!!! ❤ Кстати такого разнообразия вареников как у нас не встречала ни в одной стране. В Германии есть похожее блюдо, Маульташен, но там только одна начинка мясо со шпинатом. В польской кухне вареники называются пироги и я встречала только с ягодной начинкой. Но такого как в Украине, чтобы и с картошкой, и с грибочками, и с творогом соленым и со сладким , и с ягодами, и с капустой, и с мясом , и с субпродуктами, видела во Львове даже с лососем, шпинатом и сыром!, такого богатства начинок нет больше нигде! ❤

  • @user-dt5wm6zy6d
    @user-dt5wm6zy6d 2 месяца назад +44

    Можно тарелочку через экран передать а то упаду глядя на тебя вкуснятина спасибо

    • @user-ur1fd1xi4y
      @user-ur1fd1xi4y 11 дней назад

      Милая, красивая ,рукодельница во всем и низкий поклон родителям её!❤❤❤😊

  • @user-sl6fy8zv3y
    @user-sl6fy8zv3y 2 месяца назад +63

    Спасибо за вареники Алиночка мирного неба вам всем

  • @user-rx3cr8ke5t
    @user-rx3cr8ke5t 2 месяца назад +37

    Умничка. Всегда простые и вкусные рецепты.

  • @lidija0348
    @lidija0348 2 месяца назад +32

    Только собиралась делать вареники и вышел твой ролик. Спасибо Алиночка и привет из Германии.🌹🌹🌹👍

  • @user-yl2sl8kq6j
    @user-yl2sl8kq6j 2 месяца назад +10

    Алиночка, смотреть как ты готовишь одно удовольствие. А второе удовольствие, это когда ты пробуешь. Сразу хочется бежать на кухню и готовить😂. Счастья тебе и твоим близким. Ты чудо!!! Спасибо за рецепты!!!❤❤❤❤

  • @user-if6dx9cd3g
    @user-if6dx9cd3g 2 месяца назад +22

    Я люблю з солоним сиром і шкварочками.А потім як охолонуть піджарити до золотистої шкуринки і з холодною густою домашн.сметанкою😋

    • @user-qb2lz9dl5k
      @user-qb2lz9dl5k 2 месяца назад

      А соленый сыр это какой? Брынза, адыгейский или сулугуни? Очень вкусно вы написали😊

    • @user-it6qc9si2f
      @user-it6qc9si2f 2 месяца назад +7

      ​@@user-qb2lz9dl5kЯ думаю, що тут мається на увазі сир (творог), де добавляють тільки сіль, без цукру. Так сир і буде солоним.

    • @user-if6dx9cd3g
      @user-if6dx9cd3g 2 месяца назад

      @@user-qb2lz9dl5k Краще творог підсолити,(але можна і адигейський)добавити жовток,можна і трохи кропу.Варіантів може бути багато

    • @romanboolton8287
      @romanboolton8287 2 месяца назад

      Моя бабуся колись сир (творог) добряче підсолювала і накладала в банки, 0.5 та 1.0 літр, а зверху заливала розтопленим маслом, закривала пластмасовою кришкою та ставила у льох на зберігання. Зимою робила вареники з картоплею та соленим сиром, яка ж була смакота!!!!😢😢😢

  • @olgaaleksieieva8584
    @olgaaleksieieva8584 2 месяца назад +40

    Аліночка прелість -така приємна дівчинка і господарочка!!!

  • @user-ln3bj5nw6w
    @user-ln3bj5nw6w 2 месяца назад +86

    Люблю вареники с солёным творогом, и делаю их маленькими чтобы на вилку и сразу в рот не откусывай

    • @annapasha2205
      @annapasha2205 2 месяца назад +11

      Я тоже люблю соленые. Делаю с зеленым луком и укропом

    • @user-wc8xk4ej3p
      @user-wc8xk4ej3p 2 месяца назад +1

      Напишите, пожалуйста, как Вы делаете начинку.🤗

    • @mlm6163
      @mlm6163 2 месяца назад +6

      Мы тоже готовим вареники с солёным творогом, вернее адыгейским сыром. Добавляем меееелко резаный лук и чёрный перец.

    • @user-uv7yn6vg1n
      @user-uv7yn6vg1n 2 месяца назад +1

      У меня наконец то получаться стало. До это расползалось. Алиночка се-си-бо😊

    • @user-uc7ki7ci3k
      @user-uc7ki7ci3k 2 месяца назад

      ​@@mlm6163лук репчатый или зелёный?

  • @user-qk1fx9wl7l
    @user-qk1fx9wl7l 2 месяца назад +31

    Чарівниця Аліночко 🌸 Як раз і чекала Ваш рецепт вареників)))
    Всіх Вам благ і Вашій родині!!!
    💙💛

  • @vesna291
    @vesna291 2 месяца назад +37

    Дякуємо чарівній господині❤

  • @user-zz8zb3yg9s
    @user-zz8zb3yg9s 2 месяца назад +20

    Молодец Алиночка!Варенички-обьедение!У тебя все рецепты очень вкусные! Таня,Германия.

  • @YanaKara2708
    @YanaKara2708 2 месяца назад +11

    О, Алиночка, спасибо, что напомнила! Такое тесто ещё моя бабушка всегда делала и я! А потом, ещё в Харькове, до войны, какая-то мука попалась и немного прорвались. И я начала заваривать кипятком. Даже как-то забыла и на автомате делала заварное тесто)) Спасибо, дорогая, напомнила, это действительно очень классное тесто!❤❤❤

  • @user-kl6nx9jy1x
    @user-kl6nx9jy1x Месяц назад +1

    Тесто то можно для вареничков мы любим а вот проблема с творогом или с сыром при варке нет начинки а так. Спасибо умничка хорошая хозяюшка здоровья счастья мира успехов вам

  • @milavanila8290
    @milavanila8290 2 месяца назад +11

    Дякую! Мирного неба і здоров'я готувати смаколики!.

  • @user-wj9im9gj1n
    @user-wj9im9gj1n 11 дней назад

    Благодарю от всего сердца за рецепт.❤

  • @user-rk7ob3dg1h
    @user-rk7ob3dg1h 2 месяца назад +21

    Аліночка щиро дякую..❤ здоров'я бажаю тобі сонечко.

  • @user-gu8ib4nz1d
    @user-gu8ib4nz1d 2 месяца назад +5

    Спасибо дорогая.Хозяюшка умница!♥️

  • @user-ez6ow4vl6t
    @user-ez6ow4vl6t 14 дней назад

    Супер тесто , спасибо за рецепт

  • @user-mj3tg4ik2z
    @user-mj3tg4ik2z 2 месяца назад +3

    Какая умничка и хозяичка!Ну впрочем в Тростянец все такие !!!

  • @chocolove3437
    @chocolove3437 2 месяца назад +3

    Ручки❤❤❤золотые госпади храни тебя золотце

  • @user-pf3nz9hw1c
    @user-pf3nz9hw1c 2 месяца назад +6

    Какая же ты УМНИЧКА❤❤❤ девочка моя...так всё у тебя получается шустренько❤❤❤

  • @user-ql8iw2xg9c
    @user-ql8iw2xg9c 2 месяца назад +9

    Красавица джан молодец супер🥰🥰🥰

  • @user-yz7jz9ei5i
    @user-yz7jz9ei5i 2 месяца назад +11

    С масленницей!😊

  • @user-lq6ev5fe7p
    @user-lq6ev5fe7p 2 месяца назад +4

    Спасибо большое, милая девочка

  • @user-dt5wm6zy6d
    @user-dt5wm6zy6d 2 месяца назад +5

    Умничка золотые ручки

  • @user-in3jw5wt1u
    @user-in3jw5wt1u 2 месяца назад +5

    Алиночка спасибо за эти вкусности, сегодня готовила по твоему рецепту налисники, какие же они вкусные, мягкие, умничка, рукодельница ты наша. Пусть у тебя всё будет хорошо, мира тебе, добра и успехов.

  • @user-ob8ln5ge4z
    @user-ob8ln5ge4z 2 месяца назад +1

    Спасибо, умничка, золотые ручки!

  • @user-kn7mt7tj4x
    @user-kn7mt7tj4x 2 месяца назад +2

    Алиночка,как же приятно смотреть на вас. Благодарю вас❤

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 2 месяца назад

    Alinochka, spasibo za retsept ❤️

  • @user-nt5ye3si1q
    @user-nt5ye3si1q 2 месяца назад +3

    Спасибо, хозяюшка, за короткий иобучающий мастер-класс!!!

  • @user-hn6ff6co9t
    @user-hn6ff6co9t 12 дней назад

    Все время ищу ваши рецепты!!!Они бесподобны!Спасибо вам огромное!

  • @valufkakobzan2557
    @valufkakobzan2557 Месяц назад

    Приготовила) очень вкусные
    Спасибо ❤

  • @user-gv4jb1cd4n
    @user-gv4jb1cd4n 2 месяца назад +2

    Очень вкусно вареники с творогом и зеленым луком. Так делала моя бабушка, воспоминание из детства.

  • @user-ep6vp7rf4l
    @user-ep6vp7rf4l 2 месяца назад +6

    Ви супер как раз для масленици

  • @user-zk4rp2db1b
    @user-zk4rp2db1b 2 месяца назад +1

    Спасибо за информацию, очень милая девушка, умница, приятно видеть и слушать..

  • @user-hi9en3bi6q
    @user-hi9en3bi6q 2 месяца назад +14

    Дякую, Аліночко, за смачний рецепт!

  • @user-sv7tk3bx3w
    @user-sv7tk3bx3w 2 месяца назад +4

    Какая вы умница и отличный кулинар, любой ваш рецепт и приготовление просто смак. Всегда смотрю с большим удовольствием. Доброго вам здоровья.

  • @luxxxman
    @luxxxman 12 дней назад

    Алина красотка🥰 всегда полюзуюсь твоими рецептами и угощаю свою жену ( ей оооочень нравится)🤗🤩👍

  • @user-nq4me1qr4w
    @user-nq4me1qr4w 2 месяца назад +4

    Алина, признательна Вам за Ваши видео. По многим приготовила - получилось замечательно!
    Успехов Вам и благополучия!

  • @user-zb4vp4tp9h
    @user-zb4vp4tp9h 2 месяца назад +2

    Алиночка. Вы большая молодец! Все ваши рецепты сохраняю. Здоровья Вам и вашим рукам. Ставлю Лайк.

  • @user-ef2pi1tg2j
    @user-ef2pi1tg2j 2 месяца назад +2

    Алиночка, большое спасибо за такой хороший рецепт вареничков. Вчера приготовила. Тесто просто бомба! Теперь это мой любимый рецепт будет! ❤

  • @user-bk2iz3yi9t
    @user-bk2iz3yi9t 2 месяца назад +7

    Лайк до просмотра. Одно удовольствие смотреть.

    • @user-zm5vk7ol7t
      @user-zm5vk7ol7t 2 месяца назад

      Лучше после ставить, ибо ютуб как спам защитывает

    • @user-bk2iz3yi9t
      @user-bk2iz3yi9t 2 месяца назад

      @@user-zm5vk7ol7t Благодарю за информацию. Учту на будущее.

  • @user-du7mv6lj3t
    @user-du7mv6lj3t 2 месяца назад +2

    Идеальное тесто спасибо большое ❤ теперь только так готовить буду ❤

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 2 месяца назад +1

    Алина дорогая спасибо Вам за вкусный приятный рецепт!!!

  • @user-th8mw4ex7t
    @user-th8mw4ex7t 2 месяца назад +2

    Алиночка,ты молодец как всегда,очень.вкусно.готовишь!!!спасибо тебе за рецепты!!!

  • @user-vd5lq5gv6f
    @user-vd5lq5gv6f 2 месяца назад +9

    Розумичка Алінка! Просто та смачно!

  • @user-wy2vt7fz9w
    @user-wy2vt7fz9w 2 месяца назад +3

    Супер смачно🎉, молодчинка, майстер🎉

  • @Blackview-ru6wb
    @Blackview-ru6wb 2 месяца назад +3

    Смакота. Дякую. Мирного неба 🎉🎉🎉

  • @helga22775
    @helga22775 2 месяца назад +3

    Вареники красотульки❤

  • @kareglazaja
    @kareglazaja 2 месяца назад +2

    Ох и вкусняшечки получились, с маслицем, мммм.... Спасибо за рецептик!!!❤

  • @user-nm7ui1pc7s
    @user-nm7ui1pc7s 2 месяца назад +1

    Как красиво лепите

  • @TheGalinski
    @TheGalinski Месяц назад

    Ого круть, счас заценим.. Спасибо огромное❤

  • @user-rx6jn2pw6j
    @user-rx6jn2pw6j 2 месяца назад +13

    Дуже гарно! Все! Щиро дякую! ❤

  • @user-dw2db8gs4w
    @user-dw2db8gs4w 2 месяца назад

    Умничка моя, золотая!!!!!❤❤❤

  • @Lydia-nt8ci
    @Lydia-nt8ci 2 месяца назад +5

    Алиночка вы прелесть такую вкуснятина приготовили мне тоже захотелось вареников , буду готовить.
    желаю вам всего доброго❤

  • @ainura8728
    @ainura8728 25 дней назад

    Алиночка у вас всегда на кухне так чисто и красиво 😍😍😍 так приятно смотреть👍 Вы умничка!❤❤❤

  • @Nazar0713
    @Nazar0713 2 месяца назад +1

    Сразу лайк до просмотра😁 как всегда супер!!! Дякую Аліна👏🏻

  • @olegmantylenko5567
    @olegmantylenko5567 2 месяца назад +20

    Найсмачніші вареники, дякую Аліна.❤❤❤

  • @Volha1969
    @Volha1969 2 месяца назад +1

    Алиночка, спасибо за рецепт😊! Тоже люблю вареники с творогом сладкие!
    Сейчас у меня в плите пекутся пирожки с капустой из постного, тонкого теста. Очень люблю все Ваши рецепты !Вкуснятина!

  • @InnaNikolaevna-he7zx
    @InnaNikolaevna-he7zx 2 месяца назад +8

    Як смачненько та гарнененько 🥰

  • @innakatsara3922
    @innakatsara3922 2 месяца назад +3

    Смакота! Та ще краса неймовірна! Дякую, дорога моя Аліночка, ти даєш натхнення і сили!

  • @ksenia_mystery_creative
    @ksenia_mystery_creative 2 месяца назад +2

    Очень милые вареники получились ☺️☺️☺️☺️🔥

  • @user-vw7dc3pg8r
    @user-vw7dc3pg8r 2 месяца назад +2

    Яка молодець. Успіхів тобі,дорогенька.

  • @user-vd3lp7kz5v
    @user-vd3lp7kz5v 2 месяца назад +1

    Какая красота эти прекрасные вареникис творога. Мой муж очень любит такие вареники с творога. Спасибо за прекрасный рецепт.❤❤❤

  • @bellaglikman9252
    @bellaglikman9252 2 месяца назад +1

    Очень хорошее тесто у вас получилось! Красивое! Скажите, а можно замораживать тесто отдельно без начинки? Спасибо!❤️❤️❤️😊

  • @user-ig5zb5fw2t
    @user-ig5zb5fw2t 2 месяца назад +2

    Смакота, не отказалась бы сейчас от такой вкуснятины😋😋😋

  • @vitaliikarpenko5577
    @vitaliikarpenko5577 2 месяца назад

    Крутяк в детстве они очень часто были мама и бабушка делали каждую неделю 👍👍👍

  • @user-yc9ho8ln2e
    @user-yc9ho8ln2e 2 месяца назад +10

    👍💯😘💐 Дякую, дiйсно СМАКОТА!

  • @turcanufelicia6297
    @turcanufelicia6297 2 месяца назад

    Алина! Попробуй в творог , только желток! Спасибо за рецепт!

  • @olgalatipova7841
    @olgalatipova7841 29 дней назад

    Большая благодарность вам за этот рецепт, я зделала все по вашему рецепту, Это чудо вареники, понравились очень всем, и зделали ещё и с вишней, лепили без проблем, тесто Супер не прилипло, раскатывать одно удовольствие,Дай Бог вам счастья и процветания милая девушка!!! 🎉🎉🎉👍👍👍🤩🤩😋😋😋

  • @user-hi9hz7ru7e
    @user-hi9hz7ru7e 2 месяца назад

    Я в творог добавляю лук, тоже вкусно получается.

  • @user-mg2fk9se3v
    @user-mg2fk9se3v 2 месяца назад +1

    Смакота! Спасибо за рецепт!❤❤❤

  • @poullenon574
    @poullenon574 2 месяца назад +8

    Красуня Аліна🌹🕊️🌹

  • @user-pz6jm1mk3f
    @user-pz6jm1mk3f 2 месяца назад

    Алиночка-золотые ручки!!!❤😊Спасибо сладкая!!!❤

  • @user-wz4rx5gs3m
    @user-wz4rx5gs3m 2 месяца назад +16

    Ещё один простой вкусный рецепт. Спасибо❤.

  • @anapasluostiene8617
    @anapasluostiene8617 2 месяца назад

    Spasibo za recept ❤❤❤❤❤

  • @user-bl1tp6ve9o
    @user-bl1tp6ve9o 2 месяца назад +18

    Маленькая в Украину приезжала. Ах, тётушка, твои вареники с вишней, мммм, песня.

  • @user-iy3of4zi7h
    @user-iy3of4zi7h 2 месяца назад

    Чак Чак простой рецепт хрустя ший спасибо

  • @PostmodernPlus
    @PostmodernPlus 2 месяца назад

    Які гарні вареники у Вас виходять! За рецепт тесту окреме спасибі - теж у скарбничку піде.
    Какие красивые вареники у Вас получаются! За рецепт теста отдельное спасибо - тоже в копилку пойдёт.

  • @user-vy3ki6nm4z
    @user-vy3ki6nm4z 2 месяца назад +3

    Вельмі смачна! Дзякуй!

  • @SweetWayla
    @SweetWayla 2 месяца назад

    Чудовий рецепт. Треба буде спробувати)!

  • @user-vw6wg9jn4t
    @user-vw6wg9jn4t 2 месяца назад +4

    А я люблю с солью и зелëным луком! Очень вкусно!!!

    • @Lidyakislyak
      @Lidyakislyak 2 месяца назад +1

      Попробуйте вместо лука добавить укроп, может тоже понравится.

    • @user-vw6wg9jn4t
      @user-vw6wg9jn4t 2 месяца назад

      Я не люблю творог с укропом. В салате, в супах опять же обожаю.

  • @user-of8md8hx4f
    @user-of8md8hx4f Месяц назад

    Сегодня попробую

  • @user-wz8hs6wu6q
    @user-wz8hs6wu6q 2 месяца назад +2

    Хорошее тесто на сыроватке.

  • @user-nm3tc1tx9b
    @user-nm3tc1tx9b 2 месяца назад

    Молодец 👍

  • @masenkabek6856
    @masenkabek6856 2 месяца назад +3

    Smačnogo vu naša sčebetylka i dákyy za pozutuvny energiy i šo pruhadalu taky stravy

  • @user-dr7yh7wo7v
    @user-dr7yh7wo7v 2 месяца назад

    Алиночка умничка очень вкусно ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @A_O-A
    @A_O-A 2 месяца назад +1

    Вітаю. Дякую за рецепт. На Масницю планувала наліпити-наварити саме з сиром)

  • @user-pd1hj1wq7u
    @user-pd1hj1wq7u 2 месяца назад +3

    ❤❤❤❤❤ Все як завжди, прекрасно!)

  • @tanya_skazala2092
    @tanya_skazala2092 2 месяца назад +2

    Дуже гарний рецепт

  • @Mr._Anderpson
    @Mr._Anderpson 2 месяца назад +1

    Looks like I know what is for dinner tomorrow. Thank you!

  • @user-uf1eo3oq9e
    @user-uf1eo3oq9e 2 месяца назад

    Люблю вареники ты делаешь очень вкусно и еще большие потомучто

  • @black_owl
    @black_owl Месяц назад

    Гарненькі смачненькі 😋❤

  • @user-vl7ff7el7j
    @user-vl7ff7el7j 2 месяца назад +1

    ДІЙСНО, ТИСТО ДОБРЕ.👍👍👍😍

  • @marinapiskun6423
    @marinapiskun6423 2 месяца назад +3

    Привіт Алінка,дякую за працю.Гарного дня!