Ghiaccioli al Limone
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Freschi e dissetanti! La Ricetta dei Ghiaccioli al Limone Fatti in Casa
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Ingredienti Ricetta
120 ml di succo di limone non trattato
60 g di zucchero
80 ml di acqua
Preparazione Ghiaccioli al Limone
1. Preparare lo sciroppo di base portando a bollore l’acqua e sciogliendovi lo zucchero. A piacere, aromatizzare lo sciroppo con scorza di limone.
2. Lasciar raffreddare lo sciroppo.
3. Nel frattempo, spremere i limoni, filtrare il liquido per ottenere 120 ml di succo.
4. Mischiare il succo di limone allo sciroppo.
5. Versare la miscela così ottenuta nei contenitori specifici per ghiaccioli: con queste dosi, si otterranno 6 ghiaccioli dalla capacità di 40 ml l’uno. A piacere, inserire una fettina di limone in ogni contenitore.
6. Inserire l’apposito bastoncino all’interno di ogni contenitore per ghiacciolo, dunque sistemare il tutto in congelatore per almeno 3 ore (meglio per una notte intera).
Le alternative ok
Questo procedimento può essere seguito per preparare molti altri gusti di ghiaccioli, come ad esempio: ghiaccioli alla fragola, all’arancia, alla ciliegia ecc..
Per velocizzare i tempi, è possibile mischiare acqua con sciroppo al limone (oppure un altro tipo di sciroppo alla frutta o sciroppo alla menta) e versare la miscela negli stampi per ghiaccioli.
Chi non possiede gli specifici contenitori per ghiaccioli, può utilizzare semplici bicchierini in plastica ed inserire un bastoncino di legno all’interno, fissandolo al centro con semplice pellicola o carta alluminio.
7. Per sformare i ghiaccioli, si consiglia di passare velocemente gli stampi sotto un getto d’acqua: consumare subito.
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Non vedo l'ora di vedere come si realizzano gli altri gusti! Brava Alice!!
Procedi pure allo stesso modo come da video, oppure diluisci semplice sciroppo alla menta o alla frutta con acqua :) buona sperimentazione
+Alice Le Ricette di Alice Grazie sei veramente gentilissima💟
Ciao Alice, con gioia posso dirti che ho fatto i ghiaccioli al limone con la tua ricetta base. Ho fatto lo sciroppo sostituendo i 60 gr. di zucchero con 40 gr. di eritritolo , 20 gr.di inulina e mezzo cucchiaino da caffè di polvere di stevia ( così non ci sono problemi di glicemia). Le bucce bianche che avevo di limoni le ho ammorbidite nello sciroppo e poi frullate. A me piacciono molto, sopratutto sentire i pezzetti di buccia.Un consiglio di mio marito per i prossimi, è non mettere la stevia perché altera il sapore del limone. Grazie e un caro saluto
Sì, la stevia è particolare e lascia un retrogusto che ricorda la liquirizia, non a tutti piace. Grazie per il commento, un caro saluto
Ciao! È passato un bel po' dal tuo commento però vorrei provare a chiederti con cosa hai sostituito la Stevia e a cosa serve l'inulina. Grazie
ciao Alice!! volevo chiederti: lo zucchero puo essere sostituito con la stevia?? mi piace molto con la frutta però non so se la stevia puo essere "cotta"!!! grazie se mi risponderai, adoro le tue ricette sei bravissima 😍
Ciao, certo puoi usare anche dolcificanti alternativi e la stevia può essere cotta! Buona sperimentazione ciao
Grazie mille gentilissima 😘
Ciao Alice,
ma come mai non hai usato lo zucchero di canna?
Grazie Ciao Fantastica come al solito.
Se preferisci, usa zucchero di canna. Ciao
Alice questo video è raggiungibile solo tramite link diretto!
Ti consiglio di cambiare l'impostazione sennò non riesce a vederlo praticamente nessuno!
(Io sono arrivata qui tramite il link nella pagina facebook)
Sei bravissima!!!!!!
Ciao Alice. Scusami ho una domanda: lo zucchero deve essere per forza semolato? O posso usare anche quello di canna integrale? Grazie 😊
Carissima Alice ....d estate i ghiaccioli sono dissetanti ,soprattutto al limone!! io li faccio semplicemente con la frutta che ho in casa ; banane, pesca,albicocche ..aggiungo succo di limone o arancia , niente altro.....anche questi rinfrescano parecchio ....vorrei solo chiederti , se hai tuoi ghiaccioli al posto dello zucchero aggiungo sciroppo d agave ?
Ciao, i tuoi ghiaccioli saranno deliziosi, brava!!Va benissimo se usi lo sciroppo d'agave, ottima scelta salutistica :)
CHE BUONI GHICCIOLI AL LIMONE🍡🍡🍡🍡👑👑
grazie , ora li faccio 😉
wow ottima scelta rinfrescante :)
li proverò sicuramente:):)
Ti piaceranno vedrai!!
Una domanda se metto direttamente l'estatè al limone nelle formine e si mette nel freezer si formano lo stesso i ghiaccioli?
Si ma ghiacciano piū difficilmente e si sciolgono prima
Ok grazie per la risposta
ciao Alice, per quanto tempo possono essere conservati?
Sei bellissima e bravissima
Ciao Alice, rimangono comunque un pó morbidi quando si mangiano o sono un blocco di ghiaccio? a me piacciono più morbidini.. grazie mille in anticipo..
Se ti piacciono più morbidi, aumenta la dose di zucchero, aggiungi dell'alcol (es. vodka) o rimuovili dal freezer 10 min prima di consumarli. Ciao
Grazie mille Alice!! 😘
Li sto provando..
Spero ti siano piaciuti :)
Ciao Alice ma se ,faccio cosi che metto succo di limone zucchero acqua e senza mettere a bollore va bene secondo te aspetto con pazienza la tua risposta grazie un bacio
Ciao, non è la stessa cosa, puoi provare ma il risultato sarà diverso perché facendo ciò che proponi non si crea lo sciroppo :)
@@My-personaltrainerIt ciao sono super contenta che miai risposto perché ti adoro sei bravissima e oggi li provero a farli bollire pero con mia mamma grazie un bacione
@@moncefm7537 grazie a te :)
Se volessi farli alla pesca puoi darmi la quantità di frutta e zucchero grazie
vanno bene i Limoni se sono comprati a supermercato? aspetto La sua risposta grazie mille
Si certo
ciao Alice, se cambio il succo la quantità è sempre uguale? 👋👋
Sì, poi puoi personalizzare secondo i tuoi gusti Ciao
Ciao, posso sostituire lo zucchero con il maltitolo? Grazie
Ciao Mari, onestamente non so se il risultato sarebbe lo stesso
@@My-personaltrainerIt Grazie mille comunque.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Cosa c'entra l'acqua e lo zucchero? Mi rispondi?
Ciao, in che senso?
buoni:)
delizia congelata super apprezzata!!
Brava
grazie mille
@mypersonaltrainertv :Ma se non si fa lo sciroppo che succede? Dico perché bisogna farlo?
il sapore non sarà altrettanto buono
Avendo un po' di glicemia....posso dolcificare non la Stevia ????
anguria magggicahhh... prima era intera poi si divide a metà ma compare un pomodoro... coincidenze?...
io non credo🍉
e poi diventa un mazzo di fiori...😂
Ahahahah si si la cucina di Alice è la cucina della Magia :) Acuto osservatore bravo :)
+Alice Le Ricette di Alice 😂👍
Davide Corradino
+Maria Mazzeil!emozione non ah voce v
e troppo sofisticataxi Miei gusti le ricette o