السلام عليكم دكتور محمد اشكرك على فتح هذه القناه المفيده جدا للمجتمع حيث للتو تعرفت عليها من خلال قراءتي لاحد الصحف الاكترونيه حيث دائما ما ينتابني عدم الرضا لما يتناوله المجتمع من اغذيه ضاره بدون مراعاة لتقدم السن والحركه الجسديه التي تكاد معدمه لدى الكثيرين خاصه النساء وبالنسبة للخبز النخاله فأنا شخصيا اخبزه في المنزل من سنوات بشكل دوري حيث تخلصت من اكل الارز وغيره من العجائن وكم كنت اتمنى لو كانت هناك مبادرات مجتمعيه تحث على تشجيع المرأه بصنع خبز النخالة في المنزل وتقديمه للاسره كشي من العناصر الغذائيه الهامه وكذلك ايضا الاعتناء بباقي الاغذيه
الذي يعاني من أمراض القولون بأنواعه عليهم تجنب منتجات القمح لاحتوائها على الجلوتين بأنواعه والأجبان عامة .. ويتناول خبز الشوفان الصحي عمل المنزل وليس الذي يباع في المخابز..
استاذي الكريم يعطيك الف عافية على هالمجهود فيك تجاوبني على هادة السؤال اَي أنواع الخبز هذه الثلاثة بالإضافة للخبز السوري الأبيض الرقيق ،أيها الأكثر احتواءا على الغلوتين حتى الأقل بالترتيب ؟؟؟!!!واين يتركز بالضبط الغلوتين في حبة القمح ولك كل الشكر والتقدير
الله يعطيك العافية يا دكتور و يقوييك على فعل الخير ، عندنا استفسار له علاقة بالمخبوزات و هي الخميرة و بالتحديد مادة تستخدم في اغلب الخمائر و هي المادة E491 هل فيها ما يشكل عليه شرعا، و دتمتم بخير
أحي فيك - سعادة الدكتور - هذا الحرص في التحري عن دقة ما يتداول من معلومات. هل من مصادر معينة للحصول على خبز النخالة في الأسواق فإن كان، هل من توصيات لعلامة تجارية (شركة) معينة؟
دكتورر لو سمحت انا عم اعمل ريجيم وعم اكل خبز النخالة ..هلا خبز النخالة يفسد الريجيم..يعني بنحف ..لان حترت كل حدا بقلي شكل وبخاف ما انحف..الله يخليك بس قلي اي او لا
أفضل فيديو على اليوتيوب لأنواع الخبز وشرح سهل الفهم بارك الله فيك.انا من ليبيا
اللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوال 💥
أفضل شرح في تاريخ اليوتيوب ما شاء الله عليك
يعطيك الف عافية شرح كافي ووافي بارك الله فيك
شرح كافي واوافي اول مره يدور شي في بالي واحصل جواب له بشكل شافي ووافي
شكرا لكم دكتور محمد على هذه المعلومات القيمة والقناة المفيدة و رحم الله والديكم في ميزان حسناتكم والله يعطيكم العافية لنشر المزيد من هذه المعلومات .
أستفدنا كثيرا جناب الدكتور بارك الله تعالى فيكم وبكم
أخيراً حصلنا الشرح الكافي والوافي 👍🏼
لك جزيل الشكر دكتور على المعلومات القيمة .
شرح وافي وجميل... شكرا لك دكتور
جزاك الله خير .. وأخيرا افتهمت كنت ما افرق بينهم ابد
بارك الله فيك دكتور محمد ، مشكور
حضرتك مميز ماشاء الله عليك لقد اشتركت مع حضرتك باختصار المفيد
قناة و لا اروع منها من الفوائد 💜
شكرآ لكم دكتور على جهودكم لازم اتابعك حتا استفيد من حضرتكم كوني اعمل شيف مطبخ
السلام عليكم دكتور محمد اشكرك على فتح هذه القناه المفيده جدا للمجتمع حيث للتو تعرفت عليها من خلال قراءتي لاحد الصحف الاكترونيه حيث دائما ما ينتابني عدم الرضا لما يتناوله المجتمع من اغذيه ضاره بدون مراعاة لتقدم السن والحركه الجسديه التي تكاد معدمه لدى الكثيرين خاصه النساء وبالنسبة للخبز النخاله فأنا شخصيا اخبزه في المنزل من سنوات بشكل دوري حيث تخلصت من اكل الارز وغيره من العجائن وكم كنت اتمنى لو كانت هناك مبادرات مجتمعيه تحث على تشجيع المرأه بصنع خبز النخالة في المنزل وتقديمه للاسره كشي من العناصر الغذائيه الهامه وكذلك ايضا الاعتناء بباقي الاغذيه
أحسنت وبارك الله فيك
الله يمدك بالصحه و بارك الله فيك يا دكتور
معلومات رائعة وشرح ممتاز
بارك الله فيك
مبدع يا دكتور
متميز في طرح المعلومه
اشكرك على جهود الجباااار
احسنت يا دكتور الله يوفقك توضيح جميل جدآ
أحسنتم الكلام
جزاكم الله خير الجزاء
أسأل الله لكم التوفيق في الدنيا والآخرة
حفظك الله ورعاك أخي حسين
شكرا لك كلامك واضح جدا
احسنت دكتور والله كنت منتضر هذه الحلقة استمر
شكرا جزيﻻ يادكتور الله يسلمك
شرحك فوووور من الجزائر أحييك.
جزاك كل خير
شكرا على المعلومات
شكرآ دكتور نتظر في الحلقة القادمة
طريقة شرح المعلومات جميلة جدًا
جزاكم الله خيرًا
جزاك الله خيرا
رائع و مشكور على التوضيح
ننتظر تقرير المكملاااات الغذائيه
وعساك على القوه
بارك الله فيك
لو سمحت دكتور انا عندى تقرحات فى القولون وامساك مزمن دائم سبب لى نزيف القولون ونحفت جدا هل. لو اكلت من خبز النخاله كثيرا وزنى يزيد فهو مهم للقولون
لا خبز النخاله لا يزيد في الوزن
اسال الله ان يشفيك ويعافيك ويطول بعمرك ونتي بصحة يا رب ♥️
الذي يعاني من أمراض القولون بأنواعه عليهم تجنب منتجات القمح لاحتوائها على الجلوتين بأنواعه والأجبان عامة ..
ويتناول خبز الشوفان الصحي عمل المنزل وليس الذي يباع في المخابز..
👍🏻👍🏻💐
ربنا يباركلك مجهود عالي
طيب والفايتك اسيد الموجود في خبز النخالة اللي بيمنع امتصاص الڤيتامينات والمعادن وبيتص حمض المعدة نعمل اييييببيبه😡
دكتور عندي انتفاخ بالقولون هل خبز الشعير مفيد لي ؟؟ وما هو أفضل خبز لي ارجو الرد
السلام عليكم فيه قمح اصفر وابيض واسمر ماذا يفرقون عن بعض
انا ابي اكل سعرات اكثر لاكن ابي واحد عنده سعرات كثيره فما الحل
ممكن عيش السن افيدني تحية لك من مصر
دكتور شو بالنسبة لخبز المرقوق ؟
ياريت تحكي عنو
ماهو البر
معلومات رائعة ..
استاذي الكريم يعطيك الف عافية على هالمجهود فيك تجاوبني على هادة السؤال اَي أنواع الخبز هذه الثلاثة بالإضافة للخبز السوري الأبيض الرقيق ،أيها الأكثر احتواءا على الغلوتين حتى الأقل بالترتيب ؟؟؟!!!واين يتركز بالضبط الغلوتين في حبة القمح ولك كل الشكر والتقدير
بالنسبه ان الخبز الاسمر يضر النعظه لانه يمنع امتصاص الفيتامينات والعناصير الغدايه للجسم وبيعمل زي الحاجز للمعده
بس فيه معلومه منتشره بأن خبز النخاله اللي هو الرده يسبب هشاشه عظام الكلام ده صحيح يادكتور ارجوا الافاده🌷🌷🌷
الحقيقة أن الغش وصل الي الخبز حيث يوضع مادة ملونة لون بني غامق حتى يصبح خبز بر
معقولة 😰
لله درك ما اروعك
شرحك روعه واتصورك عراقي ابن بلدي
بس دكتور النخالة لا تعجن لوحدها لابد من إضافة طحين أبيض لأن النخالة لوحدها لا تعطينا خبز
الله يعطيك العافية يا دكتور و يقوييك على فعل الخير ، عندنا استفسار له علاقة بالمخبوزات و هي الخميرة و بالتحديد مادة تستخدم في اغلب الخمائر و هي المادة E491 هل فيها ما يشكل عليه شرعا، و دتمتم بخير
ماشالله عليك
حلقة مميزة ، دكتور إيش حقيقة أن خبز النخالة قد يتسبب في هشاشة العظام؟
خبز الشعير يضعف أرجو الرد
خبز الشعير نفس القمح وكل الخبز نسبة سكر فيخ وحدة
ماشاء الله عليك الجهر والعيا
أحي فيك - سعادة الدكتور - هذا الحرص في التحري عن دقة ما يتداول من معلومات.
هل من مصادر معينة للحصول على خبز النخالة في الأسواق فإن كان، هل من توصيات لعلامة تجارية (شركة) معينة؟
شكرًا أخي أيمن
الخبز الأسمر متوفر في الكثير من الخابز وبالإمكان الحصول عليها بكل سهولة، ويكفي أنك ستميز طعمه عند الإعتياد عليه
خبز النخاله تجد في مطاحن الدقيق تسطيع شراءه من هناك
لم تتكلم عن الجلوتين
موفقين لكل خير وأدعو لكم بالصحة والعافية
دكتورر لو سمحت انا عم اعمل ريجيم وعم اكل خبز النخالة ..هلا خبز النخالة يفسد الريجيم..يعني بنحف ..لان حترت كل حدا بقلي شكل وبخاف ما انحف..الله يخليك بس قلي اي او لا
@@rahafallosh7881 لا يفسد الرجيم
سلام عليكم بلا زحمه دكتور هل الخبز الشعير مفيد الرجيم وهل صحيح ما يسبب السمنه فدوه جاوبني
أنواع الخبز
ruclips.net/video/D-kJ7vVMoLw/видео.html
@@MAlMahrous مشكور ع الشرح المفصل .. وبتوفيق يادكتور
ليش خبر اسمر ليرفع سكر
الخبز الأسمر أفضل من الأبيض بكثير لأنه يحتوي على الغشاء الخارجي لحبة القمح، وكنه في نفس الوقت يحتوي على المكون النشوي أيضًا على عكس النخالة
من جاي من المنصه
شو الفرق بين الخبز البر والنخالة
الخبز البر هو عباره عن طحن حبه القمح كاملة القشور والمحتوى الداخلي ، اما النخالة هو طحن قشور للقمح فقط
ممكن حل
تكم اسرع لو سمحت
ولكن يادكتور الشعير احسن منهم. لانه من الشعير وليس القمح.
احسنت دكتور والله كنت منتضر هذه الحلقة استمر
جزاك الله خير
من جاي من المنصه
جزاك الله خيرا