Chilifarm | Tavasz | Palántázás | Chili magok

(A FELVÉTEL TAVASZI MUNKÁLATOK EGY RÉSZÉT MUTATJA BE! Még ne kezdjetek hozzá, még ne vessétek el a magokat, ráértek február végén, március elején!)
Kezdetben vala az erőspaprika. Legalábbis Magyarországon. Tudtuk, hogy a lecsót, halászlevet kétféleképpen kérhetjük, csípősen vagy nem csípősen. Ha az előbbire szavaztunk, megint két lehetőségünk volt: vagy belekarikáztunk egy hegyes zöldet a tányérba, vagy reménykedtünk benne, hogy a szakácsnő a kis piros kalocsai zacskók közül az „erős” feliratúból adagolt az ételbe. Ha külföldi vendégünk jött, felvágtunk vele, hogy milyen kemény legények vagyunk, és még a húslevest is keményen megraktuk Erős Pistával, hadd izzadjon a szerencsétlen, miközben rajtunk egy csöpp veríték nem sok, annyi sem látszik. Ha valahol arról olvastunk, hogy más országokban is esznek csípőset, legyintettünk, nekünk aztán nem tudnak újat mutatni.
Lehet, hogy 2012-ig Bogár Sándor is így gondolta, amikor is egy Amerikát megjárt ismerősétől nem mini Szabadság-szobrot, hanem egy Habanero-paprikát kapott ajándékba. Megkóstolta, és a szépséges zöldségnek nem csak az erejétől, hanem az ízétől is elállt a szava. Határozottan más, gazdag, teljes íz, máshol, máshogyan csíp - egy egészen új világ. Sándor, akárcsak a mesebeli szegénylegény, elültette a világlátott Habanero magjait, azok kikeltek, termést hoztak, és így indult világhódító útjára a Sárréti Chilifarm. A családi vállalkozás mára komoly hírnevet mondhat magáénak. Termékeik között kezdő és haladó kapszaicin-függők (igen, van ilyen) is megtalálják a nekik valót. Készítenek szárított, porított paprikát, savanyúságot, édességeket és szószokat is, óriási a választék, tessék csak kipróbálni. A csípőspaprikáknak is van ám olimpiájuk. Nem is egy! Évente több versenyt is rendeznek a világ körül. A Hot Pepper Awards például minden évben más termékcsoportra fókuszál, teszteltek már csokoládékat, savanyúságokat, sőt, még energiaitalokat is! Idén a konzervatív vonal mellett voksoltak, ezúttal a csípős szószok álltak sorba a világ legjobbja címért.
---------------------------------------------------
Honlapunk ► chilifarm.hu
ChiliFarm shop ► chilifarm.hu/webshop/
SOCIAL
---------------------------------------------------
Facebook ► / sarretichilifarm
Facebook csoport ► / sarretichilifarm
Instagram ► / sarretichilifarm
Instagram (Márk) ► / hungarianchilifarmer
Pinterest ► / sarretichilifarm
TikTok ► / sarretichilifarm
TikTok (Márk) ► / hungarianchilifarmer
#sarretichilifarm #chilifarm #chili #recept #konyha #csípős #csili #paprika

[@misi2007]

Na ez már a profizmus csúcsa, hát én ennyire sose érek el 👏👏👏 Gyönyörű állomány, és nagyon komolyan megvan csinálva a melegház is, meg minden 👏👏👍👍🙏🙏 Tetétlenen lakott egy régi sofőr kollégám, aki teherautózott, és Bogár Sándor volt a neve! De az tőlem idősebb volt pár évvel! Ez egy véletlen névrokonság lehet? Na mindegyis gratulálok ehhez a profizmushoz 👍👍🙏🙏👋👋