Кто давно на вашем канале, тот знает, среднеазиатская кухня ваш конек. Не человека, который готовит по выученным рецептам, а любителя и ценителя этих блюд. А кто не знает предыстории - обратите на дважды произнесенные слова "Запах родины". Это наверное у людей в генах. Где бы и что бы они не ели, различные изыски мировой кухни, все равно вкус и запах родины не покидает их никогда. Спасибо Шишкины за рецепт. Это блюдо я не готовил, но по вашему совету обязательно приготовлю! Дорогие друзья-подписчики, видимо в кадр не попало, но бульон обязательно процедите, а то на дне могут быть мелкие косточки от отварного мяса. Всем добра и мира!
ассаламағалейкум құрметті жерлесім, сәлем жолдаймын. Сізге бар жақсылықты тілеймін және бақытты өмір сүріңіз. Қазақстан туралы естеліктеріңіз үшін рахмет, сәлем жерлестер!!!
Виктор ,смотреть как вы пробуйте надо только на сытый желудок. Иначе слюной захлебнуться можно, язык проглотить и сознание потерять😅.Очень хорошая подача приготовления,всегда есть желание приготовить по вашему рецепту. Продолжаете в том же духе, а мы вас поддержим
Виктор доброе время суток! Вы так вкусно расказываете!!! А готовите!!! Ну а пробуете это вообще !!!❤❤❤ Вам срочно нужно открывать свой ресторан!!! Вы повар от бога!!!❤❤❤
Спасибо я и салатик дедала и сало и рыбку солила по вашем рецептам но таеой супстк на любителя кинзу не люблю,а теперь жду рецепт заливного пирога,спасибо вам дружная семья
Да ,супец улет . конечно домашняя лапша не сравнима нт с чем запах родины мы его помним пока живём спасибо за рецепт это объединение а когда вы кушаете с таким аппетим говорит о том что вы скучаете и вспоминаете все то хорошее что осталось там далеко нл есть возможность съездить домой на родину и покушать там там всё что вы любите удачи вам и вашей семье
Ваууу просто шедевр, вы приготовили точно как у нас в Киргизии, мы всегда готовили с овощами очень вкусно, я тут в Сибири тоже готовлю, лютые морозы без такого супа ни как, вам огромное спасибо, счастья вам и вашим близким, всех благ и удачи 🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🎉🎉🎉
Такой суп знаю,потому,что живу в Казахстане! Лапшу можно в любой бульон закинуть. У меня всегда есть домашняя лапша на одних яйцах. А вот такой наваристый бульон разбавлять водой,это преступление! Никогда казахи не разбавляют бульон водой. Крышку надо плотно закрывать при варке бульона. Вода лишняя и так выкипит сколько нужно,за несколько часов. Лапши очень много. Сразу не сьедите, будет каша! А в принципе, рецепт понравился. Очень вкусно и красиво! Спасибо!!
Спасибо за рецепт Виктор,мы жили в Казахстане в 20 км от Бишкека. Может у вас сохранился рецепт дунганской кимчи? наш рецепт к сожелению утерян мы делали из капусты и добавляли морковь. раньше не было ни соевого соуса ни рыбного и неохота делать кимчи тазиками в Германии некуда это девать😂😅 здоровья и всего самого наилучшего вам и вашей семье
Готовлю суп -лапшу без картофеля. На курином бульоне, говяжьем, но в Башкортостане не принято такой суп с картофелем готовить. Овощи немного пассерую. Не нравится вкус просто вареного лука и моркови, как то так! В каждом доме конечно готовят по- своему суп- лапшу. Имеет место любой рецепт!👍👏👌
Жир на мясе в виде варёного сала не все будут кушать в супе.Если готовите лично для себя ,то да,а для гостей я думаю отдельно мясо подавать нарезаное кусочками.
Добрый день. Виктор, я спрашивала у вас про доску разделочную. Вы дали мне номер телефона , но там лишняя цифра . Вы немного мне еще раз написать контактный номер телефона мастера. Заранее спасибо.
Поддерживаю👍💯прожила в западноказахстанской 10 лет и в памяти только негатив!!!! Один плюс что за это время у нас родились два сына!!!!! Но это независимо от территории!
Очень классный супчик, тем более с домашней лапшой, супер!!! Виктор, очень нравитесь Вы, как повар и рецепты у Вас классные, но когда Вы говорите слова: "пушка", "пушечка" и "ляля", прямо режет слух!!! Ну, не идут Вам эти слова!!! Вы такой представительный и тут на тебе "ляля"!!! Ужас!!! Простите конечно, это моё субъективное мнение....
Кто давно на вашем канале, тот знает, среднеазиатская кухня ваш конек. Не человека, который готовит по выученным рецептам, а любителя и ценителя этих блюд. А кто не знает предыстории - обратите на дважды произнесенные слова "Запах родины". Это наверное у людей в генах. Где бы и что бы они не ели, различные изыски мировой кухни, все равно вкус и запах родины не покидает их никогда. Спасибо Шишкины за рецепт. Это блюдо я не готовил, но по вашему совету обязательно приготовлю!
Дорогие друзья-подписчики, видимо в кадр не попало, но бульон обязательно процедите, а то на дне могут быть мелкие косточки от отварного мяса. Всем добра и мира!
Я тоже всегда процеживаю любой бульон, всегда
Спасибо ,так и есть,еда к которой привык в детстве,всегда будет самая вкусная ❤
Виктор большой привет Вам из Бишкека,вы всегда готовите реально вкусные блюда,из доступных продуктов, с душой, лаконично, очень приятно смотреть Вас
Вы так аппетитно пробуете, что и просто горячая вода покажется вкусной! Успехов!😊😊
Восхитительно! Почувствовала ,и аромат ,и вкус через экран ! Выглядит очень аппетитно!
Обожаю как вы готовите...Вы даже рассказываете вкусно!)
Спасибо большое Виктор ,за ваши шедевры ❤❤❤❤❤❤
Всё верно домашняя лапша это очень вкусно,вообще на этом канале все рецепты просто супер,спасибо Виктору и оператору.😍😋
Спасибо как всегда великолепный рецепт!
Канал просто огонь!Спасибо Вам Виктор за такие вкусные блюда
Спасибо большое за рецепт супа с домашней лапшой! Хочется приготовить!
Как же аппетитно!!! Спасибо большое за рецепт!❤
Благодарю вас, благодарю!
Виктор, это просто супер!!! Вспомнила свой родной Казахстан, г. Темиртау)))
Привет землякам! . Мы тоже с Темиртау 😊
Привет)))@@christianhermoni4492
Бомба 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏
Каждый рецепт-шедевр.Спасибо ❤
Спасибо за рецепт🔥👍.
Как всегда супер! Вкуснота и красота! 😋😋😋👍👍👍👍👍
Спасибо за вкуснятину(рецепт). Будем готовить❤❤❤
ассаламағалейкум құрметті жерлесім, сәлем жолдаймын. Сізге бар жақсылықты тілеймін және бақытты өмір сүріңіз. Қазақстан туралы естеліктеріңіз үшін рахмет, сәлем жерлестер!!!
Виктор ,спасибо за рецепт ,отличная подача .
Шикарный суп. Браво !!!
МММ. Какой вкусный супчик получается. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Приятного аппетита!
Как можно так.ПРОСТО и вкусно🥲😍🥰
Бомбический суп!Спасибо вам за смачную подачу!Вот поели,а после вашего видео снова проголодались!🤗🤗😋😋✨✨👍👍
Не законно вкусно!!! И просто, надо повторить
Виктор ,смотреть как вы пробуйте надо только на сытый желудок. Иначе слюной захлебнуться можно, язык проглотить и сознание потерять😅.Очень хорошая подача приготовления,всегда есть желание приготовить по вашему рецепту.
Продолжаете в том же духе, а мы вас поддержим
Извините за неправильное написание слов
:пробуЕте и продолжаЙте.
Заметила,когда уже отправила. 😅
Благодарю!
Завтра сделаю обязательно спасибо
Ну просто ням ням!
Замечательный супчик , особенно в холодную погоду 😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼
" суп от смерти!"..... Точно!!! Да, будет очень вкусно и полезно!
Благодарим за рецепт! Приготовлю!
Виктор доброе время суток! Вы так вкусно расказываете!!! А готовите!!! Ну а пробуете это вообще !!!❤❤❤ Вам срочно нужно открывать свой ресторан!!!
Вы повар от бога!!!❤❤❤
Молодец! Приготовил супчик супер!👍
Шишкины вы лучшие, спасибо за рецепт и хорошее настроение 😂❤
Так, нужно дожить до утра, чтобы купить мясца и сварить такое чудо...спасибо огромное ❤❤
Вкусно!
Бомбез ..!!!
Спасибо я и салатик дедала и сало и рыбку солила по вашем рецептам но таеой супстк на любителя кинзу не люблю,а теперь жду рецепт заливного пирога,спасибо вам дружная семья
БОМБА
Моя мама такой всегда варила да и именно с говядиной 😊
😋👍👍👍 Слова лишние👏👏👏
Tolko odno mogu skazat - vai vai vai vai !..
❤
У нас назыв.этот суп Гесьме! Вкусно, сытно! Спасибо Вам!👍
Спасибо вам за ощущение
Родины. Обоняние. Бывает невозможность жить там. Где очень хотелось есть суп горячий на моей прекрасной
Родине.
Да ,супец улет . конечно домашняя лапша не сравнима нт с чем запах родины мы его помним пока живём спасибо за рецепт это объединение а когда вы кушаете с таким аппетим говорит о том что вы скучаете и вспоминаете все то хорошее что осталось там далеко нл есть возможность съездить домой на родину и покушать там там всё что вы любите удачи вам и вашей семье
Благодарим
Я из Бишкека. У нас это блюдо называется кесме. В готовите вкусно, с душой. СПАСИБО
Виктор, всегда восхищаюсь Вами. Вы самый лучший! А уж приготовления ни с чем не сравнимы. Ваши тефтели, салат с фасолью и другие стали любимыми.❤
☺️❤️
✋️Класссссс👍💥💯люблю супы🙏😍
Ваууу просто шедевр, вы приготовили точно как у нас в Киргизии, мы всегда готовили с овощами очень вкусно, я тут в Сибири тоже готовлю, лютые морозы без такого супа ни как, вам огромное спасибо, счастья вам и вашим близким, всех благ и удачи 🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🌹💞🎉🎉🎉
Ты так вкусно ешь😊
Про такой суп не слышал, но получилось отлично. Понравилась разделачная доска, какая то неубиваемая, просто космос.
👍
Действительно запах родины, ❤ спасибо за напоминание, а в Киргизии готовили ....
Слушать Шишкина одно удовольствие,аж слюнки бегут и плакать хочется!🤤😪 😂
❤
Такой суп знаю,потому,что живу в Казахстане! Лапшу можно в любой бульон закинуть. У меня всегда есть домашняя лапша на одних яйцах. А вот такой наваристый бульон разбавлять водой,это преступление! Никогда казахи не разбавляют бульон водой. Крышку надо плотно закрывать при варке бульона. Вода лишняя и так выкипит сколько нужно,за несколько часов. Лапши очень много. Сразу не сьедите, будет каша! А в принципе, рецепт понравился. Очень вкусно и красиво! Спасибо!!
Я всегда лапшу отвариваю отдельно. Не люблю, когда она потом разбухает в супе, если не съели все.
Тесто на лапшу надо делать только на яйцах,тогда не будет каши
@@olgak.6096 если насыпать килограмм,постоит в жидкости, раскиснет и будет каша! Естественно,домашнюю лапшу делают на яйцах. Хорошие хозяйки!
Виктор, спасибо за кеспе казахское, очень приятно 😊.Подача супер !!!!Ты мастер на все руки. Тесто сам месишь ещё и кеспе (лапшу)👍режешь.Спасибо.
У нас в Казахстане в любом
ресторане подают кеспе❤
Здравствуйте мы в Казахстане часто готовим кеспе. Чёрный перец забыли положить.
Не забыл😉
На моей родине так же делали такой же суп. Мы в семье называли его вирджинский суп. А сами мы родом из Индианаполиса США.
У нас это называется домашняя лапша, только морковь шинкуем соломкой и обжариваем с луком.
А откуда вы , где ваша родина ? Спасибо за вкусный супик
Кыргызстан 🇰🇬
Виктор,нужно пару ложек добавить воды,иначе тесто будет,как резина.✌
😊😊😊😊❤❤❤❤
Ас болсын!
Здравствуйте согласен вкуснее домашней лапши не т
🔥🔥🔥💝💝💝💞💞💞
Спасибо за рецепт Виктор,мы жили в Казахстане в 20 км от Бишкека.
Может у вас сохранился рецепт дунганской кимчи? наш рецепт к сожелению утерян
мы делали из капусты и добавляли морковь.
раньше не было ни соевого соуса ни рыбного и неохота делать кимчи тазиками
в Германии некуда это девать😂😅
здоровья и всего самого наилучшего вам и вашей семье
Спасибо 🙏 к сожалению в нашей семье кимчи не делали😊
Впервые слышу о таком супе.....хотя родилась в Казахстане...
Да,к сожалению его не все знают 😊
Первый раз здесь у вас
Увидела
👌👌😋😋😋😋‼️‼️‼️‼️‼️🍀
А мы лапшу варили на курином бульоне.
Nudelsuppe
Мы еще добавляем болгарский перец
Виктор, здравствуйте! Ваша родина Бишкек ? Или вы родились в Казахстане ?
Село Сокулук,рядом с Бишкеком
@@viktorschischkin А, ясно
Готовлю суп -лапшу без картофеля. На курином бульоне, говяжьем, но в Башкортостане не принято такой суп с картофелем готовить. Овощи немного пассерую. Не нравится вкус просто вареного лука и моркови, как то так! В каждом доме конечно готовят по- своему суп- лапшу. Имеет место любой рецепт!👍👏👌
Сколько живу всегда в суп лапшу овощи шли без обжарки, на то он и целебный для желудка что без зажарки и лишнего масла
Жир на мясе в виде варёного сала не все будут кушать в супе.Если готовите лично для себя ,то да,а для гостей я думаю отдельно мясо подавать нарезаное кусочками.
В Киргизии все самое вкусное ,средняя азия это вау❤
👍❤️
Почему интересно это средне Азиатский суп сколько себя помню у нас в Татарстане всегда готовили этот суп.
Ну Татарстан не далеко от средней Азии 😉
Добрый день. Виктор, я спрашивала у вас про доску разделочную. Вы дали мне номер телефона , но там лишняя цифра . Вы немного мне еще раз написать контактный номер телефона мастера. Заранее спасибо.
+49 1520 5861240
@@viktorschischkin благодарю
Не знаем 😅
сколько варить лапшу
Пару минут
У меня одна родина - Россия.
Вам повезло…
Не каждый организм переварит такое лакомство, надо иметь крепкую поджелудочную, и чистые, неповрежденные холестерином сосуды..))
Соль в тесто надо?
Он же щепотку кидал после того как разбил яйца в миску😅
@@labotryaslabotryasov6774 аа, пропустила значит
Виктор мне всегда нравятся ваши рецепты но сегодня я с вами не согласна мясо сильно жирное как можно его есть? извините
Замечательно можно его есть😉
ny tema gde.recept horoshuy. spasibo.
Виктор, пожалуйста, не называйте еду Лялей. Так девушек называют. Режет слух.
OBYZATELNO NUJNO PROCEDIT BULION YA GOTOVLY NO Y LYBLY TOKI SUPI KUSHAT ILI LIMONNIM SOKOM ILI YBLOCHNIM UKSUSOMZDOROVY VAM VIKTOR
Не люблю в супе крупную картошку
Кинзу не надо!
Очень уважаю Вас, но очень не уважаю назарбаева. Здравия и добра.
Поддерживаю👍💯прожила в западноказахстанской 10 лет и в памяти только негатив!!!! Один плюс что за это время у нас родились два сына!!!!! Но это независимо от территории!
@@user-is9cg9zl5w ❤️
Виктор из Киргизии. Причём тут Назарбаев на кулинарном канале?
Причём тут Назарбаев? Речь идёт о азиатской кухне !!!
@@allajose2322 Ну и ? Назарбаев это вся Азия? Или он один там кошеварил? 😂Кулинарный канал и никакой политики и точка!
Обычный суп с домашней лапшой, при чем здесь Назарбаев.
Он же с Киргизии, а не с Казахстана
Очень классный супчик, тем более с домашней лапшой, супер!!!
Виктор, очень нравитесь Вы, как повар и рецепты у Вас классные, но когда Вы говорите слова: "пушка", "пушечка" и "ляля", прямо режет слух!!! Ну, не идут Вам эти слова!!! Вы такой представительный и тут на тебе "ляля"!!! Ужас!!! Простите конечно, это моё субъективное мнение....
По мне так мясо переварили, получилась тушенка. Купите лапшерезку, и ,раскатает и нарежет
Подарите?
Вкус и запах родины...я в осадке. Ладно запах еще с натяжкой по сильной пьяни можно представить, но вкус. вкус ,блин.....совсем уже охренели
Иди похмелись,тебе этого не понять…