Cảm ơn ,bạn này nói đúng rồi ,tôi là mê và đã mở quá , và đã thành công .nhưng nói thì dễ nhưng để bán cho người dùng được thì trãi nghiệm đi thì mới biết nó như thế nào.chúc cho những ai đam cà phê nhé và tôi cảm chương trình này đã chia sẻ một phần nhỏ về caphe
@@nguyenlechannel4855 em mới chơi, nghe anh giải thích khoảng medium thì em biết thế thôi ạ, vừa tiền thôi vì em dân công sở đi làm ko kinh doanh. A có thể cho em địa chỉ web hay địa chỉ nào có mặt hàng để em lựa dc ko ạ. Thanks anh.
@@DAIPHAT01 cám ơn bạn. Tất nhiên là đag nói rang máy, suy cho cùng cũng chỉ xoay quanh thời gian và nhiệt độ. Chắc cứ đốt vài chục ký caphe là khôn ra dần dần :)
dạ chào anh/chị, em là quản lý kênh của anh Nguyên Lê. Dạ bên anh Nguyên cũng có cung cấp cà phê ạ. Anh/Chị có thể cho em số điện thoại để em tư vấn cho anh/chị ạ. Em cảm ơn anh/chị đã quan tâm.
Tôi uống cafe cũng lâu và tự pha bằng cafe hột tự xay với máy gia đình nhưng đúng như anh nói chất lượng HỘT cafe rất quan trọng và thực sự thị trường nhiều giá nhưng không ngon khi nghe anh phân tích vì xem lại thì thấy trong hột rang của họ có quá nhiều hột cafe có màu sáng do họ thu hoạch hột cafe còn xanh hay chưa chín
Cho em hỏi nếu trộn lẫn hạt rang medium của 3 loại : Arabica 30%. Robusta 40%. Culi 30%. Theo Anh có tạo ra được sự cân bằng trong hương thơm, ngọt, đắng, lớp bọt cream. Xin cảm ơn và mong hồi đáp từ Anh
Nếu nó chỉ đơn giản vậy thì công việc barista hoặc thợ rang quá nhàn em. Điều tiên quyết là em muốn gì, tiếp sau là em phải cảm nhận riêng từng loại rồi mới đến phối hợp
Cảm ơn a đã truyền tải nhiều kiến thức cho mọi người.giờ ở thành phố thì hầu hết đã thích uống cà phê es nguyên chất nhưng giờ muốn mở quán ở quê chắc phải educate thị trường mới bán được,bởi vì dân ở quê vẫn thích uống cà phê phin truyền thống pha trộn bắp bơ,....
Xin chào anh Nguyên, em có 1 thắc mắc mong được anh giải đáp giúp ạ. Về trộn 2 loại cà phê theo tỉ lệ mình thích nhưng khi đưa vào máy và xay ra theo từng ly thì làm sao để kiểm soát bột được xay ra vẫn đúng tỉ lệ ạ. Cảm ơn anh, chúc anh và gia đình nhiều sức khoẻ.
Thật thì mọi chuyện nó tương đối em à, nó sẽ lệch tí xíu cũng kg quan trọng lắm đâu, bởi 1 ly cafe nó bị ảnh hưởng kg dưới 5 yếu tố nên vấn đề luôn chuẩn tỉ lệ cũng chỉ là phần nhỏ thôi
Cám ơn a. Nhờ a mà e hiểu vì sao e mua cà phê mộc mà nó lại ra dầu nhiều vậy, e cứ tưởng họ rang thêm tạp chất. A cho e hỏi, để vậy xay ra pha máy có ảnh hưởng đến máy pha ko a ?
nội dung công tâm bổ ích. Cảm ơn anh đã chia sẽ những kiến thức bổ ích. Em có góp ý chút anh có thể sử dụng vài chiếc mic thu để cho chất lượng thu tốt hơn và khử nhiễu âm môi trường đi để cho cảm giác khi xem sẽ mượt mà hơn ạ. Chúc anh năm mới nhiều sức khoẻ cùng gia đình.
Anh oi, e mo quan cafe nhỏ muon mua may pha combo lamvita sl mx được không anh, mà em muốn mua trả góp hoặc cà thẻ ngân hàng , anh Nguyên oi tư vấn dùm em với được không anh
Anh Nguyên ơi cho em hỏi hạt sơ chế Wash khi mình đã pha (ví dụ espresso) để khô trên thìa hoặc ở ly nó sẽ có mùi "khó ngửi" hơn là hạt Natural đúng ko ạ?
Vậy là muốn uống cf có hương vị gì thì chọn cf ở cấp độ rang như biểu đồ pai ko anh? Nếu em chọn loại arabica rang medium và robusta rang medium luôn thì vị có giốg như biểu đồ không hay khác nhau thế nào anh? Nếu em hỏi khờ qá thì a khỏi rep nha a hihi. thanks a
Em chào anh ạ. em đang có định ý muốn mở quán cf. Và các loại đồ uống mong muốn đc anh tư vấn và thiết kế giúp em đc k ạ nếu đc anh cho em xin số đt để liên lạc cho tiện ạ
Anh cung cấp máy pha và cafe luôn hả a ? E đag định mở mà phân vâng k bik mua máy hay pha fim và loại cafe như thế nào khi nào a có thời gian xin a tí thời gian tư vấn 😊
Cảm ơn ,bạn này nói đúng rồi ,tôi là mê và đã mở quá , và đã thành công .nhưng nói thì dễ nhưng để bán cho người dùng được thì trãi nghiệm đi thì mới biết nó như thế nào.chúc cho những ai đam cà phê nhé và tôi cảm chương trình này đã chia sẻ một phần nhỏ về caphe
Thanks anh
Anh tư vấn giúp e ạ
EM inbox nhe
Anh cho e xin sđt . Anh tư vấn giúp e mua máy và loại cf nào thích hợp cho gu miền bắc ạ
Hết sức thuyết phục !
Đúng logic cho một quy trình chiết xuất Espresso chuẩn vị.
Cảm ơn Nguyên Lê đã phổ cập kiến thức thật hữu ích. ❤️❤️❤️
Thanks anh
Kênh của bạn rất hay. Chỉ có điểm nhỏ là: tôi nghĩ là chiết xuất cà phê mới đúng ( coffee extraction). Còn chiết suất là đại lượng vật lý.
Dạ đúng rồi anh ạ, cám ơn anh đã góp ý
Thanks bác đã chia sẻ rất kỹ lưỡng. Ai chuẩn bị mở quán rất cần nghe và học tập
Cảm ơn anh đã chia sẻ quá bổ ích và dễ hiểu ạ❤❤❤
A có bán cf ở điểm medium như a nói không ạ
Cái nào anh cũng có miễn là em chịu chơi !
@@nguyenlechannel4855 em mới chơi, nghe anh giải thích khoảng medium thì em biết thế thôi ạ, vừa tiền thôi vì em dân công sở đi làm ko kinh doanh. A có thể cho em địa chỉ web hay địa chỉ nào có mặt hàng để em lựa dc ko ạ. Thanks anh.
nêu vây khi mua hạt rằng săn,ho có ghi trên mác rằng nhiêt độ bảo nhiêu k ?
Mỗi máy hiển thị một nhiệt độ khác nhau nên kg ai họ ghi nhiệt độ lên đâu a
Chú có cung cấp máy wega k chú ơi
Có con nhe
Chú có thể cho con xin giá k chú ! Con cũng mới làm k bik dòng nào tốt nghe bạn bè nói dòng wega pha ngon mà bên ak chú
Thật nhiều kiến thức hay, bổ ích. Em cám ơn anh thật nhiều vì những chia sẻ này. Chúc anh thật nhiều sức khoẻ và an lành.
Cám ơn em nhe
Làm thế nào để rang caphe đạt ở mức medium? Cám ơn bạn!
Cần quá trình học hỏi và máy móc hỗ trợ a ạ. Chứ rang truyền thống chỉ có dark thôi, mấy mức kia cho ra chất lượng k đều
@@DAIPHAT01 cám ơn bạn. Tất nhiên là đag nói rang máy, suy cho cùng cũng chỉ xoay quanh thời gian và nhiệt độ. Chắc cứ đốt vài chục ký caphe là khôn ra dần dần :)
Cứ canh sau khi nổ 1 thêm 10-15 độ với A và 15-20 độ với rô là ok anh
@@nguyenlechannel4855 cám ơn bạn
Thưa thầy, đây là thầy nói cho Robusta nói riêng hay là cũng áp dụng được cho Arabica nữa ạ?
Chung đó em nhe
Máy Gemilai CRM3200 khi chiết xuất cf thì áp suất bao nhiêu là tốt vậy anh?
Anh đã từng có 1 Clip về con máy pha này thật sự là không nên mua, em có thể cân nhắc sang Gemilai 3005 sẽ tốt hơn nhiều, giá cả hợp lý - bền em nhé !
Máy pha bao nhiêu chiếc máy thường a
Cỡ 15t trở lên em nhe
Lực nén cảm nhận như thế nào thì ok bác nhỉ
Cảm ơn bác
Đam mê caphe
Nhưng chưa kinh doanh bao giờ
Mình tập bằng cách cho lên bàn cân nén xem lực tay bao nhiêu kí là nó hiện trên cân. Nhưng tập thì cứ nén tạo thành bánh là ok
E muốn lấy cf bên a thì kiện hệ sao ah. Cho e đt alo bên a nhé
Em liên hệ Fanpage Vero Coffee Roastery hoặc hotline 028.6290.0001 nhé !
em liên hệ 02862900001 giúp anh nhe
Quá hay ạ. Em có thâm niên gần 40 năm trồng cafe mà giờ mới biết được vị cafe thay đổi theo cấp độ rang.
Nó hay lắm anh ạ, còn nữa anh
@@nguyenlechannel4855 Anh chia sẻ cách rang và bảo quản cafe
Bạn có thể cho mình biết nguồn cà phê như bạn hướng dẫn ở đâu không. Mình muốn lấy cà phê để pha máy
dạ chào anh/chị, em là quản lý kênh của anh Nguyên Lê. Dạ bên anh Nguyên cũng có cung cấp cà phê ạ. Anh/Chị có thể cho em số điện thoại để em tư vấn cho anh/chị ạ. Em cảm ơn anh/chị đã quan tâm.
E muốn đặt cf của a thì sao ạ
Em inbox nhe
@@nguyenlechannel4855 ib vào đâu dc tl vậy a
Anh giúp em chọn loại cafe pha máy có vị ngọt béo thơm đậm vị với a.em ơ miền nam nên pha đá a
em inbox anh nhe
Đúng rồi ạ. Cafe em cũng đang đau đầu a
đơn giản mà
Hay quá a!
Thanks e
Tôi uống cafe cũng lâu và tự pha bằng cafe hột tự xay với máy gia đình nhưng đúng như anh nói chất lượng HỘT cafe rất quan trọng và thực sự thị trường nhiều giá nhưng không ngon khi nghe anh phân tích vì xem lại thì thấy trong hột rang của họ có quá nhiều hột cafe có màu sáng do họ thu hoạch hột cafe còn xanh hay chưa chín
Dạ đúng rồi a
Cho em hỏi nếu trộn lẫn hạt rang medium của 3 loại : Arabica 30%. Robusta 40%. Culi 30%. Theo Anh có tạo ra được sự cân bằng trong hương thơm, ngọt, đắng, lớp bọt cream. Xin cảm ơn và mong hồi đáp từ Anh
Nếu nó chỉ đơn giản vậy thì công việc barista hoặc thợ rang quá nhàn em. Điều tiên quyết là em muốn gì, tiếp sau là em phải cảm nhận riêng từng loại rồi mới đến phối hợp
Hay quá,,quá chuẩn
Kiến thức thật hữu ích, mở mang tầm mắt quá. Cảm ơn bác ạ!
cám ơn ạ
Nghe mà thấy mình lạc lõng
A ơi, e có cái máy pha kanchan nhưng pha lúc dc lúc ko là do ca phê xay ko đúng hay do máy vậy anh. Nhờ hướng dẫn giúp. Thanks a
Chuẩn bệnh kiểu này khó quá, mang qua anh xem thì dễ hơn
@@nguyenlechannel4855 a cho e địa chỉ chổ a nhé
Xin bạn tư vấn để mở một quá cafe
Bạn inbox nhe
Mình muốn mở bán cà phê nhưng chưa có nguồn cà phê ngon , nhờ bạn tư vấn giúp mình nhé
Bạn liên hệ fanpge sẽ có người tư vấn cho bạn nhé
Anh ơi em định mua máy delonghi 785 thì có ổn không anh 😢
Gia đình thì ok em nhe
A nguyên mở take away tư vấn dùm em mái nào tốt?
Chi phí của em là khoảng bao nhiêu
@@nguyenlechannel4855 a co zalo ko a
Chú ơi có Video nào hướng dẫn rang Medium ko chú con cảm ơn chú
Chưa con à
Nghe mà thấm
Thanks
E mới mở quán cà phê, nhưng chưa chọn đc cà phê ngon . A tư vấn nguồn cà phê giúp e
Em liên hệ bạn Hoàng sdt 0945013398 nhé bạn sẽ tư vấn cho em nhé.
Chắc là gu cafe của em ở ngay nút giao của vị đắng và ngọt.
Hihi
Mình cần mua máy và cape hạt ak
Anh chị inbox nhe
Cảm ơn a đã truyền tải nhiều kiến thức cho mọi người.giờ ở thành phố thì hầu hết đã thích uống cà phê es nguyên chất nhưng giờ muốn mở quán ở quê chắc phải educate thị trường mới bán được,bởi vì dân ở quê vẫn thích uống cà phê phin truyền thống pha trộn bắp bơ,....
Ta phải có chiến lược tiếp cận em à
Cám ơn anh rất nhiều vì những giá trị anh mang lại
Wellcome em
Xin chào anh Nguyên, em có 1 thắc mắc mong được anh giải đáp giúp ạ. Về trộn 2 loại cà phê theo tỉ lệ mình thích nhưng khi đưa vào máy và xay ra theo từng ly thì làm sao để kiểm soát bột được xay ra vẫn đúng tỉ lệ ạ. Cảm ơn anh, chúc anh và gia đình nhiều sức khoẻ.
Thật thì mọi chuyện nó tương đối em à, nó sẽ lệch tí xíu cũng kg quan trọng lắm đâu, bởi 1 ly cafe nó bị ảnh hưởng kg dưới 5 yếu tố nên vấn đề luôn chuẩn tỉ lệ cũng chỉ là phần nhỏ thôi
@@nguyenlechannel4855 dạ em rất cảm ơn anh ạ.
nếu e mua may a thi cafe a se cug cap cho e đúg ko a có thể cho sdt e dc ko. đe e dt truc tiep voi a
❤❤❤
Nghe mà thấy ham ham
Cho e hỏi muốn mua máy chỉ chuyên pha cafe, ko cần đánh sữa, ko cần lấy nước sôi thì chọn dòng nào ạ (giá rẻ để mở quán nhỏ ạ)
Gaggia hoặc lamvita là ổn em nhe
Dạ cảm ơn a nha.
sao việt nam mình ko thấy phân phối mấy mẫu máy của profitec v a, hay có mà e tìm ko ra
Anh cũng mới nghe, dòng tương tự em tìm bên hãng rocket á nhe
@@nguyenlechannel4855 dạ em cảm ơn
Cám ơn a. Nhờ a mà e hiểu vì sao e mua cà phê mộc mà nó lại ra dầu nhiều vậy, e cứ tưởng họ rang thêm tạp chất. A cho e hỏi, để vậy xay ra pha máy có ảnh hưởng đến máy pha ko a ?
Cũng kg ảnh hưởng nhưng mùi vị lâu nó hơi ôi dầu nghe kg sạch đó e
Quá hay aoi
Thanks e
Cảm ơn anh!
Thanks e
quá hay ạ, cảm ơn anh
Wellcome em
Hạt Arabica cách rang có khác k a. Vì e thấy Starbucks là rang đậm màu, chờ đến tiếng nổ thứ 2 mới rang xong đúng k a
Đúng rồi em, nhưng nó có lý do, anh sẽ phân tích sau em nhe
Dạ vâng a
em đang muốn mở 1 xe cafe take away , liệu em có thể gặp a để xin tư vấn trực tiếp k ạ ?
em cảm ơn
Mùa này anh đang bận thu hoạch cafe, em inbox đi nhe
E đang muốn mở xe Cf take away mong đc a tư vấn e ở thanh hoá
cai pho cafe con roi ??
năm nay bận rộn farm quá nên ít ra clip hả a ? chúc a nhiều sức khỏe ạ
Đúng rồi em, anh bận đi farm sơ chế
@@nguyenlechannel4855 dạ năm nay lên farm tập trung lại hả a
Đợi hết đợt cà này nhất định đặt cà của a, xem video của a nhiều rồi mà chưa mua đồ ủng hộ thì thật có lỗi với lương tâm.
Hihi, thanks e
@@nguyenlechannel4855 em xin số điện thoại và Facebook để mua cà phê ạ
Em muốn đặt cafe của Anh nha
Em inbox em nhe
nội dung công tâm bổ ích. Cảm ơn anh đã chia sẽ những kiến thức bổ ích. Em có góp ý chút anh có thể sử dụng vài chiếc mic thu để cho chất lượng thu tốt hơn và khử nhiễu âm môi trường đi để cho cảm giác khi xem sẽ mượt mà hơn ạ. Chúc anh năm mới nhiều sức khoẻ cùng gia đình.
Thanks em nhiều
Anh nói về cỡ bột xay cho các kiểu pha được ko ạ
Được chứ em, nó nắm trong mục chiết xuất em nhe
anh ơi, anh cho em hỏi là cafe pha phin bên anh có bán ko ạ
Có em nhe, em inbox fanpage em nhe
@@nguyenlechannel4855
quá chuyên nghiệp, có đầu tư chuyên sâu
A ơi e muốn mua 1 máy pha cafe gia đình dưới 10tr a tư vấn giúp e.
Em inbox nhe
Anh oi, e mo quan cafe nhỏ muon mua may pha combo lamvita sl mx được không anh, mà em muốn mua trả góp hoặc cà thẻ ngân hàng , anh Nguyên oi tư vấn dùm em với được không anh
Inbox anh nhe
Hôm nay chơi màn hình bự luôn. Ghê ghê
Sẵn xem wc kkk
có mua cà phê sạch ko??
quá hay và hữu ích
Thanks
Anh bán cafe luôn không ah?
Mua lẻ có link shopee bên trên em nhe
Cái máy trước a review tầm 2tr đổ xuống giờ còn không ah? Em mới biết đến trang này của a thì đã qua kỳ giảm giá black friday rồi
anh cho số đt anh đi mua máy với cafe đi anh em chuãn bị khởi nghiệp ạk
Em liên hệ 0286290001 giúp anh
Quá đỉnh
Hihi
A có thể làm 1 video nói về Americano được k ạ! E thấy nhiều Page trên fb các bạn trẻ tranh cãi nhau về Americano gay gắt lắm
Được em
Anh cho e xin sdt.
Anh duoc ko
E cần tu vấn
Em gọi 02862900001 em nhe
E mới lập nghiệp mở quán cf mong a tư vấn cho e xin Zalo ạ
Em inbox đi nhe
Anh Nguyên ơi cho em hỏi hạt sơ chế Wash khi mình đã pha (ví dụ espresso) để khô trên thìa hoặc ở ly nó sẽ có mùi "khó ngửi" hơn là hạt Natural đúng ko ạ?
Đâu có em, nó thơm dễ thương lắm chứ, quan trọng là người làm đúng kg chứ tuyệt nhiên kg có vấn đề đó
@@nguyenlechannel4855 Dạ, em cám ơn a Nguyên nha, và những kiến thức bổ ích anh đã chia sẻ. :D
Lại thêm đc kiến thức rồi 😊
❤
E muốn mở quán cafe Anh cho e xin thông tin để liên hệ Anh ạ
Em inbox fanpage em nhe
Vậy là muốn uống cf có hương vị gì thì chọn cf ở cấp độ rang như biểu đồ pai ko anh?
Nếu em chọn loại arabica rang medium và robusta rang medium luôn thì vị có giốg như biểu đồ không hay khác nhau thế nào anh?
Nếu em hỏi khờ qá thì a khỏi rep nha a hihi.
thanks a
2 loại hạt khác nhau sẽ cho ra vị khác nhau ở cùng độ rang nha bạn.
Về cơ bản là nó vậy nhưng nồng độ, cường độ nó sẽ khác nhau tuỳ loại hạt và cách gia nhiệt nữa em nhe
Em chào anh ạ. em đang có định ý muốn mở quán cf. Và các loại đồ uống mong muốn đc anh tư vấn và thiết kế giúp em đc k ạ nếu đc anh cho em xin số đt để liên lạc cho tiện ạ
Em inbox cho tiện em nhe
A ơi cho e xin fb hoặc sdt để e mua máy pha cf với ạ
Em gọi 02862900001 em nhe, thanks e
Anh cung cấp máy pha và cafe luôn hả a ? E đag định mở mà phân vâng k bik mua máy hay pha fim và loại cafe như thế nào khi nào a có thời gian xin a tí thời gian tư vấn 😊
Em inbox cho anh nhe
@@nguyenlechannel4855ib cho A bằng cách nào vậy A ơi!
Dằng cấp quá
Cho e xin Sđt a nhé
Ip ạ
Cho mình xin số điện thoại để mình lh nhé bạn
02862900001 bạn nhe
Alo cho e xin Zalo ạ
Em inbox Facebook nhe