Grilled Flying Squid with Fava from Santorini: A Scrumptious Seafood Feast!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Grilled Flying Squid with Fava from Santorini presents an exquisite seafood feast that captures the essence of Mediterranean cuisine. This culinary delight combines the tender and succulent flavors of grilled flying squid with the creamy and savory goodness of Santorini Fava, a traditional dish made from yellow split peas. The squid, infused with Greek herbs and olive oil, acquires a delightful smoky char on the grill, adding depth to its natural sweetness. Paired with the luscious and velvety texture of the Fava, the combination creates a harmonious and satisfying seafood symphony that celebrates the bounty of the sea and the rich agricultural traditions of Santorini. With each bite, one can taste the authenticity and love put into this dish, a reflection of the Greek island's culinary heritage and the vibrant flavors of the Mediterranean. A celebration of seafood mastery and island charm, this Grilled Flying Squid with Fava offers a sensory experience that transports diners to the sun-kissed shores of Santorini.
    #GrilledFlyingSquid #SantoriniFava #SeafoodFeast #MediterraneanCuisine #SquidRecipes #GrilledSeafood #GreekFlavors #SantoriniDelicacies #SquidDishes #MediterraneanDelights #SeafoodLovers #GreekFood #FavaBeanRecipes #SantoriniFood #DeliciousSeafood #FoodFromGreece #GreekFoodPorn

Комментарии • 92

  • @GrandpaTassoscooking
    @GrandpaTassoscooking  Год назад +7

    👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/thrapsala-psita-sti-souvla-kai--fava-santorinis
    ✴👉Νηστίσιμα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Q3QZwSjePKFWKSD5ioHzKR
    Γεια σας φίλοι μου.
    Θέλω να σας ευχαριστήσω όλους για την αγάπη σας❤ και τα όμορφα σχόλια σας. Χαίρομαι να τα διαβάζω αλλά ζητώ την κατανόηση σας αν δεν απαντώ σε όλα.
    Με αγάπη παππούς Τάσος❤
    👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos
    👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking
    👉facebook: facebook.com/grandpatassoscooking
    👉intstagram: instagram.com/grandpa_tassos_cooking/
    👉Η παρέα μας στο facebook: facebook.com/groups/182771696829187/ ___________________________________________________________________________________________
    ✴Πίτες και ζυμαρικά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Qe6Y5uBt6vX06hlg8mX0Ut
    ✴Φαγητά φούρνου: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5RPei5uuPXngOC1kQPlZFQc
    ✴Στο τηγάνι: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5QL839MoUUJR2zeBK13B8KZ
    ✴Ψωμί και ζύμες: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5SdaQh4jvQ0rfU-VWrMErBr
    ✴Πίτες και ζυμαρικά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Qe6Y5uBt6vX06hlg8mX0Ut
    ✴Κρεατομαγειρέματα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TUn8Tycpk_7rqvpOzBQi0w
    ✴Ουζομεζεδάκια: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5RsmUlveUs2CfVKP2HOZhtQ
    ✴Ψησίματα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TAWVz8ZKzrkcgbAzALpTz-
    ✴Τα γλυκά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TsiTEXgTv4RE-wyYfCGIft
    ✴Θαλασσινά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5TwkW2G-qK1X0JLA-jaiy8o
    ✴Πασχαλινά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5Qm0s2cJ2JlbrcH61HcUZgZ
    ✴Χριστουγεννιάτικα: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5SOMPyUijeJinGPhgWkFygRruclips.net/user/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f449.pngruclips.net/user/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u2734.png

  • @Neapolitis.
    @Neapolitis. Год назад +4

    Άρχοντας και μερακλής όπως πάντα.
    Καλημέρα κύριε Τάσο

  • @gianniskaratasos6923
    @gianniskaratasos6923 Год назад +2

    Υπέροχο όνειρο κύριε Τάσο μου

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 Год назад +3

    Καλημέρα σας !!!☕️❤️💙💜💚🧡

  • @xenisflavors
    @xenisflavors Год назад +2

    Πολύ ταιριαστά κ τα δυο!!! Μπράβο κ.Τασο για ακόμη μια φορα!!

  • @user-ze1iq4hx7h
    @user-ze1iq4hx7h Год назад +6

    Παππου Τασο καλημερα ωραια η φαβα που εφτιαξες σημερα αλλα εγω ψηφιζω-δαγκωτο ψητα καλαμαρακια!!!

  • @georgialamprou815
    @georgialamprou815 Год назад +3

    Καλημέρα....ένας κούκλος στις φωτογραφίες.....Χαλκίδα 😊😊πανέμορφη πόλη. Συχνά πηγαίνω για ένα καφεδάκι εκεί στην παραλία. Μια ώρα από εδώ που μένω. Τέλεια θαλασσινά, τέλεια μαγαζιά και ωραίοι ανθρωποι

  • @user-fd9mt7cs8y
    @user-fd9mt7cs8y Год назад +3

    σπέσιαλ 👍👍

  • @spyridon3089
    @spyridon3089 Год назад +2

    πολύ καλά

  • @aggelikiraptaki7558
    @aggelikiraptaki7558 Год назад +3

    Τελειοτατο!

  • @kisaskia
    @kisaskia Год назад +3

    Καλημέρα ,❤️👍

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 Год назад +5

    Καλημέραααααααα!!!!!

  • @takis12345
    @takis12345 Год назад +3

    Καλημέρα παππού Τάσο

  • @argyrokeramyda5029
    @argyrokeramyda5029 Год назад +3

    Καλημέρα πόση νοστιμιά μέσα στην απλότητα και για εμάς που ζούμε στο εξωτερικό όλα αυτά δεμένα με αναμνήσεις,αξία ανεκτίμητη.
    Καλή σαρακοστή να έχουμε.

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 Год назад +8

    Φάβα, ένα φαγητό που τρώγεται σαν κύριο πιάτο ή σαν ορεκτικό!!! Υπέροχο, νόστιμο και υγιεινό όπως άλλωστε κι όλα τα όσπρια!!! Τα θραψαλα ψημένα στη φωτιά αντικρυστα, υπέροχα με το λεμονακι, τι να πω? Πάλι μας έκανες πρωί πρωί να μας πέφτουν τα σάλια!!! Οι φωτογραφίες εκπληκτικές, έδωσαν χρώμα κι άρωμα θάλασσας μιας και το θέμα ακόμα και το μεζεδάκι ήταν άκρως θαλασσινό!!! Τα βίντεο σου είναι πάντα ξεχωριστά, με τα εξωτερικά γυρίσματα και σήμερα με την προσθήκη των φωτογραφιών από το ψάρεμα με το καΐκι και με στιγμές από τη ζωή των ψαράδων με φόντο την υπέροχη Χαλκίδα!!! Πόλη με τα τρελά νερά και τους καλύτερους ουζοτσιπουρομεζεδες!!! Η μαγειρική πρόταση σου σήμερα ήρθε την πιο κατάλληλη στιγμή! Αύριο είναι Κυριακή της Σταυροπροσκυνησης ημέρα μεγάλης νηστείας και όσοι επιθυμούν να τηρήσουν την θρησκευτική παράδοση, ευκαιρία να φτιάξουν αυτή τη συνταγή!!! (Να θυμηθώ ότι παλαιότερα ακόμη και τώρα πολλοί δεν τρώνε ούτε λάδι). Πολλά φιλιά από την όμορφη αλλά λίγο συννεφιασμένη σήμερα Εύβοια!!! 💋💋💋❤️❤️❤️8

    • @user-ob4rq3nw2f
      @user-ob4rq3nw2f Год назад +3

      Γλυκια μουΑννα-Μαρια καλησπερα με υγεια.Αργησα σημερα ,γιατι τωρα βγηκα απο την κουζινα,καλο μεσημερι.Ο παππους της καρδιας μας ,μας τρελανε παλι.Σου ευχομαι καλο και ευλογημενο Σ.Κ ,να χαιρεσαι την οικογενεια σου.Σε φιλω και σου στελνω την αγαπη μου❤🤭

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Год назад +2

      @@user-ob4rq3nw2f Καλησπέρα Αμαλία μου!!!! Υπέροχη η πρόταση του Τάσου, φάβα με θραψαλα ψητά ή καλαμαράκια για αύριο ή και για καποια άλλη μέρα! Πιάτα όλο νοστιμιά!!! Ζηλευτά και λαχταριστά!! Στην κουζίνα περνάμε πολλές ώρες της ημέρας φροντίζοντας την οικογένεια!! Χάρηκα για την επικοινωνία μας!! Να είσαι καλά! Καλό Σαββατοκύριακο!!! Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σου στέλνω!!! 💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️

  • @violetapam3308
    @violetapam3308 Год назад +2

    Καλησπέρα σου παππού Τάσο Ελλάδα μύρισε συγχαρητήρια πολλά είσαι υπέροχος με αγάπη για αυτό που κάνεις χαίρομαι πολύ που είσαι Έλληνας με ψυχή καλό σαββατοκύριακο εύχομαι ολόψυχα ότι καλύτερο για σένα 🥰🥰 πάντα επιτυχίες 🎉🎉

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t Год назад +2

    Καλησπέρα κύριε Τάσο επιτέλους να σας δω Σάββατο τυχαίνουν οι δουλειές του χωραφιού και βλέπω το βιντεάκι σας συνήθως την άλλη μέρα πολύ ωραία συνταγή μου αρέσουν πολύ τα θαλασσινά να μου στείλετε σε κανένα ταπεράκι καλό σαββατοκύριακο 🍽️🍽️🍽️👌👌😉😉🍷🍷🍷🍷

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Ευχαρίστως να σου στείλω Αθηνά να το πάρεις στο χωράφι!
      Τους χαιρετισμούς μου!

  • @user-tw8bt7cc3t
    @user-tw8bt7cc3t Год назад +3

    Ωραιότατος μεζές για τσικουδιες

  • @dionanchannel5728
    @dionanchannel5728 Год назад +2

    ο τέλειος μεζές, καλό Σαββατοκύριακο

  • @ΠηνελόπηΕλεφάντη
    @ΠηνελόπηΕλεφάντη Год назад +2

    Στην υγεία σου, και στην υγεία όλου του κόσμου, υπέροχα!!!!!!!!!

  • @litsakoumpiou1520
    @litsakoumpiou1520 Год назад +2

    Γειά σας Κύριε Τάσο μου 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ εγώ τι να πρώτο πω για τα υπέροχα πιάτα που μας φτιάξατε σήμερα 👌👌👌 Φαβα με λαδάκι τρομερή μα κι χωρίς λάδι με κρεμμυδάκι ❤άπαιχτη🍛 παρεα με τις ψητές πιπεριές🫑🌶🫑 και τα καλοψημένα θράψαλα μοναδική γευστική απόλαυσή στον ουρανίσκο 👌👌👌
    Το αποκορύφωμα όμως ήταν το Χτένι 🦪🦪 όπως κι όλα θαλασσινά...μύδια, αχινοι, φούσκες, κυδώνια, γυαλιστερες, χτενια, πίνες είναι υπέροχοι ουζομεζεδες ,καθένα με τη δική του ξεχωριστή γεύση 👌👌👌💥💥💥
    Σας ευχαριστούμε Κύριε Τάσο μου για τις υπέροχες ιδέες κι συνταγές σας που μας δείχνετε με το δικό σας μοναδικό τρόπο , τεχνική κι επιδεξιότητα ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🙏🙏🙏🤗🤗🤗 Καλό Σαββατοκύριακο φιλιά και χαιρετισμούς από την Ελλάδα μας 🌸🌻🌸🌻🌸🤗🤗🤗🤭🤭🤭🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλημέρα Λίτσα μου!
      Όλα τα θαλασσινά ειναι υπέροχα. Το καθένα ξεχωριστά!
      Πολλά φιλιά!

  • @megasous
    @megasous Год назад +1

    Γεια σου κύριε Τασσο μερακλή !😊

  • @Neapolitis.
    @Neapolitis. Год назад +4

    ΚΑ..ΤΑ..ΠΛΗ..ΚΤΙ...ΚΟ.
    Απλό , νηστίσιμο , θρεπτικό.

  • @manaras100
    @manaras100 Год назад +2

    Καταπληκτικές οι φωτογραφίες!

  • @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
    @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ Год назад +2

    Παππού Τάσο η συνταγή σου όλα τα λεφτά αξίζει πολύ ωραία μας άνοιξες την όρεξη μπράβο

  • @elitsompanidou3650
    @elitsompanidou3650 Год назад +2

    Καλααα! Δεν έχω λόγια για της υπέροχες συνταγές που κάνετε. Είσται φανταστικός κ Τάσο. Στην υγειά σου λοιπόν με το τσιπουρακι κ το μεζεδάκι σου. Να είσαι πάντα γερός γιατί ένα τσιπουρακι τ ημέρα τ γιατρό τ κάνει πέρα! Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε με την οικογένεια σας. 👏👍🇬🇷👏👍🇬🇷👏🇬🇷

  • @user-vp2zx4rs2t
    @user-vp2zx4rs2t Год назад +1

    Καλημέρα! Τόσο ωραία που τα μαγειρεύεις είναι σαν να είμαστε εκεί και τα γευομαστε και εμείς! Ευχαριστούμε

  • @user-dn4ps5pr6m
    @user-dn4ps5pr6m Год назад +1

    Όμορφος άνθρωπος κ.Τάσο!! Υπέροχες φωτογραφίες από πιο όμορφες και απλές εποχές και η συνταγή όνειρο!! Μυρίσαμε θάλασσα!! Να είσαι πάντα καλά να μας φτιάχνεις καλούδια!!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
      Να είστε κι εσείς πάντα καλά!

  • @user-ob4rq3nw2f
    @user-ob4rq3nw2f Год назад +2

    Καλημερα κυριε Τασο.Τι ζωγραφιες ειναι αυτες που μας κανατε σημερα;Δεν ειναι τυχαιο οτι εχετε την αγαπη και την εκτιμηση ολων μας.Να ειστε παντα καλα.Πολλα φιλια στην γλυκια μας ΕΛΕΝΑ.💯💥

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλημέρα Αμαλία μου!
      Ευχαριστώ πολύ!
      Σου στέλνω την αγάπη μου!

  • @lakismendrinos5798
    @lakismendrinos5798 Год назад

    Καλημερα οπως παντα απεχτος τρεχουν τα σαλια μου να εισαι παντα υγειης και να μας δινεις ομορφες συνταγες🍷🍷🍷🍷....παρακληση εαν ξερεις καπια συνταγη απο μουσταρδα σπιτικια με αγαπη παππους Λακης❤❤❤❤

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Γεια σου Λάκη! Ευχαριστώ!
      Δε σε ξέχασα!
      Εδώ η βασική συνταγή. Αν τη θέλεις πιο καυτερή θα προσθέσεις καυτερό.
      ******************************************************************************
      Η βασική συνταγή για μουστάρδα
      Για περίπου τρία ποτήρια μουστάρδας θα χρειαστείτε:
      200 γρ σπόρους μουστάρδας
      275 ml λευκό βαλσάμικο ξύδι
      100 ml νερό
      80 γραμμάρια ζάχαρη
      3 κ.γ. αλάτι
      λίγο κουρκουμά για το χρώμα
      Πώς να ετοιμάσετε τη σπιτική μουστάρδα:
      Τρίψτε τους σπόρους μουστάρδας όσο πιο λεπτά γίνεται.
      Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με ένα μύλο καφέ, εναλλακτικά με ένα γουδί.
      Υπάρχει και αλεσμένος στο εμπόριο.
      Όσο πιο λεπτόκοκκο αλέθετε τους κόκκους, τόσο πιο λεπτή θα είναι η μουστάρδα.
      Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό με το βαλσάμικο ξύδι.
      Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε το υγρό να γίνει χλιαρό.
      Αυτό το βήμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για να μην πικρίσει η μουστάρδα.
      Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά μαζί.
      Ρίχνουμε το υγρό πάνω στο μίγμα και χτυπάμε με ένα μπλέντερ για τουλάχιστον 5 λεπτά.
      Ρίξτε τη μουστάρδα σε αποστειρωμένα, σφραγιζόμενα βάζα.
      Αφήστε τη μουστάρδα για τρεις μέρες και θα χάσει την αρχική της κάψα.
      Η μουστάρδα μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος έως και τρεις μήνες.

    • @lakismendrinos5798
      @lakismendrinos5798 Год назад

      Καλημέρα σας σε ευχαριστώ πολύ για την συνταγή.. εύχομαι ένα όμορφο πρωινό και μία χαρούμενη μέρα

  • @giorgosvasiliou2083
    @giorgosvasiliou2083 Год назад +1

    Παππου Τασο γινε ο παππους που δεν ειχα!!!κ παντα ηθελα!!!

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΚΥΠΡΙΑΝΟΣ

    Καλημέρα παπού Τάσο πολλές φορές έκανα θράψαλα πάντα γίνονται σκληρά γιατί δεν ξέρω καλό σαββατοκύριακο από Καστοριά

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o Год назад +2

      Εγώ δεν έχω ιδέα , αλλά ο πατέρας μου που ψήνει, τον βλέπω να τα στεγνώνει εντελώς με χαρτί κουζίνας, κ μετά σε σχάρα που έχει κάψει σε δυνατή φωτιά για ελάχιστο χρόνο με ένα η δύο γυρίσματα. ( Νομίζω ελαφρώς λαδωμένα) Φυσικά είναι φρέσκα, τα έχει ψαρέψει ο ίδιος.🙂

    • @georgepavlakis4220
      @georgepavlakis4220 Год назад +1

      @@user-nn9wd7ks8o Καλησπέρα. Από που είσαι; Και 'γω Παυλάκης λέγομαι..

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o Год назад

      @@georgepavlakis4220 καλησπέρα, Εύβοια, Ψαχνά! ( Καστέλλα βασικά - νύφη στα Ψαχνά) εσύ Κρήτη ή Κύμη

    • @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΚΥΠΡΙΑΝΟΣ
      @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΚΥΠΡΙΑΝΟΣ Год назад +1

      @@user-nn9wd7ks8o σε ευχαριστώ πολύ έτσι θα τα κάνω καλό σαββατοκύριακο

  • @ΜελΜερκιν
    @ΜελΜερκιν Год назад +2

    Ο μάγος του ουρανίσκου
    Τόσο ωραία απλά μεζεδάκια και τα μαγείρεψες μερακλιδικα
    Όση ώρα εγωκι ο άνδρας μου σε παρακολουθούμε ει άστε ήδη στην τρίτη σούμα από σύκα τι φτιάχνουν εδώ στη Χίο
    Στην υγειά μας όλοι λοιπόν
    Συνέχισε έτσι παππού

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλόπιοτη και στην υγειά σας η σούμα η Χιώτικη!

  • @alexfoti76
    @alexfoti76 Год назад +4

    Οπότε και να βλέπουμε τα βίντεο σας πρέπει να φοράμε και σαλιαρα θα ήθελα ως μάγειρας να σας παρακίνησω την επόμενη φορά που θα κάνετε φάβα να βάλετε μέσα και φινοκιο την απογειωνει αν θέλετε δοκιμάστε το σας ευχαριστούμε για τα βίντεο σας

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Φώτη και μου αρέσει πολύ το φινόκιο!
      Θα δοκιμάσω σίγουρα!
      Ευχαριστώ πολύ!

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 Год назад +2

    Καλησπέρα αγαπημένοι μου Έλενα και Τάσο !!! 👍👍🔝🔝
    Είσαι μοναδικός !! Τι να πω ,ξεχωριστά ,υγιεινά , πεντανόστιμα πιάτα , ότι μαγείρεψες ,
    το χτένι με το κέλυφος !! Ακόμα μια φορά κατάφερες να με εντυπωσιάσεις .🙏🙏
    Η φάβα είναι λίγο ξεχασμένο όσπριο , αλλά τώρα που μας το θύμησες , θα το βάλω στο
    τραπέζι μου , με λίγο λάδι και κρεμμύδι τέλειο .
    Φίλε μου είσαι πηγή εμπνεύσεις , εξαιρετικό και με αναμνήσεις , από προηγούμενα χρόνια ,
    το βίντεο σήμερα , το χρωμάτισες με θαλασσινές πινελιές , φωτογραφίες που φανερώνουν
    ποσό άρχοντας ήσουν και είσαι , εύχομαι να συνεχίσεις να μαγειρεύεις , με πολύ όρεξη
    για πολλά χρόνια !! Την αγάπη μου !!🦑🦑🫑🫑🐙🐙🥖🥖🍷🍷🥗🥗🦀🦀🧅🧅🌶️🌶️

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Σου στέλνω κι εγώ την αγάπη μου καλή μου Αναστασία!

  • @user-nn9wd7ks8o
    @user-nn9wd7ks8o Год назад +5

    Καλημέρα!!! περιττό να σου πώ πόσες φορές πήγα πίσω το βίντεο ( κ πολλοί φαντάζομαι) για να σε ξαναδώ στις φωτογραφίες στο καϊκι!!!!! 😊😊😊

    • @georgepavlakis4220
      @georgepavlakis4220 Год назад

      Καλησπέρα. Από που κατάγεσαι; Και 'γω Παυλάκης είμαι

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o Год назад +1

      ​@@georgepavlakis4220 σου απάντησα, για κοίτα στο άλλο σχόλιο 👀👀

    • @georgepavlakis4220
      @georgepavlakis4220 Год назад +1

      @@user-nn9wd7ks8o Δε φαίνεται τίποτα! Σα να το κατάπιε η γης! Γι' αυτό το ξανάγραψα! Μπες και συ στον κόπο να μου το ξαναγράψεις!

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o Год назад +1

      @@georgepavlakis4220 από Ψαχνά, Εύβοια. Ξέρω όμως ότι υπάρχουν πολλοί Κύμη κ Κρήτη εσύ από πού είσαι??? ( Συμβαίνει στα σχόλια τελευταία στο γιουτιουμπ, αν όμως πατάς στα σχόλια " τα πιο πρόσφατα" η " νεότερα" εμφανίζονται όλες οι απαντήσεις)

    • @georgepavlakis4220
      @georgepavlakis4220 Год назад +1

      @@user-nn9wd7ks8o Πω πωωω!! Στην Εύβοια Παυλάκηδες και Παυλοπούλες! Πολύ χαίρομαι! Ναι είμαι από τα Χανιά. Τα όμορφα Χανιά! Τα τελευταία 6 χρόνια διαμένω και εργάζομαι στη Θεσσαλονίκη! Χαιρετίσματα στην όμορφη Εύβοια! Σίγουρα έχει κι αυτή τη δική της ομορφιά!!

  • @user-pi8lr6wx7z
    @user-pi8lr6wx7z Год назад +2

    Ειναι υπέροχο. Άντε παππού Τάσο και το Πάσχα κάνε μας ένα αντικρυστό αρνί . Έχεις τις λάμες, έχεις τη φωτιά, παραδοσιακά θα έχεις και το Αρνάκι...

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Για δες ruclips.net/video/tAfkG92Y1co/видео.html
      ruclips.net/video/DhYU4h_X0B8/видео.html

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 Год назад +2

    👌👍👋🇬🇷💯

  • @user-qv6ms6xj1b
    @user-qv6ms6xj1b Год назад +1

    Στήν υγειά σου παππού, ή εμπειρία σου καί τό μεράκι σου πάντα θά μάς εντυπωσιάζουν καί ή λεπτομέρεια γιά νά ανοίξεις τό χτένι !! Δέν βρήκες μαργαριτάρι😅 αλλά γιά εμάς μαργαριτάρια είναι τό κάθε video πού ανεβάζεις.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Ευχαριστώ πολύ Ευανθία!
      Στην υγειά μας!
      Τι όμορφα που τα έγραψες!!!
      Να σαι πάντα καλά!

  • @beelzemoul3411
    @beelzemoul3411 Год назад +2

    αχχ ρε Τασο παλι θα με κανεις να αναψω φωτια.............🦑🦑🦑

  • @ΑικατερίνηΜαρίνου

    Αχ κύριε τασομου τη ωραία μεζεδάκια κανεται και όλες η συνταγές είναι όλες μια προς μια με εχεται τρέλανε για στα χεριασας

  • @aretinaci8946
    @aretinaci8946 Год назад +1

    🤩🤩🤩❤❤❤👍👍👏

  • @nenapapadopoulou6632
    @nenapapadopoulou6632 Год назад +1

    Σήμερα σε ανακάλυψα και είμαι κατά ενθουσιασμένη ❤… φοβερό μεράκι σε ότι κάνεις και εύχομαι να έχεις υγεία και όρεξη για να συνεχίσεις έτσι. Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι άσχετο μ αυτή τη συνταγή … φέτος είχα κάνει τουρσί λάχανο με ντομάτες καρότα και σέλινο τον γάρο τον έκανα δοκιμάζοντας κάθε 3 μέρες την γεύση ,όποτε δεν μπορώ να σου πω δοσολογιες για τον γάρο το καπάκι από το βαρέλι το έσφιγγα καλά από την πρώτη μέρα μετά τις 3 εβδομάδες μου γλίτσιασε ….μπορείς να μου λύσεις την απορία γιατί?
    Είχα βάλει νερό αλάτι ψιλό και ξύδι

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Καλησπέρα και συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση.
      Χαίρομαι που με ανακάλυψες και εύχομαι να μείνεις στην παρέα μας!
      Τώρα για το τουρσί.
      Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες να συμβεί αυτό.
      Να ήταν λίγο το αλάτι ή να ήταν κάτι απ τα λαχανικά χαλασμένο.
      Δείτε εδώ τα δικά μου που έκανα. Η επιτυχία είναι σίγουρη.
      Δοκιμάστε αυτή την εποχή μια μικρή ποσότητα με λάχανο, καρότο και σέλινο.
      Η συνταγή είναι εδώ>> www.pappoustasos.com/syntayes/ta-toursia

  • @petros2565
    @petros2565 Год назад

    Καλημέρα. Το καλύτερο το χτένι. Που θα το βρούμε άλλο θέμα. Τα καλαμάρια ....ακαθάριστα???

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      όχι βέβαια... τα καθάρισα πριν τους βγάλω την πέτσα...

    • @petros2565
      @petros2565 Год назад

      @@GrandpaTassoscooking και πως κρατιέται ενωμένο κεφάλι σώμα ; Ή έτσι τουλάχιστον φαίνεται . Πάντα ήταν μια πρόκληση να το μαγειρέψω ενωμένο .

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      @@petros2565 το κεφάλι δεν είναι συνδεδεμένο στο σώμα με τα εντόσθια. Βάζουμε μέσα το δάχτυλο και τραβάμε με προσοχή τα εντόσθια πιέζοντας με το άλλο χέρι τη σακούλα από το κάτω άκρο προς τα πάνω χωρίς να αποκόψουμε το κεφάλι. Θέλει λίγη προσοχή. Δοκίμασε το και το καταφέρεις σίγουρα. 🙂

  • @Razamaniac
    @Razamaniac Год назад +1

    Που τα χωρας ολα αυτα βρε ευλογημενε
    Καλον αγωνα παππου ! Αλαδωτο απο δευτερα ! 😆

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Χαχαχα... άμα τα έτρωγα όλα θα είχα σκάσει😆😆😆

    • @Razamaniac
      @Razamaniac Год назад

      @@GrandpaTassoscooking ελπιζω να βοηθανε τα εγγονακια 😁

  • @georgepavlakis4220
    @georgepavlakis4220 Год назад +2

    Γεια σου κ.Τάσο! Όμορφες θαλασσινές αναμνήσεις, μερακλίδικο ψήσιμο! Να σαι καλά! Στην υγειά σου! Να χαίρεσαι την όμορφη φωνή στην αρχή του βίντεο! Άξιος!! Τίποτα άλλο!

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад

      Καλημέρα Γιώργο!
      Ευχαριστώ! Να σαι καλά!
      Η φωνή που προλαλεί ειναι της εγγονούλας μου Έλενας!

  • @dimitrispapoutsidis3594
    @dimitrispapoutsidis3594 Год назад +1

    Όταν η κάμερα βλέπει στο πιάτο είναι καθαρό το πλάνο όταν γυρνάει πρόσωπο θολώνει....θολό η όχι υπέροχος μεζές!!!

  • @ΓιαννοςΓιαννος
    @ΓιαννοςΓιαννος Год назад +1

    μια ερωτηση παρακαλω , το θραψαλο απο το καλαμαρι πως το ξεχωριζουμε και στην ωμη μορφη του αλλα και ψημενο , τι πρεπει να κοιταμε για να τα ξεχωριζουμε ?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Год назад +1

      Στην ωμή μορφή ξεχωρίζει πιο εύκολα απ΄ότι ψημένο.
      Δες αυτό>> www.notia.gr/2020/12/pos-na-xechorizete-to-kalamari-apo-to-thr/

    • @ΓιαννοςΓιαννος
      @ΓιαννοςΓιαννος Год назад

      @@GrandpaTassoscooking σας ευχαριστω πολυ για την βοηθεια