The way to do it is very cool!! Share how to make red pork to be juicy.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 июн 2023
  • The way to do it is very cool!! Share how to make red pork to be juicy. cut into strips Pork is soft across the day. It can be cooked and sold!
    pork marinade ingredients
    Pork. Neck part. 1000. grams
    Garlic. 6-7. cloves
    Pepper. 1/2 tsp.
    Coriander roots. 2. Roots, if you don't have one, use coriander stems instead
    Oyster oil. 1.5 tbsp.
    Seasoning sauce. Or soy sauce. 1.5 tbsp.
    brown sugar 1 tbsp.
    salt 1/2 tsp.
    Chinese five spice powder 1/2 tbsp.
    Palm sugar 70. g.
    Sesame oil. 1/2 tsp. (optional)
    red orange (food coloring)
    #Red pork #delicious with our hands #Increase followers #Easy menu #Increase views #Want to be a RUclips number #Homemade menu, eat by yourself #delicious #delicious #thairecipes #dinner #lunch #noodles #red pork noodles #red pork rice #crispy pork rice #delicious food tips #foreign housewives #menu to make money #Menu to build a career.

Комментарии • 76

  • @equinoxdept
    @equinoxdept 5 месяцев назад +15

    แนะนำว่า ไม่ควรใส่น้ำมันงาในทุกเมนูที่ต้องผ่านความร้อนสูงเกิน 70°C นะคะ เพราะน้ำมันงามีจุดเกิดควันต่ำมาก (จุดเดือด) คือราว 70°C
    ถามว่าแล้วยังไงต่อ เมื่อสิ่งใดก็ตามโดนความร้อนเกินกว่าที่ตัวมันจะรับได้ มันจะไหม้ และเมื่อน้ำมันงาถูกผสมลงไปในอาหาร เราจะไม่เห็นการไหม้ของมัน และนั่นคือ สารก่อมะเร็ง นั่นเอง
    การใช้น้ำมันงาหรือน้ำมันมะกอกบางสูตร ควรใส่อาหารเมื่อยกลงจากเตาเรียบร้อยสักพักแล้ว ไม่ควรใส่ขณะที่อาหารยังถูกปรุงด้วยความร้อนสูงบนเตาอยู่เด็ดขาด และการเก็บน้ำมันงา เมื่อเปิดแล้วควรเก็บในตู้เย็นไม่เกิน 3 เดือนเท่านั้น ถ้าเกินจนมีกลิ่นหืน นั่นก็อันตรายอีก กลิ่นหืนในทุกผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นตัวบอกว่า
    สิ่งนั้นกำลังเป็นอันตรายกับร่างกาย หากบริโภคไปก็จะไปกระตุ้นการเกิดมะเร็งลำไส้อีก ...ดังนั้นเอาง่าย ๆ เลย หลีกหนีน้ำมันงาให้ไกล อย่าไปยุ่งกับมัน มันแค่ทำให้อาหารมีกลิ่นเฉพาะตัว มันไม่ได้ช่วยอะไรเลย ใช้ผิดเกิดโทษแน่นอน หากต้องการสุขภาพดีจากงา ให้กินน้ำมันงาสกัดที่เป็นซอฟท์เจล

  • @user-nz8xl4sn7f
    @user-nz8xl4sn7f 7 месяцев назад +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  7 месяцев назад

      ขอบคุณมากที่มารับชมนะคะ😍🥰😍🥰🙏🙏

  • @papasirichongjit8854
    @papasirichongjit8854 6 месяцев назад +1

    น่ากิน

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  6 месяцев назад

      🥰😍🥰😍🥰😋😋😋❤️❤️

  • @atcharatchankana6958
    @atcharatchankana6958 6 месяцев назад +3

    ทำง่าย น่ากินมาก

  • @patchareepornrupasuta717
    @patchareepornrupasuta717 6 месяцев назад +1

    น่าทานมากๆค่ะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  6 месяцев назад

      😍🥰😍🥰😍🥰❤️❤️❤️🙏🙏

  • @user-sg1zb2yi1g
    @user-sg1zb2yi1g 4 месяца назад +1

    สุดยอด

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  4 месяца назад

      😍🥰😍🥰😍❤️❤️❤️🙏🙏

  • @user-tg7oj8ig1g
    @user-tg7oj8ig1g Год назад +3

    น่ากินมากค่ะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  Год назад

      ดีงามมากๆเลยค่ะสูตรนี้ หมูนุ่มข้ามวันจริงๆ คอนเฟริม☺️☺️

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer 6 месяцев назад +5

    * ข้าวหมูแดงข้าวต้องร้อนกินตอนเที่ยง
    ใส่กุนเชียงทันทีเป็นสีสัน
    หมูกรอบใส่ให้เห็นเป็นเพื่อนกัน
    ไข่ต้มหั่นแบ่งครึ่งให้ถึงใจ
    น้ำซีอี๊วพริกดองต้องไม่ขาด
    มีน้ำราดหมูแดงจัดแจงไหว
    ซุปร้อนร้อนตามถนัดต้องจัดไป
    ต้นหอมใส่ผักชีมีแตงกวา

  • @jaicorfield3763
    @jaicorfield3763 6 месяцев назад +1

    น่ากินๆๆๆๆๆ

  • @user-ii9dx1cz1u
    @user-ii9dx1cz1u Месяц назад +1

    ขอบคุณมากครับ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  Месяц назад

      😍😍🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️🙏🙏

  • @kornveeka
    @kornveeka 7 месяцев назад +1

    ต้องทำตามเลยค่ะ👍😋👍

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  7 месяцев назад

      สูตรนี้ฉ่ำจริงค่ะ มาม่าชอบทีไว้เยอะะ เพราะต้ทแต่ละครั้งถ้าหมูชิ้นหนาจะใช้เวลานาน พอต้มเสร็จก็พักให้เย็นแล้วเก็บใส่ช่องแข็งเก็บได้นานหลายเดือนค่ะ😊😊

  • @user-cp4ln3lc3r
    @user-cp4ln3lc3r 7 месяцев назад +2

    ขอบคุณคุ่ะน่าทานมากๆค่ะ❤

  • @fobmedia111
    @fobmedia111 7 месяцев назад +3

    เจ๋งมากคะสูตรนี้ ไม่ย่าง

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  7 месяцев назад

      มาม่าทำบ่อยเลยค่ะ ทำทีละเยอะๆแล้วแช่ฟรีสไว้ จะทานแล้วค่อยออกมาอุ่น ง่ายดีค่ะ☺️☺️☺️

  • @manlikaramphoeipon4734
    @manlikaramphoeipon4734 2 месяца назад

    น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสรูตนะคะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  2 месяца назад

      😍🥰😍🥰😍❤️❤️❤️❤️🙏🙏

  • @abichaipannao8393
    @abichaipannao8393 4 месяца назад +1

    หน้าตา…น่าทานมากๆ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  4 месяца назад

      🥰🥰😍😍😍😍😍😋😋😋

  • @user-fm4lg3oe3x
    @user-fm4lg3oe3x 6 месяцев назад +2

    ชอบมากค่ะ ทำคลิปแบบนี้ สั้นๆ เข้าใจง่าย อยู่ต่างแดน จะได้ทำกินเองค่ะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  6 месяцев назад

      ขอบคุณมากๆค่ะ😍🥰😍🥰❤️❤️🙏🙏

  • @user-ih8yx1fq6z
    @user-ih8yx1fq6z 2 месяца назад

    สวัสดีค่ะน่ากินจร้า

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  2 месяца назад

      😍🥰😍🥰🥰❤️❤️❤️🙏🙏

  • @user-ni9cm7iz8n
    @user-ni9cm7iz8n Месяц назад +1

    น่าลองทำดูครับ

  • @rimtang
    @rimtang Год назад +16

    เห็นหมูแดงแล้วคิดถึงแม่ เมื่อก่อนให้นั่งหั่น วันละ 2 กิโล ขายเป็นบะหมี่กับข้าวหมูแดงในโรงเรียน😂

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  Год назад +3

      อ้าวววๆๆๆ เจ้าของสูตรเด็ดอยู่นี่เอง 😁😁 ขอบคุณที่แวะมารับชมนะคะ🥰🥰🥰🫶🫶🫶

    • @ganto3686
      @ganto3686 8 месяцев назад

      ใช้ผสมทำหมูแดงได้มั้ยค่ะ

    • @ganto3686
      @ganto3686 8 месяцев назад +1

      ​@@mamacooking4524ใช้ผงทำหมูแดงแทนสีผสมอาหารได้มั้ยค่ะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  8 месяцев назад

      @@ganto3686 ได้ค่ะแต่ต้องปรับปริมาณเอานะคะ เพราะผงหมูแดงมีรสเค็มหวาน ทำไปชิมไปเอาค่ะ แล้วสีก็คงไม่แดงมากค่ะ😊😊

    • @angsunarinc2954
      @angsunarinc2954 5 месяцев назад

      ต​@@mamacooking4524

  • @somphons6793
    @somphons6793 Год назад +2

    สุดยอด​👍🏻​👍🏻​ชอบ​มาก​น่ากินมาก

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  Год назад

      มาๆทำทานด้วยกันค่ะ ขอบคุณมากๆที่มารับชมนะคะ🥰🥰🥰🙏🙏

  • @oohooh4041
    @oohooh4041 3 месяца назад +1

    น่าทานมากมากค่ะ ขอบพระคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะคุณมาม่า

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  3 месяца назад

      ยินดีมากๆค่ะ😍🥰😍🥰😍🥰❤️❤️❤️🙏🙏

  • @zincchristina9296
    @zincchristina9296 4 месяца назад +1

    Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  4 месяца назад

      😍🥰😍🥰😍🥰❤️❤️❤️🙏🙏

  • @Papaya769
    @Papaya769 Год назад +1

    มาดูด้วย ขอบคุณคิดถึงบ้านเลย🤤❤️😁

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  Год назад

      ขอบคุณมากๆที่มารับชมนะคะ🥰🥰🥰🙏🙏

    • @saijaichantorn2326
      @saijaichantorn2326 8 месяцев назад

      ​@@mamacooking4524และ​

  • @Nengooo0
    @Nengooo0 4 месяца назад +2

    หมูแดงช่ำเลย🤤

  • @user-vw1qq1qc1x
    @user-vw1qq1qc1x 6 месяцев назад +1

    ขั้นตอนยากใช้เวลานานวิธีอบจะดีกว่า

  • @สาวในพาแซ่บ

    สวัสดีจ้าพี่อนใหม่มารับชมทำหมูแดงน่ากินแท้🙏🔔🔔

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  Год назад

      ขอบคุณมากๆที่มาติดตามและรับชมนะคะ🥰🥰🥰🙏🙏

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn8359 3 дня назад +1

    ขอถามไช้น้ำมันงาขาวหรืองาดำค่ะอันใหนดีก่วาค่ะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  3 дня назад

      @@supradanarapongsathorn8359 ใช้อันไหนก็ได้ค่ะ ปกติมาม่าซื้อใช้ไม่เคยดูว่าน้ำมันงาแบบไหนเลยค่ะ😀😀

    • @supradanarapongsathorn8359
      @supradanarapongsathorn8359 3 дня назад

      @@mamacooking4524 ขอบคุณค่ะที่อธิบายมาให้ได้เข้าใจ

  • @apichartmitranont3187
    @apichartmitranont3187 6 месяцев назад +1

    เป็นเมนู ปักหมุด
    ตั้งแต่ผมยังเด็กเลย

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  6 месяцев назад +1

      โตแล้วก็แล้วก็ยังชอบกินเนอะ😋😋😋😍🥰😍🥰☺️☺️

  • @user-ey5pn6jk4d
    @user-ey5pn6jk4d 7 месяцев назад +1

    ตามสูตรนี้ใช้ส่วนสันคอหมูใช่ไหมคะ❤

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  7 месяцев назад

      ใช้สันคอหมูค่ะ ทำแล้วจะได้นุ่มและฉ่ำค่ะ😊😊😊

  • @nasancitty2597
    @nasancitty2597 8 месяцев назад +1

    ถ้าเอาไปอบได้มั้ยคะ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  8 месяцев назад +2

      อบหลังจากต้มเสร็จแล้ว จะทำให้สีสวยแล้วก็หอมมากขึ้น ค่ะ แต่ถ้าไม่ต้มแล้วอบจนสุก เนื้อจะแห้งค่ะ😊😊

  • @user-qk1kc3sl6o
    @user-qk1kc3sl6o 7 месяцев назад +1

    Chicken broth powder add water 50 percent of cup pork mix it salt 5 tp orster sauce 10 tp

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  7 месяцев назад

      Pork. Neck part. 1000. grams.
      Garlic. 6-7. cloves
      Pepper. 1/2 tbsp.
      Coriander roots. 2. Roots. If you don't have them, use coriander stems instead.
      Oyster sauce. 1.5 tbsp.
      Seasoning sauce. Or soy sauce. 1.5 tbsp.
      Brown sugar. 1 tbsp.
      1/2 teaspoon of salt
      Chinese spice powder. 1/2 tbsp.
      Palm sugar. 70. grams.
      Sesame oil. 1/2 tsp. (optional)
      Orange-red (food coloring) mixed with the first part of water. Approximately enough for mixing in pork marinade. and the second part is for boiling together with pork.

  • @r-p6278
    @r-p6278 5 месяцев назад +2

    หั่นหมูบางไปหน่อย คงติดกับพ่อค้าแม่ค้าไทย หั่นแบบเอากำไรเยอะๆ เลยทำตามๆกัน ฮ่องกงเค้าหั่นหนาๆ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  5 месяцев назад +1

      หั่นแล้วแต่ชอบค่ะ ชอบหนาๆก็หั่นหนาๆเอานะคะ😀😀

    • @dylanvittel9449
      @dylanvittel9449 3 месяца назад +3

      เค้ามาสอนทำดูนี่ก็ไปติว่าเค้าอีกสำเนียงอายเขินบ้างหรือเปล่าเค้าแค่มาสาธิตทำให้ดูส่วนแกจะไปกินแบบหนาแบบบางก็แล้วแต่สิเค้าไม่ได้บอกให้ให้ทำขายนิประสาท

    • @nutturbo
      @nutturbo 3 месяца назад +1

      ใจเย็นๆครับ อยากหั่นหนาก็หั่นเองครับ เขามาบอกเป็นความรู้
      ยังไงก็ขายเป็นน้ำหนักอยู่เเล้ว บางก็ดีเคี้ยวง่าย

    • @pimyeve
      @pimyeve 2 месяца назад

      เฮ้อ55555555 ต้องมาเจอแม้นอะไรแบบนี้ เม้นแบบนี้อย่าเม้นดีกว่า คนอื่นเขาจะมองสติไม่ดี555

  • @likitasac7843
    @likitasac7843 7 месяцев назад +1

    ดูรู้ว่าอร่อยแน่ๆ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  7 месяцев назад

      รับรองความอร่อยเลยค่ะ😄😄

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 6 месяцев назад +2

    น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

    • @mamacooking4524
      @mamacooking4524  6 месяцев назад

      ขอบคุณที่มารับชมนะคะ😍🥰😍🥰😍🥰🙏🙏