Pizzette da Spiaggia come al Bar

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Pizzette del Bar da Portare in Spiaggia 😎
    Per 5 Pizzette:
    500 gr di Farina
    320 ml di Acqua
    15 Gr di Sale
    Olio evo 4-5 gr
    2-3 gr di Lievito di birra fresco
    Condimento
    Pelati san Marzano 400 gr con 4 gr di sale e basilico q.b.
    300 gr di Mozzarella
    Appena un filo d’olio sopra
    Parmigiano q.b.
    Cottura:
    200 gradi statico per 15 min poi si tirano fuori dal forno si condiscono con pomodoro mozzarella Basilico e parmigiano e in forno di nuovo per altri 15 min alternando le teglie per terra al forno e al centro per avere una cottura eccellente sotto la pizzetta

Комментарии • 14

  • @macrisguadagno711
    @macrisguadagno711 Месяц назад +1

    Ahahahah! Esilarante questa storia delle mani nude o con guanti!😂😂😂 Zio Pietro, io preferisco le mani senza guanti ma tu fai come preferisci. Sei un simpaticone!...e sei bravissimo! ❤️❤️ 88

    • @chefziopietro
      @chefziopietro  Месяц назад

      @@macrisguadagno711 💪🏻🖐️😂

  • @sabrinacarbone6152
    @sabrinacarbone6152 2 месяца назад +1

    Con le mani pulite si può fare tutto. 👏👏👏

    • @chefziopietro
      @chefziopietro  2 месяца назад +1

      @@sabrinacarbone6152 💪🏻🙏🏻❤️

  • @sandraattianese
    @sandraattianese Месяц назад +1

    Le nostre nonne non hanno mai usato i guanti e non è morto mai nessuno 😊

  • @paolaferoci2264
    @paolaferoci2264 2 месяца назад +1

    Buona vacanza a lei e famiglia. Che bontà

    • @chefziopietro
      @chefziopietro  2 месяца назад

      @@paolaferoci2264 ❤️🙏🏻

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 2 месяца назад +1

    SEI PIU' CHE BRAVO PIETRO,TI VOLEVO CHIEDERE PERCHE" SI ABBASSANO LE PIZZETTE ,SONO ALTE POI APRO X VEDERE SE SOTTO SONO COTTE ,SI ABBASSANO ,SE NON GUARDO NON LO SO ,MI PIACCIONO MORBIDE E ALTE.GRAZIE

    • @chefziopietro
      @chefziopietro  2 месяца назад

      @@angelataddia8788 è normale che si sgonfiano quando apre il forno poiché scende la pressione io dico di controllare sotto quasi a fine cottura non a metà

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 2 месяца назад

    Bravissimo zio Pietro ❤ 😋 le 🍕. Complimenti per la pulizia. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 2 месяца назад +1

    PIETRO L ACQUA E' TIEPIDA? GRAZIE

    • @chefziopietro
      @chefziopietro  2 месяца назад

      @@angelataddia8788 no temperatura ambiente fredda da rubinetto

  • @sabrinacarbone6152
    @sabrinacarbone6152 2 месяца назад +1

    In pizzeria una volta ci ha trovato un cerotto😅