El cultivo del arroz. José Ramón Ibor y La Albufera.

José Ramón Ibor nos habla del cultivo tradicional del arroz en La Albufera.
Una joya documental de la mano y la sabiduría de un hombre que conoce de cerca el entorno y los usos tradicionales de nuestro parque natural.
Este vídeo surgió de las grabaciones en enero de 2018, del área de Mundo Rural Estatal de Podemos, sobre la reforma de la PAC.
Agradecer a José Manuel Benages la grabación de este documento y su posterior montaje.