Курники с курицей и картошкой, быстрое тесто на кефире.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @СветланаАйшева-ж4ж
    @СветланаАйшева-ж4ж 21 день назад +8

    Нравится когда женщина возится с тестом что-то готовит возится на кухне значит семья у нее на первом месте❤ Спасибо вам за рецепт удачного дня и уважения от нас❤❤❤

  • @ИльмираСамигулина-о8ф

    Очень внятно показываете и обьясняете

  • @аллагаврилова-ы3р
    @аллагаврилова-ы3р 23 дня назад +7

    Умничка, хозяюшка .Всё чётко, спокойно, по делу, ничего лишнего.❤Благодарю.❤❤❤

  • @Rina-p3p5n
    @Rina-p3p5n Месяц назад +21

    Валентина, спасибо за рецепт! Все просто, доступно, и понятно!

  • @ИльмираСамигулина-о8ф

    Видно, что хозяюшка вы хорошая, семья голодной не останется

  • @СветланаКостомарова-м5ч

    Как всегда супер рецепт

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  25 дней назад +1

      Спасибо, готовьте с удовольствием!

  • @МаринаБачинина-л2ц
    @МаринаБачинина-л2ц Месяц назад +6

    Добрый день. Спасибо за рецепт курника на кефире. Я пекла но с дрожжевого теста, ВКУСНЮЧИЕ! Сделаю и по вашему рецепту! Идея с хинкальницей СУПЕР! ❤❤❤🎉🎉

  • @ПолинаБелова-м5в
    @ПолинаБелова-м5в 29 дней назад +5

    Спасибо, быстро ,грамотно , доступно.Всем добра и мира.

  • @МирзоеваЖеня
    @МирзоеваЖеня Месяц назад +11

    Спасибо за рецепт. Надо пробовать приготовить.❤️

  • @ninagodunova2444
    @ninagodunova2444 Месяц назад +4

    Спасибо ! Серьёзный пирог для семьи ! Сытно ,вкусно ! 👍🫖☕🍰

  • @ОльгаИванова-т8р8з
    @ОльгаИванова-т8р8з 15 дней назад +2

    Добрый вечер дорогая Валентина! Спасибо вам большое за приятный и полезный рецепт❤

  • @ЛюбовьМогутова-е8ц
    @ЛюбовьМогутова-е8ц 9 дней назад +1

    Нежирно- вкусно.

  • @ЛарисаЕрзина
    @ЛарисаЕрзина 21 день назад +6

    Зачем хаять, кому не нравится не слушайте, а получается очень даже вкусно, я так делаю!❤

  • @ОльгаОльга-в9г
    @ОльгаОльга-в9г 24 дня назад +4

    Большое спасибо за рецепт: буду делать хорошо что без возни с поднятием теста на дрожжах,тем более дрожжи мне нельзя, никого не слушайте, а кушайте, а мы повторим !!!

  • @worldoftanks8073
    @worldoftanks8073 23 дня назад +2

    Молодец!!!❤

  • @ВалентинаБабаева-п8ш
    @ВалентинаБабаева-п8ш 26 дней назад +4

    Картошка красивая,цвет как у тыквы.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  26 дней назад

      У нас в последнее время что в магазинах, что у частников в основном желтая картошка.

  • @КуляшИкрамова-г6д
    @КуляшИкрамова-г6д Месяц назад +6

    Спасибо 👍 👍 👍

  • @oidin8419
    @oidin8419 24 дня назад +2

    Spasibo.

  • @ЛюбовьМартынова-р6ъ
    @ЛюбовьМартынова-р6ъ 17 дней назад +2

    Ооо ! Наконец то в перчатках приятных глазу ! Только за это ставлю класс !

    • @Татьяна-щ9р1я
      @Татьяна-щ9р1я 14 дней назад +1

      Вы наверно пищу тоже в перчатках принимаете, и в постель с мужем не забываете перчатки надеть😢

    • @vechnymaj4869
      @vechnymaj4869 11 дней назад +1

      Она не в общепите работает,и готовит для семьи,а не для вас ,поэтому перчатки здесь вообще лишние

  • @ТамараЕгорова-е6й
    @ТамараЕгорова-е6й 19 дней назад

    Спасибо большое

  • @ЗухураБатчаева
    @ЗухураБатчаева Месяц назад +8

    А мне понравилось лепить на блюдце,чем на хинкальной. На сборке тесто слишком толстое получается 😊😊😊😊😊

  • @НадеждаГабидулина
    @НадеждаГабидулина 21 день назад +1

    Тесто хорошее можно вместо кефира взять столовые ложки сметаны и совсем оно не жёсткое

  • @АняГареева-к2и
    @АняГареева-к2и 18 дней назад +2

    Соли много на 200 мл.кефира, хватит и 0,5 ч.л., а масла мало, побольше надо, будут мягче и вкуснее.

  • @olivkaslivka7507
    @olivkaslivka7507 22 дня назад +12

    Мало масла на мой взгляд. Это нашемнационалтное татарское блюдо. Если больше масла то вкуснее будет. Сметана 250+ масло 250 или маргарин. Оч вкусно.
    Начинки в 2 раза больше нужно на жто колли есаул теста. Реками лепится быстро но дырочку сверху обязательно оставляйте и в каждый кусочек сливочного масла полодижить.

  • @ВераЮрченко-р3щ
    @ВераЮрченко-р3щ Месяц назад +3

    Валентина, а можно пожалуйста ссылку на хинкальницу

  • @aglo3457
    @aglo3457 10 дней назад

    200 гр маргарина, 250 гр кефира, без яиц , остальное тоже, 180 гр 1 час, всё🎉

  • @SvetlanaBrest1012
    @SvetlanaBrest1012 Месяц назад +8

    Спасибо за рецепт, а где купили хинкальницу?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  Месяц назад +3

      Я заказывала на Озоне, брать нужно с пружиной, а не с резинкой.

    • @SvetlanaBrest1012
      @SvetlanaBrest1012 Месяц назад +3

      @@valentina_sidorova Спасибо большое за подсказку. Нашла на валдбериз.

  • @МарияИванова-х5ы4п
    @МарияИванова-х5ы4п 20 дней назад +1

    А где купить хинкальницу?

  • @ninagodunova2444
    @ninagodunova2444 Месяц назад +2

    Как хорошо што у Вас яйцо первой категории , хоть шмякнулось в муку без длинного зародыша ! Нас дуже много не терпящих и убирающих зародыши ,ибо они некрасиво наматываются на венчик ! 😊

    • @Кася-ф7щ
      @Кася-ф7щ Месяц назад

      В смысле? А в нулевой зародыши?

  • @СветланаКостомарова-м5ч

    Валюш не обращай внимания на дурацкие коментарии

  • @ТаисияТарарыкова
    @ТаисияТарарыкова Месяц назад +4

    Вы извините я не работаю с простым пресным тестом. Очень люблю дрожжевое. Оно лёгкое воздушное а это для меня жесткое.

  • @СветаВойтович-и3е
    @СветаВойтович-и3е 20 дней назад +2

    Тесто сделаю,начинку сделаю.Но так налепить...Ни в жизнь!😢

  • @ernawolf9715
    @ernawolf9715 Месяц назад +5

    Перчатки при резке каких либо продуктов нельзя ,можно обрезать, и попадет в готовую продукцию,во время еды это не приятно.

  • @ТатьянаФедотова-м6с
    @ТатьянаФедотова-м6с 23 дня назад +3

    Смысл блюдца
    И перчатки..

  • @ОльгаШпенева-х5б
    @ОльгаШпенева-х5б 29 дней назад +1

    А свинину можно?

  • @НадеждаГабидулина
    @НадеждаГабидулина 21 день назад +1

    3 столовые ложки сметаны

  • @Легкоипросто-м4ф
    @Легкоипросто-м4ф 22 дня назад +3

    Курица сырая , это видно, картошка думаю тоже

  • @ТоняШаповалова-п8т
    @ТоняШаповалова-п8т 25 дней назад +2

    Вместо масла можно жир в тестоили потсолнечное

  • @vechnymaj4869
    @vechnymaj4869 11 дней назад

    Валентина,снимите перчатки,вы же не в ресторане работаете,а готовите для семьи и не слушайте прочих

  • @КлараЛунёва
    @КлараЛунёва 2 дня назад

    Рецепт совершенно невидно зачем так стали писать

  • @ФрФр-ц5щ
    @ФрФр-ц5щ 16 дней назад

    Почему татарские только.?Мы расские тоже стряпали всегда пироги такие.КАЖДАЯ НАЦИОНАЛЬНОСТЬ СТРЯПАЕТ ПО СВОЕМУ РЕЦЕПТУ БАБУШЕК И МАТЕРЕЙ!

  • @МаринаЛебедченко
    @МаринаЛебедченко 29 дней назад +4

    Это же не курник. Там сложный рецепт. Все должно располагаться слоями, внутри даже должен быть блин. А это действительно хинкали с курицей и картошкой

    • @ВасилийКастерин
      @ВасилийКастерин 26 дней назад +2

      С блинными слоями это называется расстегаи

    • @user-xf2wu4dt3i
      @user-xf2wu4dt3i 26 дней назад +1

      Это татарский элеш.

    • @user-xf2wu4dt3i
      @user-xf2wu4dt3i 26 дней назад +2

      ​@@ВасилийКастерин хотел умным показать себя? Не получилось, печалька😂.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  26 дней назад +2

      Это мини курники, а не большой курник. Курник - значит с курицей.

    • @ВасилийКастерин
      @ВасилийКастерин 25 дней назад +2

      @@user-xf2wu4dt3i можно подумать ты продвинутая в кулинарии читай рецепты русской кухни .найди различия между курником и расстегаем .умница на данный момент это с твоими познаниями все очень ПЕЧАЛЬНО

  • @resedatazikina8610
    @resedatazikina8610 Месяц назад +2

    Не правильно