トルココーヒーの歴史と流儀。お土産に使える店も紹介

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 53

  • @yamatsuyo509
    @yamatsuyo509 3 месяца назад +2

    初イスタンブール旅行で参考にさせていただき、とても楽しく充実した旅になりました。貴重な情報発信ありがとうございます!

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  3 месяца назад

      とても嬉しいです☺️
      機会があれば再訪もお待ちしています🇹🇷✨

  • @karen00kung
    @karen00kung Год назад +3

    衣食住の歴史を少しでも知って行くとコーヒー1杯飲むのも楽しめそうですね。
    自分は飲み物の最後の方を少し残す謎の癖があるのでトルココーヒーと相性良さそうです笑

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      いつも大変ありがとうございます🙏
      トルココーヒーは飲み干すと大変なことになるのでちょうど良かったです😂

  • @zuvuya2832
    @zuvuya2832 Год назад +2

    日本長崎に住んでます。猫好きでニャンコ7人わんこ2人いますが
    あじねこさんのRUclipsに出会って、イスタンブールの人の優しさなど魅了されてしまい。来年1月行こうと思ってます。あじねこさんお二人に実際に会えるとすごく嬉しいです❤

    • @zuvuya2832
      @zuvuya2832 Год назад

      海外旅行初めて トルコ語わからない。だけどツアーよりカドキョイなどの良さを味わいたいという チャレンジ一人旅です。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      コメントいただきありがとうございます😊
      動画がきっかけでイスタンブールに遊びにいらしてもらえるなんてすごく嬉しいです!
      残念ながら1月中は一時帰国している予定ですれ違いになってしまいますね😂すみません🙏

    • @zuvuya2832
      @zuvuya2832 Год назад +1

      残念ですが、トルコはいい国っていうイメージがあるので、あじねこさんのカドキョイやトルコの美味しいものを参考にさせていただき楽しんでみたいと思います❤

  • @マサト-p3l
    @マサト-p3l Год назад +3

    トルココーヒーと言えばオスマン帝国外伝を思い出します。イスタンブールで飲んだ時は感動しました。文化や歴史の知識をちょっとでも仕入れると旅は楽しくなりますね。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +2

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      やっぱりオスマン帝国外伝のコーヒーエピソードはすごく印象に残りますよね😆

  • @まるモコ-z3i
    @まるモコ-z3i Год назад +3

    懐かしぃ〜スンビュルのコーヒー店、ヒュッレムが美味しそうにコーヒー飲んだり、クロム食べてたの思い出すなぁ🥺他にも様々なエピソードがありましたね。オスマン帝国外伝は今まで生きてた中でナンバーワンのドラマです💖
    以前行った百貨店のトルコフェアで飲んだトルココーヒー、カップ底の模様の占いは残念ながら同じ形がなくて占えませんでした😂いつかは本場トルコで飲んでみたいな✨

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      スンビュルのコーヒー屋さんの話はすごく楽しかったですよね!
      いつかぜひ遊びにいらしてくださいね😆

  • @oe5474
    @oe5474 Год назад +4

    新婚旅行でトルコに行く予定なので、動画見て予習してます!参考になるのでありがたいです!

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      コメントいただきありがとうございます😊
      しっかり予習して最高のハネムーンにしてくださいね😆

  • @keimi5834
    @keimi5834 Год назад +2

    アジ猫さんこんにちわ。
    昨日イスタンブールから帰国しました。
    アジ猫さんに会えるのを意識して歩きましたが残念です。
    アジ猫さんの動画を参考にあちこち観光してきました。❤
    トルコ珈琲はユスキュダルのカフェで飲みました。
    苦さにびっくりでしたが添えの、チョコレートの甘さがぴったりマッチ!
    その後トルコ
    チョコレートを探して5袋買って来ました。
    定年退職夫婦でイスタンブールの坂道が結構足にきましたが
    思い出深い旅になりました。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      こんにちは!コメントいただきありがとうございます😊
      お会いできずに残念でしたが楽しんでいただけたようで何よりです!
      確かに坂が多くて散策は大変ですよね💦
      懲りずに良かったらまた遊びにいらしてくださいね😆

  • @藤川恵美子-t8s
    @藤川恵美子-t8s 3 месяца назад +1

    めちゃくちゃ素晴らしい解説です。トルコが大好きになりました😍👏🇹🇷

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  3 месяца назад

      とても嬉しいです✨🇹🇷

  • @雨-m3u
    @雨-m3u Год назад +2

    こんにちは😃
    そう私はトルココーヒーにはまりました。
    コーヒーの種類もあるんでしょうけれど、取り敢えずおみやげを買って帰りました。
    ガス火だとなかなか泡がたちません。
    でもネットでまた注文してしまいました。
    香りに魅了されました。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      なんと日本にお帰りになってからもトルココーヒーを楽しまれているのですね😆

  • @トルコ旅情報おじゃぴぃに相談

    トルココーヒーは後から砂糖は加えないので(かき回さないから)注文する時に
    サーデ(砂糖無し)
    アズシェケリ(砂糖少なめ)
    オルタ(中ぐらい)
    シェケリ(甘め)
    ボルシェケリ(お砂糖たっぷり)と
    言って注文してください。
    「トルココーヒーには40年の記憶が宿る」のイスタンブルのカフェとイエニチェリの物語も是非アップして欲しいです。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      補足情報とリクエストいただきありがとうございます😊

  • @Plato1959
    @Plato1959 Год назад +2

    トルココーヒーのご紹介有難うございます!砂の上で作るコーヒーを見て無性に飲みたくなり、小鍋に水と粗挽きコーヒーを入れてガス台の上で泡立てました(笑)いつもはブラックですが今回は砂糖を少し、、でも本場の味が飲みたいですね。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      早速試していただけたなんて嬉しいです😆
      ぜひ次回は本場で飲んでみてください👍

  • @もっと宮-o5b
    @もっと宮-o5b Год назад +1

    トルココーヒーを イエップの丘で飲みましたが 最高の景色に最高のコーヒーでした😄

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      あの場所で飲むコーヒーは最高ですよね😆

  • @滝川メイ
    @滝川メイ Год назад +1

    今、TVで観ました!
    スンビュルがコーヒー店始めてましたよね、ヒュッレムおばさんも内緒で飲んでた…
    イスラムから始まった事って、かなりありそう、チューリップだって、オランダじゃなく、トルコなんだよね、オスマン帝国外伝を観て、私としては、このドラマで内容も歴史も知りすごく勉強になったんです。
    いろいろありがとう、楽しかった〜🎉コーヒーも安く飲めておいしそう〜
    楽しかった、きょうもありがとう😊

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +2

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      スンビュルのコーヒー屋さんのエピソードはとても楽しかったですよね!
      確かにすごく勉強になるドラマだと思います😆

  • @frei9429
    @frei9429 Год назад +1

    日本在住ですが、家でトルココーヒー淹れてます。
    ドリップでコーヒーも飲みますが、フィルター用意、ドリッパー、サーバー、とかなんやかんやの道具や作業含めるとトルココーヒーの方が片付け楽だなと個人的には感じてます。
    現地の生の情報ありがとうございます。
    メフメトエフェンディのアーカイブのとこいつか行ってみたいです。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      コメントいただきありがとうございます😊
      確かにシンプルでラクかもしれませんね!

  • @New-yukkuriIFch
    @New-yukkuriIFch 6 месяцев назад +1

    普段コーヒー飲まないけどトルココーヒー飲んでみたい

  • @sudeozcan6247
    @sudeozcan6247 Год назад +1

    動画ありがとうございました。❤❤
    毎日トルココーヒを飲むトルコ人としてちょっとお勧めしたいことがあります。🙋‍♀トルココーヒは味が苦いので、コーヒと一緒にロクムとか小さいチョコレートとか食べたら口のバランスを保つと思います。🍬
    そして、コーヒの伝統的な作り方はCezveですが、小さくて安いコーヒ機もあります。寮に住んでいるのでSinboの [Elektrikli kahve makinesi」を使っています。お土産としてこれもいい意見じゃないかなと思っていました。🤔
    ありがとうございました!

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      コメントいただきありがとうございます😊
      確かにコーヒーとロクムの相性は抜群ですよね!
      トルココーヒーの機械をお土産にするのもすごく良いアイデアです😆

  • @evilcatmiu1475
    @evilcatmiu1475 Год назад +1

    😮だからトルコってカフェが街中にあるんですね❤たくさんありすぎていつも迷っちゃいます😊

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      確かに路上のカフェからおしゃれカフェまで凄い数になってますよね😆

  • @grandadmiral3107
    @grandadmiral3107 Год назад +2

    うぉー行きてぇ。最近よく見ていていつも楽しにしてます。ちなみに英語もトルコ語も、分かんないけど二年後に行くつもりです。翻訳機だけでは厳しいですかね?

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      コメントいただきありがとうございます😊
      翻訳機だけでも大丈夫ですが、ほんの少しだけでも言葉を勉強していけばもっと楽しめると思います!

  • @saekoinoue5682
    @saekoinoue5682 Год назад +1

    コーヒー占いも興味あります!

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      ありがとうございます😊
      今度動画にしてみようと思います!

  • @yskm7690
    @yskm7690 Год назад +1

    トルココーヒー好きです❤️
    前回行った時にハマってエジプシャンバザールのメフメットエフェンディでコーヒーの粉を買って帰りました。
    今はお店の横で飲めるスペースができているんですね! 冬に行くので行ってみます!
    楽しみです!
    あと一つ質問ですが、カーリエ博物館は今まだ閉鎖中なんでしょうか?
    Googleマップを見るとずっと閉館になっていて😅
    もしご存知なら教えてください。よろしくお願いします。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад +1

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      今ならカフェが穴場っぽい感じでゆっくりできるのでおすすめです!
      カーリエは僕たちもずっと待ってますが閉館中です。
      すでに外観は立派なモスクに変わってしまってます😂

    • @yskm7690
      @yskm7690 Год назад +1

      @@nekosanpochありがとうございます。カーリエはまだ閉館中なんですね。残念です😢メフメットエフェンディには行ってみます😊

  • @tako4887
    @tako4887 7 месяцев назад +1

    初めましてー
    トルココーヒーを調べていてこちらの動画を
    見つけました✨
    砂の下、熱源は電気でしょうか?
    炭を使っているのも見たのですが

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  7 месяцев назад +1

      はじめまして!熱源はガスですね!
      炭火のお店は砂を使わず、炭を直に当てて作ってくれますよ😄🇹🇷

    • @tako4887
      @tako4887 7 месяцев назад +1

      @@nekosanpoch お返事ありがとうございます😊
      なるほど、ガスなのですね!
      ネットで買えるのは、電気のでした😭
      どっかに売ってないですかね😅

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  7 месяцев назад +1

      @@tako4887 ご購入を考えているのでしたか🤣🤣
      業務用なので難しそうですがやグランドバザール周辺なら見つかるかもしれませんね🤔

    • @tako4887
      @tako4887 7 месяцев назад

      @@nekosanpoch
      グランドバザールとは、現地のでしょうか?
      下北沢でトルココーヒーの専門店があるようですが
      遠くて行けない😅

  • @tokunagaiijima7112
    @tokunagaiijima7112 8 месяцев назад +1

    いつも、トルコの予習をさせていただいてます!来週からトルコ🇹🇷行くのですが、砂で作るトルココーヒーに出会いたいです!
    砂のトルココーヒーは屋台で出てることがあるということですが、相当レアなのでしょうか…

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  8 месяцев назад +1

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      相当レアということはないですが、どこにでもあるわけでもないので難しいですね🤔
      動画に出たタクシム広場近くの店ならいつでもやってると思います!

    • @tokunagaiijima7112
      @tokunagaiijima7112 8 месяцев назад

      今日イスタンブール着いて、早速一発目に教えていただいたタクシム広場近くの砂のトルココーヒー屋さん行ってきました!飲み進めていくと、カップの底の方の砂っぽいというより泥っぽさにコーヒー文化の違いを感じました✨

  • @user-ro7uj7nr2y
    @user-ro7uj7nr2y Год назад +1

    今イスタンブールに来ています。アジ猫さんチャンネル大活躍中です🙇

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Год назад

      コメントいただきありがとうございます😊
      お役に立てたなら何よりです!

    • @user-ro7uj7nr2y
      @user-ro7uj7nr2y Год назад +1

      ご返信ありがとうございます❗️滞在はあと数日ですが楽しみたいと思います😸