Від щирого серця бажаємо вашим діткам здоров'я! А також вам, Катерино, і всій вашій родині! Дуже приємно чути дитячі ❤ голоси. Ваші рецепти - одни з найкращих! Майже все)) вдається. Дякуємо вам за те, що ділитесь з нами!
Добрий день! Катеринко дякую за чудовий хлібчик (на зараз, саме те), за Вашу працю. ❤❤❤Перемоги і Миру усім нам! Захисникам України, Божої допомоги і захисту.
Дуже приємно чути ваш голос, наче пташечка щебече. Дуже смачний хлібчик, печу из задоволенням, все смачно . Дякую від щирого серця, бажаю вам всього лише найкращого. Миру усім і злагоди❤❤❤❤❤
Це неймовірно !! Дякую за рецепт, але , на вершкове масло я притрусила хрустку смажену цибулю / купляю і Метро/ вирішила поекспериментувати , залишилася дуже задоволена ! Ще раз дякую за такий смачний хліб на сковороді !! Наступного разу зроблю з часником!!💙💛 Вітання з Харкова🇺🇦🇺🇦
Обов'язково приготую! Зацікавив ваш рецепт. А відео дуже інформативне і покрокове - це дуже важливо. Бо не всі пекарі,але хліб своїми руками це чудово ❤
Ой, я пропала, також не зможу зупинитись) . А ще за вашими рекомендаціями додаю сіль як ви показували, нічого складного немає. Раніше такого не знала .І взагалі дуже вам вдячна, ви стільки корисного розказуєте. Як для мене ваш канал багато чого мене навчив.
Спасибо за рецепт. Собиралась после работы зайти хлеб купить. Не буду покупать!!! Сейчас прийду и сразу буду хлеб готовить по этому рецепту. Красиво, интересно, весело 😃, всегда жду ваши ролики 😅.
Катюша дорогая,как же я Вас обожаю! Насколько щедро Вы делитесь своими знаниями! По поводу просеивания муки:всегда стеснялась признаться,что практически никогда этого не делаю 🤭,и так здорово,что это сказала такая мастерица,как Вы)) И снова скажу,что с Вашим чарующим голосом нужно записывать аудиокниги,а руки Ваши умеют говорить,учить и шутить! Сегодняшний ролик просто потрясающий-фоном слышится как поют Ваши детишки! Дай Бог щебетать этим маленьким пташечкам под мирным небом вольной Украины! Обнимаю!❤💙💛🇺🇦✌️
Добрий день :-))) я ж завжди кажу як є . ... Тут головний "співун" мій Марк, Мері, вона, так потрошечку підспівувала :-)) а той щебетав на весь голос :-)))))
Дякую,я в захваті,ти супер,печу хліб за твоїми рецептами,супер, завжди ставлю одразу лайк,суп с сирними галушками супер,все супер,дякую за все рецепти.Низкий уклін ❤❤❤
Дякую за ваші рецепти, за роз'яснення технології виробництва хлібчика. Гарна подача матеріалу теж супер. Спеціально під ваші рецепти купив тістоміс. Тому прошу часом теж підсказувати як правильно робити той чи інший заміс, особливо після першого. Здоров'я вам і вашій родині , а нам мирного неба всім
Добрий вечір,Катеринко,у вівторок, готувала по Вашому рецепту штолен. Ще не пробували ,але я знаю, буде супер ! Хлібчик готувала,на заквасці Пуліш ,вже два рази ,чудовий вийшов хлібчик. Дякую, ще за один рецепт,буду пекти, - це однозначно.Шкода ,що неможна добавити фотографії ні штолена, ні хлібчика.Щиро вдячна за Ваші рецепти!
Добрий вечір, для ваших фотографій ,запитань я створила telegram KaterynaTarasenko1 там в нас спільнота ,там ми ділимося фотографіями різними, питаннями , порадами. заходьте ,я вас запрошую і побачимо ваші виробі чудові :-)
@KaterynaTarasenko. Справа в тому,що я вже заходила в інстаграм і шукала Вас ,та на превеликий жаль, не могла Вас найти,але мушу признатись,що я на ви з гаджетами.
Доброго дня! Ламінування це таке розтягування тіста.Подивіться попередні рецепти наприклад рецепт багетів був нещодавно,там показує Катерина як робити ламінування тіста
Будь ласка . з кожної сторони випікала приблизно по 8 хвилин і в духовці також можна випікати. ну якщо в такій формі як я робила на відео ,то думаю хвилин по 20-25 в духовці.
Дякую за детальне пояснення, лайк і комент в підтримку каналу. Пройшло чотири години,коли виклади відос, а вже багато просмотрів, щасти Вам, чекаю на нове відео
Так . весь хліб можна заморожувати, важливо, відразу після того ,як він охолов до кімнатної температури, ще ледве теплий , щільно в пакет і в морозильну камеру. розморозка через холодильник, або при кімнатній температурі.
Катерино приготуйте чи то запіканку - лазанью з домашнім солодкуватим домашнім сиром кисломолочним , а тісто домашнє , як у варениках ...😊 Не знаю як та страва називається , колись їла ,це дуже смачно і дуже нагадує смак вареників з сиром та навіть смачніше . Дякую за гарні рецепти !
Дякую Катрусю за рецепт,обовʼязково спробую,перепекла уже всі твої хліби (хоча до цього дріжджове тісто не любила) дуже подобається гречаний та з цільнозернового борошна,з білого печу та роздаю.В мене питання: чи можна в цьому хлібчикові використовувати сироватку?
Скажіть, будь ласка, Катю, чи вийде такий гарний хліб з цільнозернової муки? Останнім часом організм тягне саме до такої) Мабуть не вистачає вітамінів гр.В 😀. Дякую за рецепт💙💛
У середні слої до масла , так і проситься твердий сир. Ото буде смакота , вже відчуваю ... Пішов хлібопічку вмикати , руками ще тісто місити чі що ?))))))))))
Як варіант, але якщо ваша хлібопічка під час замісу не прогріває тісто. пам'ятаємо, що при температурі 26°С при активному замісі,тісто починає руйнуватися
@@KaterynaTarasenko.Нижче 26 , чі вище ? Програма тісто на піцу , підтримує якусь температуру , тісто завжди тепленьке виходе. Робе зупинки розтойки і тд. Чі треба на холодну ? Тоді ставлю "пільмені", і тупо місе все що завгодно ) 20 хвилин і готово ) ну а далі вже по вашій інструкції.
:-))))) Доброго ранку ! А вам ,я бачу, щоразу то складно, то солодко, то жирно ,то забагато, то не корисно . Ви мабуть тільки капусту їсте :-)) то я теж їм капусту ,але ж не тільки :-))()))
Растягивать руками, не скалкой, тесто на мокрой поверхности, как можно тоньше. Потом собрать и поставить подходить. Это, как говорят, увеличивает клейковину. Вроде я правильно спросила у Гугла)
@@lenapokhyl6791 посмотрите у Катюши на канале,например в ролике о цельнозерновом хлебушке)),очень просто,занятно и замечательно улучшает качество теста🥰
Це коли дуже тоненькому розтягуємо все тісто по поверхні на якій працюємо, тісто має бути як тканина. в мене є купа відеорецептів на каналі ,де я показую цю техніку ламінування.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Від щирого серця бажаємо вашим діткам здоров'я! А також вам, Катерино, і всій вашій родині! Дуже приємно чути дитячі ❤ голоси. Ваші рецепти - одни з найкращих! Майже все)) вдається. Дякуємо вам за те, що ділитесь з нами!
Казала, писала,и ще кажу,я вас обожнюю!!!!! Ви для мене найкраща кулінарка!
А я вам безмежно вдячна, за вашу підтримку ,за ваші теплі повідомлення .
дякую вам :-))
Підтримую на 100 %❤
Добрий день! Катеринко дякую за чудовий хлібчик (на зараз, саме те), за Вашу працю. ❤❤❤Перемоги і Миру усім нам! Захисникам України, Божої допомоги і захисту.
Чудовий хлібчик вийшов і чудовий співочий супровід сьогодні був❤
ДЯКУЮ І ЗА ХЛІБЧИК І ЗА ЧУДОВІ СПІВИ
Дякую за ваші рецепти, де окрім звичайного поєднання інгредієнтів ви пояснюєте процеси і технологію🔥
Це значно важливіше ніж кількість інгредієнтів
@KaterynaTarasenko. Так, тому ваші рецепти і вдалі, бо все розібрано на молекули, стає зрозуміло і цікаво готувати
Дуже дякую за ваші рецепти,❤❤❤
Дякуємо Вам Катя, за такий чудовий рецепт! Виглядає хлібчик на ура! Мирного нам усім українцям Неба!❤
Дякую Катюша !!!Привіт з Херсона !!!На м дуже личить такий гарний рецепт 🌈🌈🌈
Дуже приємно чути ваш голос, наче пташечка щебече. Дуже смачний хлібчик, печу из задоволенням, все смачно . Дякую від щирого серця, бажаю вам всього лише найкращого. Миру усім і злагоди❤❤❤❤❤
Навзаєм ❤️
Моя бабуся пекла таке, називається 'перепічка". Навчитися свого часу не допетрала, то ж дякую за детальний рецепт!
Це неймовірно !! Дякую за рецепт, але , на вершкове масло я притрусила хрустку смажену цибулю / купляю і Метро/ вирішила поекспериментувати , залишилася дуже задоволена ! Ще раз дякую за такий смачний хліб на сковороді !! Наступного разу зроблю з часником!!💙💛 Вітання з Харкова🇺🇦🇺🇦
Оооооооо Дякую !!! а я і не подумала про смажену цибулю, це ж мабуть іще в 800 разів смачніше ... :-))))))
Катюша вітаю,дуже люблю ваші рецепти,і приміняю,дякую вам.Мару нам всім.❤❤❤
Обов'язково приготую! Зацікавив ваш рецепт. А відео дуже інформативне і покрокове - це дуже важливо. Бо не всі пекарі,але хліб своїми руками це чудово ❤
Катю, дуже Вам дякую за такий чудовий рецепт хліба.❤❤❤
Дякую за відео!!! Смакота !!! Здоровʼя, Мирного Неба!!!!
Ой, я пропала, також не зможу зупинитись) . А ще за вашими рекомендаціями додаю сіль як ви показували, нічого складного немає. Раніше такого не знала .І взагалі дуже вам вдячна, ви стільки корисного розказуєте. Як для мене ваш канал багато чого мене навчив.
Дякую за рецепт.Обовязково спечу.Цікавий рецепт просто і без заморочок.
Дякую за смачні і прості рецепти👍👍👍
Катя, как же мне нравится ваш голос! И рецепты тоже, много чего готовила - всё отлично получается, спасибо!
Діткам радісного настрою і Миру😊 Дякую 🙏 дуже смачно виглядає! Так гарно у вас виходить працювати з тістом)))
Спасибо за рецепт. Собиралась после работы зайти хлеб купить. Не буду покупать!!! Сейчас прийду и сразу буду хлеб готовить по этому рецепту. Красиво, интересно, весело 😃, всегда жду ваши ролики 😅.
Как хорошо Вы написали,Варвара!) Вот именно так-и красиво,и весело,и интересно!!!Катюша лучше всех!
Добрий вечір ,Варя :-))) чекатиму на ваш відгук про цей хлібчик ,чи вам було смачно :-)
Дякую, Катруся. Вас послухати це вже задоволення, а як ще дивитись на вашу роботу, це супер- супер!❤
Не тільки слухайте ,не тільки дивіться, а ще й готуйте .
ну направду, ну такий добрий цей хліб :-)
Дуже класний музикальний супровід у Вас.
Рецепт в копілочку саме те що треба зараз, велика подяка вам❤❤❤
Будь ласка
Фантастична випічка! Дивлюся і вчуся. Дуже дякую!
Будь ласка :-)
Катюша дорогая,как же я Вас обожаю! Насколько щедро Вы делитесь своими знаниями! По поводу просеивания муки:всегда стеснялась признаться,что практически никогда этого не делаю 🤭,и так здорово,что это сказала такая мастерица,как Вы)) И снова скажу,что с Вашим чарующим голосом нужно записывать аудиокниги,а руки Ваши умеют говорить,учить и шутить! Сегодняшний ролик просто потрясающий-фоном слышится как поют Ваши детишки! Дай Бог щебетать этим маленьким пташечкам под мирным небом вольной Украины! Обнимаю!❤💙💛🇺🇦✌️
Добрий день :-))) я ж завжди кажу як є . ...
Тут головний "співун" мій Марк, Мері, вона, так потрошечку підспівувала :-)) а той щебетав на весь голос :-)))))
@@KaterynaTarasenko. Побольше милых певунов!!!💖👦👧
Не пропускаю жодного відео Катерини!Всі щедеври🎉🎉🎉😊
Дякую
Дякую , Катерина!
Вітаю, Катя! Дякую за ще один рецепт шикарного хлібчика🔥👌🏻👏🏻
Будь ласка
Дякую! Завдяки Вам відкрила для себе "Рому"😂😂😂 дійсно найкращє борошно!
Поганого не раджу :-)
Дякую,я в захваті,ти супер,печу хліб за твоїми рецептами,супер, завжди ставлю одразу лайк,суп с сирними галушками супер,все супер,дякую за все рецепти.Низкий уклін ❤❤❤
Дякую :-)
Обов'язково спробую, ДЯКУЮ ❤
Від такого хліба я буду м'якенька і пухкенька!"Ромою"користуюсь вже 4 роки з задоволенням.
:-))()) 💯
Дякую за відео і за рецепт ❤❤❤
Дякую,дякую,дякую!!!!!❤
Дякую за ваші рецепти, за роз'яснення технології виробництва хлібчика. Гарна подача матеріалу теж супер. Спеціально під ваші рецепти купив тістоміс. Тому прошу часом теж підсказувати як правильно робити той чи інший заміс, особливо після першого. Здоров'я вам і вашій родині , а нам мирного неба всім
Супер!❤
Дякую вам за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
Ви найкраща!!!❤❤❤❤
Хлібчик дуже гарний ! Для себе тільки це помилуватися, а от діткам можна і спекти😊.За смачний рецепт вподобайка!
Дякую за вподобайку :-)
Чудово!❤
Добры вечар. Дзякуй за рэцэпт. Вельмі смачна выглядае. Адназначна гатую, тым больш, для мяне актуальна, бо духоўка не хоча працаваць як трэба😊.
Рада, що я вам вгодила цим рецептом :-)
І знову подяка і побажання Миру і благополучя!Розумничка!❤
:-) дякую
Дякую за чудовий хлібчик❤
Дякую,завтра обов'язково приготую. Якраз хлібчик закінчився.❤
Ви його так смачно відірвали, що слина потекла. Знаю , що за вашими рецептами все смачно. Дякую, що ви є.❤❤❤
Спасибо вам огромное!❤🎉❤
ТАК БОРОШНО ЧУДОВЕ ТЕЖ НИМ КОРИСТУЮСЬ ЩЕ РАЗ ДЯКУЮ КАТРУСЯ
Доброго дня.Де його продають?!
У ДНІПРІ КУПУЮ В СІЛЬПО І У ВАРУСІ
@@анжеладжур дякую
У нас только в Varus,в Сильпо почему-то и Повна Чаша исчезла😭
Вже повернули, знову з'явилася це борошно.
вчора купувала в синій пачці
" повна чаша "
День добрий! Щира подяка за рецепт, а ще бальзам на душу та подяка Вам за високу оцінку продукції моїх земляків, виробників цього борошна!
Дякую,пані Катерина, за рецепт ❤
Будь ласка
Вітаю! Вже слини повен рот) Навіть через екран запахло! ❤
Знайшла таке борошно у Новусі (оббігала пів Києва 😂)). Дійсно, з нього вироби суперові! 👍
Пані! От як з вами похудєть, га?😘
Ой не знаю .... :-)))
Найщиріша подяка Вам❤❤❤
:-) будь ласка
Чи ризикну випікати- не знаю,бо дрождеве тісто трохи не моє,але слухати Вас,Катерино,це таке ЗАДОВОЛЕННЯ!!!
Обов'язково спробуйте, тут взагалі нема що робити.
@@ВалентинаВалентина-п6ь Валю,дерзайте💪!!! Под Катюшиным руководством все получится! Я даже хлеб на пулише освоила! ☺️
Дякую, обовʼязково спробую ❤❤❤
Дякую, спробую обов'язково а де ви купуєте таке борошно
Novus
Сільпо і VARUS
Д❤я❤к❤у❤ю❤🎉🎉🎉
💙💛
Добрий вечір,Катеринко,у вівторок, готувала по Вашому рецепту штолен. Ще не пробували ,але я знаю, буде супер ! Хлібчик готувала,на заквасці Пуліш ,вже два рази ,чудовий вийшов хлібчик. Дякую, ще за один рецепт,буду пекти, - це однозначно.Шкода ,що неможна добавити фотографії ні штолена, ні хлібчика.Щиро вдячна за Ваші рецепти!
Добрий вечір, для ваших фотографій ,запитань я створила telegram KaterynaTarasenko1
там в нас спільнота ,там ми ділимося фотографіями різними, питаннями , порадами.
заходьте ,я вас запрошую і побачимо ваші виробі чудові :-)
@KaterynaTarasenko. Справа в тому,що я вже заходила в інстаграм і шукала Вас ,та на превеликий жаль, не могла Вас найти,але мушу признатись,що я на ви з гаджетами.
@KaterynaTarasenko. Я аж тепер догледіла,вибачте,так це телеграм,а не інстаграм.
Доброго вечора, бриош приготуйте будь ласка, дякую
:-)))) бріош в черзі
@KaterynaTarasenko. чекаю, Дякую
❤
Що таке ламінування?
Доброго дня! Ламінування це таке розтягування тіста.Подивіться попередні рецепти наприклад рецепт багетів був нещодавно,там показує Катерина як робити ламінування тіста
🤗
Величезна подяка за ваші рецепти, перестала купувати хліб 😉🙏
❤❤❤❤❤❤
Яка краса....дякую дорогенька.Скільке по часу на пательні пичеться і чи можна у духовці...
Будь ласка .
з кожної сторони випікала приблизно по 8 хвилин і в духовці також можна випікати. ну якщо в такій формі як я робила на відео ,то думаю хвилин по 20-25 в духовці.
А что такое "ламинування"? Подскажите пожалуйста. Благодарю вас за рецепт ❤💋
Растягивание в тонкую простыню,а вообще Вы можете посмотреть у Катерины любое видео с дрожжевым тестом,там подробно показано и рассказано
Дякую за детальне пояснення, лайк і комент в підтримку каналу. Пройшло чотири години,коли виклади відос, а вже багато просмотрів, щасти Вам, чекаю на нове відео
Дякую :-)
Катю зараз в Україні хвалять інтернет магазин Борошно Хліб,хотіла б щоб ви дали оцінку цьому борошні,ваша думка дуже важлива
❤❤❤ Як завжди - супер! Катюню, підкажіть будь ласка чи можна заморожувати такий хлібчик?
Так .
весь хліб можна заморожувати, важливо, відразу після того ,як він охолов до кімнатної температури, ще ледве теплий , щільно в пакет і в морозильну камеру.
розморозка через холодильник, або при кімнатній температурі.
Катерино приготуйте чи то запіканку - лазанью з домашнім солодкуватим домашнім сиром кисломолочним , а тісто домашнє , як у варениках ...😊 Не знаю як та страва називається , колись їла ,це дуже смачно і дуже нагадує смак вареників з сиром та навіть смачніше . Дякую за гарні рецепти !
Сир може бути і солонуватим
Дякую,Катя за рецепт! Ви чудо! Рецепти дуже гарні. Де таке борошно продається?
Продається в Новусі в Форі і в Сільпо .
кажуть ,що навіть і в АТБ продається ,я не бачила в АТБ.
Дякую Катрусю за рецепт,обовʼязково спробую,перепекла уже всі твої хліби (хоча до цього дріжджове тісто не любила) дуже подобається гречаний та з цільнозернового борошна,з білого печу та роздаю.В мене питання: чи можна в цьому хлібчикові використовувати сироватку?
Так, звичайно, можете використовувати повністю сироватку, або відвар після картопляного пюре
Скажіть, будь ласка, Катю, чи вийде такий гарний хліб з цільнозернової муки? Останнім часом організм тягне саме до такої) Мабуть не вистачає вітамінів гр.В 😀. Дякую за рецепт💙💛
Гарна булка,але не хліб 😅
Як зберігати цей хліб,щоб на другий день він залишався м'яким?
Дякую
Добрий вечір, ви так докладно все все розказуєте, а ось чи потрібно сковорідку змащувати жиром, чи на сухій, не сказали, ай….я…яй…
Так видно же,что не надо
У середні слої до масла , так і проситься твердий сир. Ото буде смакота , вже відчуваю ... Пішов хлібопічку вмикати , руками ще тісто місити чі що ?))))))))))
Як варіант, але якщо ваша хлібопічка під час замісу не прогріває тісто.
пам'ятаємо, що при температурі 26°С при активному замісі,тісто починає руйнуватися
@@KaterynaTarasenko.Нижче 26 , чі вище ?
Програма тісто на піцу , підтримує якусь температуру , тісто завжди тепленьке виходе. Робе зупинки розтойки і тд.
Чі треба на холодну ?
Тоді ставлю "пільмені", і тупо місе все що завгодно ) 20 хвилин і готово ) ну а далі вже по вашій інструкції.
Не вище 26°С
@@KaterynaTarasenko.Дяка
Катерино, будьласка, не використовуйте слово "виглядає", воно тут недоречне. Дякую.
Супер,золоті ручки
Дякую за рецепт Катя👍 Миру, добра, процвітання каналу ❤️🌹🌹🌹🤚
Складно все це.
:-)))))
Доброго ранку !
А вам ,я бачу, щоразу то складно, то солодко, то жирно ,то забагато, то не корисно .
Ви мабуть тільки капусту їсте :-)) то я теж їм капусту ,але ж не тільки :-))()))
Що таке ламінування?
Растягивать руками, не скалкой, тесто на мокрой поверхности, как можно тоньше. Потом собрать и поставить подходить. Это, как говорят, увеличивает клейковину. Вроде я правильно спросила у Гугла)
@@lenapokhyl6791 посмотрите у Катюши на канале,например в ролике о цельнозерновом хлебушке)),очень просто,занятно и замечательно улучшает качество теста🥰
Що таке ламінування?
Це коли дуже тоненькому розтягуємо все тісто по поверхні на якій працюємо, тісто має бути як тканина.
в мене є купа відеорецептів на каналі ,де я показую цю техніку ламінування.