Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เมื่อวานสอนทำไส้วันนี้สอนห่อไส้ เป็นขนมปังที่น่าอร่อยมาก สอนละเอียดด้วย ขอบพระคุณค่ะขอบคุณมาก ๆ
ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ เพิ่งเจอกับช่องของพี่แตน ได้ดูแล้ว รักเลยค่ะ
น่าทานหลายๆอย่างเลย.ขอบคุณพี่แตนมากๆนะคะ.ที่มาแบ่งปันสูตรด้วยค่ะ
น่าอร่อยจัง ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
อยากเห็นแพ็กเกจบ้างอ่ะ มารีวิวไห้ดูหน่อยทุกอันเลยค่ะ เพราะทำตามอยู่ตอนนี้
อยากให้พี่สอนทำขนมปังอีกค่ะ
อยากทำเมนูอะไรคะ
น่าทานสุดๆ
น่าอร่อยค่ะคุณแตงขา จะลองไปทำดูนะคะขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆค่ะ
สารเสริม sp เหมือนกะสารเสริม ks505 ในรายการไหมคะ กดติดตามแล้วนะคะ เสียงเพราะจังค่ะ น่าฟัง
หวัดดีค่ะครูแตน รบกวนถามสารเสริมหาชื้อที่ไห นะคะลองฝึกทำไม่สำเร็จค่ะ
ร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ บอกเขาว่าสารเสริมสำหรับทำขนมปัง มีหลายยี่ห้อ เช่น KS505 ของ imprerial หรือ บาร์คอม ก็ได้คะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไมทำแล้วพออบใส้มันไม่ดันขึ้นมาเหมือนพี่แตนทำแต่กับเป็นโพลงมันเกิดจากข้อผิดพลาดตรงไหนค่ะช่วยบอกด้วยค่ะ
ใส่ไส้น้อยไป หารือตัด เล็กไป ก็จะไม่ดันขึ้นมานะคะลองใหม่อีกทีคะ
ถ้าเราไม่ใส่สารเสริม ต้องเพิ่มตรงส่วนไหนไหมคะครูแตน ขอบคุณค่ะ
เติมแป้งเค้กแทนได้คะ เช่น แป้ง 250 กรัม จะใช้แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัมก็ช่วยให้แป้งนุ่มได้แล้วคะ
พี่แตนค่ะ แป้งโดเราสามารถตีสูตรแบบเดียวกันแล้วแค่เปลี่ยนตัวใส้ได้ไหมค่ะ
แป้งขนมปังใช้สูตรเดียวกันได้ สามารถใช้กับใส้ได้หลากหลายเลยคะ ปกติพี่แตนก็ใช้แค่สูตรเดียวทำหลายไส้ ไม่ยุ่งยาก
ใช้หม้ออบลมร้อน แทนเตาอบได้มั้ยจ้ะพี่แตน
อันนี้ไม่เคยลองว่าจะสามารถอบได้มั้ยนะคะ เลยไม่กล้าคอนเฟิร์มว่าได้หรือเปล่า
ขอรบกวนสอบถาม เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไร และราคาเท่าไหร่คะ
เป็นเครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ขนาด 5 ลิตร กำลังไฟ 1000 วัตต์ หาได้ที่ lazada เลยคะ
แครอทต้มมั้ยคะพี่แตน
ต้มจ้า
พี่แตน ไส้ทำเส้ดแร้วเก้บไว้ได้กี่วัน
ถ้าใช้ไม่หมด ใส่ตู้เย็นเก็บได้ประมาณ 5 วันคะ
@@tantasty ขอบคุนคับ
อ้อคุณแตงขาถามนิดนึงค่ะว่าการที่เราตีแป้งเสร็จนำมาขึ้นรูปเลยโดยไม่พักให้แป้งขึ้นสองเท่าก่อนเหมือนทำขนมปัง ผลลัพธ์ออกมามันต่างกันไม๊คะที่ถามเพราะเป็นน้องใหม่เพิ่งฝึกทำช่วงโควิดไม่ได้ออกไปไหนเลยฝึกทำทานที่บ้านค่ะ
ตีแป้งเสร็จแล้ว ตัดแบ่งแป้งเป็นก้อน แล้วคลึงให้เนียน พักไว้สัก 10 นาทีให้แป้งคลายตัว แล้วค่อยขึ้นรูปหรือห่อไส้ หลังจากห่อไส้เสร็จแล้วค่อยพักแป้งให้ขึ้นเป็น 2 เท่า วิธีนี้ประหยัดเวลา แป้งไม่ถูกรบกวนมาก ผลลัพท์ที่ได้เราจะได้เนื้อแป้งเนียนนุ่ม ผิวขนมออกมาสวยคะ
เตรื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรค๊ะ
ซื้อจาก Lazada Food mixxer.
สารเสริม KS505 ใช้สำหรับทำขนมโดยเฉพาะคะ
เก็บไว้นอกตู้เย็นได้นานกี่วันค่ะ
2-3 วัน
แป้งยีห้ออะไรคะพี่แตน
แป้งขนมปังยี่ห้อ หงษ์ขาว
กำลังคิดอยู่อยากทำเป็นลูกๆกลมๆขอบคุณมากๆค่ะครู#ติดตามอยู่นะค่ะ🥖👍🙏
ขายชิ้นเท่าไรค่ะครู🙏
15 บ. ได้อยู่
ขายราคาเท่าไรดีตั้งราคาไม่คอยเป็น
15 บ.
เมื่อวานสอนทำไส้
วันนี้สอนห่อไส้ เป็นขนมปังที่น่าอร่อยมาก สอนละเอียดด้วย ขอบพระคุณค่ะ
ขอบคุณมาก ๆ
ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ เพิ่งเจอกับช่องของพี่แตน ได้ดูแล้ว รักเลยค่ะ
น่าทานหลายๆอย่างเลย.ขอบคุณพี่แตนมากๆนะคะ.ที่มาแบ่งปันสูตรด้วยค่ะ
น่าอร่อยจัง ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
อยากเห็นแพ็กเกจบ้างอ่ะ มารีวิวไห้ดูหน่อย
ทุกอันเลยค่ะ เพราะทำตามอยู่ตอนนี้
อยากให้พี่สอนทำขนมปังอีกค่ะ
อยากทำเมนูอะไรคะ
น่าทานสุดๆ
น่าอร่อยค่ะคุณแตงขา จะลองไปทำดูนะคะขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆค่ะ
สารเสริม sp เหมือนกะสารเสริม ks505 ในรายการไหมคะ กดติดตามแล้วนะคะ เสียงเพราะจังค่ะ น่าฟัง
หวัดดีค่ะครูแตน รบกวนถามสารเสริมหาชื้อที่ไห นะคะลองฝึกทำไม่สำเร็จค่ะ
ร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ บอกเขาว่าสารเสริมสำหรับทำขนมปัง มีหลายยี่ห้อ เช่น KS505 ของ imprerial หรือ บาร์คอม ก็ได้คะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไมทำแล้วพออบใส้มันไม่ดันขึ้นมาเหมือนพี่แตนทำแต่กับเป็นโพลงมันเกิดจากข้อผิดพลาดตรงไหนค่ะช่วยบอกด้วยค่ะ
ใส่ไส้น้อยไป หารือตัด เล็กไป ก็จะไม่ดันขึ้นมานะคะ
ลองใหม่อีกทีคะ
ถ้าเราไม่ใส่สารเสริม ต้องเพิ่มตรงส่วนไหนไหมคะครูแตน ขอบคุณค่ะ
เติมแป้งเค้กแทนได้คะ เช่น แป้ง 250 กรัม จะใช้แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัมก็ช่วยให้แป้งนุ่มได้แล้วคะ
พี่แตนค่ะ แป้งโดเราสามารถตีสูตรแบบเดียวกันแล้วแค่เปลี่ยนตัวใส้ได้ไหมค่ะ
แป้งขนมปังใช้สูตรเดียวกันได้ สามารถใช้กับใส้ได้หลากหลายเลยคะ ปกติพี่แตนก็ใช้แค่สูตรเดียวทำหลายไส้ ไม่ยุ่งยาก
ใช้หม้ออบลมร้อน แทนเตาอบได้มั้ยจ้ะพี่แตน
อันนี้ไม่เคยลองว่าจะสามารถอบได้มั้ยนะคะ เลยไม่กล้าคอนเฟิร์มว่าได้หรือเปล่า
ขอรบกวนสอบถาม เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไร และราคาเท่าไหร่คะ
เป็นเครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ขนาด 5 ลิตร กำลังไฟ 1000 วัตต์ หาได้ที่ lazada เลยคะ
แครอทต้มมั้ยคะพี่แตน
ต้มจ้า
พี่แตน ไส้ทำเส้ดแร้วเก้บไว้ได้กี่วัน
ถ้าใช้ไม่หมด ใส่ตู้เย็นเก็บได้ประมาณ 5 วันคะ
@@tantasty ขอบคุนคับ
อ้อคุณแตงขาถามนิดนึงค่ะว่าการที่เราตีแป้งเสร็จนำมาขึ้นรูปเลยโดยไม่พักให้แป้งขึ้นสองเท่าก่อนเหมือนทำขนมปัง ผลลัพธ์ออกมามันต่างกันไม๊คะที่ถามเพราะเป็นน้องใหม่เพิ่งฝึกทำช่วงโควิดไม่ได้ออกไปไหนเลยฝึกทำทานที่บ้านค่ะ
ตีแป้งเสร็จแล้ว ตัดแบ่งแป้งเป็นก้อน แล้วคลึงให้เนียน พักไว้สัก 10 นาทีให้แป้งคลายตัว แล้วค่อยขึ้นรูปหรือห่อไส้ หลังจากห่อไส้เสร็จแล้วค่อยพักแป้งให้ขึ้นเป็น 2 เท่า วิธีนี้ประหยัดเวลา แป้งไม่ถูกรบกวนมาก ผลลัพท์ที่ได้เราจะได้เนื้อแป้งเนียนนุ่ม ผิวขนมออกมาสวยคะ
เตรื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรค๊ะ
ซื้อจาก Lazada Food mixxer.
สารเสริม KS505 ใช้สำหรับทำขนมโดยเฉพาะคะ
เก็บไว้นอกตู้เย็นได้นานกี่วันค่ะ
2-3 วัน
แป้งยีห้ออะไรคะพี่แตน
แป้งขนมปังยี่ห้อ หงษ์ขาว
กำลังคิดอยู่อยากทำเป็นลูกๆกลมๆขอบคุณมากๆค่ะครู#ติดตามอยู่นะค่ะ🥖👍🙏
ขายชิ้นเท่าไรค่ะครู🙏
15 บ. ได้อยู่
ขายราคาเท่าไรดีตั้งราคาไม่คอยเป็น
15 บ.